Ⅰ 餐飲加盟有什麼弊端
你但凡走在街上，幾百米遠就有一家火鍋店，尤其是在商場或是大型超市裡，就有很多這樣的店，現在餐飲太多了，不僅要注意衛生和口味還要和別人競爭。優點是現在喜歡吃的人還是很多的，你也可以看看創意禮品店呀，客戶去你那裡私人訂制禮品，像是DIY服裝，毯子，創意家居，杯子抱枕，打火機等等都可以，有家手樂匯diy店就不錯。
Ⅱ 開加盟店的利與弊是什麼
加盟店的利：
個人經營者的項目成功帶來的盛況是短暫的，因為很快就會出現很多效仿者會不惜通過惡性競爭來挑戰；如果是加盟那就沒有這方面的擔憂，因為可以獲得本地區的獨家經營權，讓生意做的無驚無險；
連鎖加盟總部資金和人員支持，使其在產品配送研發方面具優勢，能夠緊跟時尚的為加盟者提供高品質的貨源，從而保證了品牌的持續競爭力和對消費者的吸引力；連鎖總部具有強大系統化的產品開發能力，每年、每季、每月均會有新產品上市，加盟商不必自設產品開發部門而享受到這種品牌管理帶來的好處；
由於總部統籌處理促銷、貨品、乃至會計事務等，使加盟店能心無旁礙地專心致力於銷售工作；
加盟品牌總部給加盟者提供品牌促銷活動以及宣傳支持，從而使得加盟者節省了很多時間和精力能夠專心於銷售事宜，而總部強有力的廣告效果也是個人經營者無法比擬的；
總部在合作期限內可提供有力於加盟者發展的所有服務，總部專員定期現場輔導加盟店，使加盟店減少了虧損風險；
做連鎖加盟產業的總部都是經過長時間積累鑄就了精湛的技術，擁有雄厚的資本，品牌效力強勁。
加盟店的弊：
總部對於所有加盟者在一致性方面要求嚴格，加盟者若想完全獨立自主是不可能的；
加盟合同的限制，加盟者必須得到總部同意後方可將加盟店轉賣給第三者；
加盟商需要交納加盟費用，因此，開一家加盟店在前期的投資會相對較大。
Ⅲ 選擇加盟店加盟有什麼利弊
利：
1、可享用品牌，新店的地位立即得到提升
2、統一的管理，開店即可順利的營業
3、統一的配貨，不用左選右選
弊：
1、你只能做這一家公司的產品，其他產品的優勢你無法利用
2、你給了加盟費，無形中形成了一點點風險
3、如果經營不善，自己的損失也比較大，不是很靈活。
Ⅳ 加盟創業有哪些優缺點
加盟創業模式的缺點： 1、第一個要受總部的規范：自由度相對於獨立開店者較低。要講連鎖就會要求一致性，就透過控管，讓它每一家店看起來都一樣，制式化而且標准化。換句話說加盟主必須按照總部的規劃來做，不能有太多的自主意識，做自己想做的。因為如果每一家店都有自己的想法，要進不同的商品，做不同的裝潢，那到最後就會亂掉了。 2、必須支付給總部一筆費用：總部它把它的品牌授權出來，把它的know-how移轉出來，又幫加盟店做很多的後勤支持輔導，那當然你必須付它一筆費用，畢竟天下沒有白吃的午餐，而妳所付的費用將包括：加盟金、權利金、保證金……等等。 優點：1、擁有品牌的知名度：在選擇一個連鎖總店後，就能夠自然地掛上它的招牌，而掛了它的招牌後品牌的知名度自然就會比獨立開店較高，知名度越高自然顧客就容易上門，因為他們對連鎖體系的店名已經耳熟能詳了。目前各個品牌的知名度許多都是廣告打出來的如果個人開店自然無法投入那麼多的廣告，當然知名度就比較差。像麥當勞全省各地那麼多店，到處都看得見，當然知名度自然就會興起來了。若再常透過廣告促銷新商品的話，自然它的生意就會越來越好。 2、降低失敗風險：加盟創業可以減少你的失敗風險，並提高創業成功的機會。沒有人敢保證加盟必能有百分之百的成功，但是跟個人創業比起來，還是比較高一點，因為基本上加盟總部都有一定開店的know-how，它可以把它這套模式復制給你，只要照著去做，成功的機率自然會高一點。