❶ 如何做好加盟店工作
俄~~這里還有啊?剛才那個從那邊回答了加盟店的問題,這邊給你回答管理問題吧。
這種形勢的人員管理相對容易,首先確定區域,然後給幾名業務員劃分區域,對容易出現的跨區現象進行明令禁止。
在工資待遇方面,可以這樣做:每人底薪+績效。比如每人每月必須完成1個店的加盟任務,完成後發放全額底薪2000元,如無法完成,則只發放基本工資1200元。如多完成了店,則當月發放1000元/店的獎金。如果需要業務員對已加盟店面進行維護,則每月可發放100~300元的獎金。(以上數字僅作參考,只是為了表述更容易而已。)
如果繼續細化,則可以在各級別店面方面進行細分,調動業務員的積極性。如果以前就有相關管理規定,則可以繼續借鑒並完善。
如果是鄉鎮乃至村一級的業務,建議以小型超市為主,具體的看我回答你的另外一個問題就好。
如果有不明白的,可以給我發郵件 [email protected]
❷ 連鎖經營如何做好行業
1.年輕人比較適合這個動漫行業,因為本身比較熟悉動漫,但是年輕人開店一般沒什麼經驗,需要多學習。沒什麼動漫基礎的人想要開始動漫周邊開店,可以從看動漫開始,積累知識,增加對產品的了解,知道哪一種產品比較受年輕人歡迎。
2. 選連鎖品牌。現在做的好的品牌,從選址到開店到後期經營全程扶持,讓你把開店風險降到最低。
3.如何做好後期經營。
❸ 怎樣做好餐飲加盟店開店宣傳
微信9億用戶,在微信朋友圈做宣傳效果就很好。比如做個餐飲加盟店宣傳鏈接,顧客打開鏈接分享到朋友圈可自動領取商家設置好的紅包。以發放紅包為動力促進用戶快速分享鏈接達到快速傳播的效果。俗話說,金杯銀杯不如老百姓的口碑,金獎銀獎不如老百姓的誇獎。客戶在朋友圈發布廣告內容有著天然的朋友信用背書。以朋友的名義在朋友圈進行口碑傳播,遠比企業投放電視廣播廣告,發布傳單,自賣自誇來得實際的多。
❹ 如何快速有效地做好招商
怎麼才能有效的招到代理商呢?雖然有很多人拿著錢想創業,沒有好項目,這些人都是你的目標客戶,但也同樣有很多品牌商、微商、直銷等機構在搶占這些客戶,咱們有什麼競爭力呢?
一個做化妝品的企業,老闆是一個女強人,自己之前是美妝博主,代理別人的品牌,做的還不錯,每年能賺100來萬,後來她想:與其賣別人的產品,不如做自己的品牌,這樣利潤還更高。於是開始接觸許多化妝品代加工廠,注冊公司、設計LOGO、包裝、租辦公室、招聘、生產第一批樣品等等,這一系列做完,積蓄就已經花掉一半了。
為了業務能夠快速做起來,她又開一家護膚體驗中心,計劃把這個護膚體驗中心做火,然後開始搞招商加盟。因為自己本身有一些粉絲,也比較懂銷售,所以第一個護膚中心運營的還不錯,開業不到半年就實現盈虧平衡,往後每個月都有幾萬塊錢的純利潤。
她覺得時機到了,開始招商,通過自己的粉絲以及網上的廣告,很快招到了第一批代理商,結果第一批代理商在不到3個月的時候就集體要求退錢,因為這些代理商的產品根本賣不出去,代理商開的店也完全不知道怎麼運營,售後服務一團糟,不斷的有人在網上抱怨甚至罵她,很快她就招不到新的代理商了,原本一個很優秀的女強人,最後背了一堆罵名,公司也無奈關閉。
你說她不優秀嗎?我覺得她很優秀了,靠個人能力一年賺100萬很厲害了,為什麼創業招到代理反而失敗了,因為她沒有把她的能力復制給更多代理商。她給代理商提供的僅僅是產品,而她的成功產品只佔50%,另外50%是她的經營能力,大部分代理商是不具備和她同樣的經營能力。
所以我們如果想要有效的招到代理商,除了產品這50分要拿到以外,還要把運營能力的50分也給到代理商。
這兩年很火的一個零售品牌叫名創優品,他們最快的時候一個月開150家店,他們公司每天能收到300封郵件都是想加盟的,加盟他們的品牌甚至要排隊等幾個月。
為什麼名創優品的招商做的這么好?因為他的模式對代理商而言,足夠傻瓜。如果你想加盟她的店,你只用拿錢就好了,其他的都不用管,你的錢大概會用於三部分,第一是特許經營費,第二是鋪貨的成本,第三是店面的租金和裝修費用,全是錢能解決的。你把錢給他們以後,你什麼都不用管了,他們負責裝修、上貨、招聘、運營,然後把每天營業額的30%多分給你,每天上午把前一天的分成打你卡上,你天天都能看到有錢進賬,這個創業項目就像一個理財產品一樣,現在做的很成功,全球有幾千家店,大部分店都是盈利的。
他們的代理商不用擔心自己的運營能力,而其他類似的品牌商好多都是幫你把店裝修好,幫你把貨鋪上,然後培訓一下就不管了,不具備運營能力的代理商就很容易賠錢。
有的品牌商把收到代理商的錢當做終點,實際上把代理商的錢收到以後,服務才正式開始,當你的運營能力具備可復制性的時候,就是你爆發的開始。
那怎麼才能把運營能力變的有可復制性或者讓代理商傻瓜化的運營呢?
