❶ 韓國年糕火鍋加盟哪家好
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,你現在的問題就是品牌選擇,選品牌確實極為關鍵,而開火鍋連鎖店,肯定是以川渝地區為主,重慶作為火鍋發源地,當然是品牌選擇的不二之選。
其次,要注意的是,火鍋市場品牌已經很多,數萬個品牌之中,肯定有好有差,在選擇的時候要注意,好不好,每個人評判標准不一樣,不能一概而論。
所以,選擇到合適自己的品牌才是最關鍵的,要開火鍋店,需要自己心裡先有個譜,大概的投資預算是多少,如果預算少,那麼就選擇小品牌,如果預算足,有信心,那麼就選擇大品牌(要注意避免網紅類,快招類品牌)。
總的來說,開出一家火鍋店總投資費用之中,店面租金與裝修費用是最多的,甚至可能佔到整體費用的三分之二,當然這個跟個人的選擇與實際情況有關。
我們開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力才是關鍵。
以上為原創回答,同行切勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納,謝謝!
❷ 鐵板年糕怎麼做
鐵板年糕需要的材料:
火鍋年糕一份,奧爾良烤料一份,孜然一份。
在年糕上扎幾個洞,使裡面的更能受熱。
煎鍋內放油,放入年糕,蓋上鍋子加熱。
❸ 開原市有沒有賣炒年糕的
大廳那塊有一個,他家雞米花炒年糕,可好吃了
❹ 鐵板年糕調料配方
炒米糕的做法和配方
食材
主料:米糕150g、西紅柿1個、雞蛋1個、瘦肉50g
輔料:油適量、鹽適量、蒜苗1根、醬油適量
步驟
1、准備好年糕、雞蛋、西紅柿,將米糕切成小條,將西紅柿切成小片。
2、將蒜末和瘦肉切成細絲。
3、等到鍋燒熱了之後,就是在裡面放入少量的色拉油,將年糕放入進行翻炒。
4、等到將年糕炒軟之後,就加入適量的鹽、料酒、醬油,再倒入到碗裡面,備用。
5、在鍋裡面倒入少量的食用油,將瘦肉先放入,再將蒜苗根部放入,再將西紅柿片放入,翻炒。
6、將上面的東西都炒熟了之後,我們就是將去皮的雞蛋放入了,然後在撒上一些鹽,我們就再繼續翻炒一會。
7、然後就再將炒軟了的米糕放入了,在裡面放入一些綠色的蒜葉,再倒入適量的料酒,我們翻炒幾下就可以成功的了。
炒米糕是哪裡的特產
炒米糕是浙江溫州一帶的美味特產。
看了上面的介紹,相信大家也是很好的知道了炒米糕的製作方法了,大家如果是喜歡製作的話就是可以嘗試動手做一做,建議大家在食用的時候要注意控制劑量,我們如果是過量的食用就是會導致身體健康受影響的,所以希望大家注意控制量。❺ 鐵板炒年糕的做法
主料
胡蘿卜適量、洋蔥適量、年糕適量、辣椒醬適量、柿子椒適量
鐵板辣年糕步驟1
鐵板辣年糕的做法大全
材料:年糕,辣椒醬,胡蘿卜,洋蔥,青椒,蟹棒,蔥蒜
步驟2
鐵板辣年糕的做法
年糕切條,開水煮一下
步驟3
鐵板辣年糕的家常做法
軟了即好,撈出過涼
步驟4
鐵板辣年糕的簡單做法
鐵板置小火上,刷一層香油
步驟5
鐵板辣年糕怎麼吃
把年糕碼放好
步驟6
鐵板辣年糕怎麼做
另個鍋熱油,炒香蔥蒜
步驟7
鐵板辣年糕怎麼炒
加入胡蘿卜,洋蔥翻炒
步驟8
鐵板辣年糕怎麼煮
炒到洋蔥出香,加入一大勺辣椒醬繼續
步驟9
鐵板辣年糕怎麼燉
加入青椒,蟹棒,清水,糖,雞精翻炒均勻,澆在鐵板上即好
步驟10
鐵板辣年糕怎麼煸
步驟11
鐵板辣年糕怎樣煸
澆的時候鐵板吱吱冒煙,很誘人食慾呢❻ 1000分求外面市場上面賣的韓國炒年糕的做法
材料:年糕、甜不辣(如果沒有也無妨)、洋蔥、胡蘿卜、白菜、蔥、韓式辣椒醬。
甜不辣、洋蕕、胡蘿卜、白菜切絲,蔥切寸段。
一般炒年糕不用油炒,是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋蔥、胡蘿卜爆香。
洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟),接著倒入適量的水,我的水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)
煮至水開,加上適量的韓式辣椒醬,我的韓式辣椒醬是帶甜味的,所以不需再加糖,如果用的是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷!
因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃!
繼續煮到滾
接著放入年糕。
一直煮到湯汁收開濃稠為止。
另一種
炒年糕的做法,我必須很認真的說一下,因為之前看過一位韓國大嬸的示範,徹底讓我對於韓國炒年糕的做法有了突破性認識。
首先要說的是,這種韓國年糕和中國年糕,甚至日本年糕都是不一樣的,不止是形狀的不同(大家都知道韓國年糕是圓長條狀),而是它根本就不是糯米制的年糕,而是粘米,也就是大米,經過打制加工而成。所以韓國年糕的口感和中國年糕的口感是不一樣的,它不會很粘牙,雖不及中國年糕的細懦,但彈性很好,即使久住也不會爛,咬起來很Q,而且很吸味道。
再來說做法,首先把年糕條稍微煮一下,煮開就好,然後可以直接用手把年糕條撕成小塊。
接著在鐵鍋里注入2碗水(只是水,不用油),這差不多是炒一盤年糕的水量。挖入兩大勺韓國辣椒醬,以及韓國辣椒粉(就是做泡菜的那種粗辣椒粉)。其實這種辣椒粉不是特別辣,但是顏色特別紅,很漂亮,根據你吃辣的程度添加吧,越辣年糕越好吃。
水煮開以後,放入香菇、年糕繼續煮。再放入海鮮雜碎,我是超市買來的冷凍雜碎,很方便。沒有就放一些自己喜歡的蝦、魷魚等等,或者是不放。
差不多收干時,再放入泡菜,以及你喜歡吃蔬菜,我放黃瓜絲。接著撒鹽、糖、魚露調味。
最後湯汁弄稠時,倒入一大勺的橄欖油,炒拌均勻就OK了!❼ 鐵板年糕誰吃過怎麼做
主料:年糕100g、豆腐350g
輔料:油適量、鹽適量、辣椒粉適量、孜然粉適量
1、准備好所有的食材。