㈠ 青島有什麼特色小吃,在哪
袋裝啤酒、辣炒蛤蜊、鮁魚水餃、烤魷魚、青島鍋貼
【袋裝啤酒】
青島鍋貼,山東青島著名的漢族小吃,鍋貼包制時一般是餡面各半,呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色,酥脆,麵皮軟韌,餡味香美。
㈡ 瑞余烤魚瑞余烤魚堂加盟費是多少
1、烤魚哪家好吃?2、瑞余烤魚堂怎麼樣3、重慶最好吃的魚火鍋是哪家?
探爐烤魚
:目前探爐烤魚已在華南地區開設40多家門店,所到之處,均得到市場的高度認同與歡迎。探爐烤魚目前已在深圳、廣州、東莞、河源、佛山、惠型中畢州、廈門、西安、福州等知名購物中心以及商場開設連鎖餐廳並憑著品牌實力邁出了進軍全國市場的步伐。
花千代烤魚
:截至目前公司已有150多家分店,分布在上海、天津、山東、廣東、貴州、河南等十幾個省市地區,公司連鎖店先後獲得「中原二十家必吃餐飲名店」、「更佳美食店鋪」、「餐飲食品安全示範店」等榮譽稱號。
瑞余烤魚堂烤魚
:山東冠一餐飲技術研發有限公司正與投資加盟商在創業的道路上並肩奮斗。而這些成果的取得,除了品牌專業之外,必然少不了項目背後提供完備運作系統的團隊以及與眾多加盟商之間的信任和完美合作。因為,瑞余烤魚堂堅持品牌化發展,更堅信成功眾人幫,「精誠合作、共創共贏」;只有與加盟商利益共捆綁,才能共榮共贏。
探魚
:探魚承諾:探魚調味品使用雀巢、聯合利華、李錦記等知名品牌,百分百一次性使用,絕無回收。無煙烤制:175度無煙無火高溫烤制,絕非油炸!探魚針對不同品種的魚,測試出它們的更佳烤制溫度和烤制時間,將魚的水分瞬間鎖住,留住魚的「嫩」。
麻省理功深海烤魚
麻省理功深海烤魚是國內知名連鎖品牌,店裡精選深海源頭的新鮮食材,精湛的料理手藝結合西式的計量、科學營養卜芹的操作規范將烤魚製作標准化,達到麻、辣、鮮、香的美味口感更佳化。
魚謙脆皮烤魚
好吃的烤魚有兩大精髓:其一,香到每一寸的魚肉;其二,混合濃郁的醬汁;肉焦香脆嫩,嗅之烤香味撲鼻,麻辣鮮香,餘味悠長,口水肆意,這是我能想到吃烤魚的幸福滋味。
烤匠烤魚
:豆花雖然簡單,但點花卻是一門技術,豆花要嫩而且綿軟,不散花、要成型。調制豆花蘸水也是一門技術,要麻辣鮮香且濃稠,是醬而不是水,所以富順豆花因擁有這兩大竅門才遠近聞名。
彼酷哩烤全魚
:目前,新加坡、加拿大、多倫多等海外分店正在籌備中.始終秉承「顧客至上和員工至上」的理念,積極為員工創建「我工作,我成才」的成長環境和平台,正努力將該企業打造成為中國快餐和休閑餐廳的知名品牌。
魔法師烤魚
:魔法師烤吧在實體店的基礎上,還與眾多當紅外賣網路平台達成長期合作,依託更受消費者喜愛的團購及外賣平台,食客隨時下單,加盟商隨時獲利,更有夜宵提供,消費群體日益壯大。
匠子烤魚
:匠子烤魚是三亞一家果木烤魚,是當今消費者喜愛的美食之一。其製作方法非常特有,用蘋果樹的木頭作為燃料,在特製的窯爐里充分燃燒,將窯爐里的溫度控制在60攝氏度左右,然後再把處理好的優質鮮魚放入窯爐的烘烤。
無疑瑞余烤魚堂在產品特色上給予創業者提供了信心。並且其在創業市場中的特色和優勢地位,也讓創業者很好地在競爭激烈的餐飲市場中成功創業。那麼瑞余烤魚堂加盟怎麼樣呢?瑞余烤魚堂詳情請點擊瑞余烤魚堂加盟怎麼樣?瑞余烤魚堂特色烤魚品牌是濟南冠一餐飲管理有限公司旗下榮譽品牌,公司總部位於濟南章丘市,章丘地處齊魯腹地,南依泰山,北臨黃河,是濟南市轄屬的縣級市,總面積1855平方公里,膠濟鐵路、濟青高速及G309、S102等穿境而過,濟南國際機場座落於章丘境內,交通十分便利。章丘歷史悠久、文化燦爛,是龍山文化的發祥地。戰國時期哲學家鄒衍,唐代名相房玄齡,宋代女詞人李清照,元培昌代戲曲家張養浩,明代文學家李開先,近代著名商業資本家、「瑞蚨祥」創始人孟洛川等都是章丘的傑出代表。風景優美,山青水秀也是章丘的一大特色,尤以泉水眾多聞名,素有「小泉城」之稱。瑞余烤魚堂加盟怎麼樣?瑞余烤魚堂作為國內特色烤魚第一品牌,在烤魚市場上乃至整個特色中餐市場上都獨樹一幟。作為一家以特色烤魚為文化主題的中式餐廳,一經推出便備受青睞和推崇。無論是從瓦缸烤魚的獨家工藝、口味、文化特色、服務、品味等各個方面都能征服大眾食客的瑞余烤魚堂,在牽引著消費者味蕾的同時,更讓目標投資者看到了一條通往特色財富的致富之路。項目自身的特色、良好口碑、廣闊的市場前景、強大的運營體系、完善的售後服務等吸引著目標投資者前來考察、直到拍板加盟。瑞余烤魚堂加盟怎麼樣?目前,瑞余烤魚堂正以遠超行業內平均水平的速度擴張,以最低年利30萬的創富手筆帶領天南海北的致富先鋒實現致富夢想。而這些成果的取得,除了品牌專業之外,必然少不了項目背後提供完備運作系統的團隊以及與眾多加盟商之間的信任和完美互動。因為,瑞余烤魚堂堅持品牌化發展,更堅信成功眾人幫,「精誠合作、共創共贏」;只有與加盟商利益共捆綁,才能共榮共贏;而對於投資創業者來說,依託一個成熟的品牌,猶如在創富打江山時擁有王牌軍師和後援軍團,便於做常勝將軍去追求長遠財富。瑞余烤魚堂加盟項目的出現給我們整個的投資市場帶來了更加廣闊的投資市場了,瑞余烤魚堂加盟,前景無限發展無限,創業未來財富無限。您還在猶豫什麼呢?
1:順水魚館
順水魚館的菜以魚為主打,是排名第一的重慶魚火鍋店加盟特許連鎖品牌。順水魚館主打養生魚餚,以淡水魚、大河魚、海水魚等數十種魚類為主,精心製作出綠色環保、健康養生的美味魚火鍋,受到消費者的一致推崇!
2:福祺道魚火鍋
福_道魚火鍋號稱中國魚火鍋第一文化領導品牌,以傳播純天然無污染健康養生文化美食為使命,打造了一個顛覆傳統魚火鍋的奇跡,是與完美結合的時尚餐飲項目。福祺道魚火鍋精選優質天然活魚、綠色有機蔬菜以及獨家料包,讓人回味無窮,吃了還想吃!福祺道魚火鍋還有眾多加盟支持,能夠讓加盟商順利加盟,長久盈利!
3:瑞余烤魚堂
瑞余烤魚堂加盟,只需要一口大缸就能做出美味佳餚,節省人工,避免污染。還有獨家料包,採用多種中葯以及香料製成,標准化、流程化操作,無須經驗就能開店,輕松實現創富夢想!
4:魚火餚
魚火餚精選優質魚肉和綠色蔬菜,經過獨家公益,使魚肉肥而不膩,鮮甜無腥,口感細膩,美味爽口,越吃越想吃,久久回味!加盟魚火餚,一店頂三店,既能經營魚火鍋,又有經典烤魚,夏季還有清爽粥底鍋,讓你賺錢樂不停!
㈢ 佛山哪裡有瓦缸賣
除了C59路之外,與廣州和河南街道合起公路的可限速多少。
㈣ 我辦了一張招行信用卡不知道在西安他的特約商戶從那裡查
哥們以下是我知道的招商銀行西安地區信用卡特惠商戶,應該全把!便宜不便宜自己去了看了消費了自己就明白!豬你用卡愉快!新年好!
