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加盟韓式烤肉加盟 2025-06-02 03:48:01
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加盟店日常經營管理

發布時間: 2021-06-22 15:02:09

Ⅰ 經營女裝加盟店日常如何管理店鋪

1:陳列
商品的陳列是一門藝術,上下左右,按照主題,顏色,款式,價格等來展,能否留住顧客,吸引眼球,讓顧客流連忘返,這是一門藝術,合理的陳列像是無聲的語言,讓自己的產品在無聲中便創造了價值!好的陳列會讓你的產品成為會說話的產品。
2:講解
好的產品不但要通過陳列,讓其成為會說話的產品,而且還要講出去,如何講解是一門學問,從產品外觀到質量,從產品的性能到功能等等,好的講解,會讓顧客重新定義產品的價值和品牌的形象。
特許經營第一同學會祝你成功。
3:演示
顧客的認知,無非聽、看、感,從看的角度講,對產品的演示,往往會極大的增加顧客對產品的認知,讓顧客與你融入其中,在眼觀的同時,也要去實際操控,消除對產品的無知以及對品牌的懷疑!
4:利益點
不同的產品,賣點很多,那麼你的產品與競爭者的產品差別在哪裡?優勢在哪裡?如何避開劣質宣傳優勢,如何挖掘產品的利益點,在顧客的心中有最基本的定位,這是每個銷售人員在推銷產品時候必須考慮的內容!

Ⅱ 如何做好連鎖店面的管理

開連鎖店的三部曲
第一步:經營定位
其實,無論是新店還是老店,都有連鎖發展的潛力,最重要的是這家店在某一區域的准確定位,也就是如何能快速贏得大量消費者的喜愛和支持,從而佔有更大的市場份額。
在目前的美發市場中,可分為五種定位:美發休閑、美容美發、專業美發、專業燙染、家族店。客觀地說,這五種定位沒有好壞之分,只是針對不同的時間,不同的空間滿足不同的消費者。只要能在某種市場環境中擁有最多的忠誠消費者,就說明定位準確了。
例如:當前中國美發市場颳起了「燙染風」,全國各地隨處可見不同特色的「專業燙染店」,就連門面的廣告都幾乎一樣:除了強調誘人的價格外,就是一句:「大家都說這里燙發好」。員工也被同化,除了燙染客人以外,一律不高興接待。這不是定位,這是自己點了自己的穴位,其結果呢?就不得而知了。
第二步:創建品牌
開連鎖店必備的「五關」中的第四關:品牌關。一家發廊不是生意好,有錢賺,資格老就可以開連鎖店,如果不能系統化、標准化、簡單化地管理,形成獨特的品牌,就不能成功地連鎖發展。
究竟什麼是品牌?品牌是一個概括詞,是一家店一個企業最特別,最有價值的,是企業所有優勢的統稱。簡單地說:品牌的特點是賣得多,賣得快、賣得貴、賣得久。品牌是在一定的企業文化底蘊基礎上顯現出來的。品牌的竟爭,不是短期數量的竟爭,而是長期品質的竟爭。品牌的英文——BRANO 一詞,來源於古挪威文字BRANOR ,原意為「烙印」。所以創建品牌,就是如何在消費者心中留下烙印。

品牌創建的三個層次
第一層次:名稱標志。其實很多客人對品牌印象的第一要素就是名字、標志,所以名字和標志很重要。
第二個層次:文化內涵,這能讓客人產生聯想,從而提高品牌的附加值。例如一位客人剪了一個500元的發型,如果這個收費是在一家最有名,最高檔的店裡,而且是當地最貴的剪發,那麼,消費者的聯想就不是剪了一個發型,而是提升了自己的價值,也就不會覺得貴了。
第三個層次:感覺,這是品牌創建最重要的部分,是靠這個抓住消費者內心的真實想法。再好的品牌如果不被消費者認同接受,也是毫無價值的。
第三步:復制連鎖,一家店一旦形成品牌,也就意味著它的經營定位準確,管理模式達到系統化,標准化。簡單化,而且被某一類消費群體所接受喜愛,那麼只要把這一品牌復制到不同區域的同一類消費群體中,連鎖也就正式開始了,以此類推連鎖店越多,資金越雄厚,人才資源越壯大,模式越完善,知名度越高,客源越廣,老闆也就越來越開心了。
常言道,說起容易做起難,但只要能腳踏實地,不斷學習創新,不要與人競爭,只要戰勝自己,也就沒什麼做不成功的了。

