⑴ 開個燒烤店賺錢多不多
開個燒烤店，從理論來上講是盈利的，很也能賺到錢，但是現在的經濟下滑，做生意大環境不太好，如果沒有客源的話，肯定會賠錢，所以還是謹慎一點吧！
⑵ 美宜佳有公章嗎
有，作為國內便利店行業的先行者之一，美宜佳成立已經20年。在廣東特別是珠三角地區消費者的習慣中，「美宜佳」幾乎跟「便利店」劃上了等號。
以每店每天服務400人來計算，美宜佳每天的服務量就超過了400多萬人次，一年累計超過10億人次。這個數據，來自眾多消費者對美宜佳的認可。郭戈平表示，在零售行業增速放緩的背景之下，美宜佳1萬家的開業，不僅是美宜佳發展的里程碑，也將載入中國零售業發展的史冊，中國連鎖企業跨入了萬店階段。
而從店鋪增長趨勢來看，美宜佳也經歷了一個較長的准備期。據了解，美宜佳從第1家店到第1000家店，用了近10年時間；而從第1000家店到第10000家店，僅僅用了10年時間。現在，美宜佳每年開出的門店數，都超過了第一個十年的總量，呈現爆發式增長。
【拓展資料】
美宜佳最近十年變化有多大？舉個例子，2005年，黃鳳在惠州加盟了她的第一家美宜佳店，當時經常有顧客站在她店內，打電話說「我在某某便利店等你」（惠州另一本土品牌），幾乎無人認識美宜佳；十年後，惠州美宜佳的門店數已經超過540多家，穩坐惠州規模最大的便利店品牌，而當初的某某便利店已經幾乎退出歷史舞台。
品牌多次升級
10000號美宜佳，是黃鳳的第三間加盟店，十年間她經歷了美宜佳三代形象的變化。
對比市場環境的變化，美宜佳似乎更著意本身的提升。從這個2017版的門店來看，美宜佳新形象店鋪確實令人眼前一亮。深紅色搭配白色，點綴以深灰色、米色，功能上強化了鮮食區和休閑區。整體設計兼顧時尚、人性化，與平常所見到的美宜佳店大有不同。
除了店鋪形象整體提升之外，美宜佳還清晰地提出了自己的品牌定位——「更具本土化思維的連鎖便利店」，以「更親近的夥伴」的概念，與消費者、門店、廠商甚至員工進行平等溝通、貼心服務。
而從經營內容來看，美宜佳也悄悄發生了變化，更有本土特色、更接地氣。如第10000號美宜佳已開始嘗試經營廣式早茶，品種多達十幾種。店員介紹，這種方便且實惠的餐點，一推出就受到客戶的歡迎。雖然在經營環節中還存在各種困難，但這種源於本土需要而生的服務，也許會創造新的發展契機。
全國拉開布局
與很多加盟者一樣，湖南人李先生加盟美宜佳已經十一年。從2006年起，他先後在東莞、梅州等地連續開了4家美宜佳，2016年趕上了美宜佳進入湖南的第一班車，在家鄉湘潭也開了一間加盟店，全權交給親戚打理，做得有聲有色。用他的話說，他現在也擁有了「自己的美宜佳事業」。
這不是美宜佳第一次進駐外省。從2014到2016三年間，美宜佳先後進入了福建、湖南、湖北、江西，目前省外店數合計近500間。加上廣東大本營，美宜佳的發展版圖已經延伸到五省46個城市，其全國布局的戰略，蓄勢待發。據了解，美宜佳現階段的省外發展策略是「穩中求進」，首先建立店鋪拓展與營運、采購與供應鏈、人力與財務等系統復制能力，打好省外發展基礎。
最後，分享一組最新數據，今年以來，美宜佳每月新開門店200多間，意味著每天有7間美宜佳在開業，每天有7位加盟者實現了創業夢想，每天有20多位年輕人成為美宜佳一員，每天新增20000多位消費者體驗美宜佳的商品和服務。從1到20，從0到10000，美宜佳靠的不是運氣或時機，而是憑借著「務實、專注、創新、共贏」的企業精神，埋頭苦幹，扎扎實實闖出來的一片天。對美宜佳來說，「1萬家店」只是個句號，未來的路還很遠。
⑶ 教育培訓機構的回報率第一年大概在多少。
