Ⅰ 在大學食堂租個廳做小吃最多一年能賺多少錢
看你小吃做的好不好吃，對不對學生的胃口。式樣是不是豐富。如果你做好了上述三項。你就會金銀滿櫃。我們有大量的各個地方名優小吃技術培訓教學視頻。都是各類專家技師親自示範和教授。如需可和[email protected]聯系。我們先可把目錄放給你，供你選擇。
山西麵食：蟹黃包子（一級中式面點師李主忠） 餐飲-主食-0001
中華面點
第一講：八寶飯、冬菜包、艾窩窩、驢打滾、奶黃包、鮮肉包 餐飲-主食-0002
第二講：蒸花餃、奶油炸糕、蘿卜餅絲
第三講：薯蓉餅、開口笑、酥盒、酥餃、炸春卷
第四講：麻團、冰花蛋饊、盤絲餅、蔥油餅
第五講：聞喜餅、黃橋燒餅、京東肉餅、甘露酥
第六講：花色酥點、牛舌餅
3、銀絲餅 餐飲-主食-0003
6、江米壽桃 餐飲-主食-0004
5、涼糕 餐飲-主食-0005
8、鍋肉包 餐飲-主食-0006
9、灌湯包 餐飲-主食-0007
10、春餅 餐飲-主食-0008
八寶粥西紅柿醬(微波爐系列) 餐飲-主食-0009
4、炸菜肉絲面、(微波爐系列) 餐飲-主食-0010
6、紅豆沙、(微波爐系列) 餐飲-主食-0011
煮麵條(微波爐系列) 餐飲-主食-0012
1、滋補小籠包 餐飲-主食-0013
2、豆蔻饅頭 餐飲-主食-0014
3、茯苓粥 餐飲-主食-0015
9、枸杞青豆炒飯 餐飲-主食-0016
2、蘿卜紅棗粥 餐飲-主食-0017
四、面條的做法
1、三鮮煎麵 餐飲-主食-0018
2、三鮮翡翠面 餐飲-主食-0019
3、肉絲燜面 餐飲-主食-0020
4、南瓜燜面 餐飲-主食-0021
5、素麵 餐飲-主食-0022
6、雪花龍須面 餐飲-主食-0023
7、炒蘿卜拔魚 餐飲-主食-0024
8、拌湯 餐飲-主食-0025
六、面點的做法
1、倭瓜糊塔塔 餐飲-主食-0026
2、腐乳卷 餐飲-主食-0027
3、蜜汁果子 餐飲-主食-0028
4、油柿子 餐飲-主食-0029
5、油炸甜咸餅 餐飲-主食-0030
6、炸蛋包 餐飲-主食-0031
7、山葯菜糕 餐飲-主食-0032
1、過橋米線 餐飲-主食-0033
2、蜜汁火方 餐飲-主食-0034
4、干炸響鈴 餐飲-主食-0035
6、魚皮餛飩 餐飲-主食-0036
2、珠港水餅 餐飲-主食-0037
6、水晶蝦餅 餐飲-主食-0038
3、三鮮玉米團 餐飲-主食-0039
8、知味熱乾麵 餐飲-主食-0040
2、干撈米粉 餐飲-主食-0041
7、高擔釀皮 餐飲-主食-0042
2、拌餃子餡 餐飲-主食-0043
3、醪糟小湯圓 餐飲-主食-0044
家常麵食：雪花蛋球 餐飲-主食-0045
家常麵食：抿曲 餐飲-主食-0046
家常麵食：蓮茸菊花酥 餐飲-主食-0047
家常點心：果醬蛋黃板 餐飲-主食-0048
家常麵食：綠茵白玉盞、河撈面、蝦仁打鹵 餐飲-主食-0049
家常麵食：白果花枝丸、爛面餡餅 餐飲-主食-0050
家常麵食：刀削麵、清湯牛肉鹵 餐飲-主食-0051
家常美食：刀削麵、清湯牛肉鹵 餐飲-主食-0052
家常麵食：豆面煎餅、像形的白菜餃 餐飲-主食-0053
家常麵食：麻醬燒餅 餐飲-主食-0054
家常麵食：四喜蒸餃 餐飲-主食-0055
家常美食：當朝一品 餐飲-主食-0056
