1. 麥當勞與人造肉公司達成合作，「素肉」漢堡會面市嗎
就是從麥當勞這一次的戰略合作就可以看出，他正在逐漸的進行轉型，主要就是因為麥當勞現在的產品的確是非常單一的，特別是在國外，可能很多人沒有過體驗，在國外的麥當勞基本上只有漢堡和炸雞這兩種產品。這一次推出的素肉漢堡在我看來肯定是會進入市場當中，不過目前來看的話，在國內的市場並沒有得到大家的歡迎，很多人都在質疑這個產品。但是從麥當勞公司的三年戰略合作協議來看的話，很明顯他希望這個產品能夠為麥當勞注入新的活力。今天我們就來探討一下人造肉漢堡能不能夠成功進入市場。
第三，如何將這款漢堡進行大力的推廣？
對於國內的消費觀念來說的話，大概我們還是希望能夠買到更高性價比的漢堡，畢竟人造肉漢堡對於很多人來說，如果價格不變的話，肯定是性價比遠低於肉類漢堡的。當然，在一些一線城市當中，這樣的人造肉漢堡可能會更好地得到推行，主要在這里有更好的素食主義文化。同時這里的人物質條件也比較好，更加推崇綠色健康的產品。所以這樣的產品肯定是先在一些新一線城市或者一線城市率先推廣，然後再慢慢的步入三四線城市。
2. 他花10億做的漢堡是假肉
在紐約的一家餐廳里這個假牛肉漢堡，售價高達12美元，花了10億研發。李嘉誠、比爾·蓋茨搶著投資，拒絕谷歌3億美元收購。它是何方神聖？原來ImpossibleFoods是一家「食物 2.0」 創業公司，號稱用植物造出的漢堡跟牛肉漢堡一樣口感。2016年上市，每個售價高達12美元（約合80元人民幣）。
(廚師用百塊紅燒肉制中國地圖 33頭豬作原料)
聯合國2006年報告指，隨著新興國家發展，肉食消耗量愈多，估計全球肉類需求將在2050年倍增。隨之而來的是畜牧業的大量需求，畜牧業耗用大量土地、水及其他天然資源，不僅將造成肉食短缺危機，還對環境造成日益加劇的污染。
IF 團隊為什麼把改造目標選在了漢堡上。因為美國人每年要吃掉500億個漢堡，漢堡里的碎牛肉是在所消耗的肉類中，佔比超過一半。漢堡是人類快消品中的超級爆款單品。
事情沒有那麼簡單！IF研發的素肉漢堡，不但擁有牛肉漢堡的味道，甚至連口感點都一樣，甚至能散發出肉的香味。IF的植物漢堡還能剔除了膽固醇、激素和抗生素等化學物質，既環保又美味，還健康。為了充分模擬出牛肉的口感，IF團隊試驗了很多種類的植物，最終，選取小麥、馬鈴薯、大豆等原材料。後來發現，亞鐵血紅素食才是模擬出肉類色香味的關鍵。
3. 麥當勞的素肉漢堡好吃嗎
這個得看個人口味的吧 有的人覺得好吃 有得人覺得不好吃
4. 肯德基植物肉漢堡上線，你會去嘗鮮嗎
大概率不會，個人不太喜歡吃漢堡。
5. 為什麼黃崢會在拼多多的發展中期選擇離開
黃錚卸任拼多多CEO和董事長, 最重要的原因是：
他將要進入一個只有巨佬中的巨佬才能玩的領域---新農業。
我從劍橋大學畢業時，年級里最厲害的兩個程序猿，都沒去大廠搬磚，而是直接投身農業了。
他倆一個在搞「都市農田」（Urban Farming), 另一個去了研究「人造肉」(Cultured Meat)。當時他們這么非主流的就業選擇，讓所有人都很懵比。
沒想到，他倆的事業，現在也成了拼多多的老闆黃崢辭職後，說他想乾的事兒。
在致股東信中，黃錚說：
拼多多是靠農產品起家的。公司對農業領域的貢獻主要在流通領域。通過提升流通領域效率，去中間補兩頭，讓農民和消費者獲益。
但提升流通效率，不能從質上提升農產品的附加值，也不能大幅提升國民的身體健康水平。
民以食為天，他選的這個「新農業」跑道，長期看絕對是個金礦。
而且無論是社會意義、還是商業價值，潛力都巨大無比。
