A. 在北京開便利店，加盟那家連鎖好一些
便利店加盟面面觀
發布時間：2006-02-01 07:00
總部——借翼騰飛
便利店的優勢在連鎖，但若僅靠總部以正規連鎖的形式實現滾動式發展，猴年馬月才能達到7-11全球近3萬家的規模，因而便利店誕生不久，便採取了自願和特許加盟的超常規發展模式。
便利店加盟，在今天的業界，早已不是什麼新鮮事。盡管便利店的中國之行步履維艱，但中外零售巨頭仍樂得嘗試。物美吳堅忠就認為：「更多的便利店可以讓更多的人接受便利店服務，而更多的期待反過來又可以促進便利店的發展，這只是一個過程的問題。」便利店加盟的誘惑，對於今天急於擴張的零售巨頭而言，的確是難以抗拒的。
日本的7-11食品的平均毛利高達47%，台灣7-11的平均毛利率也達到了30%，美國7-11毛利率平均也在40%以上，據有關業內人士透露，在我國，即使扣除各種因素，便利店毛利率也在25% 左右，在百貨、超市等零售業態毛利大幅縮水的情況下，投資便利店的吸引力是不言而喻的。當然，讓零售巨頭興奮的理由並不僅於此。在百貨、超市、專賣店等常規業態增勢疲軟的狀態下，巨頭要長大，就必須尋找新的利潤源，於是，在零售業界，地產聯姻、產業一體等現象便時有發生，但為戰略的保守考慮，更多的巨頭還是選擇了相關多元化。而便利店的生存利基，由於建立在對原有超市主體目標顧客深層細分的基礎之上，它的發展是相當有潛力的。盡管中國便利店的主體市場遠未形成，尚處在幼稚期，但市場容量遞增的速度卻著實驚人，如果這一時期不先行導入，搶占戰略的制高點，以後進入時將面臨較高的進入壁壘，在戰略上也將會受制於人。
而零售巨頭更為看重的，則是便利店加盟所帶來的市場契機。加盟本質上來說就是「借勢」。中國的零售巨頭，普遍陷入了資本困局，即使是高居榜首的聯華和華聯也不例外。聯華老總王宗南一直有個夢想，在未來5年內， 聯華銷售網點的數目要從目前的1300家增加到6000家，而支持這一戰略的則是其醞釀已久的融資計劃，聯華不僅要在香港上市，還會在上海發行A股募集資金。但由於零售業的投資大，回收期慢且並不穩定的行業特徵，逐利資本並不急於介入。所以零售企業即使能夠夢圓上市，也並不能完全解決資金問題，上海華聯就是一例，盡管享有「中國連鎖超市第一股」的美譽，但業內有關人士認為，上海華聯（600825）資金募集能力並不強，上市以來沒有表現出優秀的募集資金的能力。華聯超市要想完全用自己從股市上拿來的錢和每年2% 左右的利潤來支撐自己的發展，還是面臨著資金短缺的瓶頸。而加盟，則現實的解決了零售巨頭們資金短缺的難題。中國是世界小商品的王國；中國的商業街、弄堂口等人丁興旺之處到處分布著「土便利」；便利店由於規模小，前期投入大，進入門檻低，可操作性強等特點，給了中國的中小資本極大的想像空間。這一切，都說明中國的便利店加盟市場潛能巨大，只要連鎖總部稍加點撥，借翼騰飛便指日可待。
加盟者——借勢圓夢
據有關記者報道，在有些地區，一個加盟便利店老闆每個月掙個萬兒八千的是沒有問題的，這還是除去了每個月工資、水電等應付帳款高達2萬元花費後的凈留存。這種誘惑對加盟者的吸引力可想而知。
在香港，7-11有60%左右的店鋪採取特許經營方式，任何一位有一定經濟基礎、想自己創業的市民都可以成為便利店老闆。近年來，在上海、杭州、深圳等大中城市，以各種加盟方式進入便利店服務已經成為了社會閑散資金的活躍去處。據物美吳堅忠介紹，根據不同城市資金、區位、面積、產品等的不同，投資一家100平米的便利店，一般需要30萬元左右資金，主要用於店鋪裝修、購買各種設備以及貨物等等；另外，16—24小時的經營時段要求，需要工作人員8到10名左右，如果前期策劃正確，一般能在2—3年內收回成本。
