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加盟快餐騙局 2025-05-20 02:51:58

賣黃牛肉加盟店

發布時間: 2021-07-21 01:52:43

1. 重慶哪裡有賣黃牛肉的急!

大渡口楓丹筱築恆都牛肉,上次我去買過吃,挺不錯的,物美價廉

2. 哪裡買牛肉安全一點最近健身,想搞點牛肉吃。但是不知道哪裡賣的牛肉安全一點,外面賣的假的多,而且感

我自己比較喜歡吃牛肉。和你說下自己經歷吧。

1.我是杭州的,從小我家裡人就告訴我牛肉會縮水。買來1KG,煮好連500克都不到。

其實南方這一帶都是水牛肉,肉質干澀。目前基本30一斤,其實是注水的。注的水裡頭還要添加劑,讓牛肉能鎖住水分。所以拿牛裡脊切絲炒盤尖椒牛肉就全是湯汁,不敢喝。而且煮完連500克都不到。

2.我後來去TB找山東農村的賣家,買黃牛肉。一斤28,口感確實比水牛好很多,容易燉酥,而且發現原來牛肉其實不怎麼縮水!從小吃縮水牛肉長大。你想農村牛肉也28,城裡30,肯定後者注水了。不過這黃牛肉膻味巨大。

原因也很簡單,農村人的牛肉就自家養的,首先沒檢疫過其實不安全,二來,黃牛隻要交配過就肉質發酸,所以工廠的肉牛都會閹割的。

3.西北的氂牛,咬不動,肉質並不怎麼樣。

4.大連有引進國外安格斯品種的黑牛,但是也許因為中國這片土地環境確實很爛,所以養出來的牛肉並不怎麼樣。而且價格巨貴,麥德龍有賣的。

國內總結:基本就這4種牛,建議TB買點黃牛比較靠譜吧。。

我自己喜歡吃牛排,所以比較愛研究。

  1. 傳統上來說,世界上最好的牛肉是日本的和牛,神戶這些算是里頭的分類吧。分A-5A5個級別。5A的基本2000一斤了。雪花紋路。口感確實入口即化,但是脂肪含量真的很高,缺乏牛肉味,而且我國禁止進口日本牛肉的,所以市面上的和牛要麼是假的,要麼走私的,小心吃到病牛!小心!

  2. 這個是我最推薦的,也是我最常吃的,就是北美安格斯。安格斯就是個牛的品種,起源於英國,現在澳洲和美國都有。如果你第一次吃安格斯,絕對會覺得你這輩子沒吃過牛肉。以前吃的都是假的。安格斯本身就有股奶香,而且容易熟。如果是國產牛肉你會發現無論幾成熟,任何部位,都咬不動。我一般買IBP這牌子,美國一個肉廠的。它把肉類等級分成4種,用不同顏色的印章蓋在包裝塑料紙上。紅標PRIME極優,藍標CHOICE精選,黑標SELECTED特選,以及安格斯。前三種就是普通美國牛肉,但任何一級都秒殺國產。我一般吃藍標的。紅的太貴。而最後一個安格斯是獨立的品種。(貌似也是分紅藍黑,我還沒完全搞懂,不過安格斯會在剛才三種基礎上再多一個ANGUS BEEF的標志)。這些都很猛啦。我一般去全城最大的農產品批發市場,一般有賣的,主要因為批發,價格比TB便宜很多,不過你一次就得買幾百塊到上千塊了。可以找小夥伴分攤下。我前陣子買藍標肉眼是68/斤。藍標牛仔骨是40/斤,不過一塊就有5-10公斤了。

  3. 再推薦個,TB上也有賣的,阿根廷的牛腱子,35一斤,非常給力,這個價格,略微縮一點點水,我就買過一次,覺得這價格實惠。

國外總結:反正我覺得吃國內牛不如吃國外的,價格也有實惠的,實在沒必要吃國內的垃圾貨。你減肥的話我覺得上頭紅燒牛腱子比較低脂一些。謝謝!

3. 東莞哪裡有黃牛肉賣

東莞牛當鮮,有直營店和屠宰場,可以買到黃牛肉。

4. 天津哪有賣黃牛肉的

廣場附近有個菜市,裡面有賣,附近只有一個菜市所以和容易找

5. 天津哪裡有賣黃牛肉的,或者現宰的牛肉

西北角,那塊回民區,就是西關街裡面,有很多家,早上早去,當天先宰,原來西站也有不過現在拆遷都不知道搬哪去了,還有北辰那塊的天穆應該也有

6. 想在網上買點牛肉,朋友們有收藏比較地道的賣黃牛肉的生鮮品牌嗎推薦一下

給你推介喜樂田園的黃牛肉,這個牌子的黃牛都是大別山農家散養的,口味很嫩

7. 濟南哪裡有賣黃牛肉的

菜市場應該有賣的