⑴ 開個滬上阿姨要多少錢
沒讀懂你的問題
⑵ 滬上阿姨加盟費大概是多少
深度解析投資滬上阿姨加盟店需要多少錢?
滬上阿姨加盟費用(以25㎡店鋪為例):
店鋪面積:25㎡,中等開店面積位置在臨街店面繁華的街道。
店面轉讓費:1.2萬元,包含2000元押金。
店面租金:5000元/月,費用根據面積和地區而不同,不同的地區房價價格有差異(這里以地級城市為例)。
店面裝修費用:3萬元,所在的不同城市、不同類型的店鋪那所需要的裝修費都是不同的,在這里不包含招牌。
招牌製作費:3000元,與總部保持統一的店面LOGO,形象,可由總部統一製作。
操作台:7000元,使用多種多樣的設備,很多因素都影響設備費高低的,滬上阿姨由總部提供。
原料及設備:4萬元,原材料的多少往往和店鋪面積有關,店鋪面積越大所需要的原材料自然是越高的。在這里包括空調、冰箱及pos機等。
總投資費用:15.2萬元,這是開上一家滬上阿姨25㎡的基本投資費用,幫扶健全,開店成功率高,加盟的話可以為你提供意想不到的收獲。
⑶ 新茶飲時代,離職開蜜雪冰城,喜茶的那些人如何了
不入局不知局之險,茶飲行業表面的歲月靜好,隱藏了這個行業的真實情況,大多入局之人都被「暴利」二字蒙蔽了雙眼。
想辭職開奶茶店的人都會幻想:每天坐以待「幣」,用一杯余韻悠長甘甜爽口的奶茶潤色每一天。
不錯,這確實是幻想。
企查查數據顯示,2019年至今為止全國新增注冊奶茶企業有82157家,其中個體工商戶注冊的就有81080家,佔比約高達98.7%。
不入局不知局之險,茶飲行業表面的歲月靜好,隱藏了這個行業的真實情況,大多入局之人都被「暴利」二字蒙蔽了雙眼。
其實從選擇奶茶品牌到最後奶茶店成功開業,首先要經過對各種品牌奶茶的考察;
前期投入一大筆加盟費、原料費、租金以及裝修費;
找到並順利租下人流量密集的店鋪;
按照店鋪需求招聘員工並培訓他們;
最後還要與周圍幾十家同類別的奶茶店鬥智斗勇;
每天靠即將盈利的曙光來支撐著自己繼續開店的勇氣……
一位從業多年的業內人士稱:「奶茶市場目前大致呈現出『一九』格局,真正能盈利的店鋪不到10%,而剩下的90%都難以生存。」
開奶茶店就像是在游戲中升級打怪,只有通過每一個關卡,積累到一定實力,才能打敗終極大boss贏得最終勝利,但是在半路就被淘汰的更是數不勝數。
01 原料是根基
由於都喜愛喝奶茶,曉蘭和高姐有相同的夢想:辭職開奶茶店。
她們嚮往不用被朝九晚五的工作束縛,能夠為自己的人生做主,每天都能享受小憩時光的生活。
2019年4月,曉蘭開了人生中第一家奶茶店,名字就叫小憩時光。這個名字是她內心的真實寫照,在這繁忙的歲月里,需要有一個讓心靈小憩的空間。
現在開奶茶店有兩種途徑:一種是通過原物料供應商直接購買奶茶原料;一種是加盟。
在行業內,原料供應商賣知名奶茶品牌的原料已經是常規操作。市場上,奈雪的茶、CoCo、一點點等品牌的公規原料(原廠家配方可公開售賣),最受奶茶店的歡迎。
▲淘寶上隨便一搜,就能看到各種各樣的「同款」配方
即便是通過加盟品牌開的奶茶店也會有一些原料供應商找上門,詢問需不需要相同口味的可替代原料,在口感上98%的顧客不會喝出不同。
這類原料雖然價格便宜,但是品質不好。
市場上很多奶茶店都只是使用公規原料,製作的產品口感相同,沒有特色,可復制的門檻太低。
這對原料高度定製的品牌來說是有利的,在市場飽和的情況下,經過行業大規模洗牌,有研發定製能力的品牌才能走的更遠。
其實,要想將茶飲企業做好,產品就是基石,除了必要的公規原料外,不少頭部茶飲品牌都會在原料上下功夫,90%以上的原料都會選擇定製。