這對於有一定閑散資金，但無經營管理經驗卻又想讓閑置資金發揮更大效用的投資者的而言，選擇一個好的品牌便利店加盟，無疑為自己的創業途減少了許多彎路。但從現實中加盟者構成狀況來看， 有相當一部分是企業身份，也有一部分是個人便利店和傳統的「夫妻店」，這固然有為贏取更多利潤的原因，但實際在很大程度上是出於被迫。
據有關報載，每開一家便利店就迫使傳統雜貨店關掉十家。不少賣茶葉蛋的小攤販無奈的說，他們的飯碗被便利商店打破了；最近賣便當、早餐的小食鋪，也因為便利店的即時餐飲服務，紛紛倒閉關張，改行轉業。便利店所獨具的「狼群效應」，在日本7-11選址的「多米諾」戰略上可見一般。日本7-11一旦在一個地區開出了第一家店，其他店立時就會以此為中心在四周集結分布，實行團體作戰，這種戰略的好處是顯而易見的。其配送的靈活和及時性可以保持各單店貨品的新鮮度；其大規模的集群開店可以降低貨品采購和配送成本；其高度一致的整體行動和區域市場佔有的高密度，可以迅速擴大品牌在地區的知名度，提高宣傳效果，如此種種，均是單店和小規模連鎖店所無可比擬的。他們在想，與其將來被分割蠶食，不如現在就改旗易幟，並入其麾下，雖說每年要上繳總部一定的加盟費，但相比加入總部後所帶來的銷售額增長，那實在是微不足道。
合作——相約風雨中
一旦加盟，就意味著加盟雙方要同舟共濟，共舔甘苦。由於加盟本質上是一種企業內部資源和外部資源的嫁接，這樣形成的鬆散的組織關系必然會給雙方的合作增加許多變數。據聯華便利內部人士透露，即便是世界頂尖便利店巨頭7—11，也不能保證加盟成功率高達100% ，聯華目前開店成功率是92% ，這在業界已經是相當成功的了。
因此，加盟伊始，便利店零售巨頭在完善自身的開點支持系統的同時，為確保開店的成功率，總是對加盟者的進入門檻增加如許限制。如上海華聯，雖是我國超市行業首家取得加盟連鎖管理輸出模式的國際認證的連鎖超市公司，但此前一直僅限於向國有企業發放許可證，直到最近，公司董事長華洲才表示，公司將首次允許私營企業開設連鎖店，據上海華聯有關負責人透露，個人工商戶如果擁有60萬元以上資金，150平米以上營業面積，自有商鋪或者租賃期限在一定年限以上的商鋪，就可申請開辦華聯加盟店。相比之下，北京物美便利店公司的加盟條件則顯得相對簡單和靈活。物美根據加盟者和集團公司間的依賴程度、利潤保證程度設定了幾種不同模式：自由加盟者加盟金為每年3萬元，特許加盟者的加盟金則會相對高些。
各加盟總部加盟條件的千差萬別，讓許多有心加盟者感到無所適從。同樣是便利店加盟，為什麼有的加盟店動輒上百萬，有的卻僅只一萬；為什麼有的還在加盟費之外設置一些額外的限制？事實上，加盟總部在加盟費和加盟條件的設置上，並不是隨心所欲的。一般來說，便利店經營面積在50-100平米左右，品種在2000-3000種之間，根據各加盟總部戰略發展的需要和管理能力的不同，各便利店總部推出的加盟產品在規格、貨品配備等方面也會有所差異。如華聯要求營業面積150平米以上，自然資本投入要求多點，而物美的加盟產品普遍偏小，因而也會少點。當然，這其中也有便利店總部品牌溢價的考慮。好的便利店總部，不僅僅在於它的高知名度，更在於它的美譽度，它們一般有實力雄厚的大集團支撐，有健全成熟的盈利模式，有完整的運營系統，這也成為了它們索取高價的理由。至於其他一些加盟者過濾條件，則完全出於一種負責任的考慮，畢竟，加盟是一把「雙刃劍」，盡管便利店的單店失敗連帶風險較其他加盟項目要小，但單店的失敗還是會在一定程度上損害總部的品牌聲譽，因而，一個真正的品牌便利店總部總是力求將這種風險減至最小。
