Ⅰ 開一家小型乾洗店需要哪些設備多少錢
縱觀目前的投資加盟市場，乾洗店加盟成了炙手可熱的投資項目，獲得了很多人的青睞，但仍有一部分人猶猶豫豫，想開乾洗店，卻又止步不前，這部分人都是擔心投資成本過高。對乾洗店成本的片面認識，讓他們失去了極佳的投資時機。那到底，開家乾洗店要多少錢呢？總的來說，投資乾洗店的成本大小受開店方式、乾洗品牌、設備配置、店面規模、店鋪選址等因素的制約，下面我們以UCC國際洗衣小型乾洗店加盟為例，來闡述開家乾洗店要多少錢。 UCC國際洗衣小型乾洗店加盟，對店面大小的要求只有20㎡左右，小型店配備的設備有全自動石油乾洗機、全自動烘乾機、電熱發生器、熨燙台和熨斗五件必備設備，這五件設備足夠讓一家小型乾洗店正常營運，設備是投資乾洗店最大的一部分，當然我們還要算上店面租金、裝修費用、員工工資、耗材費用等等，總的投資只要幾萬元左右。
乾洗市場上的乾洗店加盟品牌很多，選擇不同的品牌，乾洗店經營效果有著千差萬別，所以投資者在投資開店之前一定要做好調查，選擇有實力，影響大，對加盟商扶持力度大的品牌，在品牌後續服務的支持下，開乾洗店能輕松很多，也能節約很多不必要的成本。加盟UCC國際洗衣，不僅可以藉助總部強大的市場影響力，更可以享受到總部後續帶來的一系列加盟服務，一站式服務能極大地幫助加盟商開店、經營、盈利！
Ⅱ 開奶茶店要有什麼樣的程序嗎 （資金方面大概要多少呢）如果是加盟的話，費用大概多少呢
開奶茶店沒什麼秘密,不知你有沒有設想過要開一間什麼樣的奶茶店? 想開什麼檔次的奶茶店? 目前主流市場的需求越來越趨向於正規化和品牌化, 消費者經過多年的認識和進步,也越來越需要高品質的產品,越是低檔的品質差的,或者是以低價格作為經營手段的,或者是模仿抄襲別人沒有個性的產品和不規范的,就越容易被市場所淘汰,即使一時不被淘汰也難以往前發展和繼續生存,若你真要以奶茶店作為創業和事業的基礎,建議你走中高檔路線,把店開成你本地最好的奶茶店,並且形成具有獨特個性和魅力的文化和產品,推薦一套奶茶店的菜單給你做參考, 奶茶主要品種有台式濃味奶茶、港式奶茶、朱古力挺味奶茶、南洋咖椰奶茶、台灣香芋頭奶茶、杏仁奶茶、花草奶茶、台式茉香綠奶茶、日式綠抹奶茶、胚芽奶茶、韓國薑母奶茶、馬來西亞酥油奶茶、土耳其香辣酥油奶茶、英式桂花奶茶、意式瑪琪朵酥油奶茶、炭燒奶茶。 除了奶茶之外, 還有意式特調咖啡、卡布基諾、摩卡、拿鐵、皇室等咖啡系列, 香芒奶昔、草莓奶昔、蘋果奶昔、木瓜奶昔、什果奶昔等奶昔系列, 綠調蘋果冰沙、紅莓果茄冰沙、冰橙鳳梨冰沙、沙司西瓜冰沙、什果窩打冰沙等冰沙系列, 珍珠西米果撈、紅豆窩打果撈、鳳梨窩打果撈、草莓窩打果撈、什果窩打果撈等西式風味沙律水果撈系列, 台灣特飲愛玉奶茶、燒仙草、馬來西亞青椰漿和各種鮮榨調味果汁系列，韓國特飲蜂蜜柚子茶、紅棗茶、生薑茶、蘆薈茶，以及法式香煎乳酪、瑞士烤乳卷、風味三明治、創意小點心，泰國鳳梨和芒果沙律飯卷，馬來西亞咖喱海鮮和咖喱雞肉果道，美國卡羅水果華夫餅、炸芝士薯條、炸雞腿、炸雞翅，荷蘭奶茶煮蛋、義大利芝士土豆團、香港咖喱魚丸和牛丸、台灣豆花嚕肉粉、天婦羅花枝丸、韓國鐵板燒尤魚和烏冬面、印尼沙爹牛肉串、日本海鮮串燒、新加坡烤榴槤酥等等各種中西式美食。這樣凍熱奶茶和冷熱飲品和熱食小吃都有,就不會受季節的影響,除此之外,再根據食尚潮流和節令消費變化補充新品種。
若加盟品牌店,一般需15萬元以上。
你要開店是要辦理營業執照的
要有經營場所，辦理工商登記（辦理衛生許可），假如覺得有必要還要到稅務局買定額發票，不過奶茶店一般人家消費是不會要發票的巴，要買設備，要聯系供給商備一些原料，就好啦，沒啥難的，不過要賺錢的話就得選好開店地段。
辦理手續的程序（申領個體執照）：
1、前往工商所申請辦理
2、根據工商所通知（申請辦理當場就會給你個小紙條）前往辦理名稱預核
3、拿到名稱預核通知書，辦理衛生許可證（前往所在地衛生監督所辦理）
4、拿著名稱預核通知書和衛生許可證前往工商所核發營業執照。
最主要的是辦執照，請到工商部門咨詢；再就是要辦理衛生許可證，請到衛生局咨詢；還要有店鋪，有奶茶的來源等。
(1)設備:手動封口機、封口膜、巴台匙、大搖盅、珍珠吸管、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、招牌噴繪1張、攪拌器、冰格、冰夾.
(2)果粉:提子粉、杏仁粉、榴槤粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉，綠豆沙粉，咖啡粉，花生粉 、藍梅粉
(3)奶精
(4)奶茶粉
(5)果汁:葡萄汁、青蘋果汁、百香果、烏梅汁、草莓汁、菠蘿汁、檸檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁，薄荷汁，水蜜桃粉，芒果汁，荔枝汁，黑加侖汁，西瓜汁，柳橙汁、巴西情人汁
(6)茶類;麥香紅茶,咖啡紅茶.
(7)珠類：黑珍珠
(8)椰果:青蘋果椰果、哈蜜瓜椰果，草梅椰果，葡萄椰果，西瓜椰果，水蜜桃椰果.