假設A機構在08財年的年收入是1000萬，那麼稅前凈利潤應該是在200萬左右，那麼稅前估值應該在1000萬左右。 這個估值對於傳統行業是比較合理的，因為如果按照企業凈利潤的6倍來估值的話。那麼意味著：在企業保持穩定的情況下，6年收回投入，每年的投資回報率是17%左右。這個投資回報率相對於投資如此小規模、不成熟的教育培訓機構，風險是顯得尤其的高。而當我接觸到一些年收入在200萬，利潤50萬的機構動不動就要1000萬的估值，真想狠狠的踹他幾腳（保持冷靜、我現在不是站在新東方講台上可以激揚文字、糞土當年萬戶侯的小老師了；這得學習Jasper和Steven老師的儒雅，真正投資人的風范。用JAPSER老師的話來說：做了這么些年的投資，什麼「人」沒有見過）。20倍的估值意味著什麼？在沒有成長的情況下，每年投資回報率只有5%，還不如存在銀行呢。 傳統行業就是傳統行業，成本在收入中的比例是固定的。你不是互聯網，人家把結構搭好，品牌做好了以後，1個人用和1億人用的成本是一樣的，人家的利潤和收入是可以成幾何級數的增長的。 當然對於一些對自己極其有自信的、或者企業確實是在高速成長的機構，往往會以本財年，甚至是下一個財年的收入和預算來評估企業的價值。假設A機構08財年的實際收入-實際利潤是1000萬-200萬，09財年預算收入2000萬-預算利潤400萬，10財年預算收入5000萬-預算利潤1000萬（真甜蜜的有人敢這么報數，大部分敢這么報的都是自信到膨脹的邊緣的；咱是自己一磚一瓦辦過學校，敢這么說的多半是騙人害己）。那投資機構也不能說扔塊板磚過去打擊你的積極性，那怎麼給你錢呢？那就相信你唄。按10財年預算利潤的15倍估（這么快的增長，按25倍也不過分啊，如果是真的）就是1.5億。但是你做不到呢？總的給投資人一個保險吧。於是「對賭協議」產生了。在你08年做到1000萬收入的時候，現在給你1500萬只佔你10%（按照10年年底的估值）。分兩次給，09年中期給1000萬，09年年底預算完成了再給500萬。如果09年年底沒完成，就開始打架了。到了10年如果收入只做到1500萬，離前期預算差了3500萬，那兩家就打死了。投資機構開始行駛自己的對賭權利，增持到100%。創始人和團隊走人，投資機構也沒法管，要麼變賣，要麼自己也走人。反正大部分這樣做的投資機構都是風險投資，10個能成1個就行啊。大不了從高科技的案子上找補回來就行了唄。可是這個教育機構可是創始人和團隊一段時間的唯一啊。慎重！慎重！ 所以給要錢的教育培訓機構忠告：一定問清楚自己：為什麼要錢？什麼時間要錢？什麼時間要多少錢？千萬不要趕時髦看到別人拿錢自己也去拿錢。拜託，這叫股權融資。不是實在缺錢，幹嘛把好好生意的利潤和別人去分享？（當然引進帶著戰略合作夥伴、先進管理經驗和技術的Smart Money除外）。 另外對於一些教育機構，可能會因為一些其他的特質：比如說獨特地理位置、在投資機構產業鏈整合中的獨特價值、極其特別的團隊等特質而獲得較高的倍數的估值。但是有一點是可以確定的，投資人絕對不傻；而且這個圈子極小，就算能夠拿到錢，但是如果沒有兌現自己的承諾，這位企業家這輩子在全世界范圍內再去找投資就極難。所以一定要對自己的企業有一個客觀、公正的估值。用好投資人的錢、資源、視野來幫助自己、團隊和企業成長！祝那些已經有了全球化視野的教育機構、團隊和創始人成功！ 後記：這篇文章寫於1年前，現在隨著世界整體經濟形勢的冷靜，教育市場的投融資也已經冷靜了很多。但是我們也需要注意到教育投資無論從個人投資者還是機構投資者來說都和黃金的投資有得一比。在眾多股票大跌的時候，新東方依然保持堅挺。吹盡狂沙始到金，隨著一些不理性的、對教育缺乏深刻認識的投資者的離開，以及一些沒有理想和堅持的所謂的教育機構的倒台，我們相信留在教育這片神聖土地上的一定是一群有理想的教育者。教育從來就是知識密集型的模式，今天無論是國內動則數十億的校園建設，還是美國常青藤名校動則數百億的教育基金，向我們展示了教育同時也在成為資本密集型的模式。擁有高品質的教育理念、產品、模式優秀團隊需要藉助資本的力量來盡快實現自己的教育理想，讓更多的學生、家庭受益。因為教育機構的自然增長速度是有限的，用產生的利潤來進行投入再生產是非常漫長的過程。今天，大家都冷靜了下來，但是教育行業是需要發展的，這是一定的。就正如2000年網路泡沫，雖然有很多人選擇了離開。但是堅持互聯網理想的人留下來了，堅守的這批人最後一定是成功者。這就是「剩者為王」。教育行業發展的大勢沒有變，因為教育是支持社會一切發展的原動力之一。真希望在寒冬里看到幾支傲放梅花，為我們帶來幾分歡欣和鼓舞。
