1. 加盟店和自己開店有什麼差別呢
加盟還是直營，對於眾多餐飲企業來說，總會面臨這樣的矛盾。進入2019年，圍繞餐飲品牌的加盟又鬧出了不少新聞，也出現了一些新的動態。
到底要不要搞加盟？對於這種「終極拷問」，請看本文的分析。
2018年餐飲加盟門店增長率
在開放加盟的主體之外，有關連鎖加盟形式的變化也在發生，比如越來越多的餐飲品牌願意把近似加盟商的角色稱為「合夥人」。2015年成立於北京的烘焙品牌牛角村近期也有類似的計劃。
牛角村CEO耿磊告訴億歐，基於擴大規模和樹立品牌的考慮，牛角村的「城市合夥人」計劃正在進行中，在這個模式里，開設一家門店的前期投入和後期分紅屬於「合夥人」，門店的運營管理則由牛角村來做，希望通過這樣的方式在一定程度上避免「加盟商難管理」問題，同時將本公司做成「輕資產」。
可以預見的是，如果連鎖加盟是餐飲品牌實現規模化必經之路，那麼高勢能品牌的相繼進入，或許會為加盟模式帶來更多新玩法和更多想像力。（來源：億歐網）
2. 實在功夫泡麵小食堂加盟有風險嗎
任何投資都是有風險的，風險與收益並存
3. 開一家泡麵小食堂需要多少錢，加盟費是多少錢
不推薦
1、品牌混亂；
2、沒有特色；
3、網紅火氣來的容易過氣，主要一點參考二點；
不同的品牌費用不一樣，在加盟品牌的選擇上，從品牌規模、加盟費、加盟支持等方面綜合考量，適合自己的才好。
一般加盟品牌能產生的的費用有
1、公司費用包含了加盟費、保證金、管理費、材料購買費等費用根據每個品牌收取的費用也不一樣。
2、自己預算當地房租租金、裝修費、人員工資、運營費等費用。
現在不管做什麼店鋪不花錢推廣就來好生意的時代已經過去了，營銷包含了很多希望能夠多學習。
4. 為什麼泡麵小食堂興起還不到幾個月，就已經少有人去吃
我們都知道呢泡麵的種類有很多種，就比如紅燒啊，酸菜啊，香辣，泡椒等一系列，而且呢又出現了特別意外的出現了一家為泡麵開的餐館，泡麵小食堂這個名字相信很多小吃貨們都已經聽說過了吧，在剛開始的時候呢這個泡麵小食堂很受廣大年輕人喜歡啊，漸漸的就火遍了網路，我們經常看見一些網路主播什麼的都在推薦，所以慢慢的很多城市也都有了，在紛紛出現後呢，真是抵不住誘惑啊所以就想去嘗試一下傳說中的不一樣的泡麵。
我們走進去第一樣當然看的就是環境了，他們的這家店呢第一眼給人的感覺就很小清新，給人一種很乾凈的感覺，這不僅瞬間感覺高大上很多還特別有文藝范兒，這應該也是為什麼深受年輕人追捧的原因吧！我們看到的第一眼會注意牆那個位置，因為牆上擺著世界各地的泡麵，這面牆也是很多人打卡的地方呢，光吃怎麼能行呢，我們要在這面牆上咔嚓拍一張照片發個朋友圈才有滿足感啊。
這些網紅餐館呢都沒有去注重味道，就是賣的一些創意罷了，可是些創意過後大家真正關心的還是真材實料，都會注重食材的本身，自己在家就可以做的東西，很多網友都不會去花沒必要的錢去買一份沒有真材實料的東西的。
5. 泡麵小食堂真的值得排幾個小時隊花幾十塊錢，只為吃一碗幾塊錢的方便麵嗎
要說今年什麼軟體最火，想必就是抖音了，大家茶餘飯後沒事的時候就拿出手機來刷一刷抖音，不少新鮮玩意進入大眾視野，被抖音帶火的東西也是不計其數了，咱們今天就來說說這家不到一年時間就在全國遍地開花的餐廳---泡麵小食堂。
