A. 鐵嶺知名小吃
1、四高大門口兒西邊過馬路的＂天池＂冷麵的冷麵．
2、＂三八線＂燒烤的韓式拌飯．
3、＂漢羅山＂燒烤的烤牛肥瘦，濕明太魚，加冰冷麵，拌花菜
4、五小對面一個埋拉八太的小破車庫里一個老太太和她的兒子兒媳婦用一個油漬快趕上板磚厚的鐵板烤的雞骨架和丸子，豆腐皮（還有獨一家的＂蛋勁＂）．
5、＂文成＂冷麵的韓式米酒和花菜（冷麵一般）．
6、八里庄＂老袁＂串店的烤羊腿兒和羊蹄兒．
7、八里庄市場里的一家卷餅（把門兒第二家，加韭菜的）．
8、＂王家＂串店的生烤雞頭和大串
9、馬家胡同對面的＂北冰洋＂冰糕
10、文化路市場門口的早市早上六點的＂姐妹＂火勺
11、文化路十字路口西北角＂哈爾濱＂燒烤的桃汁．
12、九小附近＂一加＂串店贈送的辣白菜
13、四高上面＂八三＂球場那家熟食小攤兒的豬蹄兒（這個超好吃）
14、向陽小區門口＂劉老四＂抻面的臘鵝翅，肉悶子，肉炒酸蘿卜絲，各種熟食
15、五中附近＂三味居＂火鍋．
16、十小附近＂串串串＂燒烤的烤雞骨架，烤韭菜，烤豆角，烤蘑菇，烤雪魚，烤台灣腸．
17、龍首市場的擔擔面．
18、文化路市場十字路口西南角＂十板竺＂燒烤專門店
19、＂網路＂燒烤
20、十一小門洞里的雞肚兒
21、＂七夜＂附近的＂伊川江＂韓式燒烤（雞脆骨挺帶勁）．
22、四小胡同從外往裡數的第二家火勺店
23、轉盤街東北＂老四＂壇肉的壇肉，酸菜，豆腐，大米飯．
24、原女人街胡同里的＂小小＂包子．
25、愛客瑪（黃了）門口的臭豆腐（記得加蔥和香菜）．
26、貿易城對面的＂丁記＂抻面（現在只剩下一家了，初中的時候，鼎盛時期有三家）．
27、五中門口＂英愛＂冷麵的燒烤和拌狗肉，烤洋蔥．
28、四高門口挺高個兒那老太太的雞蛋餅（還有個矮個兒的老太太，建議比較後再買）．
29、四高門口那家飯店的早餐，包子，自選小菜，
30、＂大林＂粥鋪的皮蛋瘦肉粥和包子
31、七小附近＂丁記＂火勺和包子
32、市醫院路北＂玉青峰＂冷麵店，冷麵很正宗，拌飯也很好吃
33、＂王麻子＂大餅，餅做的很有特點
34、市醫院西門斜對過２００米左右的＂神農一鍋鮮＂，他家的一鍋出和酸蘿卜，手撕肉，玉米餅兒，價格實惠
35、郵電新村旁邊的＂獨一處＂火勺
36、龍首市場對面的僅存的最後一家＂鄒家＂炒麵．
37、三中體育館對面的小胡同里那邊有一個『西安麻辣燙』，和炸的小饅頭一起吃不錯哦
38、5中門口放學後的那家炸的地瓜餅，蘸上甜醬好好吃
39、三中附近韓羅家的米酒很好喝
40、工會大廈附近有一家西安麻辣燙很好吃
41、三中那有家陝西擔擔面，好吃！！！！！
42、最後推薦最經典的，龍首市場附近的漂亮寶貝對面有家「小×燒烤」，挨著游戲廳的那家是第一個店，那裡烤的雞頭、雞爪子、雞脖子、生串一定要吃.
B. 牛肉火勺的歷史淵源
正宗的牛肉火勺屬於清真的小吃，所以多見於一些清真的牛肉火勺店。一般的其他地方所做得火勺很難和清真牛肉火勺店相媲美。表面上看起來與餡餅差不多，可這牛肉火勺不是牛肉餡餅，口感是完全不一樣的。火勺是用烤爐爆烤而成，內放幾張像抽屜一樣的大鐵板，不停對火勺翻烤，從而達到火勺外酥里嫩。
好吃的火勺一定要外皮酥脆，皮脆的原因是因為在面中揉入了一種特殊的原料「油酥」。如果用豆油冒充牛油做的就難於吃出酥脆的感覺了，這也是鐵嶺牛肉火勺區別於其他地方美食的獨特之處。
在鐵嶺有很多不錯的牛肉火勺的地方：
1.「何生記」牛肉火勺店，在鐵嶺匯興家園，天興酒店西側，新區興隆大船有三家店，沈陽和撫順各有一家店；
2.「丁記牛肉火勺」，位於博物館附近的十字路口處，已申請中華老字型大小；
3.「一把火火勺」，在向陽小區附近，因其店曾經著過一場火而取名一把火；
4.「叔記火勺店」，在消防隊對面，長青園大客站點有分店；
5.「清真香酥火勺店」，在四小（現實驗小學）南側；
6 「根和記香酥火勺」，鐵嶺老根山莊餐飲集團旗下品牌，在郵電新村、龍首市場漂亮寶貝、偉業服裝城樓下有三家分店。
原來80年代左右鐵嶺的老浴池對面有很長一排的火勺店，隨著文化路道路改造也已經消失了，只有丁記火勺和香酥火勺還在附近了。
順路推薦一下鐵嶺特色的羊湯：鐵嶺地區的羊湯多為羊腸湯，鮮而不膩，加些胡椒粉和鹽味精，喜歡辣的朋友也可以加些辣椒，入口鮮香至極，羊雜好吃味道渾厚。冬天來盤火勺再喝上碗羊湯實在是驅寒滋補的上好飲食。2008年鐵嶺舉辦了大甸子羊湯節，實在是羊湯的盛宴！
p.s.一般羊湯都是免費添湯的，喜歡喝湯的朋友可以喝個夠。
隨著火勺漲價，2011年大部分火勺都已經進入「五毛錢」時代了，想想小學時候的1毛錢一個火勺的日子還真是懷念啊。
C. 鐵嶺有什麼特色飯店嗎
要是吃地道東北菜地方菜可以到遼寧鐵嶺清河的伯倫居地方菜館，全新開業，裝修環境古城特色，飯店內全是各種老物件，飯店牆壁上的一塊磚可能都會有幾百年的歷史，被稱為「老物件民間博物館」，特別有歷史文化的氣息，菜品為農家土菜，招牌特色菜有：黑龍江果木鐵鍋燉，清河全魚盛宴，農家土菜等等，最主要環境好價格還親民，有可容納20人的大包房和多種小型聚會包房，非常適合同學親友聚會，拍照背景也特別適合拍照留念~真心推薦，要是吃鐵鍋燉小笨雞和大魚什麼的都是現殺的，需要提前預訂的呢
D. 鐵嶺市區哪裡有賣大火勺
吃那麼大的火勺干什麼.你去圖書館對面 那邊有個丁記 再往裡邊走比丁記 的好吃 看自己的口味了.
