⑴ 剩大米的做法
剩米飯做法：
一、月亮蛋包飯
用料：米飯1碗、雞蛋2個、紅椒1個、豆腐乾1片、洋蔥半頭、蝦仁50克、柿子椒1個、食鹽1茶匙、黑胡椒1茶匙、番茄醬適量、色拉油1湯匙
做法：
1、將所有的食材切成小末察搏，將蝦仁用開水沖泡至變色
2、炒鍋中下入洋蔥炒出香味，再下入青紅椒、豆腐乾炒熟，再加入米飯翻炒均勻
3、下入蝦仁翻炒均勻，撒入適量細鹽、黑胡椒翻炒均勻，關火
4、平底鍋燒熱，轉小火，抹上一層色拉油，倒入蛋液，平鋪
5、待蛋液表面凝結，用手揭起，然後再放入
6、將炒好的飯取適量放在蛋皮上，周圍留1厘米不要鋪到米飯
7、在蛋皮的右側淋上適量蛋液
8、將蛋皮左側翻起蓋在右側上，按壓緊實
9、出鍋裝盤，可以淋點番茄醬吃
二、米飯披薩
用料：米飯1小碗、香腸4根、蟹味菇50克、苦菊50克、番茄醬10克、乳酪15克、黃油3克、食鹽1克、黑胡椒2克
做法：
1、苦菊反復清洗干凈，將根部切末判沒悄，綠葉部分留出備用，將蟹味菇、火腿腸切小丁備用
2、8寸披薩盤底抹上一層黃油(色拉油也可以)，將米飯倒入盤中，按平整
3、撒上適量細鹽和黑胡椒碎，刷上一層番茄醬
4、撒上蟹味菇丁、火腿腸丁和苦菊碎，再撒上馬蘇里拉乳酪碎
5、烤箱預熱180度，將披薩盤放入，放中層，上下火齊烤，180度10分鍾左右
6、看到芝士完全融化，表面略黃，取出烤盤，撒上適量黑胡椒碎和剩下的苦菊綠葉部分，即可開吃
三、米飯砂糖方糕
用料：米飯1碗、核桃(干)20克、棗(干)20克、葡萄乾20克、白砂糖10克、白芝麻5克、黑芝麻5克
做法：
1、將米飯平鋪在鋪了保鮮膜的案板上，按壓成方塊，可藉助方形模具，撒上一層白砂糖、核桃仁、黑白芝麻、紅棗肉和葡萄乾
2、再按壓上一層米飯，用手壓平
3、撒上一層黑白芝麻、一層白砂糖，用刀切成小方塊，食用即可
四、米飯吐司
用料：高筋麵粉250克、酵母粉3克、米飯40克、水170克、食鹽3克、白砂糖20克、黃油13克
1、將米飯及所有材料放進麵包機桶內
2、用筷子把所有材料稍為攪拌一下
3、把麵包桶裝回麵包機上
4、選擇麵包模式的：歐式麵包模式，顏色：淺
5、按啟動鍵後，麵包機開始揉面
6、最後發酵好的狀態，自動開始烘烤
7、麵包機發出「嘀嘀」聲提示所有程序完成，吐司烤好了
8、趁熱在吐司表面刷上一層溶化的黃油
9、戴上耐熱手套，取出麵包桶，一邊搖晃內鍋，一邊倒出麵包，晾涼即可
五、草莓米飯布丁
用料：米飯100克、草莓2顆、雞蛋黃1個、牛奶180毫升、食鹽0.4克、淡奶油50克、香草精3滴、白砂糖30克
做法
1、牛奶裝入可加熱的碗中，加入鹽
2、再滴入少許香草精
3、倒入剩米飯，攪勻後小火加熱
4、一邊煮一邊用湯勺攪動，煮到粘稠後熄火
5、另取一隻碗，放入細砂糖、鮮奶油和蛋黃
6、充分攪打均勻，至砂糖融化
7、將煮好的米飯舀一勺放入蛋黃糊中
8、攪勻後再倒回米飯牛奶糊中
9、充分攪拌，使米飯和蛋黃糊混合均勻
10、將混合物倒入模具中九分滿，烤盤中注入2厘米高的熱水，放入模具，一起放入175度預熱的烤箱中，烤約35分鍾，取出放上切片的草莓即可