Ⅲ 加盟葡萄樹蛋糕店要多少錢
沒聽說過這個，市面上大大小小的蛋糕店數量不少，同行那麼多的話競爭就會很激烈。不如桌游吧，投入小，競爭小，利潤就會比較可觀啦。推薦給你，謝謝！
Ⅳ 新手開洗衣店是加盟好還是自己開好
對於新手來說，還是加盟比較好。乾洗店屬於慢熱型行業，需要時間沉澱。因此對於沒有技術、沒有經驗、沒有支持的小夥伴來說，自己開店會受到很多的限制。如果選擇自己開店，要自己去慢慢摸索，而且沒有專業的技術作為指導，很容易面臨失敗，洗衣服務也很難得到保證。二者選其一，肯定是加盟會更好一點。
能否讓顧客滿意，乾洗技術尤其重要。衣服不但要洗的好，而且要為市場上不斷涌現的新式服裝提供新的洗衣技術支持，只有這樣，乾洗店的生意才會越做越寬，越做越好。而且對於乾洗店而言，大部分運營的都是新手，乾洗店是適合沒經驗女性開的店，因為這種店面需要持續的投入，有一定的耐心。針對新手加盟商，品牌總部會免費提供經營管理方面的指導，比如說淡季應對策略、開業前期指導等。這樣就讓新手在前期運營過程中少走彎路，降低經營風險。
洗衣店加盟會得到洗衣品牌總部各方面的支持，很大的降低了加盟風險。主要表現在：乾洗技術的免費培訓，店面裝修，設備安裝，開店指導、運營指導，幫助加盟店迅速的走上運營軌道。
加盟東方瑞儷乾洗店，東方瑞儷免費提供培訓，資深專家一對一教學培訓，從洗滌技術到運營，成為門店經營強力技能，打造黃金店鋪。
Ⅳ 德國是個怎樣奇特的民族
作為一個擁有八千多萬人口的德意志民族，其性格也是不可能一致的。德國人有的深沉、內向、穩重，有的開朗、豪爽、風趣……但多年來受到德國文化的不斷熏陶塑造，使德國人養成了一些較為共同的特點。
（一）講究秩序
德意志民族是一個講究秩序的民族。在德國大到空間、土地、建築物，小到家庭主婦外出購物都被事先安排得井井有條。維持秩序的標志牌和禁令牌隨處可見，事無巨細都有明文規定。如商店的營業時間是有嚴格規定的，一般店員早7時左右上班，擦拭門窗、整理貨物，8時開門營業，中午不休息直到下午6時關門。從星期六下午2時起，各商店停止營業，星期天關門休息。這一營業時間各商店都要嚴格遵守，不得超時營業。
在德國有著嚴格的交通法規，路上各種各樣的路標清晰醒目。有人說，對於一個外國人，只要識得各種交通標志牌，不用張口說一句德語，即可游遍德國各個城市。這些標志牌已成為維護德國交通秩序的重要手段。德國的公共交通以守時著稱，居民只需在家查准時刻表，按時到站上車，不需提前到站候車。汽車即便提前到達，也會等到正點發車。
（二）原則性強
德國人辦事認真仔細，責任心極強，對工作不能有一點兒敷衍塞責，如果出現馬虎失職，是講不得半點情面的。他們有一樣東西總是隨身攜帶的，那就是記事本。德國人凡事都記錄在本上，他們的一個習慣性動作就是伸手掏記事本，一個習慣用語就是：請稍候，讓我看看記事本。記事本人人都有，大到公司經理，小到中學生、家庭主婦，人手一本。
在德國辦事務必提前預約，方可成行。德國人做事必先制訂計劃，就是家庭主婦外出購物也都是先列張購物單。和德國人初交，他們給人的印象往往是沉默寡言、不苟言笑，顯得呆板而沉重。尤其在公共社交場合，德國人顯得非常拘泥形式，不擅長幽默。他們一板一眼、正襟危坐，做事謹慎小心，一切按規矩和制度行事。德國人十分喜愛歡樂場面，也利用一切機會舉行娛樂活動，但此時還是給人一種沉重的感覺，缺少真正的放鬆。德國有句俗話"公務是公務，燒酒歸燒酒"，私下煙酒不分的朋友，辦起公事來卻公私分明，不講一點兒私情。德國人工作起來一絲不苟、不徇私情，就像一部機器，嚴格而冷峻。
(三)勤勞整潔
德國人勤奮工作、埋頭苦乾的精神不僅體現在受雇於人的職員身上，就是高級官員和大企業家也不例外。德國式嚴格的學校和家庭教育也決定了他們和散漫作風格格不入。有一位美國教師對德國進行長期觀察後，在他的調查報告中對美德兒童作了這樣的比較：在一個雨過天晴、陽光明媚的日子，一位美國小姑娘會被明媚的陽光所吸引，在外面玩上一會兒再讀書；而一位德國小姑娘則會在做完作業之後，再出去玩。先工作，後娛樂，這就是德國教育。平時馬路上難得看到閑人，就是娛樂場所，平日也都是冷清清的，只有到了周末，公園、戲院、博物館、郊外、名勝場所，才擠滿遊客。人們只有在辛勤勞動之後，才有權力享受生活。德國人具有勤勞整潔的生活習慣，一般人家黎明即起灑掃庭院，起居室整理得井然有序、一塵不染。德國的家庭主婦非常愛干凈，她們早晨送走丈夫和孩子之後，便換上工作服，開始一天最有意義的工作：清潔宅院。她們會跪在地上，將每一個旮旯角落都擦洗一新，即使請清潔工和花匠幫忙，主婦們也往往跟班勞動，直干到窗明幾凈、一塵不染，方心滿意足。每一個德國主婦的最大願望就是創造一個溫馨、舒適、美觀、清潔的家，所以，走在德國的鄉村、城鎮，美麗的花園小別墅隨處可見。德國人非常看重房子，有世界上最多的城堡，據說目前仍有14000個。
(四)遵紀守法
有一個笑話：在半夜12時開車，看見紅燈還停車的，全世界只有德國人。這一方面說明德國人在遵紀守法方面具有很強的自覺性，同時也說明德國是一個執法嚴格的國家。在德國，人們視遵紀守法為最高倫理原則，人們普遍存在著求穩怕亂、安於現狀、自滿自足的心理。這一心理的形成是有其一定的歷史淵源的。在德國，歷次改革或革命可以說都是自上而下進行的。從俾斯麥以"鐵血政策"統一德意志到獨裁者發動兩次世界大戰，集權和獨裁導致下層百姓普遍存在著一種"順從精神"或稱"臣僕意識"。他們甚至開玩笑說，就是因為他們太守規矩，所以連希特勒這樣的大魔頭的話都聽，誰讓希特勒是國家元首呢。還有一則笑話說，世界上最令人煩惱的事情之一就是聘了一個德國人當廚師。因為德國廚師會用電子秤計算精確到克的作料烹飪出世界上最難吃的飯菜。這當然是在調侃德國人，說明他們刻板、不善於變通，既沒有法國人的浪漫，又沒有中國人的口腹之慾，因此，他們是世界上活得挺累的一群人。在歐洲生活久了的人都說，德國人是歐洲最老實的民族。其實，德國人也是充滿了藝術細胞和浪漫氣質的，不同的是，法國人善於誇張地表現自己的一切成就，而德國人則喜歡藏而不露，也就是「潤物細無聲」。
戰後德國在西方大國的推動下，民主意識得到了加強。人們主動參與政治生活，自由發表個人見解，那種順從的臣僕意識雖已被擺脫，但長期歷史沿襲下的一些心理仍存在於德國人的性格與意識中。在企業里，下級絕對服從上級，一切按規章辦事，缺少靈活性和主動性；職工們以服從為天職，而領導者就以是否服從命令、遵紀守法作為衡量職工好壞的標准。這也是形成德國人拘泥、呆板性格的原因之一。德國人受地形、氣候的影響，各個地區的人們在性格上也存在著一定的差異。比如北德人就比較開放，特別是漢堡人地處港口城市，見多識廣，但也有些排外，對外地人或外國人顯得不那麼熱情好客。相反，南德人，特別是巴伐利亞人地處內陸山區，思想較為保守，但為人朴質、熱情、樂於助人。
(五)遵約守時
西方人一般都講究遵守時間，德語中有一句話"准時就是帝王的禮貌"。德國人邀請客人，往往提前一周發邀請信或打電話通知被邀請者。如果是打電話，被邀請者可以馬上口頭作出答復；如果是書面邀請，也可通過電話口頭答復。但不管接受與否，回復應盡可能早一點兒，以便主人作準備，遲遲不回復會使主人不知所措。接受邀請之後如中途有變不能如約前往，應早日通知主人，以便主人另作安排。如由於臨時的原因，遲到10分鍾以上，也應提前打電話通知一聲，因為在德國私人宴請的場合，等候遲到客人的時間一般不超過15分鍾。赴約赴宴，如遇交通高峰期，一定要提早出門，以免遲到，但早到人家，也欠考慮。德國人如遇正式邀請，往往提前出門，如果到達時間早，便開車轉一圈或在附近散散步，到時再進主人家。
例：上流社會的約會
上周某天，我們應邀到一個德國最大船舶公司總裁家裡去晚宴。請柬上寫著，晚宴時間為晚上7點15分。我覺得奇怪，為什麼不是7點或7點半。最後我們得出的結論是，主人要看7點鍾的新聞節目，其次是，請客人務必准時。
