㈠ 我們是做羊肉燴面怎麼加入美團外賣
下載個美團商家APP就行了,按照它的頁面提示,上傳菜品照片,價格,營業時間,起送費等等,我建議你多下載幾個外賣AA,網路外賣,餓了么這些。以為別人點餐不一定只從美團上點餐。
㈡ 河南牛肉燴面多少錢一碗
一般12至15元/碗,河南燴面份量大管飽。
燴面,中國十大面條之一,有著1300多年的歷史。是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國。燴面是以優質高筋麵粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的麵食。湯好麵筋,營養高。有羊肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等多種類型。
河南燴面是從西安泡饃中演變過來的,西安的泡饃是清朝年間傳到河南的,因為河南人不喜歡吃饃而喜歡吃面,就把它演變成了燴面。現在燴面中所喝到的湯都能依稀聞到西安泡饃的味道,湯用羊肉、羊骨一起煮五個小時以上,其中下入七八味中葯,煮出來的湯濃。燴面用的面叫做扯麵,其特點就是滑爽、勁道。
燴面是河南特色美食,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面等等。燴面的精華全在於湯,下面時,鍋內放原汁肉湯,將面拉成薄條入鍋,上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
㈢ 傑子羊肉燴面加盟,有什麼條件要求嗎一般的投資多少錢
小R就可以玩得很好⋯⋯買個VIP,突破6以上護石精鑄時裝別去碰就行
㈣ 學做羊肉燴面需要多少學費,羊肉燴面的方法與步驟
用料
羊肉
燴面坯
豬腿骨
雞架子
海帶
鹽
雞精
香菜
辣椒油
羊肉燴面的做法
燉湯:羊肉、豬腿骨、雞架子用清水浸泡20分鍾,放入冷水鍋中加熱至沸,撈出,將浸泡羊肉、腿骨和雞架子的血水倒入鍋中,再加熱至沸,將浮沫去凈,繼續將羊肉、腿骨、雞架子放入用小火燉2小時
和面:傳統的面是用麵粉加食用鹼、精鹽、水和成的。黃河今天是從超市買的燴面坯
煮麵:將燉好的湯放鍋中,湯沸,把拉好的面下入,加海帶、羊肉(還可以加一些粉條、黃花菜、千張絲)、鹽、雞精,煮5分鍾
最後撒香菜、淋辣椒油。ok
㈤ 在河南開個羊肉燴面館有前途沒需要多少資金
河南地方很大,看你在哪個城市哪個地段開!很多開的,我在鄭州!
㈥ 怎樣開個羊肉店
開店要有營業執照,這個現在已經很好辦了,拿著證件到指定部門十分鍾OK。
開羊肉店要有一定的存放空間和貨源。
這個。。是生肉還是火鍋呀,還是燒烤呀。
不如開個「灰太狼」全羊館吧,掛上整隻羊,顧客喜歡哪塊就給他切哪塊,烤著吃,羊雜還可以做成砂鍋和燴面!不過需要的幫手較多,只要是純羊肉 ,喜歡吃的是大有人在的。
㈦ 想開一家燴麵店。急
想在鄭州賺錢...燴面要做的有特色...不要學什麼合記蕭記的..而且在選址和宣傳方面要有計劃...要會找空白的市場...但好師傅還是要找的...推薦去東風路和農科路的白記那,去商量一下加盟的事...或挖過來一個師傅...他那的燴面在北區可是一絕...鄭州其他的燴面都沒有那的有特色..特別是辣椒..
㈧ 76人老燴面如何加盟
不知道你是想在哪裡做,76人老燴面經常吃,也比較熟悉,公司挺大,實力也挺強,我覺得是一個正確選擇。
第一,要求必須有正確的價值觀,認可76人老燴面企業文化和經營理念。
第二,面積要求150平方以上,個人有做生意意識。
第三,具有一定的投資能力,所在區域內無76人老燴面門店。
㈨ 河南鄭州誰家的羊肉燴面最正宗
合記羊肉燴面:合記羊肉燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原。94年5月榮獲"全中清真名牌風味食品"稱號。97年12月又摘取"中華名小吃"桂冠。 合記羊肉燴面,選用上好鮮羊肉,經反復浸泡後下鍋,撇出血沫,放入全大料,將肉煮爛。另用精白麵粉,兌入適量鹽鹼和成軟面,經反復揉搓,使其筋韌。下面時,鍋內放原汁肉湯,將面拉成薄條入鍋,放上羊肉,配以黃花菜、木耳、水粉條。上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鮮。合記燴面嚴格操作規程,數十年來,堅持一碗一鍋,從不懈怠,深受食客青睞,成為鄭州有口皆碑的佳餚,外地人也經常慕名前來品嘗。