① 想和男朋友開店一家火鍋店，餐飲小白，不知道在哪裡可以學呢
首先，你學做火鍋明顯不是小打小鬧，所以還是建議你去正規的學校學習，畢竟學校有足夠的設備和食材讓你學練，學校好會提供很多創業指導，讓你規避創業路上的磕磕絆絆。
開火鍋店前景好。
民以食為天，近些年，人們的物質生活水平不斷提高，餐飲行業得到了蓬勃的發展，生機無限。據相關部門的數據資料顯示，餐飲業對人才的需求，呈逐年上漲趨勢，這就說明烹飪行業，是朝陽產業，也是二十一世紀就業的熱門職業。前景嘛，當然是非常廣闊的。
好學校：
1、看品牌
一個學校的品牌是各個方面的綜合表現。品牌越大，當然各項設備設施也更完善，正規。所以選擇學校要選擇品牌大的。
2、看設備
學技術，當然要看設備。如果只學理論沒有實踐，那麼即使學幾年，出來依然不能獨立操作，還不如不學。所以前期一定要選擇好學校。
3、看就業
無論選擇什麼專業，學什麼技能，都是為了以後能夠有個好工作。如果學成之後還是找不到工作或是給人家當學徒，那麼這樣的學習不僅浪費錢，更浪費了時間。所以在考察的時候一定要看就業情況。
② 渝李記火鍋米線加盟店技術是在重慶華飛公司學的嗎費用多少
這個問題問的有點問題，既然是渝李記火鍋米線了，怎麼技術還是到重慶華飛公司學的呢？你不覺得自相矛盾嗎？華飛公司火鍋米線是不是第一家做的，不知道，但是做的是比較早的，火鍋米線渝李記也做的早，但是是哪家最先做就不清楚了。你可以自己問問。費用好像是6800元學火鍋米線技術吧，還帶的有其他一些東西。希望你滿意該回答！！！
③ 粉婆婆土豆粉怎麼加盟，加盟費是多少
鄭州正味餐飲管理有限公司旗下的「戶大姐」品牌，先後獲得「中國餐飲連鎖加盟著名品牌」以及「全國綠色消費名牌」、「全國放心餐飲十佳企業」等眾多榮譽稱號。
一、加盟模式
按照國際通行的特許經營模式，以合同形式授予被特許人使用 「 戶大姐 」 品牌技術、
經營資源等，經營 「 戶大姐 」 品牌特許經營店。
二、加盟要求
縣級店面標准要求80㎡以上、地市級店面標准要求100㎡以上、省市級店面標准要求150㎡以上、旗艦店面標准要求200㎡以上。(特殊情況須經公司同意)注 門頭寬度5M以上
三、培訓內容
砂鍋土豆粉（香辣型、濃香型、三鮮型、麻辣型、酸辣型、番茄型）；
砂鍋兩摻（香辣型、濃香型、三鮮型、麻辣型、酸辣型、番茄型）；
砂鍋刀削麵（香辣型、濃香型、三鮮型、麻辣型、酸辣型、番茄型）；
涼拌類（土豆粉、土豆涼粉、涼皮、涼面）；
餅類（肉夾饃）；
其他（麻辣串、涮牛肚、涮牛腸、秘制麻雞、砂鍋麻辣燙、砂鍋米線）。
四、培訓時間
來人現場學習6天，學會為止；培訓人數1-2人；在戶大姐培訓基地內進行現場培訓及實地操作。
五、加盟條件
1 、具有合法資格的法人或具有獨立民事行為能力的自然人；
2 、擁有一定的經濟實力，較好的資金調度能力，承擔投資風險的能力；
3 、擁有適合餐飲行業經營的場所；
4 、擁有堅毅負責的性格和創業的決心；
5 、擁有良好的溝通協調能力，良好的個人信譽；
6 、擁有親人親友的支持，深廣的人脈資源；
7、 具有基本的管理能力以及清晰的投資者角色定位與許可權；
8 、能遵守特許人的特許經營模式、店面選址要求及其他特許經營規則；
9 、具有自覺維護特許人經營資源，樹立「戶大姐」品牌形象的意識，願意接受特許人的
監督與指導。
④ 正宗米線培訓多少學費哪裡學做米線
你好，很高興為你解答，你可以考慮一下去新東方學習哦，這個學校也挺有名的。然後具體學費的話，你可以咨詢一下這個學校方案雞蛋含有豐富的蛋白質，每天一顆雞蛋能滿足身體對蛋白質的需求，雞蛋的處理方式有很多，要想吃到更美味的蛋，處理方法有講究。說起米線，大家都吃過吧，那麼你們在家做過嗎？我家吃米線的時候，從來都不出去買著吃的，都是自己在家親自動手做，自己在家的米線，不僅好吃勁道，就連裡面的湯汁都非常的鮮香，每次做上一鍋米線，一家三口都搶著吃！秋天的天氣比較乾燥，我個人建議多吃點帶湯水的食物，這樣可以補充大量的水分！教你在家做米線，牢記2大技巧，好吃勁道，零添加，上桌搶著吃，喜歡吃米線的朋友們，別再出去買著吃了，自己在家做成本低，口感好，下面我就把米線的步驟說一下。