這也是為啥矽谷的大佬，從特斯拉的新首富馬斯克、到亞馬遜的原首富貝索斯，再到微軟的老首富比爾蓋茨，都暗地投注了這條賽道。
我一直對這個領域高度關注，今天也借機分享下這幾年我在中、美、歐洲看到的一些最前沿的新農業創新亮點~
拼多多老大辭職去種地，新農業才是金礦？馬斯克比爾蓋茨貝索斯都投資農業是為何？
所以，為啥大佬們都想搞新農業？當中有啥痛點和商機呢？
其實無論哪國的農業，基本都面臨這4大痛點：
1.種植效率問題
農民的收成，很大程度仍然取決於老天爺的心情。
天氣太冷了，橘子會凍傷。下雨太多了，葡萄會不甜……
如果我們能通過前沿科技，控制種植環境和變數，隨時隨地復制出比如說法國南部1959年的完美氣候，那能產出多少頂級葡萄？
現在因為新農業技術的重大突破，這個願景已經不是夢。
2.食品安全問題
隨著經濟發展，我們不只追求吃飽、吃爽，還要吃出健康。
黃崢在股東信里專門提到：
想對馬鈴薯、番薯、西紅柿等潛在有害金屬含量進行可靠有效的控制。
同時也對有益的微量元素進行可控的、可標准化的提升。
如果以後有一種西紅柿，每一個都含有最適合我們身體的維C, 那我們是不是靠吃，就能贏在起跑線？
其實不只我們國家有食品安全隱患，美國也有。
為什麼美國人超過1/4都飽受肥胖問題困擾？不只因為他們把薯條可樂當主食，還因為他們的魚肉、農產品都含有大量激素。食品安全問題是個全球性的農業痛點。
3.供應效率問題
聯合國糧食及農業組織的研究報告指出：世界糧食供應的1/3都被浪費了。這很大程度是因為運輸效率問題。
中國在糧食運輸和流通方面，屬於世界頂級水平，但離大佬們幻想的「讓糧食種植盡可能靠近廚房」還差很遠。這一塊的效率提升，有很大的想像空間，我會在後面的「都市垂直種植技術」部分詳細說。
4. 環境污染問題
很多人不知道，農業其實是一個很大的污染源。
全球24%的溫室氣體，都由現代農業產生;另外，肉類和奶製品的生產製造，也佔全球溫室氣體排放量的14%。
溫室氣體會讓全球持續變暖，這種氣候變化又會進一步影響農民的收成，不但讓全球千萬名傳統農民瀕臨破產，也讓食物匱乏成為一個全球危機。
所以，農業領域的這個惡性循環，也是大佬們想解決的一大問題。
社會問題的解決，往往需要新技術。而這5年，出現了一系列的相關技術突破，其中有兩大方向在資本市場最受追捧：都市農業&人造肉。
先說最朋克的一個技術突破：
都市垂直種植 （Urban vertical farming)
聽名字就能猜到，這個技術的重點，是把農作物垂直著、豎著在大城市裡種。
聽上去就很科幻，我們來看張實拍圖。
上圖，是Eat Just用試管肉做的炸雞塊，嘗過的人都說賣相和口感跟真肉一樣，就是貴了億點點，一份就要350人民幣。。。
試管肉的技術雖然一直在完善，但依然面臨兩個問題：一個是成本高，畢竟用高科技在實驗室培育的人造雞肉，和走地雞還有素雞的價格沒法PK。
另外一個挑戰，就是消費者的接受程度。
這其實也是垂直都市種植，以及任何新科技會面臨的挑戰。
你到底是願意吃自然生長的傳統韭菜？還是在LED燈照亮的全封閉空間垂直生長的朋克韭菜？
是願意吃那種飼料喂大、最後被宰的走地雞，還是在實驗室里通過幹細胞分裂而成的人造雞肉？
對待新科技，我們是應該選擇激進，還是保守？
英國科幻小說家道格拉斯-亞當斯有個著名的「科技三定律」：
「任何在我出生時已經有的科技，都是理所當然的世界秩序的一部分；
任何在我15-35歲之間誕生的科技，都是將會改變世界的革命性產物；
任何在我35歲之後誕生的科技，都是違反自然規律，要遭天譴的。」