家常麵食：三丁包子 餐飲-主食-0057
家常麵食：紅面擦尖 餐飲-主食-0058
家常點心：萬歲壽桃包 餐飲-主食-0059
家常麵食：刀拔面、三鮮打鹵 餐飲-主食-0060
家常點心：山葯壽桃 餐飲-主食-0061
家常麵食：海螺面、氽魚片海螺湯面 餐飲-主食-0062
家常麵食：荷葉卷 餐飲-主食-0063
家常麵食：麵食宴、十八羅漢面、糖醋蛋酥面 餐飲-主食-0064
事事如意麵、八珍面、什錦貓耳朵、香酥雞絲面 餐飲-主食-0065
鯉魚鑲面、甜甜美美 餐飲-主食-0066
家常麵食：山葯玉兔 餐飲-主食-0067
家常麵食：翡翠面 餐飲-主食-0068
家常麵食：伊府麵、豆角裡脊絲面 餐飲-主食-0069
家常麵食：五湖海餃 餐飲-主食-0070
家常麵食：石頭餅、 餐飲-主食-0071
家常麵食：青酥炸色拉、 餐飲-主食-0072
家常麵食：炒紅面魚 餐飲-主食-0073
家常麵食：細沙荷花酥 餐飲-主食-0074
家常麵食：開花饅頭、 餐飲-主食-0075
家常麵食：牛舌酥 餐飲-主食-0076
家常點心：奶黃水晶桃、 餐飲-主食-0077
家常點心：發糕、 餐飲-主食-0078
家常點心：炸麻葉、 餐飲-主食-0079
家常點心：炸芫芸夾花 餐飲-主食-0080
家常點心：可口秋葉包 餐飲-主食-0081
家常麵食：半切酥 餐飲-主食-0082
家常點心：什錦荷葉飯 餐飲-主食-0083
家常麵食：夾心面、 餐飲-主食-0084
家常麵食：番茄雞子調合 餐飲-主食-0085
家常點心：鳳尾蝦燒賣 餐飲-主食-0086
家常麵食：宣化餅 餐飲-主食-0087
家常點心：沙彎雞蛋達、 餐飲-主食-0088
家常點心：螺絲餅、 餐飲-主食-0089
家常點心：三絲炸薄餅 餐飲-主食-0090
家常麵食：冷麵、 餐飲-主食-0091
家常麵食：棗花饃 餐飲-主食-0092
家常麵食：果汁棉花杯、 餐飲-主食-0093
家常麵食：珍珠炸春包 餐飲-主食-0094
家常麵食：蕎面灌腸 餐飲-主食-0095
家常點心：蓮芸頻葉果、 餐飲-主食-0096
家常點心：散庄 餐飲-主食-0097
家常點心：粵式叉燒包 餐飲-主食-0098
家常麵食：滴花油糕、 餐飲-主食-0099
家常麵食：切片糕、 餐飲-主食-0100
家常麵食：豆包 餐飲-主食-0101
家常麵食：羅卜絲酥餅、 餐飲-主食-0102
家常麵食：乳酪烙蛋 餐飲-主食-0103
家常麵食：五湖四海餃 餐飲-主食-0104
家常麵食：石頭餅 餐飲-主食-0105
家常麵食：生炒麵 餐飲-主食-0106
家常麵食：雪花蛋球 餐飲-主食-0107
家常麵食：抿曲 餐飲-主食-0108
家常麵食：蓮茸菊花酥 餐飲-主食-0109
家常點心：果醬蛋黃板 餐飲-主食-0110
家常麵食：綠茵白玉盞、 餐飲-主食-0111
家常麵食：綠茵白玉盞、 餐飲-主食-0112
家常麵食：河撈面、 餐飲-主食-0113
山西麵食
1、刀削麵、 餐飲-主食-0115
刀拔面、 餐飲-主食-0116
刀切面、 餐飲-主食-0117
揪片、 餐飲-主食-0118
剔尖 餐飲-主食-0119
拔魚面、 餐飲-主食-0120
炒蘿卜拔魚 餐飲-主食-0121
2、什錦貓耳朵、 餐飲-主食-0122
