『壹』 十元自助小火鍋加盟費多少
十元自助小火鍋加盟費是每個月8000塊錢。
『貳』 十元自助小火鍋加盟費多少
選擇好的品牌就成功一半,小成本火鍋一般就在五千到一萬的加盟費。
『叄』 加盟一家火鍋店大概要多少錢
一:火鍋加盟費
加盟火鍋品牌自然是要收取加盟費的,這個費用各個品牌收費標准有所不同,所以要根據實際情況具體解析,加盟費在0-5萬元之間,包括加盟費和管理費,
二:租金
在開火鍋店之前,肯定是要租店面的,根據開店的區域、面積、地理位置等來決定,一線城市每月租金在400-500元/㎡,二線城市每月租金在200-400元/㎡,三線城市每月租金在50-150元/㎡,繳付方式可以按照季度支付和年付。
三:設施費用
重慶火鍋加盟店設備費用不算太多,分為前廳後廚兩大部分,包括前台、燈具、電腦、冰櫃、桌椅、餐具、空調、灶台、刨肉機、製冰機等等,一般10萬元左右即可,可根據重慶火鍋加盟店本身面積的大小,以及火鍋加盟店的本身經營檔次來確定。
四:裝修費用
裝修費用算是火鍋店花費較大的一筆錢了,根據裝修風格、材質等都是具有一定的差異性,一般裝修 500-600 元/㎡;中等裝修 600-800 元/㎡;較好裝修 800-1000 元/㎡。
五:周轉費用
日常費用可以算成流動資金,用來處理重慶火鍋店日常開銷需要,這類費用比較雜亂,主要包括幾個方面:店面宣傳費用、物資原料費用、水電氣雜費、人員工資、折舊費等等,前期需要大約需要6萬元左右。
『肆』 加盟火鍋店一般要多少錢
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
你所提供的信息太少,要知道,火鍋店不管你是走牛雜,還是自助,市井,串串,魚等等,歸根結底其實就是運營路線方向的選擇,但火鍋店就是火鍋店,開店成本開銷就那麼幾塊,基本沒有什麼變化。
費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,比如加盟合作費用,中小新興品牌費用較低,甚至有所謂的「0」費用,老字型大小品牌費用較高,如何選擇呢?仔細思考。
總的來說,品牌選擇最好是跟品牌方直接聯系,多選幾個品牌,對比分析,多參考直營店經營模式,多學習品牌方經營方案,值得注意的是,朝天門火鍋全球800餘家連鎖店,其實很多老闆都沒有相關經驗。
以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報),如滿意望採納,謝謝。
『伍』 火鍋加盟條件和加盟費用是多少
個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(最不推薦的)。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——重慶百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。)
『陸』 開一間自助火鍋店大概需要投資多少
1、要看你看在哪些地段,因為店租佔去你投資相當一部分資金。
2、要看你這個店的定位,中型規模的,也有分精品和大眾兩個定位,因為直接影響到你裝修的投入。
3、在管理模式上要看你採取全自助智能化的,還是老一套的管理模式,比如說是否需要自助餐檢票閘機來進行自動檢票,這樣節省人工和杜絕財務漏洞,特別是兩個人合夥投資中型火鍋店,賬務一定要清楚。
4、要看你走加盟還是自行設計采購所有設備。加盟就少走彎路,但是代價稍大些; 自己設計呢,你就要長期做好各項環節的准備,比如消費調查、店面形象、名字、規章制度、定位、定價、廚房設備、自助餐檢票設備、傳送帶、餐具、裝修風格、所有供應鏈的整合等等。
希望能給您一個大概的參考,如果您滿意加分,不滿意可以追問,祝願生意興隆!
『柒』 加盟開一家自助火鍋店大概需要多少錢
1、火鍋店加盟投資費用:
主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
5、獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好?
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用!