人一不注意，年齡大了，很容易越活越保守。
但對待科技，特別是像食品安全、生命科學、人工智慧這種極有對人類文明產生深遠影響的領域，有的人激進、有的人保守，不僅正常，也是非常必要的一種平衡。
不過，不管你是保守還是激進，每個時代，都一定會有那麼幾個特別虎的先行者，去做些瘋狂的、完全顛覆你三觀的事兒。比如把農田搬車里讓蔬菜斜著長，比如把動物細胞塞試管里分裂成肌肉組織整成肉。
民以食為天，新農業這個賽道看似像個金礦，實則現在還是個大坑。因為這個領域回本周期巨長，投資風險也巨大，所以連資本大佬都不怎麼敢投新農業，也就只有極少數我們這個時代的巨佬中的巨佬，才敢入場。
如果我們只靠國外的馬斯克、比爾蓋茨和貝索斯去搞垂直農業和人造肉，那肯定不會有香菜、茼蒿、牛肚和牛百葉。
我們的農業和口福，看來還得靠自己人來保障。所以黃錚這次脫身出拼多多，來搞農業革命2.0，真挺有膽量和前瞻性的。
歷史學家赫拉利說：上一次農業革命的本質，是在更惡劣的條件下，讓更多人生存下來。
而這一次的農業革命，包括黃錚在內的巨佬們，都有這些共同目標：讓更多吃貨，在更加可持續的環境下，吃到健康又好吃的美食，輕松活個125歲。
不知道這些逆天的科技，到底能不能成？也不知道這些 「非自然」 的科技手段，對人類是不是真的利大於弊？但每個時代，總要、也總會人去試一把。
這一次，黃錚辭職去做了。
6. 素食餐廳加盟
膳緣居 公司簡介<br> 公司簡介<br> <br> 武漢膳緣居天然素食館有限責任公司是湖北省最大的素食企業，公司集生產、銷售、培訓於一體，是湖北省著名上市公司中商集團、中百集團、武商集團合作夥伴，在武漢三鎮均設有自己的專櫃、專賣店和連鎖店，在省內外有完整的營銷網路。公司下設武漢膳緣居天然素食館、武漢膳緣居天然素食技術培訓部、傳統素食加工廠、純素糕點坊及新產品研發部,生產、開發能力在業內名列前茅，被譽為「素菜大王。」公司領導均擁有大學以上學歷，長年茹素，長期從事素食生產和素食教學培訓，團結了一大批德才兼備的資深素食專家，旨在打造中國最大的素食培訓網路和天然素食連鎖網路。<br> <br> 企業文化<br> 你我相識即有緣 損我逆我消孽緣<br> 面帶微笑結人緣 生老病死了塵緣<br> 布施歡喜種善緣 果報好壞皆因緣<br> 你對我錯相惜緣 慈悲喜舍修佛緣<br> <br> 膳緣居企業文化核心：愛心、奉獻<br> 膳緣居精神：珍愛生命、積極進取。<br> 膳緣居作風：做得更好、做得更快。<br> 形象用語：時刻關注您的膳食與健康。<br> 用人理念：心有多大，舞台就有多大。<br> 質量理念：質量永遠第一。<br> 營銷理念：先做人，再做市場.<br> <br> 在美國，有160萬人選擇了終生吃素，37%的美國青年選擇避免吃紅肉，在任何一座城市都可以找到素食餐廳。在麥當勞等快餐廳里，素食漢堡以每年上百億個的銷量大出風頭。花園漢堡公司、波卡食品公司、渥興頓食品公司等多家公司以賣素漢堡為主，受到眾多投資者的追捧。<br> 在德國，過去以肉類、牛排、香腸為主菜的德國人，近年來卻掀起了吃素的熱潮，素食連鎖店遍布大街小巷，其中一個名叫「雷夫莫斯」的素食連銷店，專營素食，在德國已擁有2500多家連鎖店，每天都生意興隆。德國已成為一個新興的素食大國。<br> 在英國，目前有400萬的素食主義者，佔到全國人口的7%，素食品每年的銷售總額為110億英磅，年齡在15歲到35歲的公民中有12%是素食者，素食主義在英國已成為增長最快的飲食風尚。