新大陸餐廳 西安市小寨東路紅小巷內 029-85228681 8.5折(只限餐費)享受會員待遇
鑫華府國宴菜 西安高新技術產業開發區高新路61號 029-88317979 普通8.5折優惠(海鮮,酒水,國宴菜除外)
名典咖啡(北大街店) 西安市北大街旁邊111號 029-87233895 8折(煙酒,特價品,包間費除外)
名典咖啡(和平門店) 西安市和平路16號 029-87523296 8折(煙酒包間費及特價商品除外)免費停車
名典咖啡(西大街店) 西安市西大街383號 029-87639626 8折(煙酒,特價品,包間費除外)
名典咖啡(御城店) 西安市環城南路西段102號 029-82092768 8折(包間費,煙酒,特價,最低消費除外)持YOUNG卡單次消費折後滿100元送名典咖啡一壺
名典咖啡語茶(高新店) 西安市高新路25號 029-88213910 8折(煙酒,特價菜,包間費除外)
明朗咖啡語茶 西安市長安路長興飯店一層 029-87808850 8.8折優惠(煙、酒除外)
摩加咖啡伯爵店 西安市鳳城二路雲天大廈一層東戶 029-82106180 8.5折優惠(煙酒,特價除外)
摩加咖啡電子正街店 西安市電子正街299號(北山門汽車站) 029-81796693 8折(酒除外)贈小食品一份.小瓶啤酒買三贈一 10/31/2007 12:00:00 AM
尼伯爾風情餐廳 西安市緯二街付十字向東100米 029-85367593 8.8折(不含酒水)
麒麟閣 西安市互助路66號 029-83225556 8折優惠(煙,酒水,商品除外)
麒麟閣會所(高新店) 西安市科技路玫瑰大廈二樓 029-88338586 8折(煙除外)
千島咖啡西餐廳 西安市長安南路493號航天大廈一、二層 029-85213812 8.8折優惠(煙、包間費除外)信用卡金卡、金葵花免費辦理積分卡
喬一喬怪味餐廳 西安市朱雀大街272號 029-85235566 9.5折(煙酒除除外)生日當天持有效證件送生日祝福、精美禮品
秦朝瓦罐 西安市金花北路3號 029-83225388 8.5折(酒水海鮮除外,自帶酒水不打折)
秦南會館 西安市南二環雁翔路盛唐古街副18號 029-82219661 9折(酒水,海鮮,小吃除外)
秦唐壹號 西安市南大街東木頭市178號 029-87235888 8.8折(海鮮,煙酒,秦唐一號快餐廳,夜茶除外)
青都里(高新店) 西安市高新2路12號 029-83150888 8.5折(海鮮、酒水、烤魚、生魚片除外)
青都里(南二環店) 西安市南二環東段1號 029-82216999 8.8折優惠(海鮮,酒水,特價菜除外)
青都里(南新街店) 西安市南新街10號 029-87255282 8.5折(海鮮、酒水、烤魚、生魚片除外)
青都里螢庭爐端燒 西安市桃園南路中段豐慶 公園東門南側 029-68993966 8.8折優惠(海鮮,酒水,特價菜除外)
青瓦台韓國炭燒 西安市太白北路242號2層 029-88479704 8.8折(酒水,特價菜除外)
薩拉伯爾韓國料理 西安市長安北路14號奧林匹克中心廣場A座2層 029-85590088 9折(酒水,煙除外)
塞納河法國餐廳 西安市中心南大街富豪大廈5層 029-87266688 普卡用戶全單9折,金葵花卡、白金信用卡用戶全單8.5折(特價菜及套餐除外)
上野日本料理 西安市含光北路1號 029-85266622 信用卡普卡、一卡通金卡8折(海鮮、酒水除外); 信用卡金卡、金葵花卡全單8折
蜀山金閣 西安市高新區灃惠南路2號傑座公寓一層 029-88391666 9.5折(酒水.香煙.海鮮除外)
蘇記川菜酒樓 西安市科技路質檢大廈一樓 029-88262227 8.8折(香煙、包席除外)
蘇浙會館 西安市大慶路136號 029-84201111 信用卡普卡、一卡通金卡8.8折(海鮮、煙、酒水除外);信用卡金卡、金葵花卡8.5折(海鮮、煙、酒水除外)
台灣溫記北大街店 西安市北大街商場蓮湖路2號 029-87240509 西餐9折,台式涮鍋8折,並可贈咖啡一杯
台灣溫記書院門店 西安市書院門125號 029-87279324 西餐9折,台式涮鍋8折,並可贈咖啡一杯
台灣御上便當小寨店 西安小寨興善寺西街金碧輝煌一層西側 029-85217795 套餐一律九折(飲料,酒水,特價除外)
譚魚頭西安示範店 西安市南二環東段25號 029-82253222 8折(除特價菜、鍋底、味碟、酒水)
唐樂宮酒店 西安市長安路75號 029-87822222 9折(煙,海鮮,表演及大型宴會除外)
唐粵軒酒店 西安市長安南路439號 029-85221118 8.5折(海鮮,酒水,鮑翅類,特價菜除外)
天龍寶嚴素食館 西安市慈恩西路1號 029-85267880 9折(酒水除外)
天然居茶苑 西安市科技路中段質檢大廈對面4樓 029-88269888 8折(酒水除外)包間8折送果盤
王朝軒 西安市碑林區互助路6號 029-83222222 8.8折(海鮮、酒水、燕鮑翅除外)
王子海鮮火鍋 西安市南大街32號王子國際酒店二層 029-87267188 信用卡金卡,金葵花,一卡通金卡享受9.5折優惠(酒水,海鮮,特價,商品除外)
渭水園休閑度假村 西安市經濟技術開發區草灘生態產業園 029-86605758 普卡住房6折、餐飲9折、娛樂9折;金卡住房6折,餐飲8.8折,娛樂8折
烏丹姆餐廳 西部電子商城步行街229-1 029-88262768 8.8折(酒水除外)
午後三點 西安市科技路楓葉新都市北門西 029-88193828 8.8折(全單)
西安豪仕來西餐廳 西安市金花北路133號 029-82525800 8.8折(酒水除外)
西安烤鴨店(東大街店) 西安市東大街369號 029-87210089 9.5折(酒水,海鮮除外)優先預定位置
西安烤鴨店(聚豐園分店) 西安市解放路133號 029-87448766 9.5折(酒水,海鮮除外)優先預定位置
西安烤鴨店(興慶路店) 西安市興慶路中段25號 029-83216692 9.5折(酒水,海鮮除外)優先預定位置
西京國際飯店 西安市西大街135號 029-62678000 客房門市價4折.餐飲9折(商品,酒水除外).住店客人免費健身.游泳.房間免費上網
喜多多回轉壽司 西安市興善寺西街2號 029-85233903 8.8折(酒水除外)免費辦理積分卡.消費雙倍積分
小天地大酒樓 西安市文藝北路59號 029-83176006 8.5折(海鮮、香煙、酒水除外)
小尾羊火鍋(西大街店) 西安市西大街安定廣場 029-87621777 8折(鍋底、酒水、燒烤小吃、料碗除外,不與其他優惠同時使用)
德克士東城餐廳(直營) 西安市東大街139號 029-87454074 單品8折(不可與其他優惠同時享用)
第五咖啡 西安市長安中路239號通瑞大廈首層 029-85211532 8折(煙,酒水除外)
典藏西餐廳 西安市和平路16號 029-87523296 8折(煙酒包間費及特價商品除外)免費停車
東海龍船粥火鍋 西安市南二環東段1號4樓 029-87453868 8.8折(海鮮,酒水除外) 10/15/2007 12:00:00 AM
東來順飯庄(二分店) 西安市金花南路105號 029-82225588 8.8折(煙,酒水,鍋底,包席除外) 1/25/2008 12:00:00 AM
東來順飯庄(一分店) 西安市勞動南路副一 號 029-88489008 8.8折(煙,酒水,鍋底,包席除外) 1/24/2008 12:00:00 AM
豐慶飄香 西安市桃園南路豐慶公園東北角 029-84258888 8.8折(海鮮.酒水.商品.特價菜除外) 10/30/2007 12:00:00 AM