雞絲伊府麵、 餐飲-主食-0123
豆面條、 餐飲-主食-0124
煮疙瘩、 餐飲-主食-0125
切板面 餐飲-主食-0126
3、餄餎、 餐飲-主食-0127
素麵、 餐飲-主食-0128
片湯、 餐飲-主食-0129
斜旗面、 餐飲-主食-0130
氽面、 餐飲-主食-0131
餛飩、 餐飲-主食-0132
莜麵切條 餐飲-主食-0133
4、炒斜旗、 餐飲-主食-0134
炒揪片、 餐飲-主食-0135
炒莜麵、 餐飲-主食-0136
干炒麵、 餐飲-主食-0137
炒疙托 餐飲-主食-0138
5、炒海螺、 餐飲-主食-0139
生炒麵、 餐飲-主食-0140
三鮮煎麵、 餐飲-主食-0141
三絲翡翠面、 餐飲-主食-0142
南炒麵、 餐飲-主食-0143
魚汁焙面 餐飲-主食-0144
6、蔥花脂油餅、 餐飲-主食-0145
螺絲餅、 餐飲-主食-0146
珍珠烙餅、 餐飲-主食-0147
金銀烙餅 餐飲-主食-0148
素麵鍋貼、 餐飲-主食-0149
混酥干餅 餐飲-主食-0150
7、糖酥大桃燒餅、 餐飲-主食-0151
蝴蝶燒餅、 餐飲-主食-0152
肉狀饃、 餐飲-主食-0153
水晶火燒 餐飲-主食-0154
雞蛋油攤 餐飲-主食-0155
涼水面團、 餐飲-主食-0156
溫水面團、 餐飲-主食-0157
沸水面團、 餐飲-主食-0158
層酥面團 餐飲-主食-0159
10、松酥面團、 餐飲-主食-0160
老肥頭膨鬆法、 餐飲-主食-0161
乾酵母膨鬆法、 餐飲-主食-0162
化學膨鬆法、 餐飲-主食-0163
菜汁面團、 餐飲-主食-0164
其他面團、 餐飲-主食-0165
刀削麵、 餐飲-主食-0166
刀拔面、 餐飲-主食-0167
揪片、 餐飲-主食-0168
刀切面、 餐飲-主食-0169
擦面 餐飲-主食-0170
11、剔尖、 餐飲-主食-0171
沾片、 餐飲-主食-0172
什錦貓耳朵、 餐飲-主食-0173
豆面抿曲、 餐飲-主食-0174
拔魚面、 餐飲-主食-0175
炒蘿卜拔魚 餐飲-主食-0176
12、雞絲伊府麵、 餐飲-主食-0177
潤不溜、 餐飲-主食-0178
煮疙瘩、 餐飲-主食-0179
切板面、 餐飲-主食-0180
割面 餐飲-主食-0181
拌湯、 餐飲-主食-0182
蛋炒饃花、 餐飲-主食-0183
餄餎 餐飲-主食-0184
13、素麵鍋貼、 餐飲-主食-0185
斜旗面、 餐飲-主食-0186
炒斜旗、 餐飲-主食-0187
炒揪片兒、 餐飲-主食-0188
和子飯、 餐飲-主食-0189
片湯 餐飲-主食-0190
14、炒莜麵、 餐飲-主食-0191
干炒麵、 餐飲-主食-0192
炒灌腸、 餐飲-主食-0193
炒疙托、 餐飲-主食-0194
炒海螺 餐飲-主食-0195
蝦干蘿卜餅 餐飲-主食-0196
15、炒拔刀、 餐飲-主食-0197
素麵、 餐飲-主食-0198
雞絲湯面、 餐飲-主食-0199
氽面、 餐飲-主食-0200
彈打龍門 餐飲-主食-0201
16、餛飩、 餐飲-主食-0202
生炒麵、 餐飲-主食-0203
三鮮煎麵、 餐飲-主食-0204
三絲翡翠面、 餐飲-主食-0205
南炒麵 餐飲-主食-0206
魚汁焙面、 餐飲-主食-0207
