⑴ 有誰加盟過真圓粢飯團的這活賺錢么
不行,就是個騙錢的公司,毫無任何後期服務,各自找不到公司人。起訴中。
⑵ 粢飯團怎麼做
我覺得粳米(就是北方產的那種圓粒的大米)米飯就可以啊,粘性足夠了。如果喜歡吃粘到粘牙的就用糯米吧,但是做的時候會很粘手。
跟做飯團沒什麼兩樣,不過就是做成圓柱形的。用手握的話對我來說有點難度,我就用保鮮膜。
裁一塊大概二十幾公分的保鮮膜(短一點大概也可以,但是我手笨,短了卷不好)鋪在桌上,在保鮮膜差不多中間的地方鋪上大約一公分厚的米飯,面積10X10公分差不多了。
米飯中間鋪一道肉鬆或者醬菜或者雞肉,或者任何你喜歡吃的配菜(外面賣的不是都愛放油條么,我總覺得米飯配面塊挺沒勁的)。
然後提著保鮮膜小心地兜著米飯捲起來,這個動作好難描述哦,總之不要像紫菜包米飯那樣的把保鮮膜卷進米飯里就好了。
最後用保鮮膜把整個飯團包好,放在袋袋裡,中午的時候微波叮個半分鍾就可以吃了~
不知道有沒有更容易的辦法,後面的各位教一教吧~
⑶ 粢飯團的做法
主料:大米(或糯米)、油條
配料(甜味):白糖
配料(鹹味):可加榨菜、蝦皮、肉鬆
做法:
為了增加米飯的粘性,我用了大米和糯米各一半。如果全用大米或糯米應該也可以。(記憶中街邊賣的粢飯團好象都是大米做的。)
先把飯做好待用。
裁一段保鮮膜,用廚房用紙或小刷子在保鮮膜上抹點油,可以防粘。根據食量取米飯均勻鋪在保鮮膜上,如果用手,可以把手沾濕,飯就不太粘手了。如果有做壽司用的竹簾,墊在保鮮膜下面,待會兒就更易包了。(這是我們新手的做法,街邊小攤上的熟練工好象用塊濕布就能包了。)
把油條放在鋪好的米飯中間,喜歡吃甜味的,就加點白糖。
我兩種口味都喜歡,就再做個鹹味的。傳統的做法直接包根油條就行。新式的做法(象永和豆漿店裡賣的),可以根據口味加榨菜末、蝦皮和肉鬆,加不加油條都可以。
最後把飯團包起來,捏緊就好了。吃的時候也可以把保鮮膜留著,方便邊吃邊捏,不粘手。(如果飯量大些的,可以多放點飯多加點油條,包好的粢飯團就是個頭圓圓的了。)
⑷ 粢飯團是什麼做的
飯團製作方法:
1、先用水濕手,以使米飯不沾手。然後取一撮摻有白芝麻的鹽,使整個手掌沾滿鹽花。
2、將一飯碗剛煮好的米飯攤放在手掌上,然後輕輕地捏成團狀。
3、用兩個手指在飯的中央挖一個凹窪,放入烤好並搗碎肉身的鮭魚,然後加上少量的米飯,蓋住鮭魚即可。
4、用左手托住飯團,用右手邊轉動邊捏成飽滿的三角形狀。注意不要過分用力,否則飯團就會較硬。
5、把捏好的飯團放在切成長方形的紫菜中央,並從兩側捲起包住。在飯團的頭部放上一丁點鮭魚,這樣就能使人知道飯團是什麼配料了。
多種多樣的飯團配料自內側左方放起∶紅燒金槍魚塊、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和豬肉糜、蛋黃醬拌油漬金槍魚、干鰹魚乳酪。乳酪被包在熱呼呼的米飯里就會溶化成黏糊狀。
這里列出的是飯團的一些常見配料∶
干鰹魚:用芝麻和醬油調味的干鰹魚削片。
烤鱈魚子:將整團鱈魚子烤透後揉開。
炸雞塊:用蛋黃醬拌炸雞塊,是一種現代式的飯團配料。
梅干:去除梅核,並用菜刀將梅肉剁細。梅干具有防腐作用,所以,自古以來,它一直是作為攜帶食* 品的飯團的重要配料。
綠紫蘇:綠紫蘇風味的腌蘿卜。
將揉碎的鮭魚肉拌在米飯中後捏成的飯團有較好的色彩感。
簡單的粘米飯團
配料:做的的粘米飯一碗 味精少許.鹽少許,香油少許,芝麻面多點(可以把熟芝麻弄碎點)辣白菜少許
作法:把粘米飯和以上調料混合一起,然後用手把飯握成飯團,也可以用紗布代勞,握緊一點這樣好吃又簡單
⑸ 想做些小本生意,真圓粢飯團賺錢么
你好!