比如喜茶不僅擁有自己的茶園,還跟不少上游的茶葉供應商有著深度合作,依據自身產品的需求,向茶工定製原料。
曉蘭選擇在某咖啡公司購買奶茶原料,只要在這家公司購買原料,公司便承諾免費教曉蘭製作茶飲,但其實這家公司的主營業務是咖啡。
學習不到一周,小憩時光就在曉蘭家鄉一所貴族中學外開業了,跟她共同競爭的是擁有優越地理位置的貢茶、 蜜雪冰城 、阿姨很忙等品牌店。
開店以前曉蘭心裡有個計算器,「一杯奶茶的成本在1~2元,就算加上新鮮水果,成本也就2~3元,店裡產品的單價范圍大多在5~14元之間,這就是赤裸裸的利潤啊!」
但她沒想到的是,開業後店外經常門可羅雀,與其他奶茶店外排隊的現象形成鮮明的對比。沒有人告訴過她,夢想的保質期可能只有三個月。
三個月後,她無奈地把小憩時光關門大吉。20000元(店鋪轉讓費)、5000元(原料費)、10500元(租金)、5000元(裝修費)、24000元(人工費),一共64500元,辭職之前的存款已經花完了,曉蘭負擔不起長時間的成本消耗。
跟曉蘭的經歷比,高姐開店的歷程顯得更跌宕起伏、飽經風霜。
02 位置掌握奶茶店命脈
奶茶店所處的地理位置掌握著它的生死大權。開店初期,高姐為了拿下心儀的店鋪忙得焦頭爛額。
以前每天朝九晚五,兩點一線,高姐在一家事業單位工作了8年,除了她老公,家裡沒人支持她創業開奶茶店。她知道這是一場豪賭。
自從下定決心開奶茶店後,高姐便在尋找適合加盟的品牌,機緣巧合之下,一家深圳某茶飲品牌的奶茶俘虜了高姐的味蕾。
她粗略算了下開店成本,加盟費10萬元左右,保證金2萬元,首批設備物料費20萬元左右,裝修費用20萬元左右,還有店面租金、員工工資、水電費以及當地原材料的采購等,總共需要70萬元左右的啟動資金。
為了准備充足的啟動資金,她不惜去向銀行貸款。
高姐所處的城市在青海西寧,因特殊的地理環境,常住人口較少,城市不大,熱門商圈業態飽和無法進駐,她突然意識到就算有了足夠的啟動資金也無法順利地開店。
此時的高姐,萬事俱備只欠東風,箭在弦上不得不發,辭職報告已交,店鋪沒有著落,旅遊旺季即將到來(旅遊旺季也是飲品店的旺季),家裡下了最後一道通牒,一月內找不到店鋪便要她老老實實回單位上班。
當時高姐找了無數的商圈,本來想托關系拿一個店面,在給商圈提交品牌相關資料後,她一直處在焦慮的狀態中等待商圈審核,最後商圈回復:店鋪不允許開飲品店。
據了解如果品牌能為商圈帶來客流量,地產商也更偏向於選擇它。
因此, 在社交媒體上十分活躍的品牌方一般擁有更強的議價能力,能用更低的租金拿到更好的位置。
西西弗書店就是一個典型的例子。地產商給西弗弗的租金低至市場價的10%,甚至接受免租金,只分成的模式。喜茶創始人聶雲宸也曾表示,喜茶拿鋪租金普遍很低。
與這些自帶流量的品牌方相比,高姐選中的茶飲品牌並不具備優勢。
一個月期限馬上就到了,正當高姐心灰意冷時,她看到一家店鋪轉讓的消息,位置還在一個熱門的商業區,她決定抓住這一線生機,把店鋪拿下。
本以為,店鋪開張便能萬事大吉,沒想到問題卻接踵而至,直營店的鮮奶保質期只有12天,根本不可能在期限內運到身處西北要塞的西寧,在尋找合適奶源這條路上高姐就踏破了每一家超市和小賣店的大門……
並且從此之後,高姐的工作狀態就從955變成了9127,每天不僅要和周邊30家同類別的奶茶店鬥智斗勇,還要為安撫各種「奇葩」顧客而焦頭爛額。
不過高姐說,重新選擇一次,她依然會不顧一切地選擇辭職開奶茶店,只要心中有光,再難的困難也能跨過去。
03 奶茶的錢真的好賺嗎?