Ⅲ 店面如何經營管理

1.品牌說到品牌,也許大家都會這樣認為,那是大企業的事,小小的飾品店用不上。其實小小的飾品店也有品牌,那就是你的店名或某個名稱。在顧客購買你產品的整個過程中都能在顧客的潛意識里構成一個印象,假如你的產品質量好、發型多樣、產品品種多、服務好,又流行時尚,在某種方面又有特別的創意,並且能保持下去,那將會收到意想不到的效果。因為顧客下次再准備買這些產品時,他立即就會想到哪一家店的很好,哪一個牌子(名稱)的好,會將你所有的質量服務等等都濃縮到這個店名或牌子上,其實留在顧客記憶中的這種印象就是創造品牌的根源。 2.質量如今隨著信息不斷發展、技術傳播很快,知識資源已經共享,原材料企業製作工藝會全國各地開,各種技術交流越來越頻繁,互聯網上配方工藝樣樣皆有,你能乾的別人不需要多長時間,很快就能做到,在這種新的形式下,我們只能靠質量、靠管理、靠品牌來求生存,同樣的產品比質量比品牌,同樣的企業比管理、比經營。誰的質量好,誰的品牌好,那才能繼續生存。 產品的質量可以說是企業的生命。要做好質量首先得要把好兩道關,一是產品的原料,沒有好的原料肯定難以做出好的產品。所以我們要嚴把進料關,根據產品的需要購買合適、優質的原料。二是生產工藝,生產工藝的每個環節都需要嚴格監督跟蹤。要有良好的生產管理制度和高素質的工人。西利亞供應的產品質量您可以與同行比較是非常不錯的!3.顧客上面說過顧客就是上帝,如今要想贏得顧客不光要靠上面所說到的品牌和質量,而諸如顧客的情感等因素也能左右他是否選擇你的商品。所以現在流行一個說法:「顧客管理」。也就是我們在經營的時候,要了解顧客、認識顧客和注重維系顧客。而顧客又可分為幾種,如過路客、回頭客、忠實顧客和最佳顧客等。 當然我們贏得了很多的忠實顧客和最佳顧客的信賴,接下來的工作那就是去維系,去努力使這些顧客群穩定和不斷擴大,所以很多大企業裡面專門設有客戶部,小的企業也有專負責客戶管理的人員。贏取顧客和管理顧客我們又應該做倒下面各方面: (1)、客戶管理,要盡量記錄下每一位到企業購買商品用於慶賀生日或某個紀念日的顧客姓名、年齡和地址,這樣可以進行跟蹤服務和管理。 (2)、常客管理,每當自己企業開展派送、贈送、新店開業等都應即時通知老顧客和回頭客。另外還可以不定期舉行各種活動,讓顧客參與,如有些餅店舉辦兒童漫畫評選等等。 (3)、情感管理,小小投資,大大回報。製作些年歷、賀卡、台歷和優惠券來送給顧客,那都會令你收到很好的效果。如兒童節當天,凡是帶小朋友來的顧客都贈送一個小禮物等等。 (4)、現場管理,也就是店員在日常的營業中要和藹可親,想顧客所想,急顧客所需,隨時站在顧客的角度來考慮問題,為顧客提供超所值的服務,店員要盡量能記住常客的姓名和稱呼,以便在下次到來時能夠很親切的稱呼顧客,這樣會令顧客感覺受到尊敬。 4.員工你知道嗎?也許你還未想到過!企業的經營活動中不光顧客是上帝,員工也是上帝。「員工也是上帝」它是西方現代企業管理學家最近提出的一個頗具新意且很實際的一個觀點。現時有很多老闆也許都還會這么認為,員工算什麼?不就是我出錢,你幹活,如此而已。其實,我們需要忠實的顧客、最佳的顧客,更需要忠實的、最佳的真正屬於自己的員工。上面說過的諸如品牌、質量、顧客等等這些,如沒有好的員工去完成,去齊心合力奮斗,它也不能使企業成功! 其實最難管理的也還是員工,管理企業也就是管人。現在大型企業都很重視員工的管理,而我們飾品店、加盟店也應該盡快擺脫舊觀念,也要將員工的管理視為顧客管理一樣重要。員工管理我們也可以通過感情、民主、自主和文化來管理。 (1)、感情,要知道每個人都有很強的自尊心,他們都需要尊重、信任和鼓勵。而每個人都希望自己有用,自己很重要。所以我們要關注他們的內心世界,根據各人的傾向和可塑性來曉之以理,動之以情的去激發他們的積極性。要經常關心和傾聽他們的一切,保持經常溝通,要誠心誠意的去表揚他們。要使每一位員工都有一種被重視的感覺,都覺得自己是企業必須的人。另外,不要忘了,合理的物質和精神回報是員工為企業努力的源泉。 (2)、民主,有些決策盡量要讓員工參與,店內的大事要讓員工清楚。並且要經常聽員工們對店內的建議,要把他們的意見當回事。要讓他們感到也是某一個決策中的一分子或出了力。 (3)、自主,就是讓員工自己管理自己,我們可以下放權力到各個班、組,依據店內的目標或一件中心任務,讓他們自己制定計劃,自己去實施,自己去控制和檢查,自己總結。這樣可以使每一位員工工作時心情舒暢,更有利於充分發揮他們自己的能力和才智,去創造更多更好的工作業績。 (4)、文化,我們要使員工的凝聚力和向心力增強,那就要我們為其創造一個能提供精神和物質的一個港灣,過年過節、員工生日大家一起歡聚、一起慶祝,這樣還有利於團隊精神的建設。在業余時間盡量能為員工提供活動場所,也應該購買些書籍等資料,為員工創造一個健康向上的環境。這樣才會使企業更具有生命力。