<br> 在台灣，素食人口超過200萬，彈丸之地，大大小小的素食館卻有400多家，吃素蔚然成風。<br> 在香港，平均每20家餐館中就有一家是素菜館，幾乎每家餐館都有幾款道地的素菜，吃素是時尚，品味的標志。<br> 素食、綠色、天然，代表人類膳食發展的趨勢，隨著非典、禽流感、瘋牛病、口蹄瘟的發生，隨著人們對人類自身健康的進一步關注，一個席捲全球的素食熱潮悄悄地，卻是不可抵擋地來到了我們身邊……<br> 膳緣居天然素食團隊專業做素食加盟培訓，專心做服務，集七年成功經驗，傾力支持加盟商，攜手打造中華素食第一連鎖網路！<br> 加盟膳緣居，成功更保證！
7. 麥當勞會在中國開素食連鎖店嗎
麥當勞的純素漢堡包
麥當勞公司近日宣布，將於明年中在印度北部地區開設全球第一家全素食餐廳。這個消息在頃刻之間傳遍網路。眾所周知，麥當勞既是美國快餐文化的代表，又是肉食主義的典範。其代表產品漢堡便是一個普通的麵包夾以一個牛肉餅。如嫌不足，還有夾2個甚至3個牛肉餅的巨無霸漢堡。總之，一提到麥當勞，就會聯想到夾肉的漢堡。現在，這個麥當勞，竟然會去經營全素食餐廳，真是破天荒的新聞。有些素食朋友為此很激動，一是想麥當勞是否改過自新了，這是素食事業的大進展;二是期盼麥當勞會到我所在的城市也開一間全素食餐廳，這樣，外出素食可以多一種選擇了。
仔細想想，覺得不能那麼單純。
麥當勞的管理哲學素來以靈活經營為特長，在保持品牌的基礎上可以入境問俗，與時俱進。為了在美國本土以外的、有不同文化背景的其它各國能吸引顧客，在中國的連鎖店可以兼賣豆漿;在法國的連鎖店中可以點酒，還可以享用法國風味乳酪的漢堡;在義大利可以用傳統義大利麵食代替炸薯條。而在印度，即使在計劃開設全素食餐廳之前，麥當勞連鎖店供應的食物已經是有一半是素食了，他們不再有牛肉漢堡，但供應一種雞肉漢堡，和一種夾以辣味土豆餅的漢堡。而且，他們還非常小心地宣布：素食和肉食是在不同的廚房中准備的，以討素食者的歡心。
為什麼麥當勞要在印度特別小心?因為在印度，將近40%的人民是食素的。此外，麥當勞還對牛油炸薯條事件記憶猶新。2001年，麥當勞公司承認在炸制薯條時使用了一點點牛油。消息傳出，立即在印度激起了抗議浪潮。印度人民黨、印度教教派主義的支持者分別在印度首都新德里和最大的商業城市孟買的幾家麥當勞連鎖店前舉行抗議活動。示威者包圍了麥當勞設在新德里的總部，向麥當勞餐廳投擲牛糞塊，並洗劫了孟買一家麥當勞連鎖店。他們還要求當時的瓦傑帕伊總理下令關閉印度國內所有的麥當勞連鎖店。
印度是有多種宗教信仰的國家。虔誠的印度教徒視牛為神聖，絕對不吃牛肉。穆斯林不吃豬肉，但可以吃牛肉。穆斯林和高種姓的印度教徒都不吃豬肉，低種姓的印度教徒和基督教徒才吃豬肉。虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者，不沾葷腥。耆那教徒更是嚴格食素，連雞蛋也不吃。
所以，麥當勞在印度的連鎖店推出的雞肉漢堡和土豆餅漢堡也是苦心地想應對大部分印度人的飲食習慣吧。
到這里，一切都應該清楚明白了。麥當勞在印度開全素食連鎖店，不僅給素食者更多一種飲食選擇，方便當地素食者，而且，有可能借其品牌力影響更多的人轉向素食。這是值得高興的一件事。但是，麥當勞不是慈善家，她的所作所為都以增加營業額，追求利潤為目標。麥當勞也不會輕易放棄她的肉食主張，她所以在印度計劃開兩家全素食連鎖店。一方面是挑選了兩處印度的宗教聖地和旅遊中心，另外，也是印度素食者抗議斗爭的結果。而印度40%的素食人口，也是麥當勞不得不考慮的。顧客是上帝啊!