風雅老樹(雅荷花園店) 西安市雅荷花園中環大廈C座2層 029-86513178 8.8折(煙酒、特價食品除外) 12/31/2007 12:00:00 AM
風雅老樹(紫薇田園店) 西安市田園都市H區東門 029-88170505 8.8折(煙酒、特價食品除外) 12/31/2007 12:00:00 AM
風雅老樹東南亞復合餐廳 西安市高新路20號(靡家橋小區對面) 029-81981238 9折(酒水,煙,特價食品除外) 8/31/2007 12:00:00 AM
福聚德烤鴨(東關店) 西安市東關柿園路182號 029-82409988 一卡通金卡(含靚卡)和信用卡普卡8.8折(不含海鮮、酒水),金葵花卡和信用卡金卡8.5折 6/11/2007 12:00:00 AM
福聚德烤鴨(鳳城店) 西安市鳳城二路17號 029-86536788 一卡通金卡(含靚卡)和信用卡普卡8.8折(不含海鮮、酒水),金葵花卡和信用卡金卡8.5折 6/11/2007 12:00:00 AM
福臨官府翅 西安市南二環西段21號華融國際商務大廈3層 029-62969999 8.5折(鮑翅,燕,酒水海鮮,商品,特價菜除外) 9/19/2007 12:00:00 AM
福麟軒 西安市蓮湖路107號 029-82077188 8.5折(海鮮,酒水,包席除外)持卡消費贈果盤一份 10/31/2007 12:00:00 AM
福山咖啡(朱雀門店) 朱雀門內太陽廟門6號 029-87628992 8.5折,(煙酒包間費除外)可優先預定台位,包間,每桌贈送小食品或果盤一份 7/20/2007 12:00:00 AM
福天閣茶樓 西安市桃園南路38號 029-84336227 8折(煙、酒水除外,不與其他打折活動同時享用) 6/28/2007 12:00:00 AM
福天韓式燒烤 西安市桃園南路38號 029-84316363 8.5折(海鮮、酒水、特價菜除外,不與其他打折活動同時享用) 6/28/2007 12:00:00 AM
高第咖啡西餐廳 西安市長安立交音樂學院對面 029-82338686 9折(金葵花卡和信用卡白金卡享受8.8折)YOUNG卡持卡人消費滿60元送果盤1個,點餐均送小吃一份 8/31/2007 12:00:00 AM
高飛比薩(和平門店) 西安市和平門外勝利飯店一樓東側 029-87855333 9.5折(套餐,酒水除外)享受本公司同等會員權力(具體活動參照店內說明) 3/1/2008 12:00:00 AM
高飛比薩(環城南路店) 西安市環城南路73號(朱雀門外) 029-88410626 9.5折(套餐,酒水除外)享受本公司同等會員權力(具體活動參照店內說明) 3/1/2008 12:00:00 AM
高老莊南二環店 西安市南二環東段52號 029-82256789 8.5折(海鮮,酒水,魚頭,小吃除外) 10/23/2007 12:00:00 AM
高老莊太白路店 西安市太白北路271號(水司什字東南角) 029-88305043 8.5折(海鮮,酒水,魚頭不打折) 10/12/2007 12:00:00 AM
高老莊小寨店 西安市小寨西路103號(子午路什字西北角) 029-85257668 8.5折(海鮮,酒水,魚頭不打折) 10/12/2007 12:00:00 AM
古珍軒 西安市高新區楓葉新都市東門步行街 029- 普洱茶(含飲茶)7.5折 10/31/2007 12:00:00 AM
廣東國花 西安市南二環朱雀路十字東側 029-85263363 贈9折代金券(香煙,酒水除外).生日消費贈生日蛋糕,果盤,長壽面 10/31/2007 12:00:00 AM
海雲台韓國燒烤 西安市小寨國貿大廈(東南角)長安中路97號 029-83176988 8.5折(煙,酒水,火爐除外)YOUNG卡持卡人每桌消費滿100元以上贈送紫菜包飯一份 8/31/2007 12:00:00 AM
海中霸商務會所 西安市環城南路33號旺園大廈 029-88481555 8.8折(海鮮、干貨、香煙、酒水除外) 6/28/2007 12:00:00 AM
花神咖啡復合式餐廳 西安市高新路33號興匯大廈2,3層 029-88310925 8.8折(酒水,香煙除外) 9/30/2007 12:00:00 AM
皇城根茶樓 西安市南門里招商銀行西側 029-87251052 8.5折(全單不能和其它優惠同時使用)贈果盤,小吃,女士免費贈送冰激凌
皇都粥府 西安市雁塔區雁祥路盛唐古街D段1段 029-88102222 8.8折(煙,酒水,海鮮除外,不享受折上折) 1/9/2008 12:00:00 AM
黃鶴樓(南二環東段店) 西安市南二環東段武隆廣場A座60號 029-82226888 8.8折(酒水,海鮮)除外 7/15/2007 12:00:00 AM
黃鶴樓(南二環西段店) 西安市南二環西段西桃園3號樓 029-84262828 8.8折(酒水,海鮮)除外 7/15/2007 12:00:00 AM
黃鶴樓(朱雀路店) 西安市朱雀北段180號 029-88415788 8.8折(酒水,海鮮)除外 7/15/2007 12:00:00 AM
徽州會館 西安市南二環西段212號(西桃園店) 029-84206695 9折,(海鮮,酒水除外)贈送精美冷盤一例 9/30/2007 12:00:00 AM
匯豐咖啡(高新店) 西安市科技路與博文路十字東南角 029-88240862 8折(煙,酒,包間費除外)持學生卡贈飲品一份 6/28/2007 12:00:00 AM
匯豐咖啡(交大店) 西安市友誼東路8號 029-82582338 8折(煙,酒,包間費除外)持學生卡贈飲品一份 6/28/2007 12:00:00 AM
秀香江私房菜 西安市高新一路3號(省移動大樓南測) 029-88888660 9折(海鮮、酒水、特價菜除外) 12/29/2007 12:00:00 AM
亞圓鮑翅海鮮酒樓 西安市蓮湖路103號教育賓館二,三層 029-87310888 8.5折(海鮮,酒水除外) 8/31/2007 12:00:00 AM
羊蠍子火鍋 西安市勞動南路19號 029-68965686 8.8折(全單) 8/4/2007 12:00:00 AM
憶江南酒樓 西安市咸寧西路三號 029-83288888 餐飲消費8.8折優惠(海鮮,酒水,團體用餐除外) 9/25/2007 12:00:00 AM
印度菜菜 西安市雁塔西路46號 029-85252536 9.5折(套餐,酒水除外)享受本公司同等會員權力(具體活動參照店內說明) 3/1/2008 12:00:00 AM
雍布拉康雪域風情 西安市雁塔西路大唐通易坊22號 029-85223259 8.8折(酒水,特價菜品除外)免費停車,優先訂座 8/1/2007 12:00:00 AM
悠仙美地西安店 西安市科技路37號海星廣場金鷹購物中心四樓 029-88153028 8.8折(加杯,紅酒,續杯,特價商品除外);持YOUNG卡來本店消費滿80元贈送點心一份9.1---12.31 8/19/2007 12:00:00 AM
御暉鮑翅總店 西安市長安中路239號通瑞大廈首層 029-85218841 9.5折(酒水,海鮮除外) 7/25/2007 12:00:00 AM
御品天下 西安市豐登南路(豐慶公園西門) 029-84270888 8.5折(煙.酒水.海鮮.燕鮑翅.特價除外),金葵花卡可直接兌換本店VIP卡 10/30/2007 12:00:00 AM
御上便當(高新店) 西安市光華路靡家橋小區 029-88264678 9折(特價、飲料除外) 1/31/2008 12:00:00 AM
