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手工彩色面加盟店

發布時間: 2021-06-07 08:00:17

1. 我打算加盟彩色面條店,不知道投入多少,前景怎麼樣能做長久嗎

市場前景:

在中國,不管是大城市還是中小城鎮,面條都是深受人們喜愛的食品!營養彩面的誕生,是麵食的一場新的*,是在傳統面條上的又一大發展。大家對「綠色」食品概念已很熟悉,也認為其市場廣闊,錢景巨大。營養彩面是在傳統面條的製作工藝中,加入水果和蔬菜,所作出的面條,不盡色彩奪目,而且勁道、滑爽,同時又可以補充人體所需的維生素、膳食纖維等,加上香味獨特的面紹,讓面條不僅僅是味美而且更好看更營養,一定會成為熱愛面條的新寵!權威預測:在未來市場中,營養蔬菜面類食品將成為非油炸面類的主導產品。

店址選址:

1.住宅社區:開面館最好的選擇,住宅社區的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機率高,每一個家庭2-6人,座位應具有能足夠容納的環境,菜色選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿足大人與小孩的需求,消費以午餐、晚餐與假日為主,不會出現明顯淡季與旺季之分。
2.工商業區:上班族群聚的地方,活動時間以白天為主,因此消費時機在於午餐,由於午餐時間並不長,而用餐都在11- 13點之間,對供應速度要求較高,工商業區用餐環境要求不高,講求衛生清潔,服務態度要好,座位可以較密集,以容納更多顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的特色麵食,對晚餐營業有所幫助,每星期一至星期五是消費者集中時間,周六日則相對清淡。
3.學校園區:每年扣除休假只做九個月,以面館只適合大學、專科學校,這類學校學生消費水平並不高,但是消費能力較高,學生消費族群容易受流行趨勢改變,因此對菜色變化要求不斷,對餐飲環境衛生要求較高,這是他們選擇用餐地點的重要依據;午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門;寒假暑假可能主要是周邊人群消費,會相對冷清些,但利潤絕對仍然能得到很好保證。

投資分析:

一間30多平方米的店面,裝修簡潔,干凈,給顧客營造一種舒適,衛生的就餐環境。房租費控制在2萬元以內;裝修費用大致為1萬元;廚房店面設備,原料費用為2萬,啟動資金大約5萬元。

經營建議:

1.自己掌握技術很重要,這樣避免了把風險壓在廚師的身上。
2.開業前期需要對廚房人員以及服務員進行培訓,主要注意他們之間的配合,這樣可以避免顧客多的時候手忙腳亂,要讓顧客感覺到即使人多也僅僅有序。
3.面館的經營方式要靈活,適當做一些優惠活動,可以推出會員服務。

陽光巴士開發出的《營養彩面館創業方案》將全程教會你開起一家賺錢的營養彩面館,你到網上搜搜就知道了!

2. 彩色面條怎麼做才好賣

現在市場上的彩色面條主要為以下幾種形式:
1、用蔬菜汁和面,加工成彩色面條,這種面條製作出來保質期不長,掌握不好比例,下鍋容易斷,沒有韌性。可以是手工面,也可用機器製作。所以不是誰都可以製作出來的,有點技術含量,所以很多加盟商就是以這樣的操作方式在做,不過他們大都在賣機器。關於製作彩面的機器下面我會詳細講講。當然,這樣的面條純天然沒色素,實為健康面條,就是有點黏口,斷面也多。推薦指數:★★★★
2、把蔬菜水果打漿和面,加工製作成彩色面條,保質期一般2-3天,據說需要有專業點的添加比例和天然添加劑,有個做創業指導很有名的陽光巴士公司在銷售這個配方,據了解還是比較成功,製作出來的面條顏色清爽,有果蔬顆粒,面條韌性夠,口感是很不錯,面紹也講究。該面條純天然沒色素,營養又健康;據說製作也很簡單,手工或者機器都可以。 推薦指數:★★★★★
3、色素和面,這種就是純騙人的,一般這種製作出來的面條顏色鮮艷,看上好看,實則口感很差,也含有不少對人體有害的物質,既不營養也不衛生,根本不推薦