E. 火勺的鐵嶺牛肉火勺
鐵嶺牛肉火勺發源於鐵嶺地區，據說它的發明人是一位叫楊福的回民老人。鐵嶺牛肉火勺這種特色小吃是帶有地方特色的美食，價格便宜，經常配有羊雜湯一起售賣。時至今日，鐵嶺的清真回民牛肉火勺製作，依然是純手工。外地雖有火勺，但同鐵嶺地區的火勺外表大不相同，配料口味也大有區別。
鐵嶺清真回民火勺其特點是呈金黃色，層次清晰，脆而不碎，油而不膩，香酥適口，餡大皮薄。大小在直徑5公分，厚度1公分。
正宗的鐵嶺牛肉火勺屬於清真的特色小吃，所以多見於一些清真回民的牛肉火勺店。一般的其他地方所做的漢民火勺很難和清真鐵嶺牛肉火勺相媲美。表面上看起來與餡餅的差不多，口感是不一樣的。
鐵嶺火勺多數是用烤爐爆烤而成，爐內平放像抽屜一樣的大鐵板，鐵板外面有一寸高的沿，對其平板上刷豆油，鐵板上整齊碼放火勺，下面煤火或者氣火加熱烘烤，上面對火勺刷油，翻烤，從而達到火勺外酥里嫩。
鐵嶺火勺皮脆，皮脆的原因是因為在面中揉入了一種特殊的原料「油酥」。如果用豆油冒充羊油做的就難於吃出酥脆的感覺了。
在鐵嶺有很多經典的牛肉火勺的地方：首推丁記牛肉火勺店（清真）、一把火火勺店（清真）、金龜香酥火勺店、叔記火勺店、香酥火勺店（清真）等，近年來又開了和生記火勺店連鎖店等，經常是顧客排隊等候。
區分清真與普通火勺店，是外邊看牌匾，如果是藍色牌匾，就是清真回民的；如果是紅色牌匾就是漢民的；如果是白色的牌匾，就得問一下店長。
鐵嶺牛肉火勺都是現做現賣，顧客在店裡食用，味道鮮美。沒有冷藏和真空包裝的，而且打包回家蒸回鍋的味道沒有了鬆脆的感覺了。
F. 鐵嶺什麼好吃
鐵嶺比較好吃的東西很多，比如夏天到大甸子吃羊湯，因為該地方的環境優美、無污染、那裡的羊湯用料考究、味道鮮美，是鐵嶺最有名氣的地方特色！每年對地方經濟拉動的作用很明顯，據說旺季時每天可屠宰一百頭左右的羊，區區小鎮，何等規模呀？從鐵嶺大約開車需要一個小時的時間；另外還有隨時可到熊官屯鄉吃笨雞笨鴨、河魚、江魚、野豬肉等野味，從鐵嶺市裡打車需要十分鍾左右的時間；也可以到調兵山的大明鎮友誼村吃狗肉，開車大約一個小時左右；這些地方的飯店比較集中，而且相對來講比較有特色！
G. 鐵嶺市區好吃又很好找的火勺是哪家
丁記
H. 鐵嶺的火車站或者汽車站附近的哪裡有正宗的火勺
不要聽他們的
鐵嶺最正宗的火勺是市府路向陽小區東側的一把火火勺店，我小時候一直在那吃了，但是現在不行了
現在常去的地方是十小南側的一家火勺店，雖然店面小，但是陷大，好吃，比較正宗！推薦你去那吃
丁記是比較大的火勺店，在博物館附近，但是感覺沒有十小的好吃。
謝謝
I. 丁記家和丁老頭的炒貨哪個好
令設備或系統從休眠狀態進入運行狀非活性狀態或低活性狀態轉變為具有活性或更高活性的狀態。如尚無活性的酶原轉變為有活性的酶。（2）在某種因子刺激下，細胞生理活動的改變。 所屬學科：細胞生物學（一級學科）；細胞分化與態的操作或過程。 所屬學科：通信科技（一級學科）；移動通信（二級學科） 定義2：（1）一種化合物由發育（二級學科）
J. 鐵嶺的火車站或者汽車站附近的哪裡有正宗的火勺
本地人？還是外地的？本地的話知道丁記吧？或者丁記不遠處的香酥火勺。外地的直接打車白天5塊
到丁記火勺
哦了