當晚7點10分，我們就已經提前到達主人的郊外別墅了，只見大門外停著幾部漂亮的轎車，裡面坐著人，還有車陸續不斷地到來。為什麼都不下車啊？哦！客人不敢提前入內。准7點15分，所有車門都打開了，男男女女一個個穿得時髦筆挺，但毫無珠光寶氣，說明主人所結交的朋友都有品味。我們是第一對進去的，主人夫婦還在花園里，聽到鈴聲才來到大門口迎接，客人魚貫而入。在五分鍾之內，竟然所有的客人都已到齊，比開國典禮還准時。令我驚訝的是，除我們倆以外，大部分都是主人幾十年的老朋友。這么老的朋友還需要提前兩個月下請帖，豈不太過分了。不！這就是德國上流社會的生活禮節，要有多冷就多冷。
（六）不尚虛文
德國人講求踏實，萬事都從誠實可靠著眼，拿他們的房屋建築為例，雖然在式樣上並不美觀，但朴實無華，整齊大方。每一種材料，如玻璃、鎖、鉸鏈、開關、燈罩、窗簾、衣架等等，縱然是極微末的，也都堅牢穩固，毫不馬虎。他們寧可失之笨重，極不願敷衍潦草。在德國，任何一座建築、一件傢具、一項設備，似乎都為百年大計打算，講究內在質量。因戰爭而破壞的東西，修復的時候都要恢復原樣，這並不是為守舊，而是表示德國的東西堅牢可靠、不易損壞的優點。就如同德國人辦事一樣注重腳踏實地、絕不誇誇其談。
在待人接物方面，他們嚴肅拘謹，但態度誠實可靠。如果在路上你遇到不相識的德國人要想和他聊天，談笑風生，似乎不大可能，但你如果向他問路，那麼他便會不厭其煩地來幫助你，他自己不知道，會替你去請教別人，或者陪你走上一大段路，非讓你弄明白不可。有一個德國汽車司機，因把僱主送錯了地方，發現後就立即開回去，向僱主道歉，並重新把他送到要去的地方，而且免收後一段路程的車資。
國外流行的自助餐，也是德國人所發明的。在德國，那種自助餐小店特別多，顧客自己拿盤，拿叉；有些店根本不備刀叉碗盤，給你一張紙，就用紙裹著食品吃，或者用竹簽串著吃，沒有人來侍候你，收費也特別便宜。
德國人的旅遊方法也與別國的旅遊者不同。例如美國人，他們每到一個大都市，乘車周遊一次，就向旅館要一張「標貼」粘在皮箱外面，第二天即去另一都市。就這樣來也匆匆，去也匆匆地跑上十幾個城市，回到家裡指著皮箱上貼滿的標簽誇耀說：「我已環遊了世界。」但德國人則不同，德國人的旅行是選擇一個目的地，或為深山，或在海濱，然後帶著帳篷和干糧跑到那裡，住上幾天，靜靜地領略大自然的美景，或者在當地博物館里，「泡」上幾天，研究考察一番。他們認為這才是真正的旅行。
例：一張德國餐廳的罰單
06年我們有機會德國考察，到達港口城市漢堡之時，我們習慣先去餐館，公派的駐地同事免不了要為我們接風洗塵。走進餐館，我們一行穿過桌多人少的中餐館大廳，心裡犯疑惑：這樣冷清清的場面，飯店能開下去嗎？更可笑的是一對用餐情侶的桌子上，只擺有一個碟子，裡面只放著兩種菜，兩罐啤酒，如此簡單，是否影響他們的甜蜜聚會？如果是男士買單，是否太小氣，他不怕女友跑掉嗎？另外一桌是幾位白人老太太在悠閑地用餐，每道菜上桌後，服務生很快給她們分掉，然後被她們吃光。
我們不再過多注意她們，而是盼著自己的大餐快點上來。駐地的同事看到大家飢餓的樣子，就多點了些菜，大家也不推讓，大有「宰」駐地同事的意思。餐館客人不多，上菜很快，我們的桌子很快被碟碗堆滿，看來，今天我們是這里的大富豪了。狼吞虎咽之後，想到後面還有活動，就不再戀酒菜，這一餐很快就結束了。結果還有三分之一沒有吃掉，剩在桌面上。結完賬，個個剔著牙，歪歪扭扭地出了餐館大門。
出門沒走幾步，餐館里有人在叫我們。不知是怎麼回事：是否誰的東西落下了？我們都好奇，回頭去看看。原來是那幾個白人老太太，在和飯店老闆嘰哩呱啦說著什麼，好像是針對我們的。看到我們都圍來了，老太太改說英文，我們就都能聽懂了，她在說我們剩的菜太多，太浪費了。我們覺得好笑，這老太太多管閑事！「我們花錢吃飯買單，剩多少，關你老太太什麼事？」有個同事當時站出來，想和老太太練練口語。聽到同事這樣一說，老太太更生氣了，為首的老太太立馬掏出手機，撥打著什麼電話。一會兒，一個穿制服的人開車來了，稱是社會保障機構的工作人員。問完情況後，這位工作人員居然拿出罰單，開出50馬克的罰款。這下我們都不吭氣了，同事的臉不知道扭到哪裡去了，也不敢再練口語了。駐地的同事只好拿出50馬克，並一再說：「對不起！」這位工作人員收下馬克，鄭重地對我們說：「需要吃多少，就點多少！錢是你自己的，但資源是全社會的，世界上有很多人還缺少資源，你們不能夠也沒有理由浪費！」我們臉都紅了。但我們在心裡卻都認同這句話。一個富有的國家裡，人們還有這種意識。我們得好好反思：我們是個資源不是很豐富的國家，而且人口眾多，平時請客吃飯，剩下的總是很多，主人怕客人吃不好丟面子，擔心被客人看成小氣鬼，就點很多的菜，反正都有剩，你不會怪我不大方吧。事實上，我們真的需要改變我們的一些習慣了，並且還要樹立「大社會」的意識，再也不能「窮大方」了。那天，駐地的同事把罰單復印後，給每人一張做紀念，我們都願意接受並決心保存著。還有人要回去後再復印一些送給別人，自己的一張就貼在家裡的牆壁上，以便時常提醒自己
（七）絕對遵守條條框框
德國的法律和官方規定如麻，有的還是19世紀留下來的。有一個笑話說，德國人是靠法律活著的，如果沒有法律，他們就不知道如何活下去。在中國，每個人都有一種自律，現在國家有了法律，人們卻不知道如何工作。中國人都會自圓其說，到頭來都圓到一起，交通再亂，也能圓出一個邏輯來。而德國的馬路，如果紅綠燈失靈了，行人可以在馬路前一直等下去，等到修好了再過馬路。
例：令人哭笑不得的調查
姐夫的母親剛過一百周歲，姐夫組織了盛大的慶祝晚會，當晚他還宣讀了德國總統和漢堡市長寫給她的祝賀信。這並不意味著她有什麼功勛或者私人友誼，而是因為在德國，百歲老人已是人瑞，政府已經掌握了全德百歲老人的名單，由專人負責，到時會寄賀信給他們。這雖是輕而易舉的事，但說明對人的一種重視和尊重,與會者都很動情。
可是，可笑的事情發生了。姐夫的母親住在一個豪華的養老院，某晚她不小心從床上滾了下來，為了避免再次發生，姐夫在床邊加了一個窄木條。百歲生日過後，國家負責社會福利的官員下來關心人瑞，忽然發現這窄木條，認為這是侵犯人權和人身自由，就和百歲老人進行三小時長談。
我們都知道，她年邁有時連自己的兒子都不認識了，可是這官員回去寫了一份幾頁關於侵犯人權的報告書，准備起訴姐夫，還又派來了福利醫生檢查因這窄木條對百歲病人造成的「精神和肉體折磨」，結果又寫了七頁。姐姐姐夫為此感到哭笑不得。
一個朋友解釋說，這是可以理解的。在當前經濟情況不好的情況下，三小時談話，七頁報告，加上兩頁上訴書，都是勞務。他們都是吃國家飯的，總得有所作為。這樣吃國家飯到各地沒事找事乾的人，東德比西德還要多，怪不得國家的行政經費怎麼減也減不下去。
（八）性情固執（認真）
德國人性情固執是世界有名的。在德國常常發生汽車對撞事故。這決不是因為沒有看見迎面開來的汽車,而是雙方的司機都認為自己的駕駛正確而互不相讓所造成,他們簡直頑固到了玩命的程度。不過德國人干起工作來那種鍥而不舍的精神也是驚人的。例如在光學儀器廠做工的職工,為磨光鏡片,可以干到死而不悔的程度。另外廠長也多能根據職工的技術付給高工資。這是德國所以能培養出優秀技術人員和熟練工人的原因所在。德國的產品也頗能反映這種德國人的氣質。他們進行生產時,絕對沒有那種大概或差不多的馬虎做法,一定要使產品達到其性能的極限。德國產品中最出色的是汽車、精密儀器、照相機,刃具和鋼筆等。這些產品是在全世界享有盛譽的。德國的宗教革命家馬丁路德曾經說過一句話：「即使我知道整個世界明天將要毀滅，我今天仍然要種下我的葡萄樹」。這句話充分顯示了德國人的埋頭苦幹、不肯苟且的精神。
Ⅵ 流通紅酒是什麼意思
流通紅酒是什麼意思
流通紅酒是什麼意思，由於我國並非紅酒原產地，因此長期以來我國紅酒生產技術相對較為落後，雖然近年來，我國紅酒市場不斷擴大，但是由於歷史原因，少數的國產紅酒品牌已佔據了國內葡萄酒市場的半壁江山，下面來看看流通紅酒是什麼意思。
流通紅酒是什麼意思1
流通紅酒就是酒從廠家進入市場的過程，我的理解是紅酒的銷售過程，跟渠道和通路有很大關系，不過又跟運輸轉讓有很大關系！沒有批發那麼簡單！
中國紅酒流通行業發展現狀如何?
