⑴ 瓦房店天涯水餃電話
天涯海餃的皮除了要求面團具有一定的延展性外，更要求餃子皮蒸煮後具有良好的透明度，同時要求其成本能被人們接受。
配方
配方（1）（多見於北方）主料：土豆澱粉1份、小麥澱粉2份
配方（2）（多見於南方）：澄面澄粉澄面中加入玉米澱粉（比例9：1）1.5杯, 水1杯, 豬油一大勺，鹽或糖一點(做蝦餃用鹽, 做餅用糖).
操作步驟
（1）將一份土豆澱粉和兩份小麥澱粉放入盆內混合均勻；
（2）倒入開水，邊攪邊倒，然後將面團和勻，水與麵粉的比例為3：2.3―2.8，然後用普通方法操作，即可做出水晶餃子皮。
⑵ 請問日照美食有哪些呢
日照的海鮮，是日照眾多美食中最大的特色，也是最龐大的分支，海鮮種類繁多，各式各樣，且多數都是野生的，做法也是相當多，這也形成了日照獨特的海鮮美食。一般外地人來日照玩，吃海鮮，是必須要實行的項目之一，假如日照所有的美食當中只能選擇一樣的話，那必定是海鮮（選擇煎餅的話實在也沒啥意思了）。
