⑴ 開個烘焙店需要多少錢
烘焙店投資需要多少錢？近幾年，烘焙行業不斷走紅，成為學生黨、都市白領和家庭主婦，推崇的時尚休閑減壓新方式，越來越多人愛上了烘焙，甚至萌生開店的想法，那麼，有創業想法的小白們，怎樣才能更高效的運營烘焙店呢？鄭州新東方烹飪學校職業規劃師為您解答。
烘焙店投資需要多少錢，為什麼別人家的烘焙店生意那麼好？看到最後，如果你心中正在計劃開烘焙店的創業計劃，但對於技術、店鋪選址、裝修、運營等問題無從下手，快來鄭州新東方西點西餐學院接受專業的培訓，深化自己的知識，朝心目中烘焙店的夢想進發吧！
⑵ 開個烘培加盟店需要多少錢
如果是做的比較小的話，一般需要的費用也是不多的，小吃形式的話可以租一個小一點的店面，幾萬塊錢就可以搞定，不過還是要看你在什麼樣的市場做了，有些店面的位置好，租金是很高的。
烘焙在日常的生活中是比較常見的，麵包、蛋糕都是這樣做出來的，烘焙又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後，麵包、蛋糕達到熟化的目的。
⑶ 自己開烘焙工作室需要准備什麼
想要開好一家烘焙工作室，第一要點就是，你要把技能學到手，靈活、獨立做出各種暢銷產品，之後再來准備開店的一些必要東西，如選址，裝修及風格、產品主打、宣傳等等。
建議你可以先去學校裡面去學習下比較好，對於開店一般正規學校會有幫扶和指導，對於你來說會事半功倍的。
⑷ 如果要開一家私房烘焙工作室的話報一個短期培訓班可以嗎
開私房烘焙工作室一開始的規模都比較小，而且也不必推出大量的產品，所以學習的難度並不高，是可以先報一個短期的培訓班進行學習的。很多人去學西點烘焙不了解行情被坑，最好先了解學費多少錢，點擊測試一下學費要多少錢
在家開一個烘焙的工作室，初期的時候就要策劃推出幾款主打的產品，這樣才能夠吸引別人的關注，而且這些產品一定是顏值與口感俱佳的。比如可以做當前比較流行的，或者是在人們心目當中非常經典的蛋糕餅乾和西點等，有很多的人，尤其是年輕的人群，對於網紅的單品還是有著極高的學習興趣的。
但是不要以為把烘焙工作室開起來之後，接下來就可以把重點放在日常的運營當中了，繼續學習依舊是非常重要的一件事情。尤其是之前沒有長時間去上過烘焙等課程的人，可以利用業余的時間去學習更多的單品，以後可以更新自己店內的商品目錄，這樣才能不斷擴大客戶的群體。
報短期培訓班可以到熳點教育，熳點教育在廣州，深圳，東莞，重慶等多地城市開設教學場地，校區環境優美，可容納300多名學生，完善的生活配套設施，讓學員們能夠更加專注在學習當中。熳點教育推出「西點烘焙全能精英班」培訓項目，給有志於從事西點烘焙行業的學員提供了強有力的學習保障。
⑸ 想開一個烘焙店是加盟好還是自己去學習技術好
我校隸屬於中國東方教育集團，現擁有中烹、西點、西餐、小吃四大學院，校園環境優美，為學子提供了舒適的學習生活環境。建有標准化的理實一體化教室、現代化的模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室、刀工大廳、翻鍋大廳等，有著完善的教學硬體設施。
⑹ 現在開一個私房烘焙室大概需要多少錢都需要提前准備什麼
大楷要一萬五左右，要烤箱。打蛋機、發酵箱、和面機、1)蛋糕/麵包模子，至少要有一個圓形和一個長形的嘛，小蛋糕的模子最好也備點，用來測試味道比較方便；2)擠奶油可以用密封袋裝著奶油然後剪一個小洞來做，不過要花樣好看的話最好用擠奶油嘴套上；
3)切蛋糕刀，用水果刀切好像有點奇怪，而且抹奶油的時候每層蛋糕之間都要割平奶油才可以上牢，否則會滑下來的，我已經好多次失敗經驗了，不要學我那麼小氣不肯浪費那一點；專門的切麵包刀也需要，因為普通刀切起來會把麵包邊緣壓起來不好看也不好吃；
4)烤箱最好大點，至少一次可以烤兩個大蛋糕和幾個麵包的，否則產量太低，溫度控制也比較容易，不過要注意幾個一起烤溫度和時間要適度調整；5)冰箱，因為上奶油前一定要放涼，做好以後也要保鮮，而且牛奶、牛油、水果、雞蛋之類也要保鮮的；
6)不同大小的量杯，因為做糕點和麵包份量很重要的；
7)用來篩麵粉的篩子，因為這樣蛋糕或者麵包做起來不會有疙瘩，拌起來比較均勻；
8)放蛋糕和麵包的托盤和用作展示的玻璃櫃面，還有裝蛋糕漿的器皿，揉麵包的桌面；
9)衛生方面，需要一次性手套，夾麵包蛋糕的夾子之類的；
10)材料方面除了基本的糖粉油雞蛋外必須有：發酵粉，小蘇打，香精，香料等。
烤箱； 1500元
醒發箱； 300元
保鮮櫃； 1000元
打蛋機； 600元
奶油機； 600元
噴槍； 200元
案台等小件； 80元
燃氣烤箱新南方牌一層兩盤3500元，
打蛋機20升恆聯1700元，
麵包醒發箱不銹鋼15層廚寶牌1500元，
烤盤廚寶的15元，
鮮奶機1700元，
蛋糕展示櫃製冷的4000元，
立式製冷的4000元，
台不銹鋼的1000元，
打蛋刷三能牌37元，
耐高溫紙10元，
裱花嘴好的150元，
燕牌酵母17/包，
蛋糕粉白紫荊80元，
麵包粉紅紫荊85元，，
早苗塔塔粉66元/罐，
鮮奶油金鑽的12元，
獅牌吉士粉80元/聽，
裱花軟膏20元，
巧克力戴妃40元。
⑺ 想開一家現場烘焙店，是加盟還是自己學習技術好些
現在學烘焙，不管是開店還是就業都是不錯的選擇，現在餐飲行業前景還是不錯的；不過不建議加盟，因為整體的費用太高，而且後面的利潤也太低
⑻ 想開一個家庭烘焙工作室，不知道怎麼樣
學烘焙挺好的，可以當做興趣愛好，空閑時間自己動手做一些小點心，或者給家人朋友做蛋糕都是一個不錯的經歷。如果學的景學得好可以考慮就業和創業，最近幾年朋友圈私房烘焙越來越火了，不管是興趣愛好還是創業就業，想學烘焙一定要找個靠譜的好學校