Ⅳ 零食店加盟怎麼做好門店的日常管理


零食加盟行業的快速發展,讓不少選擇零食店加盟項目的創業者收獲了不錯的收益。但在巨大的市場面前,同行之間的競爭也愈加激烈。想要開家盈利的零食店,就要做好門店的管理,才能確保店鋪今後順利的發展。零食店加盟怎麼做好門店的日常管理?來,【一掃光零食家】來教您!
現在市場上主要分為國內零食、進口零食、地方特產食品,不管哪方面的零食產品,在產品種類,口味上都進行了提升,產品種類多,口味好,營養豐富,通過不斷的更新產品,來吸引來往的消費者。店鋪在運營的過程中,創業者不要盲目的進行產品選擇,要根據當前消費市場上主要消費群體的口味需求,進行店鋪貨源的配置,這樣才能保障門店產品的銷售業績。
其次,良好的服務,能夠給消費者留下好的印象,從而為店鋪積攢更高的人氣,為門店贏得更多更穩定的客源,從而促進零食店加盟的產品銷售,助力店鋪收獲更多。
同時,還需選擇一個好店址,為店鋪帶來更多的客源。門店位置怎麼選?創業者可以先去周邊市場做個調查,選擇人流量大,交通便利,性價比高的店鋪作為開店地址,不僅保障了零食加盟店的投資成本,也有效提升了店鋪的銷售業績。
總之,一家經營成功的休閑食品加盟店,離不開產品管理,服務管理和店鋪店址管理,同時,還需一個實力的零食加盟品牌,這也是店鋪成功的關鍵。

Ⅳ 加盟店從上到下的管理經營模式是怎樣的。求詳細

加盟店經營管理手冊
一、專賣店開業前的准備
1、 選店擇店址
a) 區位條件:彩田公司委派專業人員幫助加盟業主對專賣店店
址做選址堪察;
b) 環境條件:周圍500米的住民\流動人口狀況\\周圍商務
樓的密集程度.是否適合開設辦公用品專賣店,
c) 商務環境:周圍同業店鋪的狀況調查;1)店的外部結構與內
部結構是否適合做加盟店
d) 面積:專賣店面積大小及簡易倉庫面積;是否可設辦公場所,
e) 租店注意事項:談判方法、租約方式、年限 租金等。
2、 開業促銷策略
a) 活動:開業促銷,各種節慶之促銷活動完全配合彩田公司統一
實施, 並且由上海辦公用品網做信息支持, 同步進行;
b) 海報:DM廣告, 單頁促銷廣告, 每周計劃的單品特買廣告,
新品發布廣告, 禮品促銷或贈品廣告等
c) 節慶促銷:節慶促銷目的是讓老顧客感覺到本公司及本店充
分體現以人為本的銷售模式 ,向老顧客贈送節日禮品 ;
d) 時點促銷:配合特殊事件發生而促銷, 按照時點來進行微利
特買,
3、 店鋪員工招聘
a) 招聘信息發布;加盟業主可以自行招聘也可以委託公司代招
聘並且由公司免費為加盟店培訓店員
二、專賣店店長管理
1、 店面管理
a) 人員崗位職責;實行固定崗位責任制, 每個崗位所產生的效益
與本人的實際收入相結合, 要充分體現多勞多得的勞動管理
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體系,
b) 貨品擺放;商品必須按照系列,大小, 銷售的冷熱程度, 先後
順序進行排列, 保持貨架的清潔, 不準有亂堆亂放的跡象和
習慣.
c) 人員配置;每家加盟店要有一個店長,, 負責具體的商品銷售,
訂貨及物流, 傳達與接受公司對加盟店的各種活動與之持.
至少配有一到二名店營業員和一到二個配送貨人員,
d) 財務管理,,加盟店可以由店長負責也可安排其他人管理.
2, 人員管理
a) 人力資源管理;由店長或業主自行安排, 彩田公司只提供推
薦或幫助招聘,
b) 員工績效考核;員工的實際收入是根據本人的業績來計算的,
多勞多得.上不封頂.
c) 員工技能培訓;加盟店員工的業務能力培訓由彩田公司免費
培訓,