【米線】
【原材料】：大米粉100克、土豆澱粉100克、油20克、澄粉100克、水320克。
【製作步驟】
米線
第一步：在鍋里倒上清水300克燒開，把大米粉100克、土豆澱粉100克、澄粉100克倒在盆中攪拌均勻，再把油20克倒進去攪拌均勻，再把燒開的熱水，倒在裡面，揉成一個面團。
米線
第二步：把面團的表面，揉的光滑細膩，再把面團放在容器裡面，另燒一鍋水，把米線擠在鍋里，轉到小火慢煮，等到米線全部飄起來出鍋，過一遍涼水，然後倒上西紅柿湯、火鍋丸子、青菜攪拌均勻，這樣就可以吃了
煮蛋：煮蛋時，水裡可以加點醋或者鹽，可以防止蛋殼裂開。
如果是煮糖心蛋，則水開後再放入雞蛋，6分鍾後，撈出過涼水，即可得到口味最佳的糖心蛋。
煎蛋：放入油的鍋底一定要燒熱，雞蛋才能色佳口感香。
炒蛋：炒雞蛋記得用筷子炒，炒的時候慢慢的將雞蛋滑散，受熱均勻後，雞蛋變得更蓬鬆更大了。
荷包蛋：完美的荷包蛋，可以先將生雞蛋帶殼用開水泡1分鍾，再打入鍋內，這樣的荷包蛋才不會散，更完整。
蒸雞蛋：蒸蛋時可以加入少量的白醋和豆漿，這樣蒸出的雞蛋表面光滑，不易出現蜂窩眼，也香味濃郁。僅供參考哦
⑤ 哪裡有米線技術培訓
米線培訓、麻辣米線培訓、麻辣燙培訓、麻辣串串鍋、西安小吃培訓學校、雞丁米線培訓、火鍋米線培訓、花甲米線培訓、麻辣米線的做法米線(米粉條)又名米粉、米絲或米面，是我國有悠久歷史的傳統食品，既可作為主食，又可作為小吃，是和陝西涼皮、肉夾饃搭配最多的小吃之一，也是西安唯典小吃培訓中心培訓最多的項目。米線歷史悠久，在最早的烹飪書《食次》中，記為「粲（càn 本義為上等白米）」。《食次》約為南北朝或更早的著作，此書南宋時就已經失傳了，現在人知道《食次》是因為在《隋書》中所記的《食饌次弟法》，是《食次》的節選。
米線分為酸漿米線和干漿米線，因為酸漿米線製作周期比較長（和陝西的擀麵皮要把面漿發酵一樣），全國市場里不是很普遍，西安唯典小吃培訓中心這里就簡單介紹下干漿米線的製作方法流程。先將將大米倒入桶中，用涼水浸泡。把浸泡過的大米撈出，控干水分，把控干水的大米用石碾子碾（現在都是用粉碎機）成粉狀，把水和米面按比例和好。把和好的用壓面機壓成米線，壓出來的米線根據機器的不同有粗，有細。根據自己的需求來做，最後把壓出來的米線曬干即可。在食用米線之前，需要先要用水泡開，然後蒸、煮、炒都可使用。這里西安唯典小吃培訓中心的小編只是介紹米線的做法，其實市面上一般都是購買成品米線泡發製作，很少有手工製作米線並且做成食物的商家了。
米線製作方法多樣，比如過橋米線、砂鍋米線、上湯米線、豆花米線、涼拌米線等，不過和肉夾饃搭配最多的就是麻辣米線、三鮮米線、酸菜米線等，這些米線西安唯典小吃培訓中心都是可以培訓技術的。米線培訓最重要的就是學習米線的醬料和高湯的製作，其他的配菜或者配料都是可以任意搭配的，如果您想學習米線技術，參加米線培訓可以聯系西安唯典小吃培訓中心，24小時咨詢電話及微信：13319209066
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⑥ 開一家小吃加盟店十萬元夠嗎
小吃加盟創業所需要的成本費用主要包括加盟相關的各項費用，以及店面相關的各項費用。加盟相關的各項費用指的就是加盟費、品牌費、保證金等等，有不少的小吃加盟品牌這幾項費用加起來大概也就在五萬元左右。至於店面相關的各項費用，主要就是指店面的租金裝修費用，以及日常的水電煤氣等各種開銷等等，有很多的小吃店對店面的要求都不是很大，最小的可能幾平米就夠了，像大家平時常吃的烤腸炸串、涼皮涼粉、雞蛋灌餅、涼皮涼粉、煎餅等等，都不需要多大的店面面積，有的甚至一個路邊攤位可以了，因為這種小吃不需要都是直接讓顧客買了帶走的，不需要給顧客提供座椅，所以也就不需要多大的店面面積。所以對於這一類的小吃加盟品牌，在店面租金和裝修的費用方面就會比較便宜，如果不是在特別繁華的地段的話，租金肯定不會很貴的，這樣算下來，十萬元開一家小吃加盟店是完全足夠的。