六、私家米飯丸子
用料：米飯2碗、白菜300克、豬肉掘渣餡100克、小麥麵粉2杯、蔥1根、食鹽5克、醬油8克、十三香4克、植物油適量
做法：
1、將剩米飯放到菜板上，刀用清水沖一下或抹上一層植物油(這樣不沾米飯)，然後將米飯剁稍微碎一點放入大一點的盆中
2、將肉餡放入米飯中
3、將白菜每一片都洗凈，然後先切成細絲，再切成細末也放入盆中
4、將蔥切成末和醬油、十三香、鹽一起放入盆中
5、用手捏拌將所有的原料和調料都拌勻，然後倒入麵粉
6、倒入麵粉後拌勻，邊拌邊分次灑一些清水，一次放一點就可以，只要將所有的原料攪拌成不流動的可成型的軟泥狀即可
7、鍋中放入油燒熱，用一隻手擠丸子，另一隻手拿著勺子在油中沾一下(不沾，而且丸子比較光滑好看)，將丸子取下來放入油鍋中(先放一個進去，油表面有密集的泡泡即可，油溫不能非常熱，那樣丸子放進去表面就會糊)丸子放進去先不要動，等到丸子表面變硬了，用筷子一劃拉就全部分開了
8、炸丸子要用中小火，這樣外面顏色好看裡面也熟透了
9、中小火將丸子炸到金黃色撈出即可
七、米飯漢堡
用料：米飯1碗、豬肉餡1碗、雞蛋1個、麵包糠1把、生菜1把、芝麻1撮、水適量、姜5克、食鹽5克、白鬍椒粉2克、甜辣醬10克、蔥10克、白糖3克、花生油適量
做法：
1、豬肉餡和蔥、姜剁在一起，將其剁成肉糜
2、將豬肉餡放入碗內，打入一個雞蛋
3、放入白鬍椒粉，加入適量的鹽和白糖
4、分次加入適量的清水，用筷子順著一個方向攪打上勁，放入適量的麵包糠
5、平底鍋燒熱，倒入少許油，將模具放入，填入肉餡，用勺背按壓，小火，慢慢煎熟
6、漢堡模中覆蓋保鮮膜，將米飯放入，用勺背壓實，拉出，就是一個米飯漢堡胚
7、盤底放一個米飯漢堡胚，上面依次放生菜、豬肉餅，擠上泰式甜辣醬
8、另外再做一個米飯漢堡胚，蓋上上面，就完成了
⑵ 一周七天營養早餐食譜
用心做好每一天的早餐，記錄平凡生活，一周食譜分享，簡單易學，值得收藏！每天早起半小時，早餐營養又好吃，朋友常說：做你的家人有口福，這就是幸福生活。而對於我來說，每天按時做早餐，已經成為了一種生活習慣，一日之計在於晨，早餐吃得美美的，一天心情都會很美好，既然如此，為什麼不能早點兒起床呢？
繼續分享我家這一周早餐食譜，如果您不知道早餐吃什麼，可以拿去做參考，家常做法，簡單方便，食材常見，有葷有素，希望更多的小夥伴喜歡上我家的早餐！
早餐一：紅棗山葯小米藜麥粥、空炸雞翅、黃瓜拌豆皮、韭菜盒子、蒸雞蛋羹、紅心火龍果。
孩子們想吃雞翅了，提前用生抽醬油和蚝油把雞翅腌上，放到冰箱里冷藏一晚，早起後把腌過的雞翅擺在空氣炸鍋里，200度，13分鍾左右。碗里剩的腌料汁加一勺蜂蜜拌均勻，中途拉出炸籃，給雞翅刷兩次，同時也翻個面，讓雞翅受熱均勻。烤好以後裝盤，撒上熟白芝麻，一次烤6隻，不能讓孩子吃太多。
早餐時喜歡用砂鍋熬煮米粥，放了小米、白藜麥、山葯、紅棗，營養全面又健康，早餐喝點粥還是挺舒服的，但煮粥不能只放一種食材，多幾種食材搭配更好。