Ⅵ 管理加盟店需要注意哪些方面

一、資金管理
投資加盟店注意事項——加盟費用。投資加盟的加盟總部代理加盟的加盟者一般收取三種費用,分別是權利金、保證金和代理加盟金。代理加盟金說的是開店盒子錢,總部幫助代理加盟者對開店經營做的全體的規劃,包括店鋪選址、裝修、教育培訓等等,保證金是指為了確保加盟者確實了履行合約內容,擔保貨款交付所收取的費用。加盟費用一般情況下是愛簽訂合約之後就沒有辦法退回的,所以,加盟者在簽訂合同之前一定要慎重考慮,貨比三家,選擇最合適的項目簽訂加盟合約。
二、成本控制
投資加盟店注意事項——違約金。加盟合同的模板是由總部統一擬好的,這樣的合同肯定對總部會更加有利,因此,在濰坊合同的懲罰責任上,一般都只列出加盟者的那一部分,對於總部違反合約的那一部分向來都不提隻字。所以,投資加盟店注意事項里違約金的賠付十分重要,加盟者不僅要了解自己的違約金賠付金額,更應該要提出要求,對總部的違約情況也要定製出相應的罰則條約,特別是總部應給予的幫助支持項目,合同要明確罰則要求總部要如實做到。
三、員工管理
投資加盟店注意事項——加盟終止的處理。如果加盟者想要終止加盟關系的時候,加盟者最關心的問題就是保證金能否完全取回。雖然很多加盟者投資加盟店的終極目的開啟自己的事業之門,但是,也不是所有加盟項目、加盟案例都是成功的。所以,在處理加盟店終止加盟關系的時候,加盟者應該注意相關的加盟規定。一般情況下,當加盟者提出解除加盟關系的時候,總部是檢查加盟者是否有一些違反合約的情況,並要求加盟店摘下招牌,這些情況如果沒有意外,保證金便能順利圓滿的取回。
四、客戶管理
投資加盟店注意事項——總部供貨價格。像一般情況下,投資加盟總部往往會強行要求加盟者跟總部進貨,不允許加盟者私自從其他渠道進貨,這個問題也是加盟總部跟加盟者之間最明顯、最激烈的矛盾與沖突。站在加盟者的一方來說,加盟者往往抱怨總部的進貨價格普遍偏高,但是站在總部的角度來說,為了保證連鎖產業鏈下的產品品質的一致性,總部不得不強行要求加盟者向總部進貨。為了投資加盟店順利經營,投資者們在簽訂加盟合同是,一定要與總部協商好進貨價格。
五、
五、與總部協調共進
投資加盟店注意事項——商圈保障問題。商圈保障就是加盟總部為了保證加盟連鎖體系下,各個加盟者之間不會相互爭奪客源,一般都會設置商圈保障,在商圈保障的范圍之內,不得在開設第二家加盟連鎖分店。所以,弄清自己的商圈保障范圍有多大是投資加盟店注意事項之一。按常理來說,我們的商圈保障范圍越大,對我們的經營就越有利。所以,在於總部簽署加盟合同的時候,一定要對自己的商圈保障范圍據理力爭,盡量是自己的商圈范圍更大更廣。