❶ 怎樣開烤生蚝小店
開成自助式,可以烤爐選擇旋風烤箱做自助設備。配菜是關鍵,一定要有創意!
❷ 西安的蚝太郎私房燒烤是不是加盟店 在哪裡加盟 我家是山東的可以幹嘛
目前不會在寶雞開,只做直營,所以……
❸ 我想開個燒烤店,需要多少資金,加盟費多不
給你一個烤肉店的利潤回報分析,但是10萬開一個你說的一百平米的烤肉店應該資金不太夠,而且建議你,開肉店,油煙的處理很重要,如果電力一股油煙味客人會不喜歡再次關觀顧而好的爐具價格都挺高的,還有一些設備。
項 目 金 額 利潤分析
日營業額 2000元 保守估計一天接待最少量20桌,每桌平均消費100元計算(除酒水)100元×20桌=2000元
日費用 1001元 原料成本一般占營業額的35%即當天原料成本為:(2000元×35%=700元)人工工資每天120元其中: 服務員:500元×4人÷30天=67元 廚 師:800元×2人÷30天=53元房租:(4000元/月÷30天=133元) 工商:150元÷30天=5元稅務:400元÷30天=13元水電等一般為:30元/天總計:700+120+133+5+13+30=1001元
日利潤 999元 日營業額2000元—日費用1001元=日利潤999元
月利潤 2.9萬元 日利潤999元×30天=月利潤29970元
年利潤 35.9萬元 月利潤29970元×12個月=359640元 (韓國酒水、飲料,利潤更佳)
註:以上以小型店120平米為例:
希望你生意成功
如果是開自助燒烤的話,可以買小爐子,看場地的大小,算一下能擺下多少桌,再在這個基礎上浮動的多買5個左右,避免不夠和壞掉;就按可容納的桌數來算要買東西的多少就可以了,大的盤子每桌兩個,一個裝素菜,一個裝肉,最好買那種不銹鋼的長方型盤子,類似快餐店餐盤的大小;毛刷每桌只需要1-2把就可以了,因為辣椒,芝麻這類的乾料用刷的會很浪費,最好用小瓶子裝起來,一般超市都有買裝胡椒面的那種瓶子,用那種就可以,也可以用礦泉水瓶DIY在蓋上扎洞洞就可以了;夾板一桌一個就可以,一般串串都不需要用夾板,也很多時候只會有賢惠的某人女朋友才在烤,其他人都在吃;小的餐碟就要多買一點了,一桌最好算10-15個比較安全;如果是用碳烤的話還要買碳簍子(碳烤雖然好吃,但是如果在室內的話會比較不健康哦);每桌還要附一把剪子或者小叉子,因為在烤的時候肉很可能會不進味,或者不熟透,這個時候就要用到它了;大概也就需要這些東西吧;如果是這樣的話,一桌份的烤具算下來碳烤的話大概需要70左右,電烤爐的話就要100這樣了。
如果你要開的是要需要幫別人烤的那種燒烤店的話,投資應該會少很多,那種大的烤箱大概300-400就能做一個很大的了;大盤子的話就要看你有多少種事物供客人選擇了,當然是越多越好,而且是每種食物都要用單獨的盤子哦,一個不銹鋼的大概需要8-10元,朔料的應該會便宜幾塊;刷子就得一種配料一把了,因為有的客人可能不喜歡這種,有的不喜歡那種,一般的毛刷大概3-5元一把就可以買得到;夾板一般很少用到,可以准備3-5個,一個大概10-18元這樣。
❹ 福州烤生蚝加盟那個店好
推薦開蚝屋,每家門店生意都不錯。廈門泉州等地都有開
❺ 平潭開烤生蚝店費用是多少
具體收益和店面地段、經營方式、店鋪定位啊什麼的都有關系,搜索一下開蚝屋官網,問問他們具體的吧
❻ 投資一間約50平米的海味店需要多少資金
1、投資一間約50平米的海味店所需要的資金量大小是受到很多因素的綜合影響的,比如海味店的位置地段、店鋪租金、貨架價格、進貨多少、裝修費等因素,所以這是因人而異的,很難一概而言。如果是在一線和發達城市,則投資額要大;如果是在縣城或者小鄉鎮,所需的資金會少一點。
2、海味又叫做干海產,海味干貨,是指經乾燥脫水處理的海產類食品,為中國沿海地區的食品,其中「鮑參翅肚」,即鮑魚、海參、魚翅及魚肚(花膠)燕窩花菇合稱為「四大海味」。其他常見的海味包括咸魚、蝦米、公魚仔、干貝、魷魚干、魚鰾、青口乾、蟶干、蜇皮、沙蟲干及蚝豉等。
❼ 開蚝屋烤生蚝的開店費用是多少
開蚝屋費用不貴吧好像,就幾萬元,比較有名的烤生蚝品牌,而且很規范,物料一般15天就到齊了
❽ 啟東開烤生蚝店大概要多少錢像開蚝屋這種的
開蚝屋費用不貴吧好像,就幾萬元,比較有名的烤生蚝品牌,而且很規范,物料一般15天就到齊了
❾ 來問下漳州開烤生蚝店需要注意哪些方面
據我所知,開蚝屋他們自己是不喜歡網紅烤生蚝這個詞的,他們更希望消費者記住開蚝屋的生蚝很鮮很好吃,比起變紅,他們更想一直保持初心,做讓消費者發自內心喜愛的餐飲