❶ 開早餐店需要准備什麼
1、確定自己要開什麼樣的,經營什麼類型的食物,要初步的規劃一下自己開店所要經營的項目,比如是開麵食店,包子店,還是快餐店,先要把開店的范圍逐步的固定下來,在進一步的准備下面的工作。准備要開店項目後,選擇好合適的店面,早餐店要重點考慮地段,好的地段,生意好,人流量多。
4、相關的證件辦理後,就可以准備店內的籌備工作,購買設備,原料,准備開業活動策劃,投資商還要想好自己店面的銷售渠道,是門店銷售,還是網上和門店同步銷售,這都是考慮的范圍。此外,開早餐店投資商還要重視起味道,自己的服務,要維護好新老顧客。
❷ 開早餐店的前景怎麼樣
早餐店在近幾年迎來了火熱期,創業者們和餐飲業新人們爭相搶著早餐這塊香餑餑。然而最後的結果是,開店潮迎閉店潮,一大片早餐店崛起又一大片的關閉。這並不能說明經濟形勢不好,也不能說明早餐店利潤不好。恰好相反,早餐店的利潤相當可觀。很多人懷疑現在開一家早餐店賺不賺錢,這就要依每個經營者的態度和決策而定了。
重要的是個人規劃:
1.早餐針對的人群,賣給誰?這個需要結合你開店的地點,計劃投入的資金選擇。現在一般而言主要針對的學生人群、白領人以及街坊大眾。
2、確定地點。選址是重中之重。好的地址讓你足不出戶,購買人群川流不息,節省下大量的宣傳、推廣費用,在和其它對手的競爭中處於優勢地位;
3、確定價格。這個需要結合你所在地的消費水平,也就是買早餐的人平時花多少錢,一般吃什麼,還有就是你有多少特色優勢。
4、辦證。各種健康、衛生、營業證件。一般要小半年,最好提前辦理或走走關系。
5、開張。提前宣傳,各種宣單鋪天蓋地,當天的聲勢,建議選擇一個已有一定知名度的品牌開張聯合促銷,或自身拳頭商品+普通商品的搭配組合套餐。
以上內容傾向於向長期發展的「品牌店面」模式。如以手推車或路邊小攤形式,建議走干凈直爽,便捷,像正在推行的「早餐車」行動!
只要市場有需求,行業所能帶來的利潤就非常之高。早餐消費群體大,是自己的技術好,做的口味不差,每天光顧的都是老客戶,加上早餐店有兩個人就足夠了,所以項目對店面規模大小也沒有什麼要求。
❸ 開一個小吃店需要什麼證件
1、到轄區內工商所登記。先拿身份證原件及復印件到當地工商所登記名稱,記住這只是登記一個名稱,還沒到申領工商營業執照的時候。因為在領取工商執照之前,必須先到轄區內的環保部門和衛生監督所申領排污許可證和衛生許可證。
2、排污許可證的申領。先到轄區環保局相關部門申請,部門受理後,一般會有工作人員上門去檢查指導。按照現行規定,一般領取排污許可證的兩個必須條件是:樓上不能有居民住宅;污水要能納入市政污水管道。
3、環保部門上門檢查的工作人員會根據營業面積的大小和環境提出意見。所以當你在決定租下一個店面或是裝修之前,最好向環保部門咨詢一下。比如:有的店主在開店裝修時,排煙口或廚房的窗口正好對准了後面的住戶,即使管理部門一時不知,後面的居民還是會去投訴,最後往往得再花錢整改。
4、衛生許可證的申領。找到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份,並提供准確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤後進行登記。
5、承辦監督員依照法律、法規、規章、規范性文件和衛生標准、衛生要求的規定,對申請人提供的材料進行審核,3個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理並根據需要進行現場審查。
6、現場審查結束後,符合規定的,承辦監督員開具《收費通知單》受費,在《衛生許可證發放登記表》上登記,經主管領導審批後,由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。
7、工商營業執照:拿到以上這兩個證後,就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明、身份證,去工商所申請領取工商營業執照了。
8、按照工商行政管理部門規定,申請從事飲食業、食品加工和銷售業的,應出具食品衛生監督機關核發的證明;請幫手、帶學徒的,應當報送與幫手、學徒分別簽訂的合同書。涉及人身健康和生命安全的,還應出具保險憑證。
9、按照規定,在開業之前,還需要向消防部門進行消防申批,申領消防安全許可證,這需要在裝修的時候向所在轄區申請。
10、稅務登記:自領取營業執照之日起30日內,要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件,還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館,要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅,稅額是營業稅的11%,還有一部分其他的稅額,所佔份額非常小。
