❶ 籌備開一家奶茶店要注意哪些問題
一、行業分析。要對這個行業有一定的理解度，不要只看錶面現象就想著要做，或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復制的（某些 店生意很火，它的位置你有嗎？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到嗎？有些店回頭率特高，它的品質你能做到嗎？有些店很賺錢，它經歷過多少風雨，你清 楚嗎？），男人怕入錯行，女人怕嫁錯郎。就是這個道理。當你分析清楚這個行業的基本走勢和行情的時候，再進行下一步的准備。 二、分析自己。俗話說：知己知彼，百戰百勝！在這里說開可不是那麼簡單。 1、首先要分析自己的個人經營管理能力，運疇能力，性格心態，看是否適合當一個店的老闆。這很重要！ 2、其次評估自己的近環境：一是家人的支持程度；二是經濟能力（看能做多少投資，會不會影響其它已有事業或產業，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。）；三是風險抵抗能力。 三、分析你所想開店的地方的行業情況（也就是了解你將來的敵人或是說戰略夥伴），這就是知彼。一定要以實際數據來說明情況，這個要花一定的時間、精力和財力，希望想開店的朋友不要省了這一點工作。 四、開店的基本條件准備。 五、找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪，要看到現時的鋪位情況，也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投 資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以後有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資 者，這一點要認准了。在贏虧平衡測算里有條數據是對鋪面的：鋪租不要超過平均最低營業額的15%。 六、找到鋪面後就可以確定產品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。 七、店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大 方。特別注意吧台的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的 布局和水力電力要求（我碰到過一個店老闆老是說會跳匝，我去了一看，呵，10KW的總設備，電力只供到3KW，不跳才怪）。 八、人才招聘 。很多人剛當老闆的時候很高興（哈，終於當上老闆了！），清醒點，招人可馬虎不得，寧願要笨點的，不要太精明的，因為太精明的容易反骨。根據店面的可能工作量進行人員數量定位，盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題，這里不多詳述。 九、生財設備的配備。這也是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。就是我現在的店也會因為設備原因 無法做出更多更好的好產品。遇到過很多人問開個奶茶店設備要多少錢？我說一萬到十萬的時候，對方說：你不懂。我只能說我不懂了。店面設備要和店面水力電力 拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。生財設備的配備應該基本和店面裝修同步。 十、當裝修進行到七七八八時，就可以 進原料了（當時設備應該已經全部到位）。原料全部到位也是裝修完畢之時，這時人員招聘也基本到位，即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般 的操作是傻瓜型的，就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡製工作。技術主要由老闆或是老闆親信來撐控。如果是加盟的也是這樣去實施這一 步驟。我記得台灣的某一奶茶品牌進行加盟說明磋商的時候明確指定老闆一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個道理。 十一、產品調試完畢即可試業，分內部試業和對外試業。試業可以進行員工的分工並熟練程序，提高速度和效率。同時做好開業的准備。 十二、吉日開張和宣傳。（這個很多人都懂，就不多說。） 下一步就是：用心經營。 再說奶茶技術 在這里，我要說說怎樣才是真正的奶茶技術。根據我所了解到的情況，現在的奶茶技術已經開始分成很多流派，繁雜而亂。自從奶茶從台灣傳入大陸，已經發展出 很多種奶茶的花樣做法。現在我所在地廣州奶茶的調味技術已經結合調酒工藝要求來操作，我也很著重於這方面的提升。因為能把調酒工藝應用到飲品（和別是奶 茶）里，是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。如果有人跟我說喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術享受，我相信那個小攤老闆很快就虧本走人。 學奶茶技術，首要的是要學會品味各式奶茶。 要了解真正的所謂奶茶，先從其主要配方成份拆分來說明，它的主要成份就有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不要小看了這里邊 的每一個單位元素，就拿水來說，不同的水做的奶茶味道相差很遠！你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水（一道過濾？二道過濾？三道、五 道、八道---過濾？）？冰也是，製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。當你對這幾樣成份所需原料了如指掌，並懂得其中的原理及變化應用，那你就算是真 正的開始懂得奶茶技術了。要說懂得更深的就是知道大量廠商的原料的基礎成份和特性（呵呵，是不是很難？廠家的，別來砸我啊，這是事實吧？）。現在網上流行 的廠商或是加盟公司教你的所謂怎麼煮怎麼調奶茶的方法，不會告訴你這些的。我暈啊！那是技術嗎？當你拆分開來看奶茶成份表，你會發現，你原來學到的奶茶技 術一文不值。按調酒技術的要求，要配出一杯好喝的奶茶，要基本懂得以下幾點：1、學會品味奶茶；2、原料成份配方； 3、、調味份量與時間； 4、設備的應用 與調味火候； 5、調味手法； 6、奶茶的保存； 7、奶茶的包裝要求； 8、奶茶的變化（包括樣變與質變，比如：拉花。）。