早餐來點爽口的涼拌菜，黃瓜切絲，豆皮泡軟切絲，用生抽醬油、鹽、香油、紅油辣子拌均勻，清爽開胃，搭配著早餐粥很不錯。
給孩子們蒸個雞蛋羹當早餐，做法很簡單，3個土雞蛋加200ml熱水拌均勻，過濾到盤子里，再扣一個盤子在上面，放進電蒸鍋13分鍾，斷電後燜5分鍾以上，生抽醬油和香油拌均勻，淋在上面即可，兩個孩子正好分掉一盤。有時候我也會分兩個小碗蒸雞蛋羹，一人一碗剛剛好。
韭菜盒子是主食，薄皮大餡，烙出來特別香，作為北方人來說，這樣的帶餡主食是最受歡迎的了。
早餐二：小米藜麥玉米渣紅薯粥、南瓜芝麻千層餅、草莓蛋撻、五香咸鴨蛋、洋槐花炒雞蛋。
小米、白藜麥、黑玉米渣洗凈後加清水煮開花，再放進去皮切小塊的紅薯和去核的紅棗同煮至熟，一碗營養豐富的早餐粥就做好了，營養好喝又健康。
千層餅是早上現蒸的，提前揉好面，冷藏發酵一夜，早上蒸熟以後再放到平底鍋里烙一烙，好吃又好看。冷藏發酵，早上做麵食省了很多時間，是我常用的方法，自己做出來的麵食又香又好吃，孩子們也喜歡這種南瓜千層餅。
用空氣炸鍋烤了三個蛋撻，蛋撻皮是現成的，用一個土雞蛋加50g純牛奶，5g糖粉攪拌成蛋鎮慎撻液，剛好倒入三個蛋撻皮里，放進空氣炸鍋烤熟，比烤箱節省時間，也簡單省事。烤好以後放點切碎的新鮮水果就好了。
這個季節正好吃洋槐花，把洋槐花洗干凈後瀝水，和雞蛋、鹽混合均勻，炒鍋燒熱放油，把槐花雞蛋液倒進去翻炒，最後放進泡過的枸杞翻炒均勻，簡單易做又好吃，還應節氣。
早餐三：紅棗燕麥豆漿、南瓜饅頭、厚蛋燒、玉米、蘆筍白煮蛋、香菇醬。
南瓜饅頭用南瓜汁、酵母粉、全麥麵粉揉面蒸出來的，是我特別喜歡的一款，南瓜揉面做饅頭又香又軟又好看，當然最重要的是好吃。家裡有人喜歡用饅頭配醬，所以又擺了一小盤香菇醬。
今天早餐不煮粥了，改成了豆漿，把紅棗去核，加一小把燕麥和泡過的黃豆一起打成豆漿，細膩潤滑，香甜適口。
厚蛋燒也是一種孩子們愛吃的雞蛋做法，把一個雞蛋加一小勺清水，一點點鹽攪拌均勻，平底鍋燒熱刷一層薄油，把雞蛋液倒進去，攤成餅狀，捲起來，推到鍋邊，再刷一點油，攪拌蛋液倒進鍋里，再攤一張蛋餅，把原來的蛋餅再卷回來，就有了厚度，兩個雞蛋做一份，取出切小塊。4個雞蛋正好做這么一盤，切好以後再擠上番茄醬，是孩子們的大愛，又香又嫩，一個孩子都能吃完一整盤。
開水煮熟蘆筍，配上煮雞蛋，淋上生抽醬油即可。我把蛋黃去掉了一部分，吃點蛋白就可以了，是我的減脂餐。
早餐四：牛奶燕麥粥、雞蛋羹、槐花雞蛋餅、牛排。
洋槐花季要多吃點花，營養又健康。洋槐花蛋餅做法：100g洋槐花和2個雞蛋、100g全麥麵粉、少量鹽混合御鄭敬均勻，平底鍋燒熱，放少許油，把槐花面團分成四個小餅，按扁煎熟即可。
蒸雞蛋羹：4個土雞蛋加250g熱水，攪拌均勻後過濾到電熱飯盒的兩個小盒子里，加水通電蒸20分鍾，用生抽醬油和香油調汁，一次蒸兩碗，倆孩子一人一份。
煎牛排：先把調味牛排解凍，放在平底鍋里用少量油煎熟，紅椒黃椒切小塊也放鍋里一起煎一煎，焯過水的蘆筍、西芹也放到平底鍋里煎一煎，牛排切條，裝盤上桌。