元山日本料理 西安市西大街中環廣場三層 029-81933283 8.8折(酒水除外,不與其它優惠同時享用) 3/24/2008 12:00:00 AM
圜林茶藝 西安市高新一路6號前進大廈一樓 029-88375388 8.5折(香煙.包間.特價商品除外) 11/30/2007 12:00:00 AM
苑林茶藝(灃惠南路店) 西安市灃惠南路傑座廣場四樓 029-88193391 8.5折(特價、煙、酒水、包間除外) 1/19/2008 12:00:00 AM
苑林茶藝(高新店) 西安市高新一路前進大廈一樓 029-88375388 8.5折(特價、煙、酒水、包間除外) 1/19/2008 12:00:00 AM
粵珍軒(電子城店) 西安市環城南路142號含光大廈1.2層 029-88411333 信用卡金卡8.8折(酒水.海鮮.夜茶除外) 7/11/2007 12:00:00 AM
粵珍軒(含光店) 西安市電子商城電子步行街北口栗園廣廈一,二層 029-88279666 信用卡金卡8.8折優惠(酒水,海鮮,夜茶除外) 7/11/2007 12:00:00 AM
雲台軒 西安市科技路楓葉新都市北門 029-88391582 9折(全單),贈小吃一份 11/30/2007 12:00:00 AM
雲台軒 西安市科技路楓葉新都市北門 029-88391582 9折(全單),贈小吃一份 11/30/2007 12:00:00 AM
真鍋咖啡 西安市南大街129號太平洋商廈2樓 029-87262992 咖啡飲料9折,外賣9.5折
中菜皇粵川海鮮鮑翅酒店 西安經濟技術開發區鳳城5路26號 029-82076666 8.5折(酒水,海鮮,明擋食品除外)每桌贈送豪華果盤一份(價值80元)
重慶德庄 西安市東關正街柿園路181號 029-82343555 菜金8.5折(酒水,飲料,油碗,鍋底,小吃除外)不與其它優惠同時使用 10/1/2007 12:00:00 AM
36記巴蜀老號 西安市高新四路甲字8號 029-81233636 8.8折(海鮮,酒水,燕鮑翅除外)
阿瓦山寨西郊店 西安市灃鎬東路甲字1號 029-84265601 9.5折 (煙酒,商品,特價菜除外)
奧斯汀 西安市南大街粉巷口福康大樓負1層 029-87275658 9折(酒水除外,不可與其他優惠同時使用)
巴西餐廳 西安市湘子廟街18號 029-87215577 8.5折(酒水除外)累計消費300元送娃娃,消費均送十元代金券
巴西燒烤 西安市南大街粉巷3號王子大廈1層 029-87273888 普卡8.8折;金卡8.5折(促銷期,節假日除外)
比薩堡 西安市雁塔北路70號 029-87858250 9折(套餐,酒水除外)YOUNG卡持卡人消費滿35元每桌贈送水果沙拉一份
避風塘(湘子廟店) 西安市湘子廟街45號 029-87267857 平時價位18元/位優惠至15元/位(5.1日,10.1日,情人節,聖誕節除外)持YOUNG卡團體生日者本人免費暢飲一次
避風塘(興慶店) 西安市咸寧西路40號 029-82258653 平時價位18元/位優惠至15元/位(5.1日,10.1日,情人節,聖誕節除外)持YOUNG卡團體生日者本人免費暢飲一次 避風塘茶樓(小寨店) 西安市長安中路102號二樓 029-85230883 平時價位18元/位優惠至15元/位(5.1日,10.1日,情人節,聖誕節除外)持YOUNG卡團體生日者本人免費暢飲一次
不見不散茶餐廳 西安市科技路33號世紀金花高新購物中心三層 029-62961195 菜品9折優惠(酒水、飲料除外)不與其它優惠同時享用 2/28/2007 12:00:00 AM
長安88號餐廳 西安市南門外長安國際廣場C座三層 029-87651232 9折(香煙、酒水、套餐除外,不與其它優惠同時使用)
成都映像川菜酒樓 西安市建國門外向東50米路南城市浩星1-3層 029-62699999 普卡9折;金卡8.8折(酒水,海鮮,特價商品除外) 6/28/2007 12:00:00 AM
川江號子火鍋食府 西安市含光北路152號華商報南150米 029-88426688 菜品金額享受9折優惠(限火鍋)
川渝人家海韻店 西安市未央路149號(西北石油管道局旁) 029-86525111 8.8折(海鮮,煙酒除外)
川渝人家金爵店 西安市桃園中路20號 029-82300823 8.8折(海鮮,煙酒除外)
川渝人家時尚店 西安市電子正街118號 029-88221511 8.8折(海鮮,煙酒除外) 創意咖啡餐吧 西安市友誼西路127號付23號 029-88485958 8折(煙酒除外)贈小吃一份
大龍井(南郊店) 西安市永松路18# 029-88381520 8.5折(煙,酒,特價除外)
大龍井皇家會所 西安市咸寧中路42號 029-82683393 8.5折(主營項目,煙酒除外。)學生卡持卡人贈送果盤一份,優先預定 8/14/2007 12:00:00 AM
朱軍魚庄(甜水井店) 甜水井十字 029-87621958 中午8.8折,晚上9折(周一至周五使用,雙休日,節假日法定假日除外,不含煙酒飲料,海鮮,特色魚餚) 朱軍魚庄(總店) 建設西路付2號 029-87896322 中午8.8折,晚上9折(周一至周五使用,雙休日,節假日法定假日除外,不含煙酒飲料,海鮮,特色魚餚)
紫園餐飲 西安市柿園路181號 029-84010189 9折(酒水除外)
宗江老川菜(電子正街店) 西安市雁塔區電子正街軍城大廈旁447# 029-88231287 8.8折(煙酒水海鮮特價菜除外,不和其它優惠同時使用)消費滿500元送禮品一份
德克士東城餐廳(直營) 西安市東大街139號 029-87454074 單品8折(不可與其他優惠同時享用)
德克士土門餐廳(直營) 西安市灃鎬西路102-1號 029-84259991 單品8折(不可與其他優惠同時享用)
德克士民樂餐廳(直營) 西安市解放路230號 029-87422838 單品8折(不可與其他優惠同時享用) 德克士北大街餐廳(直營) 西安市北大街246號 029-87235366 單品8折(不可與其他優惠同時享用)
德克士校園餐廳(加盟) 西安市咸陽西路交大市場西側 029-82661097 單品8折(不可與其他優惠同時享用)
德克士朝陽餐廳(加盟) 西安市朝陽門外愛家超市旁 029-82493388 單品8折(不可與其他優惠同時享用)
德克士金花餐廳(加盟) 西安市金花北路23號 029-82553400 單品8折(不可與其他優惠同時享用) 德克士客全餐廳(加盟) 西安市長纓路易初蓮花購物廣場一層 029-82526989 單品8折(不可與其他優惠同時享用)
德克士高新餐廳(加盟) 西安市高新區高新路楓葉大廈 02*9-88321128 單品8折(不可與其他優惠同時享用)
德克士昌昱餐廳(加盟) 西安市長安南路321路 029-85229440 單品8折(不可與其他優惠同時享用)
德克士陽光餐廳(加盟) 西安市太白北路229號學府大廈一層 029-88305793 單品8折(不可與其他優惠同時享用)
德克士吉祥餐廳(加盟) 西安市吉祥村含光路177號 029-85363288 單品8折(不可與其他優惠同時享用)
德克士博宏餐廳(加盟) 西安市長安中路中陝大廈1樓 029-85212200 單品8折(不可與其他優惠同時享用)
德克士雁翔餐廳(加盟) 西安市雁塔路1號 029-85531998 單品8折(不可與其他優惠同時享用)
德克士盛吉餐廳(加盟) 西安市環城西路人人樂購物廣場 029-88622689 單品8折(不可與其他優惠同時享用)
德克士方新餐廳(加盟) 西安市電子一路18號西部電子廣場 029-88212290 單品8折(不可與其他優惠同時享用)