分享兩個關鍵詞:標准化、迭代思維
標准化這三個字,估計很多人聽的耳朵都長繭子了,但是實際能執行的人很少,這個是打造招商競爭力非常重要的工作。比如剛提到的名創優品,他們從顧客進店看到的第一眼,到顧客結完賬離開,每一個環節的體驗都是有標準的。最開始他們貨架高是1米7,後來調到1米55,後來又精確到1米5,為什麼是這個數字呢?按理說1米7的高度能放更多產品,空間的利用率高了,但他們的運營經驗總結,貨架的高度是影響外部視野和內部空間的重要參數,中國女性的平均身高是1米55,1米7的貨架超過了大部分女性消費者的身高,會讓他們很不方便,貨架過高會讓上層空間受限,造成顧客心理上的壓抑感,視野受限導致進店率不高,也影響購物體驗。
很多超市門口都會有購物車和購物籃,這也是有標準的,有數據統計,購物籃可以提高50%的客單價,購物車可以在此基礎上再提高30%,但大部分超市或者實體店的購物籃和購物車都是讓客戶自取,名創優品在運營手冊中加了派送購物藍的標准,所有的動作手勢話術全都是標准化的。
從客戶進門到離開這些所有的標准也還在不斷的迭代和更新,這些標准化決定了客戶的體驗,也是這家企業的核心競爭力。
那怎麼做到標准化呢?
其實就是把客戶消費的過程精細化的拆分,從進店第一眼看到、聽到、感受到的東西入手。因為每個行業的標准不一樣,這里就不再細展開了,我自己其實也在不斷的學習和改善我們標准化的的手冊和運營體系。
聽到這里你可能會有個疑問,你不是講如何有效招到代理商嗎?感覺講的這些內容都是如何做好運營,跟推廣關系不大呀。
實際上這些標准化的東西就是你營銷的素材,就是在告訴代理商你能夠科學的把店鋪運營好,幫他們賺錢,標准化的東西就是讓代理商們相信,你們的運營能力是毋庸置疑的,大大降低了他們的風險,從而提高你的招商轉化率。
當你的每一個代理商都能夠輕松賺到錢的時候,自然會有更多代理商慕名而來,把錢給你!