由於我國並非紅酒原產地，因此長期以來我國紅酒生產技術相對較為落後，雖然近年來，我國紅酒市場不斷擴大，但是由於歷史原因，少數的國產紅酒品牌已佔據了國內葡萄酒市場的半壁江山，由於行業集中程度較高，我國葡萄酒企業在國內市場上競爭較為激烈。
目前紅酒流通的渠道有哪些
1、商超渠道
在紅酒流通渠道中，商超是非常傳統的消費群體的聚集地，能迅速匯集人體，通過現場促銷、導購等模式來進行推廣，產生直接消費，同時達到宣傳紅酒品牌的效果。進駐商超的門檻很高，需要交進店費、上櫃費、店慶費、條碼費等各種費用
每年沒有30萬至50萬根本拿不下了，而且面對撤櫃、賬期等潛在風險，可以選擇中小型超市各種費用較低且條件較少進行商談，適合中低端紅酒產品。
2、商業會所
紅酒流通道中，商業會所是各行業高端人士聚集的區，消費能力不言而喻，他們不但擁有豐富的社會資源和人脈關系，而且一旦某品牌葡萄酒進入圈子並得到良好的傳播，那麼得到的效果非常巨大的。拓展這一渠道需要人脈關系，適合中高端葡萄酒品牌。
3、娛樂場所
紅酒流通渠道中，像賓、吧、K、會、廳這些娛樂終端場所最大特色就是客流量較大，且銷量大回籠資金快，但這種場所需要繳納一定的進場費，以及還有賬期存在等問題，適合低端葡萄酒品牌。
4、西餐廳
紅酒流通渠道中，不可或缺的西餐廳，都說西餐和葡萄酒最搭的，這個是消費認知，需要一定的費用，收益大效果較好，單周期較長，適合中端葡萄酒品牌。
5、專賣店
紅酒流通行業現狀及發展前景分析
紅酒流通渠道中，專賣店具備商超的一些特點，突出特點就是專業和服務，在交通便利、臨近商業區或住宅區的地方的專賣店的效果也是非常好的，有專業服務長期積累而形成忠實的客戶群體不容易丟失，需要加盟某一品牌或根據企業實力開設專賣店。
從結構看，全球紅酒約佔葡萄酒消耗量的54.8%;而中國紅酒消費佔葡萄酒比例為91.5%，紅酒在葡萄酒消費中占據絕對比例，意味著，中國的葡萄酒消費仍處在導入期。
進口紅酒份額持續增加，國內消費者對葡萄酒的認識逐漸加深，並養成了紅酒消費的習慣，進口紅酒需求越來越多，進口紅酒市場還有巨大的發展空間。根據預測，在未來3年內，我國的紅酒銷售量將會增長39.8%，而我國也將繼美國之後，成為全球第二大葡萄酒消費國家。與我國葡萄酒市場的不斷擴容相比，國產葡萄酒和進口葡萄酒還存在相當大的差距。
流通紅酒是什麼意思2
盤點市場上大量流通的葡萄酒品牌，你喝過多少？
1、張裕CHANGYU（中國）；
要說在我國內流通最多的葡萄酒，非張裕莫屬，雖然隨著大量的國際葡萄酒流入中國市場，但是如今張裕的市場保有量依然讓很多品牌望塵莫及。這不得不說，單論市場保有量的因素，張裕葡萄酒能夠成為國內為之驕傲的品牌。
張裕這一品牌是由我國近代愛國僑領張弼士先生創辦的中國第一個工業化生產葡萄酒的廠家。 1892年，張弼士投資300萬兩白銀在煙台創辦張裕釀酒公司。大清國直隸總督、北洋大臣李鴻章和清廷要員王文韶親自簽批了該公司營業准照，光緒皇帝的老師、時任戶部尚書、軍機大臣翁同龢親筆為公司題寫了廠名。「張裕」二字，冠以張姓，取昌裕興隆之意。
隨著寧夏這一優質葡萄酒產區的開發，張裕集團也在寧夏建立了酒庄生產基地，如今張裕的.優質葡萄酒已經出口海外。
2、長城GREATWALL（中國）；
直到今天，長城與張裕都是葡萄酒行業中最大的競爭對手，到底哪一個品牌銷量最多，依然有待商榷，作為我國最為知名的葡萄酒品牌之一，只要想喝長城葡萄酒，可以在任何一座城市購買到，這就說明長城葡萄酒在我國的市場地位無人能夠撼動。
始建於1988年的中糧華夏長城葡萄酒有限公司，坐落在中國第一個葡萄酒原產地域保護區河北昌黎，是中國葡萄酒業首家走高科技釀酒路線，專業生產干紅葡萄酒的出口型企業。新中國第一瓶達到國際標準的長城干紅葡萄酒便誕生在這里。「長城」牌葡萄酒為世界500強企業中糧集團旗下的馳名品牌，被譽為中國葡萄酒第一品牌，同時是國宴用酒。
3、卡斯黛樂Groupe Castel（法國）；
卡斯黛樂是近幾年國內才出現的葡萄酒品牌，是由卡思黛樂集團出品的優質葡萄酒。
其實，卡斯黛樂進入中國已經近20年了，最初卡斯黛樂與張裕合作，出品的張裕卡斯特葡萄酒在市場上大量銷售。
卡思黛樂集團（Groupe Castel）是歐洲第一大的葡萄酒生產商。於1949年由9個兄弟姐妹創立，卡思黛樂的酒庄坐落在法國最主要的幾個葡萄酒產區，得天獨厚的自然條件使其成為一個懂得鑒賞和尊重豐體條件多樣性的企業。不同的葡萄園因自身內部存在很多差異，每個差異的個體都在用自己的方式去演繹葡萄園的風土和種植的獨特之處。
1998年進入中國，1999年通過集團子公司設立「廊坊紅城堡釀酒有限公司」2001年同張裕合作，共同推出張裕的核心產品「張裕卡斯特酒庄葡萄酒」
4、奔富Penfolds（澳大利亞）
提起奔富葡萄酒，很多人應該都聽說過，但是很少喝過，因為在之前該品牌葡萄酒的價位並不是十分適合大眾消費市場，BIN389、407等系列葡萄酒的價格更是在近幾年隨著市場的炒作飆升。隨著近幾年推出了奔赴洛神等低價位系列產品，才在市場上大量流通。
其實個人覺得，奔富在國內的成功多多少少沾了其名字的光，奔富嘛，奔向富裕，在我國改革開放的大潮中，誰不想奔向富裕呢？
奔富酒庄的創辦者克里斯·若桑·奔富（Christopher Rawson Penfolds），是一位年輕的英國醫生，1844年，他從英國移民，來到澳大利亞這塊大陸。克里斯·若桑·奔富早年求學於倫敦著名的聖·巴塞洛繆醫院，在當時的環境下，他跟其他的醫生一樣，有著一個堅定的信念：研究葡萄酒的葯用價值。
