『壹』 冒氣冰淇淋加盟電話 冒氣冰淇淋加盟多少錢
冒氣冰淇淋G9分子冰淇淋是液氮冷卻技術，-196°使食材瞬間冷卻4000-343-332保存了新鮮水果及其他食材原始純真的味道、同時極度的低溫環境，保證了分子冰淇淋健康和安全。
『貳』 冰激凌和冰淇淋的區別，冰淇淋加盟就選G9
液氮冰淇淋和普通冰淇淋的區別還是很大的。簡單的說，g9分子冰淇淋液氮冰淇淋和普通冰淇淋在分子角度的區別就是液氮冰淇淋能夠將內部結構做到納米級，口感上奶味更濃厚，口感更細膩柔軟，並且融化更緩慢。對於冰淇淋來說，結構分子量越小，結構就越穩定。
『叄』 冒泡冰激凌是怎麼運作的液態氮是從廠家購買的嗎如果是，多少錢這個要不要加盟
液氮冰淇淋機製作冰淇淋，只要將少量液氮從液氮容器中倒入低溫盛裝器皿，再將牛奶、奶油和糖的混合物擠入模具中，放在液氮里，混合物就會逐漸凝固成形，經過一兩分鍾的「煮制」，煙霧裊然而升，液氮冰淇淋就做好了。通過液氮冰淇淋機器設備製作的冰淇淋，光是現場製作的流程就已令人瞠目，加上外形更有特色，口感更有層次，當然比普通冰淇淋的銷路更好，更受市場歡迎。
液氮冰淇淋機器設備多少錢？
那麼，液氮冰淇淋機器設備多少錢呢？據小編了解，只要到專業工業器材店，都能購買到低溫容器以及液氮，當然，網上購買也是可以的。目前，市面上裝液氮的設備，根據規格大小不同，售價大致從幾百元至幾千元不等，而一升液氮的售價也不高，僅在5元左右。製作液氮冰淇淋的工藝並不復雜，只需要將液氮倒入低溫容器，然後將冰淇淋的原材料也倒入，不需要經過太長的時間，即可完成。但是，說起來簡單，還是要小心謹慎，因為畢竟液氮的溫度太低，在-196℃，稍有不慎可能就會凍傷。