❺ 如何做好連鎖店面的管理
開連鎖店的三部曲
第一步:經營定位
其實,無論是新店還是老店,都有連鎖發展的潛力,最重要的是這家店在某一區域的准確定位,也就是如何能快速贏得大量消費者的喜愛和支持,從而佔有更大的市場份額。
在目前的美發市場中,可分為五種定位:美發休閑、美容美發、專業美發、專業燙染、家族店。客觀地說,這五種定位沒有好壞之分,只是針對不同的時間,不同的空間滿足不同的消費者。只要能在某種市場環境中擁有最多的忠誠消費者,就說明定位準確了。
例如:當前中國美發市場颳起了「燙染風」,全國各地隨處可見不同特色的「專業燙染店」,就連門面的廣告都幾乎一樣:除了強調誘人的價格外,就是一句:「大家都說這里燙發好」。員工也被同化,除了燙染客人以外,一律不高興接待。這不是定位,這是自己點了自己的穴位,其結果呢?就不得而知了。
第二步:創建品牌
開連鎖店必備的「五關」中的第四關:品牌關。一家發廊不是生意好,有錢賺,資格老就可以開連鎖店,如果不能系統化、標准化、簡單化地管理,形成獨特的品牌,就不能成功地連鎖發展。
究竟什麼是品牌?品牌是一個概括詞,是一家店一個企業最特別,最有價值的,是企業所有優勢的統稱。簡單地說:品牌的特點是賣得多,賣得快、賣得貴、賣得久。品牌是在一定的企業文化底蘊基礎上顯現出來的。品牌的竟爭,不是短期數量的竟爭,而是長期品質的竟爭。品牌的英文——BRANO 一詞,來源於古挪威文字BRANOR ,原意為「烙印」。所以創建品牌,就是如何在消費者心中留下烙印。
品牌創建的三個層次
第一層次:名稱標志。其實很多客人對品牌印象的第一要素就是名字、標志,所以名字和標志很重要。
第二個層次:文化內涵,這能讓客人產生聯想,從而提高品牌的附加值。例如一位客人剪了一個500元的發型,如果這個收費是在一家最有名,最高檔的店裡,而且是當地最貴的剪發,那麼,消費者的聯想就不是剪了一個發型,而是提升了自己的價值,也就不會覺得貴了。
第三個層次:感覺,這是品牌創建最重要的部分,是靠這個抓住消費者內心的真實想法。再好的品牌如果不被消費者認同接受,也是毫無價值的。
第三步:復制連鎖,一家店一旦形成品牌,也就意味著它的經營定位準確,管理模式達到系統化,標准化。簡單化,而且被某一類消費群體所接受喜愛,那麼只要把這一品牌復制到不同區域的同一類消費群體中,連鎖也就正式開始了,以此類推連鎖店越多,資金越雄厚,人才資源越壯大,模式越完善,知名度越高,客源越廣,老闆也就越來越開心了。
常言道,說起容易做起難,但只要能腳踏實地,不斷學習創新,不要與人競爭,只要戰勝自己,也就沒什麼做不成功的了。
❻ 如何管理好一個加盟店,這5個核心重點
一、 成本管控
成本包括食材、人員、能源和物料。在開業初期,就要規劃好一個月的使用量,舉例來說,物料的本月使用量=上月盤點剩餘量+本月訂貨量(出庫量)-本月盤點剩餘量。
而人員的工資也有門道,如果2個人做3個人的活,給2.5人的錢。2個人做4個人的活,給3個人的錢。3個人做4個人的活,給3.5人的錢。
二、 流程管控
簡單來說,門店就是一個系統,系統的運轉需要鏈條和齒輪的支持。門店的運營也需要開店籌備、產品操作、門店工作、客戶溝通、銷售等不同的鏈條。而每一個鏈條都包含不同的配件,比如產品操作流程就包括采購、加工、製作、出品四個環節。
系統需要對鏈條、齒輪、配件進行周而復始的檢查,門店也需要對各個關鍵工作點進行規劃和復盤。
三、 活動制定
一次成功的活動包含很多方面。舉例說,酸奶店計劃1月1日開業,該如何做活動。從12月初就應該開始做方案,比如第二杯半價、充值100送100、買兩杯送1杯或積分制。然後利用一個月時間做設計、宣傳推廣開業優惠直到開業。
四、 外賣管理
外賣管理成功的方法有三點:排名高、速度快、品質好。首先要向平台方求教,把平台規則弄清楚,優惠跟上,把單量沖起來。
特許經營第一同學會祝你成功。
其次,出品速度要快,不要讓送餐員等太久,也不要讓客人等太久。最後,要時刻注意保證產品品質,顧客最後的復購除了速度外,就是產品好壞。
五、 數據管控
要想精準了解門店經營情況,數據是關鍵。有關營業額的數據分析點有28項,包括主營業務營業額、時段營業額等等。成本分析點有6項,包括食材成本、人力成本、能源成本、物料成本、稅金成本、合作成本。
數據能夠回答以下一些問題,本月賺了多少錢,本月消耗了多少成本、本月有多少客人消費,本月團購數量和佔比多少,本月外賣數量和佔比多少。這樣會對門店經營情況有直觀和准確的了解。通過分析統計好的數據,可以知道接下來要怎樣調整。