若你沒有選擇加盟，除非本身對這個行業已經很熟，否則你需要的就是慢慢的摸索，而摸索就是嘗試，嘗試就會有錯誤，錯誤就是成本，所以失敗的機率跟加盟的比起來就是會比較高。 3、後勤支持輔導及商品開發由總部來負責：由總部提供後勤與商品給加盟店，而加盟店只要負責店務操作及店面管理就好了。否則如果是你自己做的話，你又管店面又作營銷、促銷、研發和管理制度等等，可能分身乏術而無法做得那麼好。特別是連鎖加盟店的商品往往會不斷地推陳出新，且能夠掌握市場的第一手的信息。況且許多商品都不是加盟商自己研發出來，而是外面的供應廠商幫它做出來的。因為供應廠商也喜歡透過連鎖店來推廣新商品，因為一次洽談就可以推個十百家，如果是單店就要一家一家談，看要談多久?要花多少時間和精力呢?所以通路商當然也喜歡找連鎖店，如此連鎖店就自可以掌握新的商品信息了。這中間當然也包括機器設備了。因為當設備廠商有新的設備開發出來，或是引進國外新的機器設備時，基於同樣的理由，一樣會先找總部。當總部覺得不錯時，自然會引進給加盟店，如此加盟店的競爭力也會比較強。 加盟創業風險相對較小，所以贏得很多創業者的青睞，但是大家也要認清這種模式的優缺點，以便以後揚長避短，獲得更好的成功。
Ⅳ 加盟品牌的缺點都包括什麼呢
首先，我們是選擇加盟以後我們的投資量會比平常開店鋪要多一些，其實我們自己正常開店鋪來說其中的一些費用就是包括基本的門店的房租費，人員費用，備設施費，裝修的費用以及一些基本的材料費，但是當我們加盟一些品牌店鋪的時候，我們就多了一項加盟費，我們在選擇一些品牌加盟公司的時候很多的一些加盟商的加盟費是非常高額的，有的時候會占據我們一年利潤當中的10%的費用，而且這種加盟費是需要每年或者是階段性的進行提交的，其實加盟費相對來說對於開始剛開店鋪的人員來說，可能壓力會比較大一些，針對一些經營不好或者是品牌效應在當地不好的情況下，會影響到我們正常的收入，很多的老百姓都會說每年付加盟費，我們手裡剩的錢是非常少的，其實這也是市場上比較常見的一些事情，其實我們在選擇加盟品牌公司的時候優點和缺點都是比較多的，我們一定要權衡利弊當中的一些優勢以及一些劣勢來進行選擇，而且我們在選擇加盟店鋪的時候，一定要根據自身的一個優勢來進行選擇。這樣能夠避免我們店鋪經營利潤比較少，並且沒有長期經營的這種情況出現加盟。
我們一定要擦亮雙眼來進行選擇，切忌盲目以及靠品牌公司的宣傳來進行選擇，防止出現上當受騙的情況。
Ⅵ 加盟店的利與弊有哪些選擇開加盟店到底好不好
先說弊端，就是必須要遵守品牌商的運作規則，相對來說，自己當老闆的權利會受限，再者就是萬一碰到一個不靠譜的品牌商，那就會後患無窮
利方面其實還挺多的，第一，用統一得運作和操作模式，相對來說省心一點，第二，品牌商會有統一的品牌推廣，會對客流有一定幫助，最重要的是，品質各方面會有保證。
至於樓上所說的賺錢的買賣自己做，不會招商的，這純屬偏激的想法，第一，如果自己做直營，會導致多麼大的資金壓力，沒准到最後雖然是好生意，但是迫於資金壓力而撐不下去了，最主要的還是要做好審核，一定要選靠譜的品牌商。
Ⅶ 加盟店和自己開店的優缺點是什麼
加盟店必須是真實的好的不能只是讓你交加盟費的。一般人選擇加盟是因為自身不太會，可以加盟迅速入手。如果能加盟一個對加盟商不錯的還是比較可以的。關鍵是很多人選不對。再一個好的加盟費一般是比較高的，最好考慮周全。自己做的話就要選自己熟悉或者看好的項目，但是一定要做好市場調查。