因此，他特意將當時法國南部的部分葡萄樹藤帶到了南澳大利亞的阿德萊得（Adelaide）。1845年，他和他的妻子瑪麗（Mary）在阿德萊得的市郊瑪吉爾（Magill）種下了這些葡萄樹苗，為了延續法國南部的葡萄種植的傳統，他們也在葡萄樹的中心地帶建造了小石屋，他們夫婦把這小石屋稱為Grange，在英文中的意思為農庄
這也是日後Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange系列的由來，這個系列的葡萄酒有澳大利亞酒王之稱，而且更是世界上十二支頂級紅酒之一，由於產量有限，在如今的市場中成為眾多葡萄酒收藏家競相收購的一個寵兒。
5、凱瑟王KINGSTAR（法國）；
凱瑟王葡萄酒其實准確點說，它不能算作純粹的法國國籍，因為凱瑟王這一品牌的持有者是凱瑟王國際集團，該集團在最早創建的時候，主要生產加拿大安大略省聖凱瑟琳地區的冰酒及晚摘酒。
在當時凱瑟王集團生產的冰酒因為優秀的品質及親民的價格，迅速成為了加拿大的重要品牌之一，後來順理成章的出口到歐洲多個國家，因為歐洲很多國家的人喜歡甜食的緣故，所以凱瑟王的冰酒迅速在歐洲市場占據一席之地。
因為冰酒的產地要求嚴格，所以註定其產量小，隨著市場的需求量越來越大，凱瑟王集團開始進駐其他類型的葡萄酒生產，2006年，在法國的波爾多左岸及右岸分別收購並整合了幾家中小型酒庄進行紅、白葡萄酒的生產，出產了凱瑟王至尊堡系列葡萄酒，並開始進駐中國市場。
在中國市場，凱瑟王葡萄酒最開始的定位和奔富等品牌一樣，注重中高端市場，因為當時的社會環境及其他因素，凱瑟王葡萄酒的銷量非常不錯，並且在中國成立了分公司，專注中、法之間的商品調配及進出口。
從2010年以後，凱瑟王集團開始向中低端市場進軍，並為此開發了幾個系列的葡萄酒，比如爵位系列、古典系列等等，憑借著非常高的性價比，凱瑟王這一品牌出品的葡萄酒已經遍及了我國大部分主要城市，並得到了廣泛的認可。如今凱瑟王集團的干紅葡萄酒的銷量已經遠超其冰酒銷量。
6、斯旺河SWANRIVER（澳大利亞）
斯旺河是在近幾年才進駐中國市場的品牌之一，是澳大利亞天鵝河酒業集團出品的系列產品之一，斯旺河（SWANRIVER）在澳大利亞被譯為天鵝河的意思，該集團位於西澳大利亞州的首府柏斯
最早期以出產天鵝谷內優質的葡萄酒而在澳洲葡萄酒市場佔有一席之地，如今，天鵝河酒業集團已經在澳大利亞多個優質葡萄酒產區加入了種植者合作社。所生產釀造的葡萄酒也遍布澳洲市場。
隨著近幾年中國市場對於澳洲酒的接受程度越來越大，天鵝河集團將旗下斯旺河品牌的葡萄酒進駐到中國市場，並通過其超高的性價比得到了葡萄酒愛好者的廣泛關注。
7、王朝DYNASTY（中法合資）
王朝葡萄酒在我國屬於老資格的酒水品牌了，對於「人頭馬」，大家應該或多或少的都聽說過。
中法合營王朝葡萄釀酒有限公司始建於1980年，是中國第二家中外合資企業，合資的外方為法國人頭馬亞太有限公司和香港國際貿易與技術研究社 。
王朝葡萄酒可以說從成立之初的起點比較高，當時國內的傳統葡萄酒企業的產品還主要以甜酒為主，是中國第一家專業化生產干型酒的葡萄酒企業。而且，投產後產品屢獲殊榮。公司成立後，王朝憑借在生產工藝和品牌管理上的優勢，在市場上站穩了腳跟。而上世紀90年代初席捲全國的白蘭地消費熱潮
不論是為主要外方合作者法國人頭馬還是王朝都帶來了初步的成功，更為重要的是進一步加強了雙方在中國市場作大作強的決心。緊接著從上世紀90年代中期開始，中國酒水飲料市場又掀起了一輪干紅熱，王朝葡萄酒以其專業化的形象與高質量的產品，迅速奠定了中國葡萄酒市場前三甲的穩固地位，與張裕、長城一起被稱為中國葡萄酒行業的「老三強」。
8、威龍WEI LONG（中國）
又一個國產葡萄酒，威龍葡萄酒也屬於國內的一線品牌之一，老牌的葡萄酒製造商。
威龍公司地處中國最理想的葡萄產區煙台地區。這里四季分明，氣候怡人，最適宜優質釀酒葡萄的種植。當地出產的葡萄與世界上著名的"波爾多"地區葡萄品種相近，是生產優質葡萄酒必不可少的原料。得天獨厚的葡萄資源加上精湛的釀酒技術，威龍葡萄酒以其優良的品質、國際品味，在國內市場上獨樹一幟
流通紅酒是什麼意思3
紅酒怎麼喝才是正確的呢?
一、喝紅酒之前的准備工作
通常紅酒是平放著儲放，軟木塞浸泡日久會分解、產生木屑。飲用前一天要直立，讓木屑沉澱到瓶底。
喝紅酒不可以加冰，也不能像香檳放在冰桶里，最適當的飲用溫度是攝氏15-17度。珠海的冬天，可以直接飲用;夏天，最好先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小時取出，先開瓶，放在一旁慢慢醒酒，同時讓溫度回升。
二、紅酒正確喝法步驟
1、醒酒：紅酒當中含有丹寧酸(TannicAcid)的成分，丹寧酸跟空氣接觸之後所產生的變化是非常豐富的。而要分辨一瓶酒的變化最好的方式是開瓶後第一次倒2杯，而先飲用一杯，另一杯則放置至最後才飲用，就能很清楚的感覺出來。每一瓶酒的變化時間並不一樣，也許在10分鍾、也許半個小時、也許在兩個小時後。
2、晃：把醒好的紅酒倒入高腳杯，並拿起高腳杯晃動，酒會粘在杯壁上並且往下流。我們可以清楚的看到酒流動的速度，感覺酒體形態及其粘稠度。
3、聞：當你晃動酒杯，酒紅和充分的跟空氣接觸同時會散發出自身的味道，這個時候你可以把鼻子湊到杯口，盡情的品位紅酒中的各種氣味。可能有水果發酵的味道，一些其他水果的味道，也許還有橡膠木的味道。感受紅酒釀造時的情景或者葡萄生長時候的環境。都是可以的!