牛奶燕麥粥做法簡單，省時省力，全家人還都挺喜歡的。先用清水煮熟燕麥片，再倒入純牛奶攪拌均勻即可。這里用的燕麥片是快熟燕麥片。
早餐五：小米藜麥紅薯粥、南瓜饅頭、煎叢碼雞蛋、蚝油生菜、五香咸鴨蛋。
早餐小米粥又來了，這次依然是放了小米、白藜麥加上清水煮開花，再放入去皮切塊的紅薯和去核的紅棗，早餐來一碗，元氣滿滿，配上不怎麼鹹的五香咸鴨蛋剛好。
南瓜饅頭是提前蒸好的，熱一熱就能上桌了，煎上幾個雞蛋，再把洗干凈的生菜放到鍋里翻炒出水，倒入蚝油拌均勻即可。
清淡營養又合口味的早餐，只能在家裡吃得到。
早餐六：牛奶、南瓜麵包、培根卷蘆筍、培根卷金針菇、煮雞蛋。
早餐如果沒時間做飲品，純牛奶最方便，把牛奶稍微加熱，再配上一把穀物麥圈，大人孩子都能喝，補充營養也是極好的。
把蘆筍焯熟，用培根卷上焯熟的蘆筍，兩頭用牙簽固定；再用另一部分培根切成兩段，每段都卷上金針菇，可以固定也可以不固定；平底鍋小火加熱，把培根蔬菜卷放進鍋里，小火煎熟，培根本身是調味的，不用放油也不用調味，直接煎熟即可。裝盤後磨一些黑胡椒碎在上面就好了。除了蘆筍和金針菇，也可以用其它的蔬菜卷在裡面。
南瓜麵包是提前烤出來的，用的花朵吐司模具，所以切出來是花形的，很是好看。切成片的麵包放到烤箱里稍微加熱，讓表面焦一點更加好吃。順便煮了幾個雞蛋，把煮熟的雞蛋剝殼後切兩半，擺在盤中，撒上熟黑芝麻和焯熟後切小段的蘆筍即可。
早餐七：香蕉奶昔、午餐肉三明治、水煮西蘭花蝦仁、草莓。
香蕉和純牛奶放進小型破壁機使用果汁功能製作成奶昔，甜甜的，滑滑的。牛奶用的加熱後的熱牛奶，做出來的奶昔口感是溫熱的。
蝦仁去蝦線，用白酒和鹽腌制5分鍾，放到開水裡焯熟。西蘭花切小朵洗凈，放到加了鹽的開水裡焯熟撈出，蝦仁擺上即可。
兩個雞蛋打散，平底鍋燒熱放油，倒入蛋液攤開，快速放進兩片自己做的南瓜麵包片，迅速翻面，撒上熟黑芝麻，再次翻面，這次翻面會連著雞蛋餅一起翻，在其中一片上擺上午餐肉、焯熟後切碎的西蘭花，多出來的雞蛋餅也折上去，再將另一個麵包片折過來，用鍋鏟按壓緊實一些，煎至麵包表面焦色，取出切開裝盤即可。
我家做早餐經常用的廚具分享：
空氣炸鍋可以用來烤雞翅、烤蛋撻，還可以用來烤肉、炸花生米、炸薯條等；
中式早餐常需要的蒸鍋，用來蒸饅頭、蒸菜非常方便，雙層容量大。
做奶昔、做豆漿，有時候也會打個南瓜泥、紫薯汁用來揉面做麵食，方便省事，一機多用。
以上七款早餐就是我家上一周的早餐食譜，做法也都分享出來了，在家做早餐可以簡單也可以復雜，看自己的時間和心情來選擇就好。不管對於大人還是孩子來說，早餐都是很重要的，清淡、營養、健康的早餐可以讓身體更舒適，心情更美好。
⑶ 寶寶一歲多，怎麼合理安排一日三餐呢
星期一早餐：奶粉、煮雞蛋、饅頭片
午餐：軟米飯、肉末炒碎菜、豆腐白菜湯
午點：水果、餅干
建議：奶粉
晚餐：魚湯煮青菜龍須面
晚點：奶粉
星期二
奶粉、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片