爛面餡餅 餐飲-主食-0208
17、莜麵栲栳、 餐飲-主食-0209
莜麵搓魚、 餐飲-主食-0210
莜麵切條、 餐飲-主食-0211
莜麵塊壘 餐飲-主食-0212
莜麵河撈、 餐飲-主食-0213
莜麵團子、 餐飲-主食-0214
什錦奶油烤面、 餐飲-主食-0215
蛋黃家常餅 餐飲-主食-0216
18、豆角燜面、 餐飲-主食-0217
蒜苔燜面、 餐飲-主食-0218
肉絲燜面、 餐飲-主食-0219
南瓜燜面 餐飲-主食-0220
玉米面燜拌爛、 餐飲-主食-0221
饅頭素色拉、 餐飲-主食-0222
牛舌餅 餐飲-主食-0223
19、涼拌面、 餐飲-主食-0224
菊花酥、 餐飲-主食-0225
蛋面炸菊花、 餐飲-主食-0226
炸糖圈、 餐飲-主食-0227
麻仁脆片 餐飲-主食-0228
21、大頭麻葉、 餐飲-主食-0229
黍米面麻糖、 餐飲-主食-0230
油食子、 餐飲-主食-0231
雪花龍須面 餐飲-主食-0232
滴花油糕、 餐飲-主食-0233
蝦干蘿卜餅 餐飲-主食-0234
20、 炸油香、 餐飲-主食-0235
炸蛋包、 餐飲-主食-0236
糯米糕、 餐飲-主食-0237
山葯蒸糕 餐飲-主食-0238
22、羊肉燜魚、 餐飲-主食-0239
黃米油糕、 餐飲-主食-0240
軟米團子、 餐飲-主食-0241
油炸甜咸餅 餐飲-主食-0242
23、白皮餅、 餐飲-主食-0243
豬肉旋餅、 餐飲-主食-0244
太谷餅、 餐飲-主食-0245
通州餅、 餐飲-主食-0246
蔥花烙餅 餐飲-主食-0247
驢肉小火燒 餐飲-主食-0248
24、雞蛋旋、 餐飲-主食-0249
小火燒、 餐飲-主食-0250
芝麻燒餅、 餐飲-主食-0251
油酥火燒、 餐飲-主食-0252
原平小鍋魁、 餐飲-主食-0253
25、牡丹酥、 餐飲-主食-0254
菊花酥、 餐飲-主食-0255
炸油糕 餐飲-主食-0256
26、炸油條、 餐飲-主食-0257
白面炸糕、 餐飲-主食-0258
炸燙面盒、 餐飲-主食-0259
炸蜜棗、 餐飲-主食-0260
蜜汁果子 餐飲-主食-0261
油柿子、 餐飲-主食-0262
27、蔥花脂油餅、 餐飲-主食-0263
家常餅、 餐飲-主食-0264
螺絲餅、 餐飲-主食-0265
珍珠烙餅 餐飲-主食-0266
玫瑰餅、 餐飲-主食-0267
太師餅 餐飲-主食-0268
28、佛手酥、 餐飲-主食-0269
銀絲卷、 餐飲-主食-0270
麻醬卷、 餐飲-主食-0271
千層餅、 餐飲-主食-0272
腐乳卷 餐飲-主食-0273
荷葉卷、 餐飲-主食-0274
二面饃、 餐飲-主食-0275
棗饃、 餐飲-主食-0276
家常餅 餐飲-主食-0277
29、金銀烙餅、 餐飲-主食-0278
荷葉餅、 餐飲-主食-0279
百花稍麥、 餐飲-主食-0280
蒸餃、 餐飲-主食-0281
天花包子 餐飲-主食-0282
水晶包子、 餐飲-主食-0283
豆沙包子 餐飲-主食-0284
30、香油餅子、 餐飲-主食-0285
豆沙烙餅、 餐飲-主食-0286
混酥干餅、 餐飲-主食-0287
石頭巴餅 餐飲-主食-0288
沙子餅、 餐飲-主食-0289