現在做生意的競爭是很大的,確實也不是特別的容易做起來,所以一定要找個好的產品,要選擇那種大家都比較喜歡產品才是最好的,只要大家都說喜歡,就說明產品有市場,有前景,可以考慮去做一些有需求的特色小本項目,那種應該是比較容易做起來一些的,所以多找找再說。
僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
⑹ 台灣粢飯團怎麼做
主料:大米(或糯米)、油條
配料(甜味):白糖
配料(鹹味):可加榨菜、蝦皮、肉鬆
做法:
為了增加米飯的粘性,我用了大米和糯米各一半。如果全用大米或糯米應該也可以。(記憶中街邊賣的粢飯團好象都是大米做的。) 先把飯做好待用。
裁一段保鮮膜,用廚房用紙或小刷子在保鮮膜上抹點油,可以防粘。根據食量取米飯均勻鋪在保鮮膜上,如果用手,可以把手沾濕,飯就不太粘手了。如果有做壽司用的竹簾,墊在保鮮膜下面,待會兒就更易包了。(這是我們新手的做法,街邊小攤上的熟練工好象用塊濕布就能包了。)
把油條放在鋪好的米飯中間,喜歡吃甜味的,就加點白糖。
我兩種口味都喜歡,就再做個鹹味的。傳統的做法直接包根油條就行。新式的做法(象永和豆漿店裡賣的),可以根據口味加榨菜末、蝦皮和肉鬆,加不加油條都可以。
最後把飯團包起來,捏緊就好了。吃的時候也可以把保鮮膜留著,方便邊吃邊捏,不粘手。(如果飯量大些的,可以多放點飯多加點油條,包好的粢飯團就是個頭圓圓的了。)
http://club.ganji.com/31-154481.html
⑺ 真圓粢飯團怎麼樣
主要是做糯米粢飯團的。在上海有20年的品牌歷史,很受老上海本地人的喜愛。真圓粢飯團是上海南陽路粢飯團前身。在我看來,它是上海排隊最長的早餐。我有幾個朋友都加盟了真圓粢飯團,生意都很好。
⑻ 我想賣早點粢飯團,誰能教教我
主料:大米(或糯米)、油條
配料(甜味):白糖
配料(鹹味):可加榨菜、蝦皮、肉鬆
做法:
為了增加米飯的粘性,我用了大米和糯米各一半。如果全用大米或糯米應該也可以。(記憶中街邊賣的粢飯團好象都是大米做的。) 先把飯做好待用。
裁一段保鮮膜,用廚房用紙或小刷子在保鮮膜上抹點油,可以防粘。根據食量取米飯均勻鋪在保鮮膜上,如果用手,可以把手沾濕,飯就不太粘手了。如果有做壽司用的竹簾,墊在保鮮膜下面,待會兒就更易包了。(這是我們新手的做法,街邊小攤上的熟練工好象用塊濕布就能包了。)
把油條放在鋪好的米飯中間,喜歡吃甜味的,就加點白糖。
我兩種口味都喜歡,就再做個鹹味的。傳統的做法直接包根油條就行。新式的做法(象永和豆漿店裡賣的),可以根據口味加榨菜末、蝦皮和肉鬆,加不加油條都可以。
最後把飯團包起來,捏緊就好了。吃的時候也可以把保鮮膜留著,方便邊吃邊捏,不粘手。(如果飯量大些的,可以多放點飯多加點油條,包好的粢飯團就是個頭圓圓的了。)