A. 可食用毛筆酥哪裡有賣
毛筆酥我只在酒店看到過，不知道怎麼做，那個飯店可以把食物做成文房四寶的樣子。
B. 裡面有吃毛筆酥，麻將的在什麼地方
長安大排檔，有好幾家分店，但是我知道的在西安的朝陽門和小寨賽格有，其他的就不清楚了，你可以在地圖上搜店名，查具體位置
C. 子非的毛筆酥是怎麼做的復雜不
子非這道毛筆酥特別出名，好像有很多模仿的店鋪，毛筆酥雖然精緻小巧，但是也要經過和面、擀麵、切面、疊面等十幾種工序。
D. 北京哪個餐廳有毛筆酥
這道美食就是妙筆生花，在醉長安就可以吃到，毛筆酥的筆尖部分是可以吃的，拿近看就會發現筆尖也是層次分明，猶如真的毛筆尖
和面擀麵先撒上麵粉防止粘板。將一個面團擀開，之後再把另一個面團裹上，繼續擀成長片狀，反復三次左右將擀成長片狀的面切條，噴水保濕
將切成長條狀的面疊放起來，放一旁備用。從側面可以發現面條已有明顯層次將疊放好的面切成薄片，層次感更加明顯切好的薄片均勻擺開，用刷子抹上雞蛋清，為了讓面片不散開取出蓮蓉餡，將其揪成小塊放在面團上放好餡之後，將薄片捲起來放一旁備用
卷好的薄片兩邊是開口，將兩頭的開口收緊收緊的兩邊多餘的部分用剪刀剪掉，放一旁備用拿起剪掉兩邊多餘部分的面，刷蛋請，一邊捏出筆尖，一邊捏出筆尾捏好的筆尖散開裝盤，過油炸捏好的筆尖裝入毛筆道具中，一隻可以吃的毛筆酥就誕生了
E. 毛筆酥的做法視頻教程
1.准備好麵粉,豬油,糖,看你喜歡吃什麼口味的,如果你喜歡甜的,那我建議是奶黃加菠蘿或者木瓜
2.把麵粉和豬油2比1的比例拌勻無顆粒,注意要用低筋麵粉,麵粉有高筋和低筋之分,高的是用來做油皮,低 的是用來做油心的
3.把另一份豬油加麵粉以4比1的比例加少許的糖和水,水的比例要看面團的軟硬度,然後反復揉搓至光滑有筋性,有點像拉麵的感覺就可以了,用手要好久才可以,最好是用機器
4把和好的水面團包入上面那塊油麵團,然後擀成1厘米厚的片,然後一折3,再擀開一樣的反復3次這樣皮子就做好了
5.把皮子用刀一開10的條子開好,疊齊用手輕壓幾下,粘合就可,再放入冰箱凍到可以用到切就可以的.然後切斜到片一刀一片,也就是一個皮,再擀成小皮,包陷成毛筆頭的形狀,筆桿可以用奇曲餅干條或其他的條狀餅干裝上,在170度的油鍋炸至金黃色就可以了
F. 子非餐廳的毛筆酥是申請專利了嗎
聽子非的服務員介紹毛筆酥確實是子非最先創意出來的，是拿到專利的。
G. 西安哪裡有賣毛筆酥的
永興坊裡面有賣的
H. 西安哪一家毛筆酥好吃
我是做導游的，你算問對人了，很多外地遊客來西安，我都會推薦去西大街的西安飯庄和小寨賽格六樓的長安大牌檔。但是您說除了西安飯庄，那在西安做的比較好的也只有蓮花餐飲和長安大牌檔了。蓮花餐飲主要以陝南菜為主，長安大牌檔主要做的是陝西各地融合的關中菜。他們家的葫蘆雞要比外面的好吃，至少我這么感覺，外皮酥脆，也不很咸，所以很喜歡~還有那個菊花鍋，非常有特色，很像老北京的銅火鍋。。剛剛我還幫遊客從大眾點評上團購了他們家的毛筆酥，挺劃算的。 不知道能不能給你些幫助。
I. 彭城往事（1818店）的毛筆酥好不好吃
這道美食就是妙筆生花，毛筆酥的筆尖部分是可以吃的，拿近看就會發現筆尖也是層次分明，猶如真的毛筆尖。
不管是年幼懵懂的小朋友，還是長途跋涉從外地而來的吃貨，都因為它精巧有韻味的造型，酥香可口的口感，好吃又好玩而深深愛上它。