羅絲轉燒餅 餐飲-主食-0290
31、大鍋餅、 餐飲-主食-0291
厚鍋餅、 餐飲-主食-0292
千爐餅、 餐飲-主食-0293
糖三角、 餐飲-主食-0294
豌豆瞪眼餅 餐飲-主食-0295
麻醬白糖餅 餐飲-主食-0296
32、香麻水晶餅、 餐飲-主食-0297
蓮茸盤絲餅卷、 餐飲-主食-0298
蓮茸包、 餐飲-主食-0299
奶糖水晶包 餐飲-主食-0300
肉丁饅頭、 餐飲-主食-0301
五色豆沙包、 餐飲-主食-0302
豆面煎餅、 餐飲-主食-0303
紅面煎鍋 餐飲-主食-0304
38、桃花面料、 餐飲-主食-0305
麻醬涼拌料、 餐飲-主食-0306
紅油涼面料、 餐飲-主食-0307
什錦涼面料 餐飲-主食-0308
五香涼面料、 餐飲-主食-0309
雞絲涼面料、 餐飲-主食-0310
油潑面、 餐飲-主食-0311
珊瑚涼面料 餐飲-主食-0312
面碼、 餐飲-主食-0313
揚州蛋炒米 餐飲-主食-0314
孔雀蝦餅、 餐飲-主食-0315
三鮮蒸面 餐飲-主食-0316
炸燙面盒 餐飲-主食-0317
翡翠稍麥 餐飲-主食-0318
南瓜餅 餐飲-主食-0319
雞火蝦餅、 餐飲-主食-0320
花式蒸餃 餐飲-主食-0321
雪花龍須面 餐飲-主食-0322
剔尖 餐飲-主食-0323
40、羊肉脆皮餅、 餐飲-主食-0324
玫瑰紅糖餅、 餐飲-主食-0325
蟹黃包子、 餐飲-主食-0326
三鮮烙盒 餐飲-主食-0327
八寶粥 餐飲-主食-0328
4、榨菜肉絲面 餐飲-主食-0329
6、紅豆沙、 餐飲-主食-0330
牛肉麵 餐飲-主食-0331
6、大鵬展翅 餐飲-主食-0332
7、攪面餡餅 餐飲-主食-0333
6、國色天香 餐飲-主食-0334
7、五穀豐登包 餐飲-主食-0335
山西麵食（3）
41、炒棋、 餐飲-主食-0336
茶食 、 餐飲-主食-0337
蛋黃酥、 餐飲-主食-0338
三色酥排 、 餐飲-主食-0339
金絲翡翠燒梅、 餐飲-主食-0340
無鹼 饃 餐飲-主食-0341
42、小米攤黃、 餐飲-主食-0342
奶油雪花蘑菇糕、 餐飲-主食-0343
果醬青酥盒、 餐飲-主食-0344
馬拉糕 餐飲-主食-0345
金銀果醬蛋糕 餐飲-主食-0346
桂花藕絲糕、 餐飲-主食-0347
水晶蛋糕、 餐飲-主食-0348
蜂糕 餐飲-主食-0349
硬面方饃、 餐飲-主食-0350
雞絲卷、 餐飲-主食-0351
糯米餡糕、 餐飲-主食-0352
黍米黃糕、 餐飲-主食-0353
紅棗切糕、 餐飲-主食-0354
豆腐卷、 餐飲-主食-0355
鴛鴦卷、 餐飲-主食-0356
高樁饃、 餐飲-主食-0357
三色糕卷 餐飲-主食-0358
43、開花饅頭、 餐飲-主食-0359
壽桃、 餐飲-主食-0360
蔥卷、 餐飲-主食-0361
酥包子、 餐飲-主食-0362
雙佛手、 餐飲-主食-0363
清油餅、 餐飲-主食-0364
倭瓜糊塔塔 餐飲-主食-0365
44、火腿脂油餅 、 餐飲-主食-0366
脂油玫瑰餅、 餐飲-主食-0367
爛面餡餅 餐飲-主食-0368
芝麻蔥油餅 、 餐飲-主食-0369
蛋黃家常餅、 餐飲-主食-0370
蝦干蘿卜餅 餐飲-主食-0371