但就近年來便利店加盟在中國的發展狀況來看，加盟失敗案例是時有發生，除去一些撈取不義之財的投機分子外（至於如何選擇一個好的總部，請參閱本人相關文章），大多還是出自加盟連鎖的一些常見錯誤上。
在加盟連鎖問題上，對總部強調最多的就是總部要有一套可供復制的開店支持系統。這包括加盟店選址的市場調研、店鋪陳列、區域物流配送等。但就實際情況來看，加盟總部大多隻停留在店鋪陳列等簡單的操作層面上，其他方面要麼是能力不夠，要麼是認識不足而導致支持不利。如物流配送環節，很多便利店總部由於把握不好便利店擴張的節奏，而導致店面的擴張超出了總部物流配送的有效范圍，使部分店面貨品更新、補給、保鮮度大打折扣，大大削弱了其區域競爭力。再如便利店選址的市場調研上，不少便利店總部往往認識不夠，市場調研不僅僅是區域商圈所在地市場競爭環境的調查，還包括區域氣候環境、政策環境等。如上海華聯和聯華，曾一度氣宇軒昂的宣稱要在北京開店200家，但數年勞頓，目前華聯也僅有30多家，聯華在北京也不過60家，其受制原因在很大程度上便是由於氣候。北京氣候異常，24小時店很難拓展，到目前為止也不過百家。此外，北京便利店發展政策受制太多，這也在一定程度上限制了便利店特色服務的發揮。對於這些基本的事項調查，加盟總部在入市之初就應一一到位。
加盟總部在實際中失誤較多的還有對加盟店具體的營運指導。有些加盟總部在區域運營代表人員的配置上往往不盡合理，部分區域代表由於身兼多店，一直在各加盟店間疲於奔命，與各加盟店主經營交流的時間太少，難以盡到真正的指導職責。再則，很多區域代表對一個地區的了解往往泛泛，除了對加盟者進行一些範式的基本營運操作指導外，對核心的商品更新和特殊服務項目開發的指導上不甚了了，這在一定程度上也影響了便利店的銷售業績。
當然，加盟是一種互動式運作，並不是所有的失誤都是總部造成的，也有一些加盟者自身的原因。便利店是一種「Anytime」式經營，要求商店24小時不間斷營業，很多加盟者不勝其苦，便自行敗下陣來。不過，也有一些是出於資金的不繼。加盟者除了要上繳一部分數額不菲的加盟費外，在後續的日常營運中，也需要大筆的資金注入，這使一些個體小商戶實難延續。另外，也有一些加盟者是「扶不起的阿斗」，缺乏起碼的經營素質，在內部財務、日常經營、人員管理上麻煩不斷，縱使總部傾其全力扶持，也難見起色。
B. 開一家奶茶店賺錢嗎
說到滬上阿姨，相信我們中的大多數人都聽到過它的名字，作為奶茶市場上人氣較高的品牌，它的受關注度一直很高，想要選擇它投資開店的創業者人數也在不斷增加，創業者們除了關心加盟開店的基本信息外，對開業經營後的利潤也同樣非常關注，這篇短文便為大家講述一下盈利情況。
C. 全家便利店加盟
全家便利店加盟：內外有別
目前，全家的加盟主要有三種方案：1FC-B、2FC-A、2FC-C，其中1FC-B可以理解為外部加盟，2FC-A和2FC-C為內部加盟。
顧名思義，外部加盟的意思就是加盟者可以是外行人， 不需要本人參加全家公司的任何培訓，但需要自己提供店鋪，同時對店鋪的要求也比較高，使用面積要在100平米以上，店寬八米，須經過全家總公司審核評估，符合開店條件。