德克士嘉翔餐廳(加盟) 西安市文藝路海星超市 029-87800188 單品8折(不可與其他優惠同時享用)
德克士太華路餐廳(加盟) 西安市太華南路141號 029-86703692 單品8折(不可與其他優惠同時享用)
德克士小寨餐廳(加盟) 西安市長安南路音樂學院對面 029-82338708 單品8折(不可與其他優惠同時享用)
德克士紡織城餐廳(加盟) 西安市半坡晶眾家樂超市旁 029-83520338 單品8折(不可與其他優惠同時享用)
德克士長安餐廳(加盟) 西安市長安區廣場路一號家世界購物中心內 029-85658970 單品8折(不可與其他優惠同時享用) 12/31/2007 12:00:00 AM
西堤島咖啡 西安市南二環中段金石國際大酒店西50米 029-88966288 8.5折(香煙、酒水、包間除外,不與其他優惠同時享用)
澳門都撈海鮮火鍋 西安市西大街好又多超市向東100米 029-87639999 火鍋8.8折,粵菜9折(海鮮、煙酒、燕鮑翅、特價菜除外,不與其他優惠同時執行)
NONO酒吧 西安市南大街東木頭市113號 029-87265599 儲值卡儲200元送52元,儲500元送150元,儲1000元送400元 12/31/2007 12:00:00 AM
川渝人家和平門華錦店 西安市雁塔北段78號 029-87852222 8.8折(海鮮、煙酒除外,不享受折上折)
喜多多回轉壽司屋 西安市小寨興善寺西街2號3樓 029-85233903 信用卡普卡:8.8折;信用卡金卡、一卡通金卡、金葵花卡、白金卡:8折(酒水除外,不與其他優惠同時享用)
匯豐咖啡(南二環店) 西安市朱雀大街531號 029-88085067 8折(煙,酒,包間費除外)持學生卡贈飲品一份
惠里餐飲 西安市長安北路1號省工業展覽館3層 029-8888 普卡9折;金卡8.5折(酒水,生點,海鮮類除外)
江海肥牛火鍋(長樂西路店) 西安市長樂西路166號 029-88128812 7.8折(煙、酒水、特價菜、海鮮、鍋底、蘸料除外)
江海肥牛火鍋(高新店) 西安市高新5路8號 029-88324888 7.8折(煙、酒水、特價菜、海鮮、鍋底、蘸料除外)
江海肥牛火鍋(桃園店) 西安市桃園南路38號 029-84316000 7.8折(煙、酒水、特價菜、海鮮、鍋底、蘸料除外)
江海肥牛經開店 西安市經濟技術開發區經發大廈4樓 029-86515771 7.8折(只限菜金)
接觸酒吧 西安市德福巷18號 029-87218019 8.5折全單,持招行卡可享受小吃果盤贈送
解決休閑會所 西安市東大街菊花園17號 029-87232961 8.5折(全單)一次性消費滿500元送8折貴賓卡.場地租用享受半價和諸多優惠 金漢斯 西安市和平路81號 029-87415353 持卡本人午餐享受餐費9折,晚餐獲贈1.25L自釀啤酒1扎。如生日持卡本人可獲贈精美蛋糕或果盤一份
金石君悅貴賓樓 西安市南二環東段398號 029-83133988 全單9.5折
金玉滿堂 西安市高新二路四號 029-87993466 8.8折(燕鮑翅,海鮮,香煙,酒水除外)優先預定
君悅貴賓樓 君悅貴賓樓柿園路甲字1號 029-83133966 9.5折(全單)
卡奇諾咖啡 西安市德福巷11號 029-87264268 8.8折(節假日除外,香煙包簡除外),憑卡可贈送小吃一份
凱源閣 西安市朱雀大街78號豪盛大廈二樓 029-82091313 8.5折,海鮮,酒水除外
藍色天空 西安市高新區高科新花園綜6-04.05 029-88157307 8.8折(信用卡金卡和金葵花卡8折,香煙.包間除外),人均消費滿10元且單桌金額30元以上贈小禮品或咖啡一杯
老船長酒吧 西安市德福巷25號 029- 8.5折(香煙除外)持學生卡消費贈送果盤或小吃一份
鄰家毋米粥 西安市柿園路35號帝標大廈2層 029-82400810 8.5折(酒水,海鮮除外)
鄰家毋米粥(高新店) 西安市西高新團結南路2號 029-88157167 8.5折(酒水、海鮮、粥底除外)
龍槐庭院式酒吧 西安市友誼東路29號 029-82255603 8.5折(包間,特價菜除外)YOUNG卡持卡人可享受小食品兩份,價值20元
論語堂茶秀 西安市桃園南路35號 029-84273686 8折優惠
麥當勞北大街餐廳 西安市北大街與二府街交叉口 029-87209956 消費滿10元贈紅茶或小可樂一杯
麥當勞鼓樓餐廳 西安市西大街1號 029-97631918 消費滿10元贈紅茶或小可樂一杯
麥當勞開元餐廳 西安市東大街6號開元商城 029-87253386 消費滿10元贈紅茶或小可樂一杯 麥當勞小寨餐廳 西安市長安中路38號 029-85226686 消費滿10元贈紅茶或小可樂一杯
玫瑰園 西安市西高新三路 029-88323888 一卡通金卡和信用卡普卡8折,金葵花卡和信用卡金卡7.5折
妙得素食 西安市徐家莊76號 029-88220222 8.8折(煙酒水除外)
民間瓦缸 西安市碑林區友誼西路70號 029-87892323 普卡9折,白金卡、金葵花卡8.8折(酒水、海鮮除外)
名城風尚商務西餐 西安市高新區唐延路傑座廣場3F 029-88391511 9折(香港.洋酒及特價商品除外)
㈤ 野兔的做法
野兔子肉的做法有很多,常見的做法有椒鹽野兔,爆炒野兔肉,鹵野兔等。
一、椒鹽野兔
材料:野兔半隻,黃瓜1根,蔥姜蒜適量,紅青辣椒適量,豬油適量,料酒適量,干辣椒適量,花椒適量,八角適量,桂皮適量,香葉適量,椒鹽適量,
製作步驟:
1、野兔切成塊, 冷水下鍋, 加入適量薑片, 蔥段和料酒一起煮, 煮出血沫,再用熱水清洗干凈。
2、將焯過水的野兔放入煲中,加入適量的薑片、蔥段、料酒、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香葉。
3、再加入適量的豬油和沒過原料的開水。
4、大火燒開, 加蓋,小火煮上三十分鍾。
5、煮好後撈出兔肉備用,將黃瓜切成小片擺盤。
6、燒熱鍋,放適量的油,加入蒜末煸炒,直至悄宴煸炒至微微發黃。
7、下入准備好的青紅辣椒末一起翻炒,再加入煮好的兔肉一起翻炒;
8、最後加入椒鹽翻炒均勻。
二、爆炒野兔肉
材料:野兔肉0.5隻,青椒1個,甜椒1個,植物油80g,料酒2勺,生抽3勺,老抽2勺,薑末5g,澱粉2勺,花椒油1勺,姜絲6g,大蒜2瓣,小蔥1顆,干辣椒4個,花椒2勺,豆瓣醬2勺,鹽1小勺,胡椒粉1小勺,糖0.5小勺
製作步驟:
1、兔肉剖洗干凈;將兔虛鬧肉切塊;
2、兔肉用適量料酒、生抽、老抽、薑末抓勻,腌制1小時左右;
3、再調入適量澱粉拌勻;隨後再調入適量花椒油拌勻;
4、腌制兔肉的同時,可將甜椒、青椒去蒂、去籽,洗凈切塊;
5、老薑、大蒜、小蔥分別切絲;備好乾辣椒段、花椒;
6、不粘鍋倒入適量植物油燒熱,放入兔肉大火翻炒至變色;
7、放入豆瓣醬翻炒均勻;
8、再放入蔥姜蒜、干辣椒、花椒炒香;
9、放入甜椒、青椒,繼續翻炒;
10、食材炒熟後,放入適量鹽、胡椒粉、糖炒勻,關火。
三、鹵野兔
材料:野兔一隻,蔥適量,料酒適量,豆瓣醬適量,胡椒適量,黃豆醬適量,桂皮適量,胡椒適量,辣椒適量,八角,香葉,白果適量,油,姜,蒜,鹽適量。
制差運罩作步驟:
1、涼水中加入薑片和大蒜片, 放入野兔,再加入適量的料酒;
2、大火燒開, 多煮幾分鍾, 中間可以撈去血沫, 然後拿出來, 洗干凈備用;
3、在鍋中放入適量的油,加入豆瓣醬和黃豆醬煸炒;
4、再加入蔥段和薑片煸炒出香味,加入適量的水和老抽;
5、准備好鹵味香料, 最基本的有桂皮,八角, 花椒, 辣椒,香葉,胡椒, 豆蔻等, 你還可以加入其它香料; 放入其中一起煮;
6、再將剛炒過水的野兔放入其中;