4、品嘗：紅酒是以酸味為主，我們的舌頭兩側對算的感知比較敏感。所以喝如口中的時候我要紅酒在嘴巴裡面翻滾，這個時候酒味會充斥你整個鼻腔!例如：往嘴巴裡面吸氣，讓其和紅酒翻滾(注意別嗆到了哈!)，這樣更加能體會紅酒的魅力了!
Ⅶ 葡萄酒，甘紅，甜酒，紅酒有什麼區別
從葡萄酒的營養價值來看，干紅所蘊含的維生素B、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。從賞味期來看，由於干白只用汁液釀造，其單寧的含量相對較低，而干紅是用果皮、果肉和汁液一起釀造，其單寧含量相對較高，所以一般情況下，干紅比干白的酒性更穩定，賞味期也更長。從品飲時溫度的影響來看，干紅也更具有可操作性。根據實踐經驗，大家知道在攝氏16至18度時進行品嘗紅葡萄酒，就可取得最好的結果；至於干白，則以清涼狀態，即為攝氏8至10度品嘗為最佳，此時可以更好地嘗出其風味來。兩相比較，孰優孰劣一覽無遺。而從葡萄酒的鑒賞來看，酒的顏色也是可能導致其受寵與否的因素之一。無論如何，紅色，尤其是張裕解百納干紅的那種經典意義的深寶石紅，其給人視覺上的享受遠非近乎無色的干白所能比擬。實際上，感官上的快感對於以品味取悅於人的葡萄酒來說是非常重要的。
從顏色看：
紅葡萄酒 用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質，使之成為以紅色調為主的葡萄酒。這類葡萄酒的顏色一般為深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。
白葡萄酒 用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經去皮發酵而成，這類酒的顏色以黃色調為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等。
桃紅葡萄酒 用帶色葡萄經部分浸出有色物質發酵而成，它的顏色介於紅葡萄酒和白葡萄酒之間，主要有桃紅色、淺紅色、淡玫瑰紅色等。
簡單的說就是，所謂"干" 就是，把裡面的糖脫掉了。一般在百分之零點四一下可稱為"干"。普通的就是糖分還在。 很多人都認為紅酒就是葡萄酒。但其實這兩種酒是有一定的區別的。葡萄酒種類繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類。不起泡葡萄酒又分白酒、紅酒及玫瑰紅酒三種；氣泡葡萄酒則以香檳為代表。另外，添加白蘭地的雪莉酒；加入草根、樹皮，采傳統葯酒釀造法製成的苦艾酒，都是葡萄酒的同類品。但一般而言，我們可以將葡萄酒分為下列五種類型：(1)靜態酒-紅酒、白酒、玫瑰紅酒(2)氣泡酒-香檳(3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒(4)加味酒-苦艾酒(5)彼諾甜酒下面，我們主要來介紹靜態葡萄酒、氣泡葡萄酒及加烈葡萄酒三類。靜態葡萄酒：由於靜態葡萄酒排除發酵後產生的二氧化碳，故又稱無氣泡酒。這類酒是葡萄酒的主流產品，酒精含量約8%-13%。依釀葡萄品種與釀制方式不同，又可分為白酒、紅酒和玫瑰紅酒。白酒只將葡萄的汁液發酵，且培養期通常在一年內，口味清爽，單寧含量低，帶水果香味及果酸味。紅酒將葡萄的果皮、果肉、種子等與果汁一直發酵，且培養一年以上。口味較白酒濃郁，多含單寧而帶澀味，因發酵程度較高，通常不甜但酒性比白酒穩定，保存期可達數十年。玫瑰紅酒所謂"玫瑰紅"是形容它的色澤，是在白酒中加入紅酒而得，可以縮短紅酒浸皮的時間來釀制，口味介於白酒與紅酒之間。氣泡葡萄酒：因裝瓶後經兩次發酵會產生二氧化碳而得名，酒精含量約9%-14%。這類酒以以法國香檳區所產的"香檳"最負盛名。加烈葡萄酒：在發酵過程中或發酵後加入其它高濃度酒導致酒精含量較前二類高，約15%-22%。培養期長且混合不同年份及產區的酒，酒性較穩定，保存期較久。西班牙的雪莉酒即為此類中的佼佼者。葡萄酒的成分：葡萄酒不僅是水和酒精的溶液，它有豐富的內涵：A.80%的水。這是生物學意義上的純水，是由葡萄樹直接從土壤中汲取的。B.9.5-15%的乙醇，即主要的酒精。經由糖份發酵後所得，它略甜，而且給葡萄酒以芳醇的味道。C.酸。有些來自於葡萄，如酒石酸、蘋果酸和檸檬酸；有些是酒精發酵和乳酸發酵生成的，如乳酸和醋酸。這些主要的酸，在酒的酸性風味和均衡味道上起著重要的作用。D.酚類化合物。每公升1到5克，它們主要是自然紅色素以及單寧，這些物質決定紅酒的顏色和結構。E.每公升0.2到5克的糖份。不同類型的酒含糖份多少不同。F.芳香物質（每公升數百毫克），它們是揮發性的，種類很多。G.氨基酸、蛋白質和維生素（C，B1，B2，B12，PP）。它們影響著葡萄酒的營養價值。所以，適量飲用葡萄酒是對人體健康有益的，可以保護血管，防止動脈硬化，降低膽固醇。品酒品酒不是猜酒，更不是比酒。品酒乃是運用感官及非感官的技巧來分析酒的原始條件及判斷酒的可能變化，客觀獨立的思考技巧，是取決品酒准確與否的重要關鍵。時間：品酒有BlindTasting(盲目測試)及ComparativeTasting(比較測試)之分，最佳的試酒、品酒時間為上午10：00左右。這個時間不但光線充足，而且人的精神及味覺也較能集中。杯子：品嘗葡萄酒的杯子也是有講究的，理想的酒杯應該是杯身薄、無色透明且杯口內縮的鬱金香杯。而且一定要有四至五公分長的杯腳，這樣才能避免用手持拿杯身時，手的溫度間接影響到酒溫，而且也方便觀察酒的顏色。次序：若同時品嘗多款酒時，應該要從口感淡的到口感重的，這樣才不會因為前一支酒的濃重而破壞了後一支酒的味道，所以，一般的通則是干白酒會在紅酒之前，甜型酒會在干型酒之後，新年份在舊年份之前。不過，也應該避免一次品嘗太多的酒，一般人超過15種以上就很難再集中精神了。溫度：品嘗葡萄酒時，溫度是非常重要的一環，若在最適合的溫度飲用時，不僅可以讓香氣完全散發出來，而且在口感的均衡度上，也可以達到最完美的境界。通常紅酒的適飲溫度要比白酒來得高，因為它的口感比白酒來得厚重，所以，需要比較高的溫度才能引出它的香氣。因此，即使只是單純的紅酒或白酒，也會因為酒齡、甜度等因素，而有不同的適飲溫度。紅酒年輕單寧重紅酒14-17℃成熟紅酒15-18℃年輕味淡紅酒12-14℃新酒10-12℃玫瑰紅酒7-10℃白酒清淡型白酒7-10℃濃郁型白酒12-16℃半干型7-8℃甜白酒4-6℃氣泡酒、香檳7-8℃品酒的步驟：1．Sight(視覺)：搖晃酒杯，觀察其緩緩流下的酒腳（legs或tears）；再將杯子傾斜45度，觀察酒的顏色及液面邊緣（以在自然光線的狀態下最理想），這個步驟可判斷出酒的成熟度。一般而言，白酒在它年輕時是無色的，但隨著陳年時間的增長，顏色會逐漸由淺黃並略帶綠色反光；到成熟的麥桿色、金黃色，最後變成金銅色。