2、莜麵蜂窩 餐飲-主食-0372
9、枸杞青豆炒飯 餐飲-主食-0373
4、香煎山葯餅 餐飲-主食-0374
6、三味拌面 餐飲-主食-0375
1、好滋味炒麵 餐飲-主食-0376
2、鹵汁爽滑面 餐飲-主食-0377
5、天府勁拉麵 餐飲-主食-0378
3、杏仁糯米粥 餐飲-主食-0379
9、仙人掌海鮮面 餐飲-主食-0380
1、飯泡粥 餐飲-主食-0381
6、黃金炒米粉 餐飲-主食-0382
7、噴噴香 餐飲-主食-0383
8、西施團圓餅 餐飲-主食-0384
4、吉利仙人掌（饅頭） 餐飲-主食-0385
6、果仁蛋糕 餐飲-主食-0386
8、皮蛋瘦肉粥 餐飲-主食-0387
9、蓮子豆粥 餐飲-主食-0388
7、仙人掌什錦炒飯 餐飲-主食-0389
8、新都銀絲面 餐飲-主食-0390
9、西炒飯 餐飲-主食-0391
鍋巴肉片、 餐飲-主食-0392
吉利餅、 餐飲-主食-0393
揚州炒飯 餐飲-主食-0394
油炸糕 餐飲-主食-0395
煎餃子 餐飲-主食-0396
蒸花捲 餐飲-主食-0397
炸元宵 餐飲-主食-0398
蒸燒麥 餐飲-主食-0399
燜餅 餐飲-主食-0400
三鮮疙瘩湯 餐飲-主食-0401
蔥油餅 餐飲-主食-0402
紅燒牛肉麵 餐飲-主食-0403
蛋炒麵 餐飲-主食-0404
貼玉米餅 餐飲-主食-0405
烙盒子 餐飲-主食-0406
吉利肉餅、 餐飲-主食-0407
山西麵食：紅油涼麵粉 餐飲-主食-0408
豆面條 餐飲-主食-0409
竅門多多：巧煮麵食 餐飲-主食-0410
水晶包子 餐飲-主食-0411
山西麵食：高樁饃 餐飲-主食-0412
山西麵食：百花稍梅（三級面點師高蓉莉） 餐飲-主食-0413
山西麵食：莜麵荷撈 莜麵團子 餐飲-主食-0414
元寶 餃子(北京風味) 餐飲-主食-0415
高樁 餃子(北京風味) 餐飲-主食-0416
燙面四喜 餃子(北京風味) 餐飲-主食-0417
燙面鳳眼蒸餃(北京風味) 餐飲-主食-0418
秦淮小吃 餐飲-主食-0419
四喜蒸餃 餐飲-主食-0420
元宵 餐飲-主食-0421
鳳眼珍珠（龍南著名小吃） 餐飲-主食-0422
蘋果餡餅 餐飲-主食-0423
炸雞肉餅 餐飲-主食-0424
5、牛肉麵 餐飲-主食-0425
7、蝦仁全裹銀燒飯 餐飲-主食-0426
百合紅薯粥 餐飲-主食-0427
家常花捲 餐飲-主食-0428
仙人掌水餃 餐飲-主食-0429
炸豆沙球 餐飲-主食-0430
荷葉糯米飯 餐飲-主食-0431
牛肉餅、 餐飲-主食-0432
蘋果燕麥粥、 餐飲-主食-0433
千絲餅 餐飲-主食-0434
麻糖甜燒白、 餐飲-主食-0435
火燒雲 餐飲-主食-0436
蒙自城：蒙自過橋米線、鎮越大通道 餐飲-主食-0437
中國魅力之魅力紅河：蒙自過橋米線 餐飲-主食-0438
3、鮮蘑麥片粥 餐飲-主食-0439
7、家庭涼面 餐飲-主食-0440
3、火腿蛋三明治 餐飲-主食-0441
6.水晶餃 餐飲-主食-0442
5.肉末凍疙瘩 餐飲-主食-0443
6.煎年糕，素炒年糕 餐飲-主食-0444
7.可樂雞翼飯 餐飲-主食-0445
鹹粥＋荷包蛋二式 餐飲-主食-0446