2018年被稱為「中國新式茶飲元年」,資本大佬都愛上這杯「茶」。
2018年3月,奈雪的茶宣布獲得由天圖資本領投的數億元A+輪融資,估值達到60億元;4月,喜茶獲得龍珠資本領投的B輪融資,投資金額從最初的2億元一直追加到4億元。
今年7月,晚點LatePost報道稱,喜茶即將完成一輪新融資,由重量級玩家騰訊、紅杉資本領投,估值達90億元,這個估值頓時讓新茶飲市場炸開了鍋。
如果喜茶完成最新一輪融資,那麼喜茶便獲得了新茶飲市場的最高估值。
《2019新式茶飲消費白皮書》顯示,中國茶飲市場的總規模在2019年將突破4000億元。
不管是喜茶還是奈雪的茶,茶飲店外排長隊已經屢見不鮮,曾經喜茶最火的時候,一杯30元的茶飲被黃牛炒到翻倍。
60億元、90億元、2倍、5倍,這些鮮活的數字不斷地在想辭職開奶茶店的人心中跳動,認為其中有暴利可圖,紛紛想入局。
但現實是茶飲行業,競爭異常激烈,目前已是一片紅海。頭部企業一點點、CoCo、喜茶、奈雪的茶等基本把該市場上的錢賺走大半。
一點點和CoCo採用了加盟模式,喜茶、奈雪的茶都是直營店模式。
一點點雖然開放加盟,但申請起來十分困難,有的人申請表提交了一兩年也沒有任何回復;
CoCo目前的單店加盟和區域授權已經基本飽和,還要加盟,就只能等著別人轉讓,可是這種概率非常小。
另外,茶飲行業還有一個痛點就是商標。
中國的商標注冊周期較長,一個茶飲品牌火起來後,商標申請還沒注冊成功。這時,快招公司便以迅雷不及掩耳之勢復制出能以假亂真的店,然後在全國招商,給想加盟的人做虛假承諾,這些人很容易在巨大的誘惑面前加盟。
但是快招公司既沒有產品研發創新能力,也沒有店面運營管理能力,通常店開好後,便不會再理會。
最典型的例子就是鹿角巷。鹿角巷並沒有開放任何加盟,目前只有直營店或者合夥人店,現在全中國有3000多家鹿角巷,其中只有136家店屬於正品(數據來源於食品安全網)。
上文中曉蘭經營的奶茶店模式還停留在五六年前,節省原料成本一杯賣價翻五六倍,確實有利可圖,但是消費者並不買賬。
喜茶最先開發出了高品質的奶蓋和大范圍的使用原葉茶,整個行業目前都被倒逼提高原料水準。
喜茶走紅之前,只是廣東省江門市的一家小店,在創立之初,創始人聶雲宸就十分嚴格地選擇奶茶原料和調整配方。
高姐選擇這個品牌也正是因為其大部分原料與喜茶用的是一樣的,比如奶油類用的都是安佳,調鮮奶用的都是雀巢煉奶。
從奶茶店創立到盈利再到走紅,不僅需要有充足的啟動資金,還要有在海量信息中篩選出正確信息的能力,並且具備創新產品的思維能力。
喜茶之所以成為現象級的新茶飲品牌,是因為其營銷方式帶來的品牌勢能;打造自身的品牌文化;適應市場波動;在供應鏈層面構築上游壁壘,打通產業上下游。
華燈初上,送走店裡最後一名顧客,高姐與幾位員工准備關門回家。
她也不知道自己能把這份事業堅守多久,但至少她證明了人生並不是只有按部就班。
如果不考慮其他,你最想開一家什麼店?