小編覺得，在一家環境優雅的餐廳將泡麵吃出儀式感是件很美好的事情，三十幾元的價格偶爾吃上一碗還是可以承受住的，但是長期吃起來估計就得吃土了，小編還是乖乖買泡麵自己回家煮吧。
對於這家泡麵小食堂網上的評價也是眾說紛紜，「泡麵味道確實很好，時不時想吃一頓。泡麵餐廳的泡麵和配菜品種相對較多，環境好，對於我這種懶人還是會去吃的。」「幾十元一碗的泡麵太貴了，還不如自己在家煮，配菜想吃啥就吃啥。」
所以各位網友，你們會花幾十元去泡麵小食堂來一碗「貴族」泡麵嗎，對於這家打破傳統的泡麵餐廳你是怎麼看的呢，歡迎留言和小編一起討論哦！
6. 泡麵小食堂這個現在怎麼樣感覺挺火的
泡麵小食堂很火，而且也好吃，小～肉～串～的～日～記泡麵味道好，有好的湯底，百種泡麵，很受年輕人喜愛。
7. 泡麵小食堂創始人最後賺了多少
以很多的這種泡麵小食堂,幾乎兩三個月之後就直接倒閉了。相當於一錘子買賣的這種營銷方式並沒有被大多數人所認可,畢竟在家花十塊錢左右就能做出來的泡麵,換一個地方直接翻倍,銷聲.
8. 為什麼泡麵小食堂會面臨倒閉
首先，方便麵的公眾形象是垃圾食品。方便麵是人們心中的垃圾食品，有謠言說油炸食品會致癌，添加防腐劑，沒有營養等。由於有這樣的形象，很明顯，人們只有在好奇而新鮮的時候才會光顧這類商店，而且不會經常出現其次，如果方便麵吃得太多，那會很傷害人的身體。據說因為面條充滿了過氧化物，所以會產生過氧化脂質，並具有鹹味。
所有方便麵都來自不同的國家和不同的口味。這自然很吸引人，但是回頭想一想，什麼是方便麵？老一輩仍然認為方便麵是一種垃圾食品，防腐劑，垂直和水平調味料，多吃肯定對身體沒有好處，什麼是方便麵，每個人都可以在家中做得到還買很多配菜，一起煮。價格不會很貴。為什麼選擇這樣的商店吃高價的方便麵套餐，退一萬步，情侶約會，吃方便麵？請父母吃飯，吃方便麵？朋友聚在一起，吃方便麵，很明顯，失敗的原因不是因為它不好，而是定位有問題，沒有市場研究，發展了一個根本不動的市場，所以造成了泡麵食堂的失敗。
9. 投資一家泡麵小食堂有風險嗎
千萬別加盟就行。這個東西很簡單，自己研究下就會了，不過個人感覺這個東西賺錢有限，主要是客單價太低。我們有個同事開了，自己搞的，非加盟，每天最大100單，自己算算吧
10. 曾經大火的泡麵小食堂為什麼會沒落了
曾經火爆的泡麵小食堂，現在經營慘淡，背後的原因讓人唏噓現在很多店鋪火起來並不是因為本身的食材多麼的吸引人，也不是因為廚師的烹飪技巧多麼的受人喜愛，只是因為店鋪風格設計的十分讓年輕人喜歡，加上營銷方式的到位，使得一些店鋪來來往往的人還是很多的，當然更多的是來拍照發朋友圈的。
其實不難想出，這樣的價格其實是不便宜的，許多人來吃也就是沖個新奇來嘗嘗鮮的念頭，吃過一次拍幾張照片就可以了，而不會選擇再次購買，畢竟這種速食產品不是很健康的，吃多了對身體也不好，而且價格上也不劃算，同等的價格不如多吃點菜，所以這種店鋪按目前的走向來說經營呈現下滑的趨勢。隨著現代人對吃的要求不斷的提高，越來越追求健康，所以這種店鋪是否可以考慮改變一下經營的策略，更加偏向綠色健康一些。