加盟者可自行負責招聘合適的店長和員工來管理店鋪，其員工和店長與直營店長一同參與全家培訓，店鋪的一切運營交由店長按照全家公司的標准來做即可。
這種加盟方式對加盟者的資金要求很高：
除了加盟費6萬（不返還）及保證金15萬（合同5年結束退還）還要承擔房租及前期裝潢及設備費用（約40萬），總體資金准備在60萬左右。
每個月月底，加盟者與總部分成，大概可以拿到營業總利益的70%左右。
對內的加盟方案主要是針對內部員工的，就是全家直營店店長或者副店通過內部方式加盟，也可以是兼職員工通過一系列考試培訓達到副店的要求然後加盟，外行人如果通過全家的評估要求，再參加公司2個月的培訓也可以通過這種方式來加盟。
加盟方式要求合同主體兩人必須在店專職經營，不可以委託他人做甩手掌櫃，而且雙方最好是夫妻關系或者有血緣關系，但是對資金要求相對就低多了：
加盟費6萬（不返還），保證金20萬（合同5年到期退還，保證金可以向公司總部貸款，還款每月從合作報酬里扣），還有10萬左右的開店准備金。共計30萬左右。
至於收益分配的方式也有兩種：一種是不承擔房租，直接拿月營業總利益的38%，另一種是承擔租金及物管費用，4萬以內（含）分配70%，超過4萬元以上部分分配50%。
在上海、成都、杭州、廣州四個區域，似乎方案有所不同。上海地區必需自備商鋪，在非上海地區全家加盟總部也會依加盟者適性及住家距離安排合適之店址供加盟者選擇。
全家便利店的運作模式是：
貨源全部由全家總公司提供，統一定價，定期推出新品活動。
商品依屬溫區不同（常溫、低溫、冷凍），由供貨商處進入集中物流倉，後依各店訂購數量發送至店鋪，降低店鋪收貨頻率及作業量，督導亦從旁協助訂貨量的預估，協助店長降低損耗。
損耗來自攝像頭死角的貨品偷盜遺失，滯銷導致的過期損耗等等，主要由店長把控。
區域督導區域定期到店進行服務質量、商品陳列、店鋪各區清潔等相關點檢與指導、協助進行鮮食、活動品、重點品項的訂購目標設定與追蹤、調研區域商圈與競爭店提出因應策略及調整建議、協助運營者進行店鋪運營報表研讀。
至於便利店盈利模式可簡化為：經營利潤=商品銷售毛利+其他業務收入-營業費用。
其中商品銷售毛利=商品銷售收入-商品成本，其他業務收入=增值服務收入+會員費（進行會員管理且收取會員費的便利店，比如全家尊享卡），營業費用=員工工資+固定成本（房租水電、裝修、機器）+系統建設（信息系統以及供應鏈）。資料參考
D. 加盟投資項目什麼好創業中國人里有值得推薦的嗎
推薦幾個投資小，成本低、易操作、三兩人可運營的餐飲生意
1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃，在如今盛行便捷小吃的時代里，自然是很好賣的，無論是在鄉鎮還是大城市，炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎，炸雞雞排的製作也不難，新手也可以很快上手。
E. 孕嬰店加盟十大品牌有哪些
孕嬰店加盟十大品牌沒有準確的排名，但是推薦優先選擇優家寶貝。目前，優家寶貝在全國已多達近6000家門店，遍布於全國大中型一、二線城市，惠及城鄉。產品的種類豐富，涵蓋了寶寶與媽媽的吃喝用行。近萬款單品，囊括了國內外知名的母嬰用品品牌。