軟米飯、燴魚泥豆腐青菜
水果、餅干
奶粉
紫菜餛飩
奶粉
星期三
早餐：奶粉、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片
午餐：水餃
午點：水果、小點心
晚餐：雞肉末菜粥
晚點：奶粉
星期四奶粉、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片
軟米飯、炒豬肝、炒碎菜 菜葉湯
水果、餅干
奶粉
千層糕、肉末白菜豆腐
湯
奶粉
星期五
奶粉、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片
蒸肉包 大米棗泥粥
水果
奶粉
西紅柿面片
這是前兩天給樓上一個1歲2個月寶寶的 美食 ......大家感受一下
1歲的寶寶我們需要給他定好輔食跟零食的時間，養成良好的飲食習慣；
這個階段的寶寶，每天基本上已經形成了三餐的習慣，而且三餐的時間已經可以跟我們同步了，大家給1歲寶寶准備輔食的時候，還是是要嚴格遵守早、中、晚，不要突然給打亂了!!!這是培養好習慣的重要階段，只要給寶寶吃飯的時間固定好了，後面給他洗澡、睡覺的時間自然就會很規律了；
進入咀嚼期之後，寶寶的口腔肌肉變得十分發達，但是咀嚼力還是不夠。需要通過食物的硬度和大小幫助寶寶練習咀嚼能力，以及對軟糯、硬脆等不同口感食物的適應能力。比如可以通過柔軟的肉丸、大塊的蔬菜等不同形態的食物，促進寶寶咀嚼能力的發育。
鼓勵寶寶自主進食這個時期要更加鼓勵寶寶用手抓著吃，食物的理想硬度以勺子可以壓碎的肉丸為佳，形狀以方便門牙咬碎的扁平狀最佳。如果寶寶表現出想自己拿勺子，就滿足他的要求。雖然寶寶會舀得太多，或者送不到嘴裡就灑出來，但這都是寶寶學習的過程，要給予鼓勵。經過多次練習，寶寶很快就能學會用勺子吃飯了，並且知道自己每一口飯量輪梁是多少。要理解寶寶想自己吃飯的心情，找准時機給寶寶喂飯。
此外，這一時期的寶寶還會用手捏碎食物、投擲食物、將吃進去的食物吐出來，這種對食物的好奇心常常讓人頭疼，但這也是寶寶學習自己吃飯的必經階段，要尊重寶寶，給他自由。
飯後少喝奶粉，改喝牛奶寶寶成長需要的營養已經有80%來自輔食，母乳或奶粉吃得少了也很正常，也可以人為地減少，或者用牛奶代替。1歲後就可以喝牛奶了，每天的攝入量應該在300~400ml。建議在飯後喝，或與零食安排在一起，而且改成用杯子，不再用奶瓶了。1歲之後的飲食仍要保持清淡。可以與大人吃同樣的飯菜，但是調味一定要分開。因為寶寶一旦接觸了重口味，就不再願意吃清淡的了，為了預防將來的一些不良生活習慣，媽媽們要守住口味清淡這一關。
我家外孫14個月，每天的飲食安排是這樣的。
早上6:30——7點，沖泡奶粉200毫升。
上午9:30——10點，蔬菜水蒸蛋，小花捲、小蒸餃、牛肉蒸糕等；
中午13點，沖泡奶粉200毫升；
下午15點，蒸水果、自製小蛋糕，小餅干、蛋卷等；
晚飯17:30——18點，米粥、翡翠面片、翡翠面線、手抓兄侍餛飩、軟米飯、烙餅、肉泥、蝦泥、肉鬆等。
