① 我想加盟一家蛋糕店,哪家比較好
蛋糕店這個行業發展不錯，你想開蛋糕店是個不錯的選擇，但我國烘焙業目前的市場情況是品牌多而分散，總體集中度不高，目前排名在前幾家烘焙的大企業，全年銷售收入最高的只有3億左右，市場佔有率最高也不超過3%。可以說，現在整個烘焙行業還沒有一個真正的全國知名品牌，國內一些可以加盟的烘焙品牌就比較多比較雜了，而且都是最後幾年剛起來的，不像其它成熟產業及行業；如：家電、IT行業等，排在前幾名的品牌幾乎佔有全國市場60-70%以上的份額，甚至在國際市場都有不小的影響和市場佔比，這都是經過市場的洗禮且老百姓共認的事實，而不是商家為了宣傳自封的名號。蛋糕麵包烘焙品牌在網上一搜一大片，形式各異，說什麼的都有，投資費用也是相差甚大，大多的公司宣傳可能和實際不符，關於投資開烘焙店需要你本人擦亮眼睛，多了解、多考察，不能讓表面迷惑。
② 怎樣自己開一家烘焙店
方法/步驟
1
定位：烘焙行業的開店定位一般分為兩種：高端消費或大眾消費。而這兩種消費群體，直接決定了產品品質。這一點很重要，這決定了以後你經營策略的方向。
2
選址：首先要根據自己的資金預算進行建店選址。根據消費人群的定位，選址的范圍集中在商圈、高端小區、普通居民區周邊。這里要非常用心，切忌超出自己的預算范圍去改變原有計劃，因為很多烘焙店，就死在了啟動資金不足上面。
3
裝修：裝修可以簡約但一定要有風格。高端客戶很多時候在意的不僅僅是產品，更多時候在乎的是消費環境與自己身份的匹配。而大眾消費人群雖然多數的側重點在產品，但沒有裝修品質和風格的裝修，也不容易讓人記住，不利於經營、品牌塑造與發展。
4
運營：現在社會上存在著兩種經營者，一種是等客來；一種是圈客來。現在由於社會消費主流群體生活方式和消費觀念的改變，對實體終端店面的傳統經營模式產生了很大的沖擊。由於競爭環境的改變，一部分人採取保守運營坐等顧客進店購買產品，一部分主動走出去跟客戶產生互動，建立聯系並用先進的互聯網工具強化品牌宣傳和消費再教育，從而跟消費者建立了更為牢固的消費關系。
5
增加副業：由於吃喝不分家和增加營收的經營需要，以及消費者本身消費的可能性，增加副業就成了必然，就像甜點離不開咖啡，下午茶離不開熱飲一樣。所以，無論是出於增加營收的目的，還是為塑造品牌的目的，增加副業都成了經營的必然。
6
服務：服務是做好烘焙經營的基礎條件。也是增加盈利的先決條件，但一定要清楚一點，只有更多的盈利才會有更多投入經商原則。
7
供應商選擇：只看一點，那就是企業文化。到底是圍繞著產品來，還是圍繞著創造價值來。這可是最最重要的一點，因為我們都很清楚，買的不如賣的精。有個好的供應商，除了會給自己提供優質的產品外，還能提供更多的優質配套服務，和創造更多的商業價值。只要做好了以上七點，經營好一家烘焙店面，還是沒有多大問題的
③ 加盟詩瑪烘焙蛋糕店要多少錢
加盟詩瑪烘培蛋糕店，需要給廠家付加盟費伍萬元，人員培訓費一萬元，設備費用肆萬元，原材料費三萬元左右，合計十三萬左右
④ 青海西寧有誰知道烘焙去哪裡學嗎
1. 學校的師資。好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
2. 專業：品牌重要，但是有好的專業設置更重要，
3. 品牌：對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