而且在全國地區擁有良好的品牌形象和口碑，不僅提供專業的營銷策劃服務，同時還建立了系統、完善的售後服務體系，承諾為加盟商們提供終生型的指導服務，解決並幫助指導加盟商們在發展中遇到的所有問題和困難。優家寶貝母嬰生活館總部將與加盟商一起做詳細的市場分析和投資效益分析，以保證加盟商能取得預期的投資回報。
更多問題請咨詢優家寶貝客服！
F. 開一個零食店怎麼樣
可以啊。零食很受年輕消費群體的喜愛。不過，如果是第一次開，可以選擇加盟。
我們需要去考察品牌加盟店數量和經營情況，可以反映出此項目的可復制性。
加盟店的經營狀況也可以反映項目的可行性，更重要的是它可以反映出品牌扶持水平，即能否幫助創業者成功開店、經營。
如何判別呢？
考察總部的加盟店數量及存活時間。
考察加盟店不僅要看加盟商數量，更要看加盟商有多少活下來的，活下來的加盟商都做了多久。加盟商經營的時間長，說明這個加盟店肯定是可以盈利的，有些「快招項目」幾個月內會有上百家加盟創業者加盟，但是絕大部分都存活時間不長。
開一個零食店怎麼樣？
自己開店的話，我們需要
資金：有了充足的資金，才能做店面裝修、采購、員工等方面的計劃，要准備充足的租金、水電費。
貨源：若選擇加盟，可以選擇品牌不錯的加盟店進行加盟，貨源方面就不用考慮太多，如果自己采購，需要了解貨源的市場及行情。
店面：店面的選址要考慮到租金，交通，周邊的客戶群體的購買潛力，若客戶消費潛力高，零食的檔次也可相應提高。
人員招聘：若店面不大，個人時間充足，可以由自己或家人經營，等生意走上正軌後，再增加人手。
希望我的回答可以幫到你！
G. 新手該怎麼開奶茶店
、如何選擇經營地址
中國有句古話叫「借地生財」，這句商業諺語是說：借用、租用、利用別人或外地的地理優勢經商，從中賺錢發財。還有「店不賣錢移鬧市，生意不好調櫃台」等商諺，都是強調地理條件對經商的作用。
一項事業的成功往往離不開天時、地利、人和這三個客觀條件。經商也同樣離不開地利，地點有利才能生意興隆。地點好是創業成功的保障。
所謂地理上的優勢，從經商的角度講，至少應該有以下特徵：
（1）人們常去的地方；
（2）人口集中的地方；
（3）購買力較高的地方；
（4）靠近市場的地方；
（5）方便顧客的地方；
（6）有利於物質流通的地方；
產品或服務的質量重於店鋪的地址，而店鋪的地址好壞又重於店鋪的規模大小。一旦你決定開店，必須對所選地點做全面的考查，了解該地區人口數量和結構、消費水平、其它店鋪在該地區的經營狀態，仔細權衡各個地點的利弊，選擇最優地點，這樣你才會贏得更多顧客，長久穩定地發展下去。
根據譽世晨奶茶培訓中心的建議是開店就要選個好碼頭，只要客流量大，何必擔心租金高。
2、如何選擇經營環境
曾經有人說：「選擇好合適的店鋪，其經營的成功率在70%以上」。選擇店鋪最好避免同條街道上有較強的競爭對手，因為商場上同行是冤家。但這僅是就一般情況而言，就目前國內經營狀況來看，卻以成行成市的形態出現比較有利。如電器一條街，時裝一條街，美容一條街，餐飲一條街等。這樣有利於吸引大量顧客光臨，並為顧客增加選擇餘地。
總的來看，銷售最好的地點和環境是選擇在商業區、鬧市區，其次才是沿街商鋪，最後才是社區。但就算是生意最旺的商業區，也難免有些位置是死角，而一些被人視為偏僻冷清的街道，也有些地方適合於開店。源動力餐飲加盟的投資者怎樣才能選擇好有利於自己開店的王牌位置或黃金口岸呢？這里提供幾點建議僅供參考：
（1）選擇在交通便利的地區，或者在幾個主要車站的附近步行不超20分鍾路程內的沿街店鋪開店。