3. 彩色涼皮加盟店

彩色涼皮應該是色素吧。

4. 純手工彩色蔬菜面怎麼做如何做

蔬菜汁 165克

高筋麵粉 500克

蔬菜汁(蝴蝶面用的) 175克

中筋麵粉 500克

彩色手工蔬菜面的做法

  • 准備自己喜歡蔬菜汁165克

5. 手工彩色面條怎麼做

用料
主料

高筋麵粉1500克

輔料
胡蘿卜汁
170毫升
菠菜汁
170毫升
紫甘藍汁
170毫升
自製彩色手工面條的做法
1.
准備麵粉、蔬菜汁,胡蘿卜汁、菠菜汁、紫甘藍汁。

2.
500克麵粉加入170毫升蔬菜汁,

3.
用筷子慢慢攪拌成絮狀,然後用手揉壓和面。

4.
分別和成三種顏色的面團,放入保鮮袋醒約15分鍾。

5.
面團一分為二,

6.
用擀麵杖擀成面餅,

7.
放入壓面機壓成麵皮,

8.
將麵皮壓製成約2毫米厚的長麵皮,可以抹一點乾粉。

9.
將麵皮切成或圓或扁的面條,

10.
將面條撒粉後捲起放入盒子蓋好,放入冰箱冷凍,隨吃隨取很美味。

11.
也可以將面條掛起晾乾,面團越干,面條切得越長掛起來就越直,

12.
曬干後小心收起然後切段即可

6. 開彩色面條加盟店多少錢

先去找好一家,跟他們談談,沒家都不一樣的

7. 做彩色涼皮的加盟店有哪些

彩色涼皮和常規涼皮的做法在工藝和方法上是完全一樣的,所不同的就是彩色涼皮在製作之前的兌漿過程中加入相應的果汁就行了,比如粉紅色的草莓味 橘黃色的菠蘿味 蘋果味等等,凡是所有你喜歡的果蔬都可以隨意製作,一句話 你會做涼皮就會做彩色果味涼皮,同樣的道理,舉一反三而已 沒什麼神秘的。我的口空間裡面有手工涼皮的製作視頻,還有涼皮製作工藝的詳細說明等 可以看下的。

8. 手工彩色面怎麼做

手工彩色面

用料

高筋麵粉 170克

中筋麵粉 330克

雞蛋 50克

蔬菜汁 135克

鹽 4克

彩色手工面的做法

先准備蔬菜汁~

接著把稱好的麵粉和蔬菜汁還有雞蛋融合,揉成面團,隨便弄一團就可以,放著醒發半小時到一小時,夏天放冰箱醒發。

醒發好分成三小份,一遍一遍壓,折疊再壓。壓到光滑,要一檔一檔來,不能跳檔壓。

我媽喜歡粗面,所以麵皮我只壓到三檔,壓多幾次面條更勁道。如果喜歡圓滾滾的面條,就選最細切出來,其他兩檔壓出來的就成寬面了。

雞蛋面,加了2個雞蛋,大約100克,再加85克水。

菠菜面,我是隨手抓一把菠菜,然後加水去打,大概分量。

先把紫薯削皮,切小塊,放水煮熟,最後紫薯加煮好的水一起打成汁。

彩色面條,看起來就很舒服。。


9. 如何經營特色手工面館加盟

產品要有特色,店面裝修要有特色,服務態度要好,多點搞促銷,可以多作宣傳,這些方面都是實實在在的,希望能幫到你,望採納!

10. 手工面怎麼做我想加盟手工面館請大家幫忙介紹一下

我也喜歡吃手工面在山東吃過一種發酵面做的面條名字好像叫做錦盛園公生產的做什麼都要有做什麼都要有特色可以問一下這家