① 誰知道台灣花甲王的配料和做法啊
輔料：泡椒 大蔥 泡姜 大蒜 花椒 料酒
泡椒花甲王的做法步驟
1. 花甲王放水裡養五小時，讓其吐泥。
2. 鍋內放入清水，大火煮開。水能末過花甲王為宜。放入花甲王，煮至螺殼開。撈出備用。
3. 輔料切好備用，熱鍋放適量油，放入大蒜、泡椒、泡姜、花椒爆炒，加入花甲王翻炒倒入少許料酒，放大蔥繼續炒，加入味精提味，即可。
② 台灣花甲王怎麼做
1.花甲王洗去泥沙。
2. 燒開水，倒入花甲王燙一下，燙至花甲王開口，撈出如有泥沙再沖洗掉，瀝干水。
3. 下油，爆香薑末，加入適量老乾媽辣醬，放入花甲王，加適量鹽，翻炒均勻即可！
③ 無錫市內主要美食街有那些，具體在哪裡
無錫歷史悠久，美食街
自然不少：
1、惠山古鎮小吃一條街，
地址：北塘區惠山古鎮。
推薦菜：蟹粉小籠，開口笑，臭豆腐，酸辣湯，豆腐花，小籠。
2、崇安寺美食城、
南禪寺美食街，崇安寺美食城有黃亭美食，在朝陽廣場。南禪寺美食街則有著名的穆桂英小吃。這兩個地方美食的品種很多，環境也很不錯，基本上無錫有點名氣的小吃在這兩個地方都能找得到。
3、無錫南禪寺南門頭上美食街
，南禪寺最熱鬧的地方就是南門頭上美食街，依靠著南長街的小河一字排開。江南水岸的風景盡收眼底，美景加美食，豈不樂乎?
街里擠擠挨挨排滿了各式小店，各種風味應有盡有，滿街香味匯集圍繞。你可以手握美食，邊走邊吃，也能當街而坐，就地享用。不管白天黑夜都是及其熱鬧的，各類特色小吃想吃就有。
推薦：轟炸大魷魚、BT翅、楊記花甲。
4、中山路美食購物街，
中山路美食購物街有很多有名的無錫小吃店，其中王興記頗受歡迎，招牌菜「雞湯三鮮餛飩」、「鮮肉小籠饅頭」，曾在全省、全國多次獲獎，獲「中華名小吃」等榮譽稱號。此外，糟香鹵菜系列、蟹粉大餛飩、蟹黃湯包、蟹粉小籠等，也深受消費者好評。
5、無錫彩虹觀光夜市
，不用去台灣，在無錫就能體驗正宗地道、集美食與娛樂於一體的台灣夜市了。這個夜市集吃喝玩樂為一體，各種美食任君挑選，還有特色娛樂設施，非常適合一家人去哦。
各種只能在台灣見到的特色小吃這里應有盡有。蚵仔煎、大腸包小腸、牛逼哥黃金泡菜臭豆腐，就光聽到這幾個小吃，就躍躍欲試了。
推薦：蚵仔煎、牛逼哥黃金泡菜臭豆腐、明太子雞翅包飯。