晚上20:30，沖泡奶粉200毫升。21點睡覺。
1歲的寶寶每天要保證600毫升奶的攝入量，所以，還是以奶為主。
一歲寶寶的食譜，看看營養專家們是如何建議的。
寶寶一歲多了，各位媽咪們是不是都有給寶寶斷奶的打算呢？大部分父母都會選擇在寶寶的1-2歲期間給孩子斷奶，這個期間的寶寶飲食就顯得尤其重要，對寶寶今後的成長發育和可抗力都至關重要！
寶寶一歲多，應該遵循的飲食原則是主食+輔食+母乳或配方奶
一歲多寶寶可吃的主食有哪些？
寶寶一歲多，消化功能開始增強，此時可以以粥、小混沌、面片、面條、軟飯等為主食了。
一歲多寶寶的輔食有哪些？
輔食可包含：白開水、水果羨桐吵汁、菜汁、米粉、菜泥、水果泥、碎菜末、肝泥、蒸全蛋、饅頭、麵包、自製小點心看下營養家為寶寶們准備的食譜吧！
母乳或配方奶可不必像一歲以前那麼頻繁，可由按需喂養配合主食、輔食等逐步減少。
每天可喂兩次母乳或者配方奶粉，主食和輔食可根據上述種類酌情搭配兩三種，每天喂主食輔食約三次。具體時間根據自家寶寶情況而定。
為了確保寶寶不會因斷奶而營養缺乏，媽咪們一定要注意讓寶寶的飲食中包含魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷類中的營養。
一歲多寶寶有哪些飲食禁忌？海鮮、汞含量較高的魚、含大量草酸的蔬菜（菠菜、韭菜等）、豆類（不易消化）、飲料、過多的調味品（糖、鹽、味精等）
我家寶貝一歲一個月，一天飲食這樣安排
早上六點左右，喝奶180毫升。
起床，一般會這個時候拉粑粑。收拾完他後就給他准備早飯。
八點左右早飯。一般小米粥（南瓜、紅薯、紅豆、山葯）換著加。一碗小米粥+一個雞蛋（煮蛋、煎蛋）
飯後玩耍，現在正學走路，自己推著嬰兒車到處走。運動量很大。中間要喂水。
十點左右，喝奶180毫升，有時候150毫升。睡覺。
一般睡到十二點，有時候十二點半。
醒來後吃飯，掛面+魚肉或蝦肉
吃飽喝足後會下樓轉轉。現在天氣不好，有時候不下樓，但是孩子受不了，他一定要出去走走。時間不會太長。畢竟空氣不好。
三點左右喝奶180毫升，睡覺。基本四點時候睡著了。睡一個小時或者一個半小時。
起來吃晚飯。小米粥+果泥+菜泥
一日三餐，中間加奶，沒有零食吃。
水果和蔬菜我都做成泥狀加到粥里一起吃。
晚上八點半左右喝奶180毫升。收拾睡覺。
九點已經進入睡眠狀態。一夜安眠。一直到早上六點。
您好，我是 「京媽說」 ，很高興回答您的問題。
1歲多的寶寶已經適應了輔食，而且很多大人常吃的食物，寶寶都可以吃了，但在烹調上最好還是有區別，單獨給寶寶做輔食吃。接下來就來說說一歲寶寶的一日飲食安排。
到了一歲左右，關於寶寶的飲食喂養，不同的家長看法也不同：
1、一歲多的寶寶，應該以 「奶為主還是飯為主」？
那這么大的寶寶，到底應該怎麼安排一日三餐呢，是以飯菜為主還是應該以奶類為主呢？
當家長給寶寶按著輔食添加原則添加了輔食後，到了一歲左右，寶寶的輔食種類已經添加很多、寶寶適應的也好，奶量相比剛添加輔食時也減少了，這時候應該怎麼安排輔食和奶呢？