⑷ 奶茶加盟賺錢嗎
其實奶茶飲品店的利潤並不高,和其它行業差不多。
需要說明的一個基本概念就是:一杯飲品成本3元,賣15元,利潤並不等於12元。如果你真的簡單這么以為了,那一杯飲品的利潤豈不是達到了400%??!!
因為一個店鋪的成本可以簡單的分為兩個部分:固定成本和變動成本,如果要對成本有更完整的描述,還要包括:策略性成本和非策略性成本。
下面給大家逐一介紹一下。
一、固定成本
指不隨著銷售數量的增加而變化的固定開銷。
比如說店鋪租金、設備投入、人員工資、物業費、裝修成本等。也就是說,不管你店鋪生意的好壞,這些成本是固定不變的。
二、變動成本
隨著銷售數量的增加而變化的成本。
比如說,原材料的成本,包裝的成本、水電的成本、其它宣傳物料的成本等。也就是說,生意越好,變動成本越高。
三、策略性成本
能直接創造出業績的花銷
比如說,開店之前要搞促銷活動,投廣告,充值送卡等等,都屬於策略性成本。
四、非策略性成本
和創造業績完全無關的開銷。
大部分第一次開店的朋友都會在這個地方過多的投入。比如說,收款機、小票機要最新最好的,座椅板凳要純實木的,設備要最新款的等等。在這些地方的投入,顧客幾乎感覺不到,而這些成本就會沉澱在店鋪當中,給預算有限的初開店者,以沉重的資金負擔。
⑸ 加盟滬上阿姨要多少錢
相比於瓶裝飲料,時尚又美味的飲品是現在大眾在休閑時刻的普遍選擇。或是鮮榨果汁或是奶茶,不僅口感好且新鮮、健康,因此奶茶在市場上特別是受到歡迎的。但同時這個行業的數量過分,為食客提供更多的選擇,有的是熱鬧的,而基本上是冷清的,在選擇的時候要多方面考慮!
⑹ 開一個滬上阿姨多少錢
這個品牌還是很不錯的,想要了解滬上阿姨還是要了解一下加盟相關費用問題【資料領取】就可以獲取滬上阿姨的相關信息,同時會有人聯系您,為您詳細介紹的,,建議採納
⑺ 加盟滬上阿姨要多少錢
感謝您對滬上阿姨的關注與支持,費用問題根據您的加盟區域以及加盟形式不同費用也不同。具體加盟費用問題您可以填寫在線申請表查詢。
在現在市場上經營奶茶的品牌非常多,滬上阿姨是其中之一,在行業內有著較高的地位,在消費者中的人氣也比較高,當創業者在對其有所了解後,通常都會產生加盟開店的想法,在了解了投資成本後,創業者們更是紛紛開始採取行動,並在努力經營的過程中獲得了自己想要的成功。
⑻ 滬上阿姨加盟費多少
滬上阿姨加盟合作熱線:400-101-2065。
加盟費在2.68萬元左右,是一個比較低的價格。首先,加盟滬上阿姨奶茶需要繳納品牌使用費2萬元,以及加盟保證金1萬元,是為了保證雙方對於加盟的責任和義務的履行,同時,滬上阿姨奶茶的加工技術的費用在1萬元左右,因為食品企業最重要的就是配方和調味。所以這一部分在加盟費用中佔比較大。
加盟費用還包括設備購進費用以及管理費用共計5萬元左右。而加盟滬上阿姨奶茶還需要一部分後期費用,包括店鋪裝修費用以及員工培訓費用。滬上阿姨奶茶總部會給加盟店提供店鋪裝修支持以及為期10天的員工培訓,店鋪裝修與員工培訓兩邊同時進行。而總部會給加盟店裝修費上一定的優惠力度,由加盟店在當地選擇施工隊進行施工。
(8)蜜緣奶茶加盟費擴展閱讀
加盟費用實際上是比較低的,它對店鋪面積沒有太高的要求,一般即可,最重要的就在於對於食品的質量的把握以及服務的水平要不斷提高。
加盟店還可以根據自身情況,提供一些優惠政策,以此來吸引更多的消費者。在開業初期,總部會持續關注加盟店經營狀況,並且適當給出合理的建議,直到加盟店能夠正常的經營。因此,推薦加盟滬上阿姨奶茶。