菠蘿米飯 餐飲-主食-0447
鮮蝦玉兔餃 新亞湯臣洲際大酒店 西南廚師助理＆ 餐飲-主食-0448
玉米面糕 餐飲-主食-0449
4.油條炒三果 餐飲-主食-0450
5.都江貢餅 餐飲-主食-0451
8.喬麥面燙餃 餐飲-主食-0452
素食春卷 餐飲-主食-0453
5.時蔬裡脊飯 餐飲-主食-0454
50.山西麵食：原平小鍋魁 餐飲-主食-0455
山西麵食：芝麻燒餅 餐飲-主食-0456
山西麵食 水晶包子 餐飲-主食-0457
豆沙包子 餐飲-主食-0458
川菜 （3）
小吃：酸辣湯 餐飲-主食-0459
雞絲涼面 餐飲-主食-0460
麻團 餐飲-主食-0461
春卷 餐飲-主食-0462
擔擔面 餐飲-主食-0463
涼糍粑 餐飲-主食-0465
珍珠圓子 餐飲-主食-0466
象生梨 餐飲-主食-0467
油西翏糟 餐飲-主食-0468
西翏糟湯圓 餐飲-主食-0469
銀絲面 餐飲-主食-0470
7.玉米面鍋餅 餐飲-主食-0471
3、蔥姜叉燒米粉 9分 餐飲-主食-0472
5、咖喱菇米飯 8分 餐飲-主食-0473
7、什錦炒麵 9分 餐飲-主食-0474
8、排骨皮蛋粥 餐飲-主食-0475
3、山葯棗泥糕 餐飲-主食-0476
6．素燜面 餐飲-主食-0477
1．沙茶豬肉面 餐飲-主食-0478
5．八寶蓮子粥 餐飲-主食-0479
7．芝麻南瓜餅 餐飲-主食-0480
5、羊肉氽面 餐飲-主食-0481
4、麻花王劉和平 餐飲-主食-0482
2、家庭春餅 餐飲-主食-0483
5、團圓肉餅 餐飲-主食-0484
1、蛋黃蝦餅 餐飲-主食-0485
2、滑牛肉炒米粉 餐飲-主食-0486
4、煎釀鮮冬菇 餐飲-主食-0487
8、肉丁饅頭 餐飲-主食-0488
3、干燒伊府麵 餐飲-主食-0489
4、果料糖降糕 餐飲-主食-0490
9、赤峰小吃 餐飲-主食-0491
6、肉絲炒年糕 餐飲-主食-0492
2、玉米粉化技術（玉米麵包餃子） 餐飲-主食-0493
3、粗糧細做酸湯子（玉米面）、蒙古族餡餅 餐飲-主食-0494
4、蘇子葉粘豆包（玉米面、黃米面） 餐飲-主食-0495
5、6、百家水餃開口笑 餐飲-主食-0496
（趙學偉經理，泰山開口笑水餃有限公司）
7、果樹糖蜂糕 餐飲-主食-0497
8、沒有名牌的水餃店 項目：速凍水餃加工 餐飲-主食-0498
2、家庭燒麥 餐飲-主食-0499
肉丁炸醬面、 餐飲-主食-0500
3、家常咖喱飯 餐飲-主食-0501
7、攤黃瓜絲餅 餐飲-主食-0502
撥魚、 餐飲-主食-0503
4、糊餅 餐飲-主食-0504
7、荷葉餅 餐飲-主食-0505
拉麵 餐飲-主食-0506
刀面、 餐飲-主食-0507
一根面 餐飲-主食-0508
2、小炒肉鹵、 餐飲-主食-0509
茄子鹵、 餐飲-主食-0510
雞絲蘿卜鹵、 餐飲-主食-0511
菜碼酸湯扯片、 餐飲-主食-0512
貓耳朵、 餐飲-主食-0513
黃糕、 餐飲-主食-0514
糯米糕 餐飲-主食-0515
23、牛奶麵包 餐飲-主食-0516
24、蒸包子 餐飲-主食-0517
25、煮米飯 餐飲-主食-0518
26、蝦仁蛋炒飯 餐飲-主食-0519
27、皮蛋瘦肉粥 餐飲-主食-0520