《中國居民膳食指南（2016版）》 指出：1-2歲的寶寶，有一半的能量是來自輔食，每天還需要給寶寶喝奶約500毫升。
解讀一下，有幾層信息：
① 一歲後， 寶寶的能量和營養補充，主要依靠食物 ，因此家長在給寶寶添加輔食時要 「盡量多的增加食物種類」， 多給寶寶嘗試不同種類和味道的食物，以補充不同的營養。
② 奶類每天500毫升 ，也就是說不管是吃母乳還是喝配方奶， 都還需要喝奶 ，補充部分能量和營養。
《營養師媽媽的輔食添加日誌》 一書中，也有相關圖示說明，把輔食添加的過程分為5個階段：
這個圖示，就把6-18個月寶寶的輔食和奶類佔比說的比較詳細、清楚了，可以明顯的看出看來： 一歲後的寶寶是以 「輔食為主、奶類為輔助」 的，但是不能直接斷奶，還是需要每天喝500毫升奶的。
2、寶寶一歲多，怎麼合理安排一日三餐？
前面也說了，一歲多的寶寶，基本大人常吃的食物，寶寶也都能吃了，那一日三餐的 時間和餐次安排， 就可以參考下面這個安排：
① 主餐： 這個階段寶寶的輔食添加已經很規律了，那就可以完全 跟著大人的一日三餐時間來安排寶寶的 「早中晚三餐」。
比如早上7-8點吃早餐，中午12點左右吃午餐，晚上6點左右吃晚餐。
② 加餐： 但由於這個月齡寶寶 「胃容量小、吃的少、新陳代謝快」 的特點，每天只給寶寶吃三頓主餐是不夠的， 還需要給寶寶安排幾次加餐。
比如上午10點、下午3點左右給寶寶吃點水果、喝點奶等，晚上睡之前還可以再喝點奶。
3、一歲後寶寶的輔食製作，有哪些要求和注意？
雖然這個階段的寶寶，很多大人的食物都能吃了，但在製作時還是要根據寶寶的發育特點，做適合寶寶吃的輔食。 那就需要遵循這幾點原則：
【寫在最後】：
以上就是關於這個問題的解答了，其實只要了解了寶寶的發育特點、喂養原則和注意等，科學的喂養寶寶也並不難，只有合理的給寶寶補充營養，才能保證寶寶發育一直在正常范圍內，從小為 健康 打好基礎，讓身體素質和發育贏在起跑線上。
我家寶寶現在17個月，現在是每天兩頓飯三頓奶，我們一般早上醒的遲，大概9.30醒，給泡一杯200毫升的奶，然後起床，洗漱，收拾好了我開始做飯，中午飯一般11點多吃，米飯，她的菜是單獨做的，西藍花炒胡蘿卜，西藍花炒蝦仁，雞蛋蝦仁羹，清炒花菜，少油少鹽，吃完飯玩一會，大概1.30左右午睡，睡到3左右醒來，一杯200毫升的牛奶，然後出門買菜，她的晚飯混沌面條或者米飯，然後晚上睡前再來一杯200毫升的牛奶。
我是外婆，外孫現在十四個月，現在還在吃母乳，每天早起寶寶六點半之七點起床，吃完母乳後，下地玩會兒，然後吃早餐，每天吃飯和大人樣都是三頓飯。
八點-八點半吃早餐，早餐包括：小米蔬菜粥，雜糧粥，煮雞蛋，雞蛋羹，到九點半以後睡一覺，睡一個半小時左右。
中午十二點-十二點半吃午餐包括：面條、蒸糕、蔬菜餅、餛飩、在做面條和餛飩的時候適當加些肉何者大蝦，中午媽媽回來後，在一點的時候再吃一次母乳，到下午兩點半後睡覺，睡到四點左右起床，吃些水果，然後下樓玩上一會兒。