若變成金銅色時，則表示已經太老不適合飲用了。紅酒則相反，它的顏色會隨著時間而逐漸變淡，年輕時是深紅帶紫，然後會漸漸轉為正紅或櫻桃紅，再轉為紅色偏橙紅或磚紅色，最後呈紅褐色2．Smell(嗅覺)：將酒搖晃過後，再將鼻子深深置入杯中深吸至少2秒，重復此動作可分辨多種氣味，盡可能從三方面來分析酒的香味：強度(Intensity)：弱、適中、明顯、強、特強質地(Quality)：簡單，復雜或愉悅，反感特徵(Character)：果味、騷味、植物味、礦物味、香料味在葡萄酒的生命周期里，不同時期所呈現出來的香味也不同，初期的香味是酒本身具有的味道；第二期來自釀制過程中產生的香味，如：木味、煙熏味等；第三期則是成熟後產生的香味。整體而言，其香味和葡萄品種、釀製法、酒齡甚至土壤都有關系。3．Taste(味覺)：小酌一口，並以半漱口的方式，讓酒在嘴中充分與空氣混合且接觸到口中的所有部位；此時可歸納、分析出單寧、甜度、酸度、圓潤度、成熟度。也可以將酒吞下，以感覺酒的終感及余韻 國內紅酒十大著名品牌
「傳奇品質，百年張裕」——最為清晰到位的紅酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，應從傳奇角度去更新，比如「成就品質、浪漫品質的多角度去更新傳奇的概念」。卡斯特酒庄的作用，僅僅是為卡斯特公司在中國建立知名度做了嫁衣，並未使張裕獲得多少預期的回報。2900萬打造的解百納，面對競品的惡意低價攻擊，卻也喪失了使解百納高檔起來初衷。上述兩項，有人認為是張裕百年成功中的兩大敗筆。「地道好酒，天賦靈犀」——叫賣式的廣告，並沒有清晰的傳達出差異化的訴求，缺乏足夠量的平面媒體傳播，消費者很難知道在在說什麼。整合後的長城，面臨著經銷商網路、和重復產品精簡帶來得雙重損失，卻也給二線廠家很好的發展機會。學習長城一方面是OEM的定牌加工，一方面是在終端建設上的優秀表現。「酒的王朝，王朝的酒」——有潛在危險的品牌，沒有清晰的品牌定位和產品訴求，空洞的廣告語喊了20年，營銷上不創新，因循守舊，新品開發不力，已經被二線品牌緊緊盯住，是最有可能退出三甲的品牌。銷售上由於過於倚重華東地區，可謂危機四伏。從視覺符號經營的角度，王朝是成功的，紅色的葡萄庄園的記憶已廣廣大消費者認同，但央視天氣預報中頻頻出現王朝古舊的辦公樓，卻讓人絲毫找不到「王朝」的感覺。「威龍干紅」——已經是行業老四的銷售額了，同時也不得不接受，被消費者認為是低端紅酒代表的這一看法。大力發展低端紅酒，使企業快速上規模，完成了企業的原始積累，但消費者除了記得威龍的酒便宜，好象沒有其他的概念。威龍干紅葡萄酒連續四年榮獲國家名牌稱號，被中國消費者協會認定為國內葡萄酒行業唯一推薦品牌的稱號，卻很難作為有效的葡萄酒產品宣傳理由。因此，濮存晰的名人廣告效果也大打折扣。現在，面臨著國家開始取消半汁葡萄酒的局面，該是做品牌，提升檔次的時候了。 「葡萄故鄉，四季陽光」——經歷了艱苦探索的新天，終於找到了自己的優勢定位，同樣在講產地，說法卻比長城的高明的多，消費者也容易認同和理解「葡萄故鄉出好酒」的訴求。新天的14元干紅，從表面上看是成功。可是，其中新天要做出多大犧牲，恐怕只有自己知道。算帳的過程中，國家的稅收、長途的運費、高額的進場費用、人員工資、廣告費用、尤其是經銷商的利潤，很難理解都從那裡出。「雲南人喝雲南紅」，「雲南從此告別了沒有自己名酒的時代」——雲南紅以自己獨特的文化和產品配方快速在雲南站穩了腳跟，接下來攜雲貴高原地勢之利，傾盆而下，克貴州、進兩廣、平四川、入湖南，進而憑「釣魚台國宴用酒」欲揮師北上，也謂壯志凌雲。除了初期產品價位較高，擁有較大市場操作空間外，雲南紅可以行銷全國的另一個原因就是「雲南風情文化」在全國范圍的廣泛認同。紅酒畢竟是浪漫、傳奇、時尚的情景體驗消費產品，而雲南風情具備上訴的所有消費認同。縱觀全國，可以生產地方概念紅酒，並行銷全國的地方不過三兩個。但我們也看到，隨著雲南紅價格的透明、利潤的灘薄、新品開發的不利、行銷全國口味的不適，雲南紅成為全國性品牌的路途，還任重道遠。 「有效溝通、印象干紅」——印象干紅，這個不到一年就聲名鵲起的品牌，品牌定位上走的是一條「體驗消費之路」。8500標王、加盟印象擁有自己品牌、讓紅酒象啤酒一樣普及、利樂包紅酒、啤酒瓶紅酒、攜手新天創造中國紅酒航母，公關炒作，消息漫天橫飛，算得上是快速運做品牌知名度的高手。但冷靜的看一下，有沒有哪個銷售型企業，單靠炒作就可以盤活市場？「通化干紅」——最古老的葡萄酒企業之一，由日本人木下溪司於1937年創建。但除了爽口山葡萄酒的吳大維之外，消費者基本沒什麼印象。由於其70%品類都與山葡萄和甜酒有關，所以面臨中國釀酒工業協會取消半汁酒的決定，通化股份將面臨巨大的生存壓力。山葡萄酒的形象已經大大的傷害了通化的品牌，如何讓消費者知道此通化不是彼通化，也將是企業的一大難題。同時，給企業個清晰的定位，告訴消費者我是誰，有那些特點也同樣重要。 龍徽干紅——從「歐陸風情化，龍徽盡表達」到「成功人士享受之道」，而至今天「龍采徽映，至尊之選」。龍徽干紅一直走的是高端路線。這個始建於1910年，曾經和世界第三大釀酒公司，法國保樂利加集團合作15年的企業，目前雖然已經跌出國內銷售排名前十之外，卻仍有著另人羨慕的特殊銷售通路。那就是國內四五星級酒店佔有率第一，歐洲高檔亞洲餐館中，亞洲葡萄酒佔有率第一。其出口量佔全國葡萄酒出口總量的12.5％，而出口額佔全國葡萄酒出口總額的23.6％。2001 年上海APEC會議更將龍徽定為指定宴會用酒。這樣的企業不是沒有差異化的宣傳點，而是傳播的總量不夠，不能讓更多的消費者知道企業的優勢。另外，龍徽公司已經成為世界第一大紅酒公司「星座--哈迪」公司哈迪系列產品的中國總代理，相信放下貴族架子，增加品牌宣傳投入的龍徽產品，會有一個新的發展。 「世界的香格里拉」——藏秘本來不是葡萄酒，這個品牌賣的跟本不在酒，而是香格里拉的神秘文化，賣的是梅里雪山不可征服的傳奇，賣的是藏秘所用純凈的千年冰雪融水，賣的是人們對理想生活的嚮往。被金六福收購之前的香格里拉-藏秘，缺的就是銷售通路和網路，進入金六福2000家經銷商、上萬家強勢終端店的網路之後，相信局面會大有改觀。藏秘最大的發展瓶頸就是：「根本上，她不是葡萄酒」。所以，有長期紅酒消費習慣的人不喜歡她，沒有紅酒消費經驗的人卻十分欣賞她，青稞般雪域少女清新獨特的味道。如何解決成熟紅酒消費人群對香格里拉-藏秘的認同，將是一個重要的發展課題。 此外，專心技術安於青島地區的華東；率先投資興建庄園的容辰；協巨資進入的具有豐富營銷經驗的香港梁氏集團；白酒巨子品牌延伸出來茅台、古井干紅；西部軍團的西夏王、樓蘭、西域、莫高；個個都胸懷天下，意欲逐鹿中原。
Ⅷ 急求世界十大葡萄酒庄園