2、年年如意芙蓉煎餅 餐飲-主食-0521
3、京糕 餐飲-主食-0522
4、皮蛋瘦肉粥 餐飲-主食-0523
3、腐乳荷葉饅 餐飲-主食-0524
平地一聲雷（油炸鍋巴） 餐飲-主食-0525
廣東早茶、 餐飲-主食-0526
過橋米線 餐飲-主食-0527
太太樂杯全國烹飪電視擂台賽-餃子飄香
第一回合：芙式餃子 第二回會：陽光餃子 第三回會：靚麗餃子 第四回會：健康餃子 餐飲-主食-0528
山西麵食
雪菜羊肉面、 餐飲-主食-0529
南瓜豆角鹵、 餐飲-主食-0530
雞絲蘑菇面、 餐飲-主食-0531
酸湯揪片、 餐飲-主食-0532
炒貓耳朵、 餐飲-主食-0533
炸糕、 餐飲-主食-0534
回族清真食品
第二集：清真主食：牛肉罩餅的製作方法、、 餐飲-主食-0535
牛肉拉麵的製作方法、 餐飲-主食-0536
油香的製作方法 餐飲-主食-0537
燒麥的製作方法、 餐飲-主食-0538
番茄疙塔湯的製作方法、 餐飲-主食-0539
張口燒餅的製作方法、 餐飲-主食-0540
手抓飯的製作方法、 餐飲-主食-0541
肥羊雜面的製作方法 餐飲-主食-0542
回族清真食品
第一集：江米涼糕的製作方法、 餐飲-主食-0543
龍條的製作方法、 餐飲-主食-0544
驢打滾的製作方法、 餐飲-主食-0545
饊子的製作方法、 餐飲-主食-0546
回族油茶的製作方法 餐飲-主食-0547
中式面點製作
（三）饅頭花捲類面點製作
開花饅頭 餐飲-主食-0548
豬蹄花捲、 餐飲-主食-0549
卷聯共卷、 餐飲-主食-0550
白菜卷、 餐飲-主食-0551
長衣卷、 餐飲-主食-0552
蝴蝶卷 餐飲-主食-0553
油炸類面點製作
啤酒果、 餐飲-主食-0554
開口笑、 餐飲-主食-0555
江米條 餐飲-主食-0556
（四）麻花類面點製作
糖酥麻花、 餐飲-主食-0557
發面麻花、 餐飲-主食-0558
套環麻花、 餐飲-主食-0559
其他類面點製作
餛飩、 餐飲-主食-0560
燒麥 餐飲-主食-0561
抻面類面點製作、
皮面的製作、 餐飲-主食-0562
金絲餅 餐飲-主食-0563
（六）酥類面點製作
酥類皮面製作：白皮酥、 餐飲-主食-0564
天鵝酥 餐飲-主食-0565
酥類皮面製作：椒鹽年舌酥、 餐飲-主食-0566
佛手酥 餐飲-主食-0567
酥類皮面製作：胖酥、 餐飲-主食-0568
花刀酥 餐飲-主食-0569
（七）酥類面點製作
酥類皮面製作：蓮花酥、 餐飲-主食-0570
六瓣酥 餐飲-主食-0571
酥類皮面製作：鴨尾酥、 餐飲-主食-0572
茶花酥 餐飲-主食-0573
姑蘇船點類面點製作：刺蝟、 餐飲-主食-0574
南瓜、 餐飲-主食-0575
蘋果 餐飲-主食-0576
（一）餃子類面點製作
水餃、 餐飲-主食-0577
花邊餃子、 餐飲-主食-0578
白菜餃、 餐飲-主食-0579
四禧餃、 餐飲-主食-0580
雞冠三角餃、 餐飲-主食-0581
金魚餃 餐飲-主食-0582
（二）包子類面點製作
道式帽包、 餐飲-主食-0583
提褶包、 餐飲-主食-0584
水煎包、 餐飲-主食-0585
遠洋卷、 餐飲-主食-0586
麥穗包、 餐飲-主食-0587
風扇糖包 餐飲-主食-0588