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執照新規
1、三證合一
2015年10月1日起,全國開始推行「三證合一,一照一碼」登記模式,即將「營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證」三證合為一證,提高市場准入效率。「一照一碼」則是在此基礎上更進一步,通過「一口受理、並聯審批、信息共享、結果互認」,實現由一個部門核發載入統一社會信用代碼的營業執照 。
2、五證合一
(1)在企業和農民專業合作社(以下統稱「企業」)「三證合一、一照一碼」的基礎上,2016年10月1日起,全國開始全面實行「五證合一、一照一碼」。即將「營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證、社會保險登記證和統計登記證「合為一證。
(2)鞏固和擴大「三證合一」登記制度改革成果,進一步為企業開辦和成長提供便利化服務,降低創業准入的制度性成本,優化營商環境,激發企業活力,推進大眾創業、萬眾創新,促進就業增加和經濟社會持續健康發展。
❹ 學做早餐,一般得學多久
你好,你這種情況不好說,有些大廚學習早餐基本上就學習了10多年,後期工作了還在學習,當然假設你只是學做一個面條,只需要一個周就可以搞定的,這只是早點的一種,如果你要學習早點的很多種的話,需要的時間也就更長了,所以,具體時間的看你自己了。祝你好運
❺ 快手上小吃招學員是騙人的嗎
我建議,首先看產品,產品不過關,其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。建議您可以實地多去看一下,多了解一下,通過師資力量,教學環境,成功案例,創就業幫扶等方方面面去綜合考慮,在慎重選擇。建議慎重選擇,民以食為天,餐飲確實不錯,只要自己勤奮努力就行。可以考慮快捷,便利的,人均消費不高的,注意就是廚房最好是干凈,衛生,有玻璃格擋,客戶能夠看得到的,比較放心。
不同學校,不同專業,不同學習時間是不一樣的,在選學校的時候一定要考察好學校辦學規模,就業方向,專業開始,授課模式,學習內容,是否實訓,安全保障等關鍵信息,如果您了解的不清楚,建議到實地了解,費用低的學校不一定是值得去的學校,學到技術才是硬道理。
❻ 開早餐店需要准備什麼
開早餐店需要做好開店項目規劃書、資金和人員准備、自我學習、選址、營業手續辦理等。
1、做好開店項目規劃書
雖然只是簡簡單單的開一家早餐店,但麻雀雖小,也是五臟俱全,不管開什麼樣子的店,前提都是要做好項目規劃書。
做項目規劃書的好處就是開店會有一個很清晰的指導綱領,讓你知道你的設想是否可以實現?能從這個項目中得到多少回報?同時能夠把開店所遇到的風險包含進來,降低開店風險等等。
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開早餐店的注意事項:
1、注重味道
早餐店雖然成本比較小,市場比較大,但是如果不注重口味,及時其他條件再好,也不能夠長期地攬客,自然也無法大量盈利。
2、保證價格實惠
早餐本來就是簡餐,如果不能夠保證價格低廉,自然也不會帶動一批消費者消費在,還有價格實惠才能夠吸引更多的顧客。
3、注重衛生
現在人們對於飲食的要求越來越高,對於食物的衛生也是很有要求的,早餐店一定要能夠保障干凈、衛生的環境,這樣才能夠留住更多的客戶。
❼ 開小吃店需要做什麼准備,流程是什麼
開小吃店需要的准備流程:
一:店面地址的選擇
首先,小吃加盟店的選址要注意,以消費人群定位,小吃消費不高,大多以上班族和學生為主,所以,考慮到這方面的因素,選擇最好選擇寫字樓或者是學校附近;另外,小吃街也是不錯的選擇,在小吃街,每天聚集的目標消費人群是可以保證的。
二:店面裝修
小吃創業是典型的小成本投資,所以店面的選擇,不需要多大,一般30-40平米就可以,另外,在店面裝修,不需要多好多豪華,一般裝修都以干凈舒適為主,小吃加盟店干凈整潔得體,味道又好,自然客源不斷。
三:招攬客人
關於小吃加盟店,要學會招攬客人,特別是選址在小吃街的小吃店,更需要掌握招攬客人的本領,在小吃街這種小吃無處不在的地方,剛開店的時候可以找幾個人在店門口排隊,給人造成一種旺爆的感覺,人群一旦多起來,那麼店的名氣也打出來,自然就不用擔心沒有客人光顧了。
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開小吃店的准備:
⑴市場調查:包括商圈調查、競爭店鋪調查等。
⑵經營計劃:店鋪地點確定,測算營業額及規模,投資預算等。
⑶內部裝修:包括店鋪內部裝修、貨架定製、所有設備與經營用具、招牌製作等。
⑷商品及服務內容:商品及服務構成、政策、商品訂購、重點商品及服務確定。
⑸商品采購:理清進貨渠道,並具體實施。
⑹陳列方式:確定陳列方式及數量。