7、蓋上蓋,大火煮開,小火煮上三十分鍾, 再在其中泡上三個小時;
8、涼後切塊裝盤即可。
㈥ 世界各地美食
世界各地特色美食
NO.1墨西哥國菜:玉米宴
(墨西哥美食-玉米宴)
墨西哥人以玉米為主食,國宴也是一盤盤玉米美食。
「托爾蒂亞」是將玉米面放在平底鍋上烤出的薄餅,類似中國的春餅,香脆可口,尤以綠色玉米所制的薄餅最香。「達科」是包著雞絲、沙拉、洋蔥、辣椒,用油炸過的玉米卷;最高檔的「達科」以蝗蟲做餡。整席玉米國宴,包括麵包、餅干、冰激凌、糖、酒,一律以玉米為主料製成,令人大開眼界。
NO.2丹麥國菜:魔鬼太陽
(丹麥國菜-魔鬼太陽)
丹麥人愛吃雞蛋糕與甜點,做出了風靡世界的丹麥奶酥。丹麥氣候寒冷,大地是個天然的冷凍箱,肉類無腐敗之虞,可以拿來生吃。丹麥最有名的國菜就是用生牛肉剁成泥狀,上面放一個生蛋黃,與肉攪勻了用湯匙挖下來一口一口吃掉,這道菜叫「魔鬼太陽」身價不菲,脾胃虛弱的人看到這道可能作三日嘔,但是丹麥人吃起這道大餐卻是食之如甘飴。
NO.3細細品昧韓國美食三絕
應韓國觀光公社(韓國旅遊局)的邀請,一批記者於不久前在韓國從北向南進行了一條線的采訪,所到之處不僅充分感受了韓國人民好客的淳樸民風,而且對韓國傳統飲食文化的魅力有了極為深刻的感受和了解。
三絕之一泡菜形成獨特文化
(韓國美食-泡菜)
泡菜是韓國最主要的菜餚之一,而且韓國泡菜的種類和美味的豐富,絕對超出了一般的外國人和沒有到過韓國的人的想像。據考證,韓國的泡菜有3000多年的歷史,在中國的《詩經》里,出現的「菹」字,在中國的字典里「菹」字被解釋為酸菜,韓國人認為這是世界上首次有文字記載泡菜的文獻。由於韓國所處地理位置的冬季寒冷、漫長,所以在韓國的古代,泡菜在腌制過程中產生的大量乳酸菌,是韓國人從食品中取得必要營養的一種途徑。最初的泡菜只是用鹽來腌制蔬菜,到16至17世紀,傳進來的辣椒使泡菜的製作出現了革命般的變化。由於韓國海多,辣椒去除了用魚類製作泡菜的腥味,所以被當做香料使用,從此開始誕生了種類數不勝數的韓國泡菜。 三絕之二米糕精美不忍下嘴
(韓國美食-糯米糕)
糯米糕,在韓國傳統飲食中可稱得上是節日食品的台柱子,吃米糕在韓國幾乎是和吃穀物的歷史一樣長。韓國人在生日、回家、孩子的百天和周歲、結婚、祭祀,製造糕餅祈求平安。春節或中秋節等節日也製作節日糕餅,農歷三月三要做杜鵑花餅糕,中秋的時候做松餅。韓國很多飲食文化和中國十分相似,比如正月十五吃五穀飯,端午節喝菊花酒等。
糯彎腔米和粳米都是做韓國米糕的原料,米糕的做法和中國大同小異,有「蒸糕」和「打糕」之分。韓國米糕多做成甜餅和各色花式的點心,甜餅和點心多數有鮮、咸、甜等味道的餡,甜餅還要在外面粘上花瓣並放在平鍋上用油煎。在過去,韓國的貴族非常重視節日吃米糕,在韓國博物館和韓國傳統飲食研究所里,就展出著考古挖掘出的數百年前貴純掘族吃米糕用的精美瓷器和民間遺留下來的製作米糕的專用器具。記者在韓國的市場上、在漢城的韓國傳統飲食研究所里、在全羅南道順天樂安邑城裡,都看到和品嘗了多種精美的米糕,甚至在面對那些製作得五彩斑斕、精美異常的梅花、柚子花、桃心、桑葉、桃子、梨、蘋果、柿子、小西瓜等米糕餅而不忍下嘴。
三絕之三水原烤排骨唇齒留香
(韓國美食-水原烤排骨)
在水原市開業已有60餘年的「三父子排骨店」最為著名,這里每天的食客可達五六百人,高峰時曾突破過2000人。三層小樓里的各個餐廳布置得韻味典雅,廚師先在大廳前的花園里表演了拿手的排骨製作;滿頭銀發、儀態端莊的老闆娘則在旁邊做詳細的技術講解。水原排骨選用的是上等牛的牛脊部分帶骨肉,用刀交錯片成長50厘米、10厘米寬、厚2至3毫米的薄肉片(肉片的尾部僅保留一根骨頭,表示是排骨),然後撒上鹽、香油、芝麻,折疊起來腌制2天以備烤制。上桌時,排骨烤至鮮嫩噴香的8成熟,然後蘸芥子醬或鹹肉醬吃,也可以蘸著由香油、糖、果汁、蜂蜜調出的佐料吃。吃水原烤排骨,還可根據個人的口味,再配以拌蘿卜條、生菜、花菜、辣螃蟹、腌蒜、多種韓國泡菜、醬湯等一起吃,其味道之鮮美可想而知。
NO.4荷蘭「國菜」的來歷
(荷蘭美食)
在荷蘭,把一種由土豆、洋蔥和胡蘿埋褲衫卜配成的菜尊為「國菜」,每年10月3日,幾乎所有的荷蘭人都要吃它。這同我國端午節吃蹤子、中秋節吃月餅一樣,也有著一段不尋常的來歷。
1547年5月26,西班牙軍隊包圍了荷蘭的一個美麗城市萊頓。城裡的居民向外求援,吉列爾莫親王答應給予援助,但要求他們堅守三個月,以給他裝備艦隊所需的時間。
萊頓城的居民堅守了九十天,但援軍卻毫無蹤影。城裡已經彈盡糧絕,而親王的艦隊還沒有到達。親王給被圍困的居民送來一封信說,他原想打開運河的堤岸,使他的艦隊能夠駛往萊頓,可漫出的水只有幾厘米深,所以計劃沒能成功。萊頓的居民為了不當俘虜,忍受著飢餓繼續堅守。
10月2日,大暴雨整整下了一天,平均地面積水達一米左、右,親王的艦隊終於能啟航了;西班牙人得知這一消息後,立即撤退,放棄了萊頓城。城裡的居民看到圍困者撤走,馬上爭先恐後地向西班牙人陣地奔去,他們唯—的念頭是趕緊找些吃的。但是西班牙人把所有好吃的東西都帶走了,只剩下一些土豆、洋蔥和胡蘿卜等粗陋食品。人們趕緊把它們一鍋燴熟,津津有味地大吃起來。
這時正是l547年的10月3日晚上。
NO.5來自北美,神奇美妙的蔓越莓
(北美-蔓越莓)
蔓越莓、藍莓和康科特葡萄是美國特產的三種水果。
蔓越莓是一種表皮鮮紅,生長在矮藤上的小圓果,生長在寒冷的北美濕地,全球產區不到4萬英畝,僅限於美國北部的麻薩諸塞、威斯康辛、新澤西、奧瑞岡、華盛頓等五州,加拿大的魁北克、英屬哥倫比亞二省,以及南美的智利。蔓越莓只適合栽種在高酸性沙土中,須經過3-5年栽培,才能長成鮮紅的果實。
蔓越莓每年春天播種、秋季收獲,採收方法分成「水收」和「干收」兩種。優質的蔓越莓果內含空氣,所以能夠浮在水面上。用水收方式採收,果農先將蔓越莓田注滿水,然後開著水車巡迴田間打水,等脫落的蔓越莓果浮出水面,再用欄木圈集篩選。水車、紅果、波光與藍天組成壯美畫面,往往令駐足欣賞的遊客嘆為觀止。只要趕得上採收季節,您都可以在蔓越莓田邊體驗令人目眩神迷的紅色震撼。
蔓越莓的名稱來源於它的原稱「鶴莓」,因為蔓越莓的花朵很象鶴的頭和嘴。
對於北美洲的印第安部落,蔓越莓代表著營養和健康,他們用干鹿肉攪拌蔓越莓渣和油作成餅食用,也常用蔓越莓塗抹在傷口上吸收箭毒。
在殖民地時代,野生蔓越莓就已經是「新大陸」最早出口到英國的產品之一。水手們在船上隨時備有蔓越莓,預防缺乏維生素C所引發的壞血病。1677年新英格蘭殖民地政府進貢了3樣北美洲著名的土產給當時英王查理二世,包括2大桶印第安玉米、3千條鱈魚以及3大桶蔓越莓。但經過長久的航行後,鱈魚和玉米都腐壞了,只有蔓越莓以新鮮原貌展現在英王面前,蔓越莓因此聲名大噪。
如今,蔓越莓已經成為美國家庭不可或缺的佐餐佳品及日常飲食夥伴。從1962年開始,火雞加蔓越莓醬已是美國家庭感恩節的應景食物。蔓越莓果汁飲料,更是美國人冰箱必備的飲料。美國人每年要消費掉4億磅蔓越莓,其中70%由奧鮮倍公司生產。
蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓還可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著於腸胃內。幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發生的主因。
NO.6赤道邊緣的飲食風情
赤道從非洲中部筆直穿過,形成別具一格的氣候特徵和風土人情。在非洲,烏干達首都坎帕拉要算是距離赤道最近的首都了,從首都出發沿柏油馬路朝西南進發,大約在120公里處就會穿越赤道。為引起過往車輛行人的注意,有關部門特意在馬路兩側修建了「赤道圈」,在路面上劃了一道粗黃色的赤道線,把赤道打扮成一個小小的旅遊熱點,過往車輛每行到此,大都知情會意地停下車來,在赤道圈照相留影,在赤道的路邊商店買工藝品紀念。這還真的讓人大長見識。