⑷ 開一個兒童游樂場賺錢嗎
隨著二胎政策的全面放開，新一代父母教育觀的變化，以及人們生活水平的不斷提高，投資兒童樂園前景光明。不過投資都是存在風險的，沒有不賺錢的兒童樂園,只有不會經營的管理者。接下來卡奇樂為大家解答一下該如何經營一家兒童樂園，生意才會好。
一、針對消費群體
兒童樂園的消費群體主要面向的是孩子，玩是孩子的天性，小孩在成長初期都喜歡鑽、爬、跳、跑等活動，開室內兒童樂園只有選擇孩子們喜愛的室內兒童樂園游樂設備才能被孩子們選擇，也才能讓家長們願意去買單。
不是每一個孩子都喜歡玩同樣的游戲，由於孩子性格特徵、年齡范圍及性別等會存在差異，不同的孩子會傾向不同類型的項目，因此兒童樂園項目要多種類型，玩法不要過於單一，這樣才能滿足不同孩子的遊玩需求。
當然，兒童樂園的最終消費者指向的是家長，因為最後買單的人是家長，所以家長的需求也是不能忽略的。如今的家長對孩子德智體教育方面的重視度不斷加大，寓教於樂的觀念已經普遍被家長們所接受和推崇。兒童樂園設計安全、氛圍良好、主題活動健康向上等都能贏得家長的信賴。
二、設計特色新穎
樂園要有個樂園的樣子，懂得從孩子的角度去設計的樂園，讓孩子玩的開心的兒童樂園一定會讓孩子喜愛的。兒童樂園室內的裝修一定要結合自家室內兒童樂園的場地面積、設備大小等去設計，最好能夠根據當地文化民俗加入新的元素，創造出專屬的裝修風格，才能給人更深的印象。比如說可以增加一些孩子們熟悉的卡通動畫人物的造型，讓孩子有一種親切感，自然是能提升在孩子們心中的好感度。
三、活動增加粘性
室內兒童樂園要想持久經營，除了拉新以外最重要的是要維護固定客源，增加他們的粘性。室內兒童樂園如何黏住顧客呢？組織親子活動是最有效的方式，針對家庭的當前痛點，有的放矢，為家庭提供一個暖心的親子活動舞台。
⑸ 八合里牛肉年產值
潮汕牛肉火鍋自2014年走出汕頭，高歌猛進一路向北擴張。2016年，僅江浙滬地區新增潮牛火鍋門店超2000家。時至2017年，潮汕牛肉火鍋迎來大規模閉店潮，在一線城市的陣亡率高達80%。在品類經歷大起大落後，有的品牌卻依然能夠持續發展、穩步擴張，其戰略與打法，值得我們一探究竟。
深耕潮牛火鍋品類14年的「八合里牛肉火鍋」，橫跨18個城市，開出超200家直營門店，每年超過數千萬人次排隊打卡，更獲得了高圓圓、謝霆鋒、古巨基、蔡瀾等明星和美食家的青睞。
一
基於品類特色，打造品牌優勢，突圍品類紅海
據《中國餐飲大數據2021》顯示，中國火鍋行業的連鎖化率已經達到18.3%，各大品牌間對市場份額的爭奪已進入白熱化階段。要想在激烈的競爭中站穩腳跟，突出品類特色是基礎，但還需要在「品類」的基礎上發揮「品牌」特色，瞄準目標客群，打造私域壁壘，這也是「八合里牛肉火鍋」能在「跟風」湧入市場的潮牛火鍋大軍中「越戰越勇」的關鍵一步。
在牛肉加工方面，「八合里牛肉火鍋」只選取3~4歲母黃牛37%的牛肉進行加工，針對牛的10個不同部位，採用10種刀法，再現庖丁解牛的「神技」。在出品設計方面，「八合里牛肉火鍋」創始人林海平秘制的沙茶醬，在保證傳統口感的同時進行了符合大眾口味的優化改良，線上售賣當天，銷量迅速破千。
▲「八合里牛肉火鍋」招牌菜品
二
搭建一體化會員管理系統
累計轉化私域會員500萬