麥當勞在中國會如何發展? 在中國大部分民眾還迷戀肉食的當前，素食人群的百分比還比較小，看不出麥當勞近期會在中國開設全素食餐廳的任何可能。將來，如果因各方面茹素的人數多了，相信九華山和普陀山會可能是首選。而對素食人士來說，除了吃出自己的健康外，還應該繼續努力推動和傳播健康素食文化和飲食。當中國的素食人口增加到一定數量時，不僅是麥當勞，其它有名的餐飲公司都會在你所在的城市開素食店的。
我們拭目以待!
8. 想加盟個炸雞漢堡店哪家生意好
萊仕漢堡結合中餐注重營養均衡、口味調配，配合西快餐標准化運營，打造中西結合輕餐飲新模式！萊仕漢堡的技術隨著時代的進步在不斷的更新換代，能夠最大限度的保留漢堡肉質新鮮口感的錘揉方法，讓肉質更加細嫩。技術簡單易學，採用一對一的教學方式，隨到隨學，無論你是否有無餐飲經驗，保證即學即會。
萊仕漢堡西式快餐的主要消費群體是青少年兒童、青年、白領。公司針對消費者的年齡構成特點，「萊仕漢堡」品牌，使其更能貼近大家的消費者，萊仕漢堡易記、親和力強，傳播效果好，是一個很有價值和影響力品牌，可利用萊仕漢堡這個著名品牌，快速提升萊仕漢堡店在當地的知名度。據對已開的萊仕漢堡門店的調查顯示，消費者對「萊仕漢堡」的認知度明顯高於其他同類品牌，這樣提高了品牌影響力，降低門店廣告投入的費用。
加盟萊仕漢堡投資少，成本低，沒有雜七雜八的費用，極大減少了開店費用；漢堡製作原材料由萊仕漢堡總部統一配送采購，降低漢堡成本；在經營中，萊仕漢堡提供營銷、運營方案，推廣曝光，降低了漢堡加盟店經營成本，真正實現創業投資少，成本低，人人都能夠通過萊仕漢堡花費少量資金進行創業。
9. 開個小型漢堡店需要多少錢
開個小型漢堡店需要6萬元左右。
漢堡店的主要投入包括租金、裝修、人力、設備和原料。其中，租金成本的最低預算應該是3000-4000元，一般投資者要准備半年的租金費用，所以投入在2萬左右。裝修費用以500元每平米的簡裝計算，30平米的漢堡店，需要花費15000元。
漢堡店的主要設備包括烤包機、炸爐、腌制機、冰櫃、可樂機、保溫櫃、烤箱、微波爐、製冰機、收銀機、油煙機等。其中比較貴的腌制機2000元，可樂機8000元，其他設備在300-1000左右，整體算下來，最低投入在15000元左右。
人力成本除去投資者本人，至少還需要兩個工人，最低4000元。原料包括麵粉、沙拉、雞肉、裹粉等，預計5000元。其他雜費2000元。最後總計一下，最低的投入費用，是6萬元左右。
(9)素肉漢堡加盟店擴展閱讀：
從產品利潤來看，漢堡產品的毛利潤大概在60%左右，主要的配料為麵粉、沙拉醬、油炸葷食、新鮮蔬菜等，除了調料的成本較高外，其他的食材成本都非常低廉。
而漢堡產品的售價為10-30元，即便是鄉鎮地區，銷售模式會有所變動，會出現售價在5-10元之間的小型漢堡，但總的來看，每一位客人的消費單價也在20元左右，按照60%的毛利潤計算，那麼毛利潤就在12元左右。
如果鄉鎮開漢堡店每天能夠接待100位客人，那麼每天的毛利潤就是1200元，每個月的毛利潤大概為36000元。
實際上，鄉鎮開漢堡店一般都是14個小時營業制度，如果經營狀況良好，每天的銷售額應該遠遠高於100單。因為很多行業，包括餐飲行業都有一個資源高度集中的現象。做得好的漢堡店，可能每天300-500單，而做不好的漢堡店，每天別說100單了，30-50單也很難。
所以投資者如果在鄉鎮開漢堡店加盟利潤將是非常可觀的，按照日均300單計算的話，每個月的毛利潤將在10萬元左右。