4. 規模設備：設備齊全才能學會齊全的技術。學校設備完善，校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳、刀工練習廳等各類實習教室及樣本展示廳。
5. 就業：學校有專門的創就業指導中心，與多家企業機構合作，定期舉辦人才交流會。現在部分學校說的是有就業保障，但是如果有的學校畢業後給分配到窮鄉僻壤的小餐館，有的學校在學生畢業後分到環境優美的星級酒店、高級賓館，你會選哪個？我肯定會選後者。
⑤ 我想開家麵包店，以前沒干過也不會，不知道上加盟好還是自己干好呢
價格只是購買產品或服務過程中的一項指標，如果單純只比較價格，其實考慮並不是那麼周到。價格、質量、服務、口碑、是否合適自己的情況等都需要一起考慮。這方面更多更全面的信息其實可以找下北京牛角村餐飲管理有限公司。北京牛角村餐飲管理有限公司是一家專業出品優質牛角包的烘焙品牌，提供牛角村麵包加盟服務，擁有德國原裝進口全自動智能化設備，系統化研發，開業前輔導，集團采購，省事省力，讓創業更簡單。
⑥ 西寧市有哪些烘焙品牌
青海烘焙本土品牌有賽奇、果樹
連鎖的品牌有麵包新語，愛禮、
小眾的品牌有很多都不知名
⑦ 開一家小型烘焙店需要什麼手續
一、消防，這是最難過的一關。
商鋪的消防報批需要准備以下資料：
1、建設工程施工現場消防審核申報表
2、建築工程消防設計審核意見書
3、商鋪平面圖、消防示意圖
4、消防安全保衛措施和相關制度
5、裝修材料的防火檢驗合格報告
6、甲、乙雙方簽訂的消防安全協議。
報批後，當地的消防大隊一般會在10個工作日內到商鋪實地勘查。只要以上資料齊全、准確無誤，基本上可以通過審批。（每一層都需要收費）
第二、營業執照
辦理涉及許可證（如經營范圍中含有食品批發零售、餐飲）的《個體戶營業執照》，先憑身份證到轄區的工商所預核名稱，憑預核名稱到轄區食品葯品監督管理局，申請辦理《食品流通許可證》或者《餐飲服務許可證》，取得許可證後，同上述一樣提交材料，到轄區的工商所辦理執照。如果經營規模、投資比較大，可申請辦理企業（公司）營業執照，所需要的材料除了上述的以外，主要增加公司章程、股東會議決議、股東認繳資本、填寫名稱預核表及設立登記表等。
第三、稅務登記證
辦好了營業執照之後就要去稅務局登記繳稅，一般營業執照審核好之後的三個月稅務局就會通知繳稅。一般小店的稅每個月都是定額的。也就是說營業額不超過一定額度，每個月只需要繳固定的稅。如果是有廚房的還要辦理食品安全許可證（食品葯品管理局辦）。如果是外面拿的帶包裝食品就需要食品流通許可證（工商局辦）。
注意：以上證件需要身份證原件，身份證復印件、房屋租賃證明原件復印件房屋租賃合同需要備案要去所在的街道備案合同。
⑧ 自己開一個烘培店 大概要多少錢呀
你好，這個最好要知道你打算開店的地理位置和地區消費水平。首先，房租是根據當地水平來的，如果你是開在商圈裡，相對而言房租要貴，但是客流會多。其次裝修也是不一樣的，精裝和簡裝來去也有幾萬塊的。還有如果你加盟那些大牌的烘焙店，這也是一筆成本。店面如果是從其他人手裡轉過來的，還需要一筆轉讓費。轉讓費也多少不等，我們這一個40平米的小吃店轉讓費6萬，地標江蘇無錫。這還不是繁華街區了。今年的生意不太好做，如果有現成的成熟的客源要好些。保守估計，要是開個像模像樣的烘焙店，不加盟10萬是跑不掉的。麻煩採納，可以參考當地生活水平。這是參考這個小店的。