親民的價格和始終如一的品質，讓「八合里牛肉火鍋」快速收獲了大量忠實顧客。從2017年開始，「八合里牛肉火鍋」以平均每個月開3家店的速度，在深圳、北京、上海、廣州等18個城市，開出了近200家門店。隨著門店數量的不斷增加，只依靠線下堂食運營會員的模式，已無法滿足「八合里牛肉火鍋」全國化經營的需求。
▲「八合里牛肉火鍋」門店用餐環境
基於對會員系統便捷度、更穩定等多方面因素的考量，2019年，「八合里牛肉火鍋」通過與雅座合作，逐步建立了覆蓋130家門店的線上線下一體化的會員運營管理體系，目前已累計轉化優質會員近500萬人，為其後期的零售化轉型奠定了基礎。
▲「八合里牛肉火鍋」會員中心/會員儲值
三
成熟的供應鏈體系，賦能品牌零售化升級
加碼小程序會員商城，挖掘業務新增量
在馬太效應愈演愈烈的火鍋賽道，供應鏈的價值，更體現在對於企業競爭力的賦能。從養殖場、屠宰場、中央廚房到門店，「八合里牛肉火鍋」打造了一條完整而強大的供應鏈體系，實現了從產品，到效率，再到品質的升級，拉高了行業的競爭壁壘。
為了破除「牛肉出了潮汕就變味」的魔咒，「八合里牛肉火鍋」通過與內蒙古、雲貴川等地的優質牧場合作，從源頭把控牛肉品質。同時，「八合里牛肉火鍋」在深圳、廣州、北京等地建立屠宰場和配送車隊，堅持每日「三殺三配」，確保在3小時內將牛肉從屠宰場送到餐桌，讓食客隨時都能品嘗到最新鮮的牛肉。
▲ 「八合里牛肉火鍋」招牌菜品
成熟的供應鏈體系，助力「八合里牛肉火鍋」成功穿越了潮汕牛肉火鍋品類的生長周期，實現了長足發展。除了通過入駐天虹超市等線下商超售賣零售化產品外，2021年2月，「八合里牛肉火鍋」通過微盟智慧餐飲三店一體解決方案，上線小程序會員商城，挖掘餐飲零售化業務新增量。
▲「八合里牛肉火鍋」小程序會員商城
四
全渠道、多觸點引流私域，反哺堂食業績增長
構建一體化增長閉環，會員年增長率超154%
從時間節點上看，餐飲零售化熱潮與疫情的爆發息息相關。傳統餐企「重堂食、輕線上」，面對門店關店、堂食限流，餐飲企業只能另尋出路。或是重視外賣，或是前置「零售」計劃。而餐飲零售化從本質上來說，是品牌「好味道」的一種延伸，因此「私域」便成為了品牌轉型路上的一門必修課。
新店開業期間，「八合里牛肉火鍋」都會在公眾號和社群中進行預熱。通過在公眾號軟文中打出「試營業期間進店享8折優惠，正式開業當天可享5.8折優惠，後續5天還可享受6.8折至7.8折」的「折扣牌」，結合推文末尾的「儲值有禮」限時活動，引導顧客到店消費。
▲查看「八合里牛肉火鍋」招牌菜品
同時，品牌還為所有線下門店建立了對應的微信社群，通過定期開展福利活動，將私域流量牢牢握在了自己手中。顧客進店後，店員將通過提前准備好的標准話術，引導顧客加入粉絲福利社群，並以「30元新人優惠券」作為新客福利，引導顧客在小程序上一鍵完成會員開卡操作，精準將堂食顧客轉化為線上會員。
此外，「八合里牛肉火鍋」在聖誕節、元旦節、情人節等營銷節點，以數碼產品、演出門票、霸王餐、優惠券包等福利為「誘餌」，引導用戶通過公眾號、社群等渠道參加儲值抽獎、留言抽獎等活動，將用戶從線上引流至門店，打造線上線下一體化增長閉環，會員年增長率超154%！
▲「八合里牛肉火鍋」開業福利/社群引流
結語
精細化私域運營能力，品牌獲得增量的關鍵
進入餐飲零售化賽道後，餐企不僅需要強大供應鏈的支撐，更該思考如何提升復購率、利潤率……這背後考驗的正是餐企觸達和精細化運營私域的能力，這也是在餐飲紅海市場中找到增量的關鍵所在。
任何行業都沒有常青樹，「優勝劣汰，適者生存」的自然法則在餐飲行業同樣適用。在行業競爭以及外部挑戰的雙重沖擊下，餐企關店率可能仍將持續走高。「道阻且長，行則將至」，在數字化的賦能下，餐飲行業一定能夠成功跨越周期，走出低谷！
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