當然了，還有一些在製作上比較復雜小吃加盟品牌，各項加盟費用算下來可能會比較貴一點，對店面的要求可能也會比較大一些，比方說米線加盟店、包子加盟店、麻辣燙小火鍋加盟店等等，這些小吃種類先不說加盟費是多少，在店面面積上肯定是有一定的要求的，因為需要給顧客提供座椅和用餐環境，這樣的話店面租金和裝修費用肯定就要貴一些，尤其是在大城市比較繁華的地段。所以總得算下來，開店成本費用很有可能就會超過十萬元。
⑦ 火鍋米線加盟去哪裡華飛火鍋米線加盟是師傅上門帶店嗎
直接去技術學校學習一下，學習好了就可以開店的，現在開個小吃米線，真的是很不錯的， 比較有發展的。
火鍋米線即重慶火鍋米線，由傳統重慶火鍋湯料加入傳統小吃米線並配以經典重慶火鍋配菜，如：鮮毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹筍等煮制而成。
到目前，已開發四種火鍋米線系列，分別是：麻辣火鍋系列、泡椒酸菜系列、鮮菇菌湯系列、特色風味系列。四種系列味型各有特色，能滿足大眾不同的口味需求。
麻辣火鍋系列針對重口味人群，食材選用德庄三寶的德庄毛肚加以特色的德庄過把癮湯底，形成道地的重慶火鍋特色麻辣鮮香。
泡椒酸菜系列其中酸菜使用秘制老壇酸菜，配上紅色泡椒，酸辣味十足。
鮮菇菌湯系列同樣選用了德庄三寶中的德庄湯，使用鮮菇、龍骨作為配料，鮮爽可口。
特色風味系列集中了雲、貴、川復合的口味類型，滿足不同地域人群的口味需求。
⑧ 火鍋米線加盟店哪個好
火鍋米線加盟店哪個好，能夠滿足以下條件的都是值得加盟的，
1.品牌形象
老品牌的品牌效應加持，公司統一的形象識別系統，節省加盟商在營銷宣傳方面的投入，共享品牌效應帶來的利益。
一個好的火鍋品牌能夠帶給你成功，能夠在你創業路上替你減輕負擔，能夠在你有難的時候傾全力幫扶你，好品牌才能成就好事業
以上回答都是原創，同行請勿復制粘貼（否則舉報）如滿意望採納
⑨ 近口麻辣拌的投資預算
麻辣拌的起源是在遼寧省撫順市，時間是上個世紀九十年代中期，是國有企業體制改革的勁風正在猛吹撫順這個老重工業城市的時候。那時撫順市約有國有企業職工66萬人，佔全市勞動力總量的90.8%，這些人里，在94年以前下崗的就占職工總數的38.07%。然而94年的時候這陣風還沒刮完呢，所以一直到上個世紀結束的時候撫順市閑置勞動力已經積累到將近一半。那時候，撫順是個經濟結構非常不合理的重工業城市，下崗職工都是來自煤礦，鋼鐵，紡織，電力和建築部門的，下崗職工掌握的技術單一，而且還大齡化，加之民營資本極其薄弱，很難立即實現再就業。在再就業形勢十分嚴峻的情況下，市政府是想盡一切辦法，利用一切渠道去解決問題。其中就有一條是鼓勵下崗職工自主創業的。但是創業需要資金啊，由於那個時候國企改革還在過渡期，市財政也承擔不了這部分資金，所以就都得靠這些下崗職工們自己去摸爬滾打了。插一句，現如今撫順市多數脫穎而出的民營企業家，也大多是那個時候起步的。下崗職工們連固定收入來源都沒有，創業之不易可想而知，進而是創業之途徑也可想而知，只能做點小本買賣，賣菜擺攤推車送貨，多數人沒有店鋪，大家可以閉眼想像一下那個時候撫順城市那種「灰色繁華」的景象。
那個時候四川的麻辣燙已經進入撫順，市內就能有那麼十多家四川麻辣燙店，因為其麻辣口感適應一部分人喜好，加上它價格低廉，所以很快就遍及全市了。這個東西一火，從業的人數也就開始多了，因為這個東西成本小，利潤高，沒有復雜的管理程序，正好適合那些家裡夫妻兩人都下崗的家庭，所以一時間多出了不少夫妻店賣麻辣燙的。但是市場規律就是這樣，競爭的人多了，就變成了過度競爭，一旦過度競爭了，這錢也就不好賺了。這么多家賣麻辣燙的，怎麼才能賺到錢呢？於是就出現了一對聰明的夫妻，他們想，這麻辣燙畢竟西南地區流傳過來的，它應該更適合那邊人的口味，我們在東北，地方不一樣，口味應該是有差別的，如果說能把這麻辣燙改得更加適應東北人的飲食特性的話，咱們是不是能賣得更好呢？東北人的飲食特徵是怎樣呢，就是為了適應天寒地凍的氣候條件，增加自身的溫度和抵抗能力，慣吃多油多鹽和刺激程度高的食物。但是多放油和鹽也有點兒虧，因為麻辣燙有湯，有稀釋作用，所以為了讓這個麻辣燙的口味