赤道附近的物產特徵與風土人情直接與赤道氣候有關。赤道附近地區終年氣溫高,濕度大,陽光充足,悶熱多雨,年平均氣溫在攝氏25至30度,且氣溫變化很小。當中國北方進入嚴冬之時,赤道仍舊是艷陽高照,強烈的陽光直刺得眼睛都難以睜開,當戴上墨鏡觀看時,眼前竟是綠草如茵,百花爭艷。再朝附近一看,由於得天獨厚的陽光雨露,周圍的草木也比別處的明顯繁盛,香蕉林也格外繁密,以至於香蕉個大體肥,能頂普通香蕉兩個那樣大,一棵香蕉樹的果實可重達三四十公斤,我就看見當地農民用自行車一次最多才能帶上三朵。
據隨行的當地黑人朋友介紹,這種香蕉已經不是水果,而是「糧食」了,當地人稱這種香蕉為飯蕉,以示與作為水果的香蕉相區別,飯蕉的味道也遠不如作為水果的香蕉那樣香甜可口。既然是糧食,那就不能直接食用,必須經過加工,否則不但味道苦澀而且很難消化。加工的方法是,先剝掉那層厚厚的香蕉皮,然後用香蕉樹葉將一大團黃色的香蕉肉緊緊包裹在一起,再放到鍋里蒸上大約一個小時。吃時再配上一點下飯的佐料或是小菜,吃起來不甜不膩,口感爽人,初吃時還能讓人上癮。此日,我有幸品嘗了這種非洲居民的主餐,不知是第一次吃還是喜歡它特殊的味道,我似乎對其情有獨鍾,一連從碩大的香蕉包里挖了好幾次,直吃得打飽嗝方能罷休,可謂美餐一頓。這就是當地居民的主食,就像中國北方的玉米和小麥一樣。
大概是由於太陽直射的原因,赤道附近的居民棗赤道人的皮膚更加黝黑,黑里透紅,很是健康,體健如牛。這道不是胡亂的運用形容詞,我曾仔細觀察過幾頭在赤道線上吃青草的黃牛,那牛不但體形美觀,而且那犄角也生得長而彎曲,弧線優美,造型精緻。在市場經濟的巨浪沖擊下,赤道人也
學得聰明起來,念起了「赤道經」,隨著赤道圈的建立,圈周圍的地攤和簡易商店也悄然而至。這些赤道地攤和商店主要出售赤道的土特產品,分為工藝品和水果蔬菜兩大類。
據攤主們介紹,他們出售的全是地地道道的赤道貨,以水果蔬菜攤為例,什麼波羅芒果,還有西瓜南瓜,品種多樣,應有盡有。在一家西紅柿攤位前,一種身上長刺的橢圓形水果很是惹眼,我也覺得很是新鮮,問起名稱,對方答曰西紅柿,我不解地指著攤位下層紅顏色的西紅柿說到,我問的不是西紅柿,對方笑言他指的也不是那個西紅柿,接著向我介紹說:西紅柿有兩種,紅色的圓形是蔬菜西紅柿,是我們大家都熟知的,綠黃色相間橢圓形的,是水果西紅柿,一般人比較陌生。他還進一步強調,黃色是西紅柿完全成熟的標志,綠黃相間乃是即將成熟的象徵,一般情況下不必等到表皮全部變黃了再收獲,由於赤道地區氣溫高,那樣便難以儲存,必須立即出售或是消滅。我拿起一個看時,才感覺到這種西紅柿身上的刺看似兇猛實則很軟,溫柔到毫無扎痛感。就外觀而言,個頭比蔬菜西紅柿稍大,而價格相差無幾。既然是水果,果汁自然豐富,吃起來味道厚重甜美,沒有蔬菜西紅柿固有的那種酸味。與大多數水果一樣,這種水果西紅柿皮肉相連,均可入口。
香蕉能當飯吃,西紅柿是水果,這是因為香蕉有果蕉與飯蕉之分,西紅柿有蔬菜與水果之別。從西紅柿與香蕉提供的知識,人們可窺視赤道物產豐富之一斑
NO.7千年歷史瓦罐煨湯
(瓦缸煨湯)
用瓦缸煨湯,在江西已有一千多年的歷史。過去江西窮人多,剩菜殘汁捨不得丟掉,就用瓦缸一起裝了起來下次堡熱再吃,卻意外發現味道特別好,義有營養,於是相沿成習。在逐漸演變過程中,他們不再用剩菜來做,進而動用中醫相生相剋、調得陰陽的道理,講求材料搭配互補,使煨湯菜的技藝越來越精湛,形成了獨樹一幟、風格迥異的飲食文化。後人在此基礎上又創造出缸中套罐的新方法,把原料罐放在一米方圓的大缸中,以木炭火恆溫煨制,密封不溢,味道更加鮮香、醇膿,而且營養又不流失。
這瓦缸湯里有什麼特別之處?首先是這煨湯的缸。高達3.5米高的巨大瓦缸昂然矗立,讓人不得不昂頭仰視。冷丁一看,還以為是酒廠的儲酒罐,據說這缸是專門設計定製的,還申請了專利。其次,是這瓦缸的材料,是取自陶都景德鎮的土。缸好自然湯靚,用此缸煨出來的湯更能保持食物原有的風味。第三,就是瓦缸煨湯的原料貨真價實,大多以土雞、蛇、龜、天麻、猴頭菇等為原料,材料多來自江西本省的土特產,煨湯的水則是採用天然礦泉水,圖的是原汁原味。
瓦缸煨湯在製作過程中有什麼奧秘呢?應該說,瓦缸偎湯之法頗為獨特:
巨型大瓦缸裡面一層一層摞上小缸,下以硬質木炭火恆溫偎制,通常達七個小時以上。由於這缸中之缸是用氣的熱量傳遞,因而避免了直接煲燉的火氣,煨出的湯不但鮮香淳濃,而且滋補益人不上火。
各式湯品是以瓦罐盛著,放人缸內煨好後端上來的。上桌後罐口仍封著薄薄一層錫紙,揭開後滿座皆香。所以用瓦缸煨出的湯特別鮮香醇厚,是因為瓦缸具有通氣性、吸水性和不耐熱等特點,原料在長時間低溫封閉的環境中受熱,養分充分溢出,故湯品原汁原味、軟爛鮮香。而且瓦缸使用次數越多,所制菜餚湯品的味道就越鮮美,民諺有道:「陳年的瓦缸味,百年的吊子湯。」
據講,煨湯就如同太上老君煉丹,七七四十九天,煨湯要的也是功夫,最關鍵還是控制火候,煨湯師傅始終要堅守大缸左右,不敢大意。煨湯一般歷時七個小時,要隨時注意缸中溫度,真可謂小一度則欠,多一度則過。久煨之下的瓦缸湯,原料的鮮味及養分充分溶解於湯中,喝上一缸,提神補腦,益氣補腎,實為真正的老火湯
NO.8雲南吃怪之魚鱗殼一道菜
如今大理著名的「一魚三吃」,即「砂鍋魚」、「凍魚」、「豆腐煮魚」很受食客的喜愛。在大理市(下關)洱河南路及蝴蝶泉有活水煮活魚一條街 另外還有沙壩魚、洱海「魚人碗」也都聞名遐邇,這其中,「炸魚鱗殼」 十分獨特,成了「雲南吃怪,魚鱗殼是道菜」。
1993年春,雲南省社會科學院與大理白族自治州人民政府,在大理聯合召開「中國西南山地文化國際學術研討會」時,會議安排代表們到大理市海東鄉海島村,考查南沼避暑宮遺址和島上漁民的生活習俗。海島鄉老年協會的會長張文新熱情地為代表們介紹情況,還為會議准備一頓豐盛的晚餐。在鄉公所「三方一照壁」的大院內,松毛鋪地,清一色的紅漆桌子、黑漆板凳,給人一股清新的感覺。開餐後,白族姑娘用托盤將,「八菜一湯」一次就端上桌了。所謂「魚八碗」即酸辣魚、清蒸魚、粉蒸魚、炒魚片、脆皮魚、烤魚及涼拌螺獅、海菜湯之類,雖有特色,但吃時還未引起人們注意,而外加的一道菜稱為「炸魚鱗殼」的下酒菜,卻引起轟動。盤里有銅錢大小的油炸魚鱗殼20多片,另配一碟「蘸水」。每人吃上二三片就沒有了。開始時,大家只是抱著吃吃看的態度,嘗上一片試試。哪知魚鱗殼香脆適口,奇妙無比,愈吃愈香。筆者在大理工作30多年,熱心於飲食文化研究,說起白族的飲食來,如數家珍,但對這道「炸魚鱗殼」也感到很新奇。會後,我找到張會長咨詢「炸魚鱗殼」的烹製法。張會長說 做「魚鱗殼」這道菜的主料,並不是一般的魚鱗殼都可做的,今天餐桌上的「炸魚鱗殼」,是我村的漁民在海里捕撈到的一條「大青魚」,重達100多斤,不然那有這么大的魚鱗殼呢。我問他具體做法時,他說:我們將大青魚的魚鱗殼刮下,洗凈曬干後,備用。在烹調上這可是費了一翻腦子,我們為了做好這道菜,通過反復試制才成功呢?現將其介紹「炸魚鱗殼」的製作方法簡述如下:
主料:大青魚魚鱗殼。
調料:番茄、香蔥、大蒜、青辣、花椒粉、味精、麻油及薄荷等。
製法:
l.將刮下的魚鱗殼洗凈,晾曬干。
2.用清淡鹽水洗掏魚鱗殼後,放入蒸籠或飯甑中蒸透,取
了晾乾。
3.在鍋中放兩合油(豬油與香油),用微火煎,魚鱗殼炸泡時,即可撈出濾去余油裝盤。
4.番茄,撕皮剁碎與*述調料成為「蘸水」。吃時,用炸魚鱗殼「打蘸水吃」。
操作要領:
魚鱗殼要大厚一些為好,小了容易炸焦炸時火不宜大,油要寬一些
NO.9潮州砂鍋粥
(潮州砂鍋粥)
都說廣東人喜歡喝粥,這種習慣不知緣於何因,可能廣東屬亞熱帶地區,在悶熱乾燥的天氣中,有一碗軟滑香綿的粥下肚,的確是特別的愜意。不過廣東人那煲粥,也確實是十分精彩,不但品種繁多,還十分講究火候。而熬粥用的米和各種配料的搭配,更是落足心思。筆者的不少外省朋友,來到廣州都很喜歡廣州的粥品。
