『壹』 我想開一家中型麵包店，我完全不懂烘焙，我打算請師傅。請問：我需要自己先去學習烘焙技術嗎
請一個麵包師然後再招一個學徒。如果要連蛋糕一起做的話就再請一個裱花師再加一個學徒。當然，這個裱花師要會打蛋糕，能做生日蛋糕，還能做糖水，做西點。然後由請來的麵包師負責操作間的主要統籌工作，當然，此人必須要技術過硬，至少麵包水準要有大師傅風范，而且對蛋糕和生日蛋糕等都要有一定的了解。這類人才基本上有個3000左右的工作就可以搞定了，裱花師則便宜得多，2000多一點點就能搞定。如果你不想讓麵包師參與管理只是讓他當好一個師傅的話，2500左右也可以搞到一個師傅。你可以考察一下他關於法式麵包，丹麥麵包，俄羅斯麵包，甜麵包，咸麵包，酥餅等方面的水準，這是一個真正的麵包師都必須要掌握的。總之，看重一點麵包師，因為到時候店內的主力人員絕對會是麵包師。相對來說麵包師需要掌握的技巧比蛋糕師或者裱花師都要多得多。
『貳』 我想開家麵包店，以前沒干過也不會，不知道上加盟好還是自己干好呢
價格只是購買產品或服務過程中的一項指標，如果單純只比較價格，其實考慮並不是那麼周到。價格、質量、服務、口碑、是否合適自己的情況等都需要一起考慮。這方面更多更全面的信息其實可以找下北京牛角村餐飲管理有限公司。北京牛角村餐飲管理有限公司是一家專業出品優質牛角包的烘焙品牌，提供牛角村麵包加盟服務，擁有德國原裝進口全自動智能化設備，系統化研發，開業前輔導，集團采購，省事省力，讓創業更簡單。
『叄』 麵包店請一個師傅月薪多少
應該不多``1000左右`
『肆』 西餐師傅和麵包師傅那個職業工資高
西餐師傅，麵包師傅開始的工資一樣，但是後來，職位不同後，西餐的升值空間大，西餐的工資會高。
『伍』 麵包坊里打工做麵包師傅有多少錢一個月
是師傅的話，會有2000左右的，是學徒就只有1000左右了
『陸』 麵包師傅有前途嗎
個人前途都是自己拼出來的。付出辛苦，付出努力，並堅持不懈。
麵包師是一個職業，業內有很多的成功人士，但也有不少勉強糊口。主要看你自己努力。
烘焙業市場很大，現在正是規模化連鎖經營模式發展，工藝上中央工廠冷凍面團的標准化模式也已有較高接受程度，實際行業前景好。
但個人，得看自己的努力了。