1.彼德魯庄園
CH?TEAU PéTRUS
法國波爾多
彼德魯庄園由阿諾德（Arnaud）家族建立於19世紀。這里的葡萄享受著無微不至的呵護。所有的葡萄都在下午採摘，那時清晨的露珠才能全部蒸發，以保證不讓葡萄汁的濃度有絲毫的稀釋。這些非凡的古老葡萄樹生長在肥沃的泥土裡（相反，其它一些臨近區域的土壤是沙礫或者泥沙的混合物），這是釀造Merlot（占彼德魯庄園生產量的95%）的最理想土質。在葡萄樹樹齡達到70年之後才會被移植。在水泥的大桶里發酵後，上品的葡萄被換入新的橡木桶里存放22到28個月，而且每桶放入5個新鮮蛋白用於澄清酒水。彼德魯庄園葡萄酒從不過濾，味道豐富而潤口。
2.羅曼尼.康帝
ROMANéE CONTI
法國勃艮第
位於勃艮第Gevrey村莊和Vougeot村莊之間的這塊土地，被稱作羅曼尼?康帝庄園。初看時，這里沒有任何特別之處。但早在15世紀，聖?維維安（Saint-Viviant）修道士們就開始精心挑選他們的葡萄藤，建立了這座庄園。他們在葡萄樹、土壤、天氣、方位和水之間找到了一種微妙的平衡。傳說一直到1945年，他們的種植方法依然是將優良的葡萄藤完全埋葬在土裡，只在地表露出兩個牙苗，讓其完全生長。當葡萄園被翻修時，工人們發現了1米多深、錯綜復雜的根系，而正是這些讓羅曼尼?康帝形成了它的別具一格。「我們是一些葡萄酒理念的守護者，關注每個細節的完美。」庄園的主人之一奧貝爾?德?維萊納（Aubert de Vilaine）說道。
3.奔富格蘭奇
PENFOLDS GRANGE
澳大利亞巴羅莎山谷（Barossa Valley, Australia）
20世紀50年代簡陋作坊起家的格蘭奇，現在已是澳大利亞最具聲望的紅葡萄酒酒廠之一，它的國際知名度使每年的新酒出廠都成為全世界的期待。口感豐富、高濃縮、充滿水果甜味的奔富格蘭奇，不論產自哪一年度，都經過中長期的窖藏。這種口感豐富而令人陶醉的葡萄酒，永遠誘惑著你的味覺。
4.賀蘭酒庄
HARLAN ESTATE
美國加利福尼亞州納帕谷（Napa Valley, California）
賀蘭酒庄的創始人H. 威廉?賀蘭（H. William Harlan）有一點點野心，簡單地說，他決心創造出加利福尼亞的「頭品」（First Growth）。作為一位有著房地產和酒店經營豐富經驗的企業家，賀蘭深諳「位置」的重要性。他的那些地產就是20年多年來對一流山地葡萄園的研究結果，它們位於著名的羅塞福-奧克維（Rutherford-Oakville）海濱之上，共陸續買進了93公頃。這塊土地上布滿了壯觀的小橡樹山和峽谷，現在只有百分之十的面積用來種植葡萄。
5.馬爾卡森
MARCASSIN
美國加利福尼亞州索諾瑪峽谷（Sonoma Valley, California）
1985年，海倫?戴利（Helen Turley）和約翰?韋勞弗（John Wetlaufer）買下了這片16公頃的土地。1991年的時候這里僅僅種植了3.5公頃的葡萄林。1996年，他們產出第一批馬爾卡森庄園葡萄酒：夏敦埃（Chardonnay）和黑皮?（Pinot Noir）。它們都很出色，而後續品種的味道更加豐富。從1990年開始，主人用這些索諾瑪地區涼爽天氣催生的葡萄，釀造出一系列的精美夏敦埃酒，它們的味道如此濃郁香醇。同植物打交道與管理一座葡萄園完全不同，你要掌控所有的種植和釀酒問題。
6.戴利葡萄酒
TURLEY WINE CELLARS
美國加利福尼亞州納帕谷
拉里?戴利（Larry Turley）一直追求著他的激情最愛：老藤金粉黛爾（old-vine Zinfandel）和佩蒂席拉（Petite Sirah），他稱呼它們為「大紅」，這個詞語恰當地描繪了它淳厚的濃度。這種對於葡萄酒的熱愛世代相傳，他的姐妹海倫?戴利（Helen Turley）是一位葡萄酒師，經營著Marcassin——加利福尼亞州夏敦埃酒最暢銷的新品牌。49歲的拉里?戴利長滿鬍子，是一位急診室的內科醫生，他一直鍾愛加利福尼亞老藤釀金粉黛爾葡萄酒（Zinfandels）。
戴利的老藤葡萄園藏著一個驚人的數字，那就是這些老藤葡萄樹很多都已百歲高齡。戴利相信越老的葡萄藤，味道越自然、和諧。相比之下，時間短的津芬德爾葡萄藤則可以獲得較大的生產量。
7.瑪歌酒庄
CH?TEAU MARGAUX
法國波爾多
瑪歌酒庄創建於15世紀。這里曾經是英格蘭國王愛德華三世的豪宅，也是吉耶納（Guyenne）地區最宏偉堅固的城堡之一。幾個世紀以來，這里幾易其主。1804年，La Colonilla侯爵來到這里，將古老的哥特式住宅夷為平地，修建了今天我們看到的城堡。1977年，Laura和André Mentzelopoulos夫婦買下城堡，斥巨資興建葡萄園並購買釀酒用具。Emile Peynaud作為顧問留在這里監督釀酒過程。當時的評論認為，要等很長時間，這些改善的設施才能讓這里的葡萄酒香飄萬里。但1978年釀出的第一瓶葡萄酒就讓人見識了瑪歌酒庄的偉大之處。
8.嘉莫斯-嘉本納沙威濃
CAYMUS CABERNET SAUVIGNON
美國加利福尼亞州納帕谷
嘉本納沙威濃葡萄酒幾乎一直是嘉莫斯酒庄的形象代表。在這個釀酒廠里，你隨便打開一瓶1974、1975或者1976年份的葡萄酒，那裡面仍會飄出新鮮水果的味道。
1992年的嘉本納沙威濃葡萄酒，有著烤橡木和黑茶?子的濃郁香味。它所具有的成熟、濃郁、淳厚和豐富的味道十分貼近人們的口感。「嘉莫斯特別精選」是加州嘉本納沙威濃葡萄酒最負盛名的幾個品種之一。
9.馬丁南尼
MARTINELLI
美國加利福尼亞州索諾瑪谷（Sonoma Valley）
在俄羅斯河谷（Russian River Valley）的所有庄園主裡面，馬丁南尼（Martinelli）家族一直聲名顯赫。他們擁有的142多公頃種植葡萄園，同時為其他頂級葡萄酒生產商的提供上等原料。幾年前，史蒂夫.馬丁南尼（Steve Martinelli）開始自行灌裝4000多桶不朽之作，雖然相對於馬丁南尼葡萄園的總產量，這不過是很小的比例。但是他們卻有著挑選最好葡萄原料的絕對權力。因為從1993年開始，在顧問和釀酒師海倫?戴利的幫助下，馬丁南尼採用無過濾技術灌裝了所有的馬丁南尼葡萄酒，其結果是它們成為加利福尼亞州味道最豐富、最令人激動的葡萄酒品牌。
10.狄康堡
CH.TEAU D'YQUEM
法國波爾多
狄康堡屬於Grand Premier Cru 。它來自波爾多南部的蘇特恩地區。在1855年的「波爾多葡萄酒官方等級」（Bordeaux Wine Official Classification）評定中，狄康堡是蘇特恩地區惟一獲此殊榮的葡萄酒，表明了人們對其優良品質的認可。狄康堡葡萄酒具備濃郁、淳厚帶有甜味的特性。每一枝狄康葡萄藤僅僅生產一杯葡萄酒。