最近,幾位醫生朋友相約食飯,這幾位老兄都是主任教授級人馬,我想平時借講學會診之機食盡各方美食,明知筆者老饕一名,必有好菜式介紹。殊不知將筆者拉到廣州大橋腳新領事區,一間叫做「天羽茗食園」品嘗潮州砂鍋粥。那飯店鋪面不大,裝修一般,卻有一種拙樸的韻味。難得的是,當你走進店內,砂鍋粥的香氣,融和著功夫茶淡淡的幽香,營造出一種特別的氛圍,令人食慾大增。筆者雖然愛食潮州菜,但對潮州的粥就不怎麼感冒,覺得不外是冷飯粥一碗,這飯館能以潮州砂鍋粥做招牌,想來那粥做得定有過人之處。
其實粥品這東西,無論選擇什麼配料,關鍵是粥底。這飯店的老闆在粥底的調理上可謂落足心機,選用上等的絲苗和東北米,火候的掌握也相當講究,旺火煮熟,中火煮化,慢火熬綿,不獨保持潮州粥稠而粘的特點,粥飯中還有一種滑而綿化的口感,同時,上等絲苗的米香通過砂鍋的逼?又會令你感覺到飯味十足。粥品的配料可以有各式各樣,但能夠稱得上靚粥,吊味相當重要,很多大廚的拿手吊味法是以味精做師傅,那就落於下乘了。
既是大醫生們的推薦,筆者專門點了兩款不同風味的砂鍋粥,一款是膏蟹粥,另一款是水鴨粥。難得的是,膏蟹粥鮮甜而不俗,水鴨粥甘香而不膩,那粥水更是各有各精彩。想不到這間一點都不起眼的潮州飯館,居然把那砂鍋粥做得極有水準。至於,鹵水也很有風味,鹵水鵝片不但風味地道,還做得甘香軟滑。
以前有種觀念,食潮州菜就是貴價?,但這一頓飯,七八個人,酒足粥飽,也不到200大元。廣州是一個很特別的地方,有時候你會在一些很不起眼的飯館吃到又便宜又很有水準的東西,各位如想調劑一下口味,不妨到那小店試試那砂鍋粥,方知筆者所言非虛。
NO.10荷蘭之旅鯡青魚
(荷蘭之旅鯡青魚)
講到荷蘭的吃,可真的不敢領教,這可是因為他們生性孤寒,不肯花太多錢在吃的方面吧。看旅遊書,他們的國食之中,竟然出現了沙嗲和加多加多的印尼菜,皆因印尼雖然以前是他們的殖民地,但是食的文化反而深深地影響著荷蘭。
東方餐館中印象深刻的叫Dynˉasty,綜合中餐和東南亞菜。餐廳非常優雅,牆上掛滿了丁雄泉先生的美女畫。做的龍蝦春卷,點特別的醬料,非常可口,連香港也吃不到。
最具代表性的食物應該是生的Herring鯡青魚。到荷蘭去,非試不可。新鮮的鯡青魚,經鹽和醋的炮製,裝入籠中,便一籠籠地運到魚檔去。其他地方的大牌檔多數是熱狗之類,在荷蘭最多的是鯡青檔。魚販把鯡青魚剝皮去骨,剩下尾部給客人抓著,大家仰著頭,大口大口地一下子把整條鯡青魚吃進肚裡,大吃的人可連吞二十多條。每條有手掌般大,半隻手臂那麼長。細嚼之下,又甜又鮮。不能和日本魚生比較,完全是兩種不同的味道,但都能吃上癮來。
怕吃生的人也許感到腥,愛上了,沒有那股腥味就不完美,非親身試過,很難解釋為什麼會喜歡上它。也許,吃完魚,再來一杯強烈的土炮日內瓦,是主要原因。這酒和鯡青魚配合,簡直是天衣無縫。鯡青愈肥愈好,咬著魚脂肪,甜汁流出,是美食中的美食。鯡青魚的骨頭,並不是像個非字一樣直排,而是像人字斜著,是為特徵。
魚檔中還賣熏鰻魚,亦肥美。還有炸蝦、螃蟹等等。佐以洋蔥或腌青瓜,又是另一番滋味。為了吃鯡青魚,可以再去一次荷蘭,學會吃它,像愛上榴槤一樣,就能流連於當地了
NO.11塔吉克族飲食風俗
塔吉克族,主要居住在新疆。主要從事畜牧業,飼養牛、羊,兼事農業,在山谷里種植青棵、豌豆、小麥等作物,過著半定居、半游牧的生活。日食三餐,主要食品有肉、面、奶,農區以麵食為主,牧區以肉食為主。喜將面和奶或米和奶一起製成主食,許多日常食品與維吾爾族相似。塔吉克族的日常飲食,一般注重主食,不大講究副食,很少吃蔬菜。早餐是奶茶和饢,午餐是面條和奶麵糊,晚餐大都吃面條、肉湯加酥油製品。食肉時,喜歡用清水將較大的肉塊煮熟,再蘸食鹽吃。習慣於飲用奶茶。飲食均由家庭主婦操持。敬客宰羊時,要把欲宰的羊牽到客人,請客人過目後再宰殺。進餐時,主人要先給客人呈上羊頭,客人要割下一塊肉,再把羊頭雙手奉還給主人。隨後,主人再將一塊夾羊尾巴油的羊肝送給客人。接著主人要拿起一把割肉的刀子,刀柄向外送給客人,請一位客人分肉。在主客相互謙讓後,一般由有經驗的客人分肉,肉分的很均勻,一人一份。進餐的客人中如有男有女.一般要分席就餐。NO.12充滿創意的加州料理
與其說加州飲食是一種料理,不如說它是一種文化、一種新世界的飲食風格與趨勢。
加州,位於美國西部緊鄰太平洋、南接墨西哥,1848年以前原屬於墨西哥,在成為美國屬地後,於1850年正式成為「州」。歷經150年的發展,目前已是美國西部中最繁華的一州,境內人口3220萬人,並擁有兩大知名城市——舊金山及洛杉磯。加州的陽光充足、氣候乾燥、土壤肥沃、這些絕佳的條件使加州農產豐富,如眾所皆知的橙子、葡萄等,加州葡萄酒也頗具好評。
加州聞名全球的海灘及長年不休的海上活動,除出產艷陽帥男、體健美女及好萊塢巨星外,美國迪斯尼樂園、聖地牙哥野生動物園、三小時車程的拉斯維加斯賭城、及每年十二月底到四月份約有二萬頭灰鯨魚群聚的鯨魚海岸等,每年吸引上百萬的觀光旅客、留學生、合法或非法的移民人潮,由世界各地前仆後繼地涌進加州。
這種特殊多元化民族大融合的景象,其實也為商人帶來無限商機,不可或缺的餐飲事業就像雨後春筍般的林立。
許多精明的餐館經營者也漸漸的由單一美式料理風格,發展成風味大融合的走向,以滿足在這里千奇百怪、不同的民族飲食口味與習慣。利用當地取之不盡的蔬果、海陸食材,以美式的烹飪方式為基底,再將世界各地不同的烹調技巧匯合,減少單一地域色彩,而形成如:義大利式的美國菜、泰國風味的墨西哥料理、墨西哥口味的義大利菜或是法式盤飾的日本「沙西米」(生魚片)等。長久下來竟不經意的在烹調史上建立起獨樹一格的加州式料理風格。
因當地物產豐富,所有烹調食材便理所當然的保有新鮮、自然、健康的三大條件,這三大要素也成為日後「加州菜」的基本要求,再加上歐洲料理觀念的匯入,對盤飾上有了多彩、精緻的改變。
㈦ 想自己創業,最近幾年什麼生意好做一點啊
扎推去做的一般都是可以的,但去的人多了競爭也大,慢慢的也就不好做了,不過這種因為扎堆而增加難度的現象,在餐飲行業沒有那麼明顯,例如一條小吃街兩邊門店都是飯店,可每家飯店裡面都有客人,競爭是存在的,只不過人都要吃飯,而且人的口味也比較挑剔,很多人都會換著吃,今天吃米飯,明天吃面條,後天再來一頓大雜燴。除非做的東西非常難吃,又或是受到大環境影響,一般情況下餐飲店都是有生意的,唯一的難處是能不能吃苦,畢竟餐飲起早貪黑是很正常的。
這里推薦柚柚美奶茶、家美滋漢堡、鹵福記大包這幾種餐飲生意,題主可以了解一下。
這個是鹵福記重慶小面,開業做活動這些都是幫助策劃的。
㈧ 現在最熱門的加盟項目是什麼
首選果汁行業,特別是vq鮮榨果汁,時尚健康
㈨ 餐飲加盟做什麼項目好
選擇加盟項目首相你的看他的市場和項目優勢,再結合當地的市場特點,有的項目好,但不一定適合你那個地方。一般來說餐飲加盟項目加盟費在2到3w這個水平。在網上多看些相關評價(知道、點評網……),看他的市場評價。
有的項目收費高,這類多數是不怎麼可靠地,因為他一次從你這里賺夠了就不需要你以後給他帶來的利潤了,或者是相當好的項目品牌足夠大,既然是相當好的項目,那他的市場口碑一定很好,再說這樣的品牌很少有加盟的,他們都是自己做直營的,因為怕加盟商不當操作損害他們的品牌,如果你很少聽說那幾本不會是第二種情況。
最可靠的是收費適中的,這種有較強的實力,他們的目的不是為了掙你的加盟費,而是希望與你長期合作,長期發展,追求長期利益
另外就是加盟費很低的,說明拿項目不怎麼樣,加盟費高了沒人加盟,只有事實低價策略
據你的說法,從加盟費來說這個還比較不錯,不過光從這來判斷太片面了,要各方面考慮,你也可以去公司實地考察,那樣了解更多一些
希望對你有所幫助,祝你早日找到好的項目