❷ 手抓餅哪個品牌好吃
手抓餅牌子山東手抓餅非常好吃，推薦購買。
手抓餅是一道地道的特色美食小吃。手抓餅吃起來又酥又脆香的很，我還記得自己在上高中的時候最愛吃的就是手抓餅了，有時候一天三頓都吃手抓餅，吃的上火，大家千萬可不要學我啊，雖然畢業多年，但是愛吃手抓餅的習慣一直沒有改掉，平時就喜歡自己在家自製手抓餅。
下面分享一下做手抓餅的一些小技巧：
1、准備食材。
首先我們准備好製作手抓餅的食材和配料：麵粉、食鹽、玉米油。
煎鍋中加入適量的油，油熱之後我們把餅放入油鍋中慢慢的煎烙，在烙的過程中，我們記得要經常的翻一下面餅，還要注意鍋內的油量，如果油太少了就要適量的加油，因為手抓餅還是挺吸油，炸至兩面金黃，然後打上一兩個雞蛋，把雞蛋用鏟子打碎使其均勻的能能夠粘到煎餅上，之後我們就可以出鍋。
❸ 開一個早餐店需要多少錢
3萬左右
早餐店店面面積大概5平米左右。因此店面租金一般不高，每個月在1000元左右。如果選擇更大的商店，經營更多的食物，租金就會上漲。雖然開一家以食品為主的早餐店，裝飾並不需要太豪華，也給消費者一種清潔和干凈的感覺。簡單裝修一家早餐店，約5000元。
對於以豆漿、油條或包子為主要商品的早餐店來說，設備是必不可少的。 投資者需要購買一些蒸籠、面團機等設備，這些大約需要7000元。由於項目和規格的選擇，開一家早餐店所需的投資成本會略有不同。
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營業中需要注意的事項：
1，早餐必須開胃：經過一夜的消化，早餐一定以清淡營養開胃為主，科學做早餐和快速早餐的兩個創新模式大受歡迎 ，為市場帶來一片美景。
2，早餐必須營養健康：現代早餐的標准不同於傳統早餐。人們對早上補充體力的必要性有了更深的理解，在這個時代，沒有什麼比飽腹感更重要了。早餐特許經營應該開發出更美味的穀物早餐，讓食客消費更多的纖維素以及重要的維生素和礦物質。主要方法是蒸、煮、燉、燉和油炸，少油炸食物，如油條和油餅。在注意美味食物的同時，總是堅持做有良知和放心的早餐。
3，早餐必須品種豐富：早餐店應該至少有七八種不同的品種。肉、素麵條、米粉和米粉。雞蛋、牛奶、飲料、湯、穀物點心等等都必須有。不要做像饅頭和饅頭這樣的小點心，因為它們是勞動密集型的，不賺錢。
4，早餐必須快捷上手：人們早上就餐時間短，不可能像中午和晚上那樣坐下來點餐等候，所以需要快速出餐。
5，早餐必須方便大眾：應該注意食客可以營業的早餐商店的位置，主要是住宅區、小吃街、生活區、公園、學校、車站、碼頭、工業區、辦公樓、村鎮等。秤可以大或小，但必須清潔衛生。我們不僅要考慮店裡的客人、打包的食客，還要考慮網上點菜的方便性。開設早餐專營權不應該對外交事務貪婪，也不應該期望與熟人做生意。
❹ 自己要開個奶茶店，單干，不加盟任何公司，大概多少錢可以開得起來
自己想要開個奶茶店，班幹部加盟任何公司大概需要多少錢？可以開起來，這個肯定需要場地，設備，設施，費用的，這個具體的話，你只有滿了之後才對。
❺ 加盟50嵐奶茶店需要多少錢
25萬左右，公司在杭州
❻ 早餐店怎麼開開一個早餐店賺錢嗎
開一個早餐店賺錢。
早餐店剛開始運營的時候，業務量肯定不大，假設每天賣出的早點量為300份，一人平均消費5元，那麼每天合計收入為1500元，每月即為4.5萬元。早餐的利潤大概在40%，4.5萬*40%=1.8萬。
開一家早餐店具體流程如下：
1、提交申請
申請材料包括申請書、申請人及從業人員身份證及職業狀況證明、合夥人對出資數額、盈餘分配、債務承擔、入伙、退夥、合夥終止等事項訂立的書面協議、經營場地使用證明、從事關系人身健康、生命安全等行業的學徒、幫手的保險憑證、國家有專項規定的許可證。
2、工商部門查驗
提交的證件齊全後，登記主管機關查驗有關證明，手續完備的，發給《個體工商戶申請開業登記表》，資料提交後，工商部門會於受理之日起15個工作日內作出核准，並發給營業執照。
3、由於早餐店屬於食品服務業，在開店之前，還要得到衛生部門的批准，從業人員必須有衛生部門頒發的《健康證》。
4、如果是下崗失業人員開早餐店，將享受政府所有關於下崗失業人員創業的優惠政策，如稅收減免、小額貸款等。
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開早餐店注意事項：
1、營業執照、衛生許可證等證件是必不可少的。
2、注重五點因素：味道香、價格低、干凈衛生、服務貼心、交通便利。
3、選址宜在大型住宅小區內或人流量大的交通要道。
4、早餐品種要適合當地消費者口味和飲食習慣，突出一個字：快。
❼ 求助。哪位好心熱介紹一下青島小吃之類的。最好說具體的地名。方便我尋找哈。不甚感激。哈哈……
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901周邊還有很多好吃的小吃
旁邊還有韓國城 吃的東西不錯
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❽ 想開個奶茶店，有什麼好的建議
根據本人多年的社會經驗和自身經歷，撰寫下這篇東西。只是為了與像我一樣想開個奶茶店，並且始終在努力奮斗著的同志們交流，希望能夠解答您的一些疑惑。那麼，對於開一個奶茶店，有哪些建議呢？我的答案如下：
奶茶店最早起源於台灣的高雄市，一個剛初中畢業的學生，用新鮮的橘子剛摘下來，把炫果時芬的果汁擠到瓶子里然後加了些清水又放了些甘蔗水，然後放在冰箱里，拿出來喝很凍，很清涼，當時覺的味道很不錯。
總之，這些都是本人的一些拙見，希望能對您的問題有幫助。我相信，如果您可以了解這些，一定可以對如何開奶茶店有一個新的認知。如果有更好的見解，希望不吝賜教，萬分感謝。