(1)如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。
(2)如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。
『捌』 我想問開家自助火鍋投資成本大約是多少
投資方案1—總投資3.6萬元,年利潤15萬元的小型店:按總部統一設計要求,打出六朝秦淮「竹苑火鍋」連鎖專賣店的牌子,選擇商業中心、集貿市場、居民小區、學校、迎街鬧市等地,經營面積30平米左右,主營品種:「淮揚火鍋(或重慶火鍋)」,「自助火鍋」,「系列配菜-川菜系列(或東北菜系列)」,「竹苑火鍋涼拌鹵味系列」等;,總投資3.6萬元,其中加盟費、品牌使用費、技術培訓費、設計費共計9800元,裝修費5000元,辦執照等費用200元
,三個月房租7500元(綜合全國各地平均數),設備投資10000元,流動資金3500元。利潤分析:營業時間為早晨9點-晚上10點;餐位數=10,消費人數=50,人均消費=25元,日總營業額=50×25=1250,日毛利潤=1250×0.6=750,月毛利潤=750×30=22500元;月純利=22500-2500(房租金)-3000(人員工資)-2000(水電氣)=15000元,年純利=15000×12=180000元,保守估計年純利潤=15萬元。
投資方案2—總投資10萬元,年利潤30萬元的中型店:按總部統一設計要求,打出六朝秦淮「竹苑火鍋」連鎖專賣店的牌子,選擇商業中心、集貿市場、居民小區、學校、迎街鬧市等地,經營面積120平米左右,主營品種:「淮揚火鍋(或重慶火鍋)」,「自助火鍋」,「系列配菜-川菜系列(或東北菜系列)」,「系列配菜-淮揚菜系系列」,「竹苑火鍋涼拌鹵味系列」等;總投資10萬元,其中加盟費、品牌使用費、技術培訓費、設計費共計9800元,裝修費22000元,辦執照等費用200元
,三個月房租30000元(綜合全國各地平均數),設備投資30000元,流動資金8000元。利潤分析:營業時間為早晨9點-晚上10點;餐位數=50,消費人數=130,人均消費=25元,日總營業額=25×130=3250,日毛利潤=3250×0.6=1950,月毛利潤=1950×30=58500元;月純利=58500-10000(房租金)-15000(人員工資)-5000(水電氣)=28500元,年純利=28500×12=342000元,保守估計年純利潤=30萬元。
投資方案3—總投資18萬元,年利潤55萬元的大型店:按總部統一設計要求,打出六朝秦淮「竹苑火鍋」連鎖專賣店的牌子,選擇商業中心、大型集貿市場、大型居民小區、學校、迎街鬧市等地,經營面積300平米左右,主營品種:「淮揚火鍋」,「重慶火鍋」,「自助火鍋」,「系列配菜-川菜系列」,「系列配菜-淮揚菜系系列」,「系列配菜-東北菜系列」「竹苑火鍋涼拌鹵味系列」;總投資18萬元,其中加盟費、品牌使用費、技術培訓費、設計費共計9800元,裝修費50000元,辦執照等費用200元
,三個月房租45000元(綜合全國各地平均數),設備投資60000元,流動資金15000元。利潤分析:營業時間為早晨9點-晚上10點;餐位數=120,消費人數=260,人均消費=25元,日總營業額=25×260=6500,日毛利潤=6500×0.6=3900,月毛利潤=3900×30=117000元;月純利=117000-15000(房租金)-35000(人員工資)-15000(水電氣)=52000元,年純利=52000×12=624000元,保守估計年純利潤=55萬元。
『玖』 小火鍋加盟費多少
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創,經驗之談,同行請勿復制粘貼)。
首先,小火鍋本質也是火鍋的一個細分品類,但小火鍋同樣是火鍋行業范疇,只是小火鍋將鍋做小,鍋底做少,看上去可能更衛生一些,其實沒什麼作用。
其次,如果自己確實打算開一家火鍋店,品牌選擇極為重要!切記!不要錯選品牌!
選擇品牌參考2019中國餐飲業年度報告(來源新華網)之中的火鍋片段,較有參考價值(其他一些所謂的平台,或者自媒體發布的所謂十大品牌,均沒有參考價值)。
一、火鍋是餐飲的一個細分市場,小火鍋是細分市場的細分市場,根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中的地位,至少市場足夠廣,而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是很合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。
有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意,請採納。
『拾』 開一家海鮮自助火鍋加盟店費用多少
費用的情況都不是具體的,現在做這塊的費用一般來說是不會少的,從十幾萬到百萬的都有,具體要看做什麼樣的了,海鮮自助火鍋與傳統的火鍋不同的是在原材料的選擇上,一般給顧客的感受就是吃法比較新穎,特別是內地很多的地方,更有一種新鮮感,不過,做生意嗎,還是要具體的多看看啦。