（2）對於一條馬路的兩側，往往是一側生意好，另一側生意卻不好。所以應選擇客流量較大或其它店鋪開的較成功的一側，這樣會有利於開店。但應避免和雜貨店、小吃店、修理鋪、洗頭洗腳店為鄰，這樣會非常影響銷售。
（3）對於不同的馬路應選擇一級、二級較大的馬路，盡量不要選擇小馬路或小胡同，但在選擇大馬路時，應選擇沒有隔離帶或較少隔離帶的、人車混流的馬路。因為如果馬路有隔離帶，汽車行使速度都較快，行人為了過馬路，集中精力去躲避車輛，便容易忽略馬路兩旁的店鋪。
（4）接近人們聚集的場所。如超市、商場或劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關附近。這一方面可吸引出入行人經過，另一方面易於使顧客記住該店鋪的地點，來過的客人向別人宣傳介紹，會比較容易指引人光顧。
（5）選擇靠近人口會增加的一邊。企業、居民區和市政的發展，會給店鋪增添更多的顧客而使其經營上更具發展潛力。
（6）選擇同類店鋪聚集的一邊。大量事實證明，對那些經營消費品的店鋪來說，若能集中在某一個地段或街區，則更能招徠顧客。但應避免進入低檔、信譽不好的同類店聚集處。
（7）選擇的店鋪的門前台階不應過高。大量事實證明，門前台階過高會使顧客產生距離感，不利於經營，一般以選擇不超過三級台階的店鋪最適宜。若你已經選擇了台階超過三級的店鋪，可考慮將台階前的地面墊高成坡形以減少台階級數。 （8）拐角處的位置較理想。
拐角的位置往往是很理想的，它位於兩條街道的交叉處，是人流和意識的停滯點，可以產生「拐角效應」。拐角位置的優點是：可以增加櫥窗陳列的面積；兩條街道的往來人流匯集於此，有較多的過路行人光顧；可以通過兩個以上的路口以緩和人流的擁擠。
由於拐角，所以店鋪的位置面臨兩條街，選擇哪一面作為自己的正門，則成為十分重要的問題。一般的做法是，選擇交通流量大的街道一面作為店鋪的正面，即店面；另一面作為側門。
（9）三叉路口是好店址。
店鋪設在三叉路的正面，店面十分顯眼，同樣被認為是非常理想的店鋪的地理位置。但是，處於這一有利位置的店鋪應盡量注意發揮自己的長處，在店正面入口處的裝潢、店名招牌、廣告招牌、展示櫥窗等要精心設計，抓住顧客的消費心理，將過往的行人吸引到店鋪中來。
（10）開辦店中店也是一種非常好的選擇。可以考慮在商場或大型超市中租賃場地開辦店中店，利用他們原有的客流量吸引更多的顧客。
（11）對於資金有限，無法承受在黃金地點投資的創業者，與其選擇現在被普遍看好的黃金地點來經營，不如選擇在不久的將來，會由冷變熱未被人們看好的地點來經營。也可先找一個地點適中、價格低廉的營業場所，再根據以後的經營狀況，重新搬遷好的經營地點。
一般來說，具有兩個以上條件的地區就是好的地點，如果能全部具有，則是最佳的店址。但是具有這些條件的地點一般租金都會相當高。店主不要被較高的房租嚇倒，而要認真分析投入這筆資金能帶來多大效益。一般只要開店構思對了，都是高投入高回報，所以要捨得在店址上投資，俗話說得好：「捨得了孩子就套得住狼！」 開店方位有講究。方位是指店鋪正門的朝向，這與當地氣候相關，並受到風向、日照時間等因素的影響。在南方城市，面向西的店鋪會有日曬，在夏季若無空調，會因炎熱而不利於顧客進店；而安裝空調無疑增添了開支，唯有在店外設立了拱廊建築或遮陽篷布，店內改善通風條件，才能減少不利影響。在北方城市，面向西北的店鋪較容易受寒風侵襲，也不利於顧客入店購物。這些因素都會給店鋪經營帶來很大影響，在選擇店鋪地理位置時應當充分注意。
親可以關注飲材匯，有很多新品配方，奶茶原料，開店指導