晚上六點-六點半吃晚餐包括：蔬菜粥、雜糧粥、面條。到晚八點左右吃一次母乳，九點基本上都會睡覺了，我總結一下我帶寶寶的經驗是不要在寶寶食慾好的時候，給吃的過多，要限制好量，再就是把不好消化肉類的食物放到中午吃，這樣就不會傷到寶寶的脾胃，也就不會引起積食。
星期一早飯是西蘭花香菇蔬菜粥，中午飯是菠菜胡蘿卜牛肉餃子晚飯是面條湯。
星期二早飯是高鐵米粉，午飯是豬肉炒芹菜和軟米飯，晚飯是蔬菜排骨粥。
星期三早飯是西蘭花蝦仁雞蛋羹，午飯是鱈魚粥，晚飯是西紅柿熱湯面。
星期四早飯是高鐵米粉，午飯是雞肉香菇油菜雲吞，晚飯是南瓜饅頭和冬瓜丸子湯。
星期五早飯是西蘭花胡蘿卜面條，午飯是軟飯菠菜炒豬肝，晚飯是豬肝粥。
每天要吃1到2頓的水果，另外再加500毫升左右的奶。
你好，我是魚媽。
我小孩也是一歲多，但是我覺得每個小孩喜歡的食物不一樣，口味喜好不一樣，食譜不一定適用所有人。
但是一歲多小孩食譜有幾個原則：
1.易消化
2.營養均衡
3.每天500ml-600ml奶
4.多嘗試新鮮食材
注意：不逼迫孩子吃太多，每個寶寶有自己的生長發育規律
下面是一周食譜供參考：依次為早中晚
胡蘿卜粥，米飯+蒸魚丸+五色蔬菜粥，米飯+炒三絲+百寶豆腐；
番茄雞蛋面，香菇蝦仁蝴蝶面+時蔬濃湯，絲瓜肉蓋飯+山葯南瓜湯；
三鮮餛飩，胡蘿卜絲炒雞蛋+米飯+茄汁菜花，蛋包飯+蔬菜水果沙拉；
紅薯紅棗粥，鮮蝦烏冬面，米飯+蛤蜊蒸蛋+青菜冬瓜湯；
青菜肉末面，米飯+萵筍炒山葯+西藍花魚丸湯，米飯+扁豆炒藕片+蘑菇鵪鶉蛋湯；
蘿卜蝦泥餛飩，香菇蛋黃燴飯+蘆筍雞絲湯，西藍花牛肉通心粉+時蔬濃湯；
什錦蔬菜湯，奶香核桃粥，牛肉蒸餃+南瓜紫菜蛋黃湯。
以上，希望能幫到你。
⑷ 太和板面為什麼沒有像黃燜雞米板那樣遍布中國
太和板面為什麼沒有像黃燜坦枝雞米板那樣遍布各地呢？因為和黃燜雞米飯的商業模式不一樣，所以註定做不到全國。
太和板面也稱為安徽板面、太和羊肉板面，是太和的一種特色小吃；該菜品因在案板上摔打而得名。
該菜品通常用麵粉加食鹽、水攪拌，和成面團並揉搓，製成小面棒，塗上香油碼好。製作時，邊摔邊拉，板面由此而得名；煮好的板面，清白潤滑，晶瑩透亮；放上青菜，澆上湯料；白的面條，綠的菜葉，紅的湯料，使人食慾大增。
製作方法
步驟1、先把精選新鮮生牛油切成小塊放入鍋中，把小料一起放入，大火熬制1小時，油溫升到200度左右後，生油練熟後把小料撈出。
步驟2、油溫降到100度左右放入大料、蔥、姜、八角、白芷、香砂、遲汪白扣、桂皮、毛桃、良姜、丁香、肉蔻、草果等以上香料，由100度慢升到200度左右，用1小時左右時間，放入干辣椒在整個炸制過程中要不停攪拌，使大料辣椒受熱均勻，炸成稍微變色，再放入牛肉切成1.5厘米見方小塊，大火燉40分鍾牛肉八成熟即可。
步驟3、最後放入細辣椒面、鹽、番茄醬，攪勻出鍋。
步驟4、碼信仔取適量底料加入適量的水，改用細火熬煮約30分鍾，最後加鹽、黃酒、雞精、味精、冰糖等調成味湯。