Ⅷ 加盟明星的火鍋店，背後存在哪些利弊
在去年受疫情影響，國民經濟受到了很大的沖擊，有不少人認識到，除了自己的本職工作以外，還是要堅持做一些兼職或者副業，以保證自己的正常收入，最為明顯的是越來越多的明星不僅在演藝圈中繼續拍戲，還搞起副業做起了餐飲企業，對於明星自創興起的很多火鍋品牌店，讓不少粉絲非常願意買單，比如說陳赫的“賢合庄火鍋”，黃曉明“燒江南烤肉”，有不少老百姓想投資做餐飲的時候也會想要不要加盟明星的火鍋店，凡是投資做生意都是有風險的，究竟有哪些利弊今天就帶大家簡單分析一下
但是在今年也有網友曝出在“賢合庄”吃火鍋發現蛆蟲，也引發網友評論，菜品價格貴，材料很少的差評，雖然後來調查發現是有些人惡意污衊，但還是要引起明星們的重視，並不能光靠流量來收割，既然選擇做餐飲企業，就要遭蹋實地的為消費者帶來好的用餐體驗，無論是明星還是平常老百姓，“民以食為天”，食品安全不僅需要相關部門的監管，更需要做餐飲的人問心無愧。
Ⅸ 為什麼有些項目都要付加盟費
１．收取加盟費是為了保證加盟商不至於在合作過程中違背合同，以致給合作雙方帶來損失，但這種類型的加盟費與通常所說的合同保證金類似；整過加盟和收費過程明明白白，通常比較正規的企業會採用這種方式，也值得信賴； ２．如果是技術轉讓，收取一定的加盟費，是因技術擁有方需通過收取多家加盟商的加盟費用以彌補所有投入並產生利潤，這類加盟費是不退的，帶有轉讓費的性質；這種類型貴在考查合作方的信用和項目的可操作性； ３．是通過吸引人的廣告或宣傳，誘導加盟者對其項目產生濃侯興趣，項目本身沒有實際價值或根本就是有意蒙騙，目的就是收取加盟費，這類加盟的特點就是緊追你不放，甚至可以討價還價，當然所交加盟費最終就是有去無回了；這類加盟多為連環計，整過過程含含糊糊，要多加小心！ 除以上幾種收費加盟以外，更多的加盟應該是不用收取加盟費的，慢慢的找吧，展示自己的能力和誠意，會達到你的心原的！
Ⅹ 加盟店的利與弊是什麼
自己開店，店鋪名稱沒有品牌效應，消費者對你的新店缺乏信賴。所以，在開店初期有可能會面臨無人光顧的慘狀。這點對於初次創業者尤為重要，一些經商經驗不足的店主，很可能直接在開店初期就倒下了。另外，自己開店沒有成熟的管理模式，所有的一切都是要靠店主自己摸索。這無疑也增加了店鋪走向正規的時間成本和風險成本。但是，自己開店也有諸多的優點，首先因為是自己的品牌，所以無需向誰繳納高額的加盟費，這對於資金緊張的創業者來說，可以大幅度縮減創業成本。其次，雖然說自己開店沒有加盟店直接套用的管理模式，但是卻有著靈活機動的特點！創業者可以根據自己所處的商業環境和經營狀況隨時做出調整。總之，自己開店就是完全自主，是嚴格意義上的創業。一旦開店成功，創業者可以積累豐富的開店經驗，同時，也可以將自己的品牌形成連鎖，從而實現最大程度的市場佔有。
而加盟店則和自己開店有著幾乎相反的優缺點。加盟別人品牌的店，一開業，就被消費者熟知，人們對於加盟店的產品和服務都比較熟悉和信賴。所以，即使是剛剛開店，也會很快被認可。在品牌被認可的前提下，如果新開店搞一些促銷或者降價，那麼將會大幅度刺激人們的購買慾望。完全可以實現新店開業的開門紅。同時，無論是店鋪產品裝修還是管理模式，總店都會對加盟店直接輸出套用已經成熟的體系。所以，創業者非常省心。當然了，省心是需要付出代價的，高昂的加盟費就是代價最直接的表現形式。凡事有利就有弊，加盟店可以享受總店的品牌光環，也同樣可能會因為總店品牌出現污點而受到連累。一旦創業者所加盟的品牌出現品牌危機，那對於加盟店來說，很可能形成致命的打擊