❶ 請大家幫忙,我想在上海開個醋吧,請問應該怎麼做
先找門面。。。。找到再說吧,現在其他都好辦,營業執照也好批,就是門面難找,又貴
❷ 醋吧的經營范圍
醋吧跟茶館、咖啡吧一樣,同屬休閑消費,消費對象大體相同,不過相比之下,醋吧更容易受到女性的青睞。另外,喝了酒的人也會傾向於選擇到醋吧消費,因為醋有醒酒的功能。時下,茶館、酒吧和咖啡館林立,消費者見多不怪,醋吧在其中,則顯得新穎別致,茶館、酒吧、咖啡館的消費者會「移情別戀」到醋吧消費。
❸ 我想開醋吧,但不知道在哪可以學到調醋技術
我也想開,不知道哪個地方有店
❹ 什麼是醋吧
兩年前,李曉麗在重慶開了一個不大的酒吧,然而生意一直不太景氣,開了一年左右就關了張。失敗了一次的李曉麗並沒有放棄商海搏擊的慾望,她時刻留意著從頭再來的機會。一次偶然的機會,她在網上看到一則醋吧介紹就動了了心。她去了上海、浙江等地考察,主要學習如何配製醋飲。當她回來開始實施時卻遭到了朋友的反對。但李曉麗還是堅持自己的想法,店址找到了,執照也批下來了,李曉麗開始了營業。她的醋吧里賣的醋,學名叫醋飲。當然用於勾兌醋飲的醋也不是我們日常食用的醋。而是一種專門的飲品。業內人士把它叫貴妃醋,也叫果醋。醋吧屬於靜吧,在服務上和酒吧、茶藝館差不多,不同的是醋飲是一種新型的飲料,不了解的人很多。所以開始,李曉麗的收入很是可憐,但她沒有放棄,每次接待客人的時候需要更多地介紹相關的知識。經過她的努力,了解醋飲的人不斷增多,醋吧的生意也漸漸好了起來。
為什麼李曉麗利用醋也能夠成功創業呢?
實際上李曉麗做的是功能性的飲料。在整個飲料行業當中,功能性飲料發展的趨勢正處於上升狀態。像果汁,本身就是處在上升趨勢之中。在功能性飲料裡面,她找到了一個切入點,醋作為飲料來講,還是很新奇的,實際上她是在出售一種新奇的產品。
此外,醋本身從中醫的傳統上講,就有保健作用,另外它是中醫的一個補充:一是軟化血管,二是具有美容功效。中醫有種說法是醋有改善、降低高血壓的功能。做醋吧,這是一個創新,另外她把醋作為第一飲料來引導大家去做一種保健,應該說這個配製的方法,比飲料的作用還大。作為創業,也可能將來她會發展很多連鎖店。也就是說,我們平時比較熟悉的一些東西,如果能夠加以創新,則很可能吸引人的眼球。
❺ 湖北有醋吧店嗎
「醋吧」現身江城
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中新社湖北新聞網3月21日電 (葉軍)玫瑰冰晶、櫻花溢珠、晚荷滴翠、美人醉……這些可不是美酒或新茶的名字,它們都是一杯杯用醋調制的飲料的名字。
日前,記者看到,在西安、貴陽、上海、南京、長沙、福州和北京風行一時的醋吧,已經出現在武漢京漢大道、萬松園路等地。
記者走進醋吧,發現這里與平常酒吧、咖啡吧類似,也可閑坐談天,只是其主打產品為醋而已。在醋吧里,可買上一瓶蘋果醋或菠蘿醋直接飲用,也可讓專業調酒師為你調制15—18元一杯的雞尾醋飲。櫃台里還擺放著禮品醋、養生醋,以及供小朋友吃的醋豆,價格從幾元到幾百元不等。
因為具有降脂、軟化血管、醒酒等保健功效,醋歷來為國人鍾愛,但過去醋只是餐桌上的調味品。2年前,我國江蘇、天津、山東、河南等地廠家紛紛採用米醋生產工藝,開發出可直飲的果醋,及可與干紅勾兌飲用的各種醋等,使醋變為休閑飲品成為可能。
去年開始,一些有心人便開起醋吧,這股「吃醋風」迅速吹到我國許多大城市。據悉,目前,到醋吧的武漢人分布在各階層,女性多於男性。不過,人們好像還不太習慣高雅地喝醋,很多市民買了就走。
來源:《武漢晚報》
❻ 小弟想在青島地區開個醋吧~請教有經驗的前輩~這個行業前景咋樣!市場咋樣
啥是醋把?
❼ 我想開一間醋吧,請問在哪裡可以學習製作醋飲的方法。 知道的請告知,謝謝。
加盟唄,加盟費一般不多。
❽ 請問誰加盟過榮記醋吧到底怎麼樣
我們這里有一家,看似生意很不錯,都開了好幾年了。有機會想去嘗試一下。
❾ 鑫榮醋吧騙人
我也被他騙過