成都譚魚頭火鍋店加盟費

① 蘇州開一家火鍋店要多少的加盟費火鍋加盟要些什麼條件火鍋加盟程序又是怎樣的

想要了解火鍋店的加盟費用那得看您要加盟什麼火鍋品牌，像砂家煲、香鍋年代、八一空間創意火鍋、泡泡火鍋這幾個最小的投資額在10萬左右；哈元火鍋、千源火鍋、魚之味、朝天門火鍋、巴山月火鍋這幾個最小的投資額在20萬左右；愛美辣干鍋最小投資額在35萬左右；小肥羊、奇火鍋、巴將軍火鍋、豬圈火鍋、大隊長知青火鍋、紅館火鍋這些在50萬左右；還有更高的譚魚頭火鍋在60萬左右；我和你火鍋在90萬左右；重慶小天鵝在150萬左右。這些都是比較有名的火鍋，火鍋品牌不一樣，加盟的條件和程序也不盡相同。各個火鍋的加盟條件和流程您可以去國際特許經營網上查看，這是個專業的提供招商加盟服務的平台，我也是在這個網站上看到的這些信息。

② 譚魚頭火鍋好吃嗎

譚魚頭火鍋來源於民間，充分吸取了四川火鍋之精華並采百家之長，具有極其豐富的文化內涵，散發著濃郁的大巴山民俗民風。經過創始人譚長安先生長期總結與實踐，使之成為當代中國火鍋的知名品牌，享譽國內餐飲市場。
譚魚頭火鍋歷時近五年時間，由過去路邊的一個日營業額不足2000元的小店，一躍成為享譽海內外的大型餐飲連鎖企業。其傳奇般的發展史讓人難以想像和置信。在中國這樣一個多民族、多人口的大國能夠被眾多消費者接受，其主要因素是其難以模仿的獨特口味，滿足了消費者的需求。這也是品牌的本質所在。譚魚頭人正是以此為榮。今天，譚魚頭不但要做中國的譚魚頭，將來還要做世界的譚魚頭。譚魚頭火鍋特色主要在以下幾個方面：

一、 原材料獨特：
譚魚頭所使用的一切原料均由自己加工生產。以保證其口味的純正。
1、辣椒，選用生長於特殊土壤區別於一般朝天椒的特殊辣椒。每一年的採摘期僅為七天。採摘後通過精選、加工、裝壇，密封儲存一年以上方能使用。
2、魚頭：古諺雲：「吃魚貴吃魚頭」「鰱魚吃頭、鯉魚吃肉」魚腦中含有多種不飽和脂肪醇、腦黃金，屬天然滋補物質。常食魚頭有益身體健康。譚魚頭所選用的魚頭是規格在1.5斤左右的天然(淡水)花鰱魚頭，採用蓄水養殖保存，活殺鮮賣，對出售的魚頭按規格分為盡魚頭(不帶魚肉、齊鰓斬下)，全魚頭(帶二指魚肉)，半魚頭(帶四指魚肉)和全魚。
3、輔料：如雞精、味精、香油、醬油、醋、菜油及其它輔助原料均選用質量上乘，符合譚魚頭原料標准，精製加工而成。

二、 鍋底製作獨特：
譚魚頭火鍋鍋底是譚長安先生經多年摸索，古今結合而又區別於傳統火鍋(含有渣、無渣)多次反復實踐檢驗的新派鍋底，採用四川獨有的一百多味特殊原料，經現代工藝精製而成。不傷胃、不上火、色澤鮮艷，故有「一鍋紅艷」之稱。該火鍋香氣撲鼻，滋味柔和純正，在全國各地有「想吃火鍋不用愁，聞香找到譚魚頭」的民諺。在製作上採用單鍋炒制，一次使用，迎合現代人對健康的追求。所用湯料均要求新鮮並講究吊湯方法，達到色澤乳白、滋味鮮美，對紅湯鍋的魚頭也必須單獨炒制下鍋。

三、 味碟風味獨特：
譚魚頭火鍋味碟均選用十八種原料獨家精製而成。是輔以吃火鍋的專用調料，這些原料經過嚴格的加工工藝，精製而成。有譚氏秘制的味碟佐餐，可使食物香鮮逼人。入口利爽，使食客倍感清香潤滑、口感舒適，老幼皆宜。

四、 吃法獨特：
火鍋不同於一般菜餚，上桌前已調好味，上桌即可食用。譚魚頭火鍋的吃法有兩種：一燙：燙即是將用料在鍋中燙熟，象北方的涮鍋一樣。其中必須注意：首先弄清那些原料宜燙，那些原料不宜燙。對於質地嫩脆，傾刻即熟的原料宜燙食，要求動作快，時機准，(可根據不同的原料質地選擇燙制的時間)。二煮：即把原料放入鍋中煮熟再吃，一般選擇大塊且質地緊密，不宜燙食的原料。魚頭是譚魚頭火鍋的主要原料，一般在開火後入鍋煮沸2-3分鍾，方可食用。同時在吃魚頭時講究一快一慢，一吸一停，唏噓吸入，先吃魚腦，後吃魚皮，最後吃魚肉。要細細品味。其中吃魚唇，魚腦要快，做到一吸而入，順喉而下，倍感舒泰，同時在吃火鍋時，配以老鷹茶(又稱紅白茶)爽心悅目，利咽，絕不上火。

五、 風味獨特
譚魚頭火鍋具有辣而不燥，鮮而不腥，入口竄香，回味悠長的獨特風味。這鍋底看上去熱情似火，懼竦者不免產生一種畏懼感，但真正品嘗譚魚頭火鍋後卻不覺有燥辣，辛辣之感。魚頭本是腥味較重的原料，但通過在鍋底中煮制，完全沒有了魚腥味。食者感覺到的是一股濃濃的獨特香味。

六、 鍋底品種多樣，並具有獨特的口感
譚魚頭火鍋並不以單一鍋底面向消費者，而且根據不同年齡層次，不同生活習俗，不同季節變化滿足消費者口味的需求，除主要的紅湯鍋外還有紅蕃鍋、白湯鍋、各種鴛鴦鍋及滋補食療鍋向消費者推出，消費者完全可以根據個人所好選擇適合自己口味的鍋底。

③ 成都譚魚頭火鍋價位

錯，譚魚頭的價格偏貴，光吃魚頭再配點兒其它火鍋菜品，三個人大概在兩百塊錢，若是再喝酒的話就在三百了，前天我們兩個人去吃（在包間），點了四瓶大的百威，一買單三百二十元

④ 想知道: 成都市 成都譚魚頭分店 在哪

成都譚魚頭
譚魚頭火鍋於1996年發源於"天府之國"成都.創始人譚長安以獨家配方和"一次性健康鍋底"經營魚頭火鍋,"鮮而不腥、辣而不燥、入口竄香、回味悠長『倍受食家青睞。以「一鍋紅艷」美譽，風靡中國大江南兒，美名遠播海外。
目前100多家連鎖店遍布中國（含港、台地區）50多個大、中城市，引領當今中國之美食潮流！
成都譚魚頭餐飲休閑廣場
地址：四川成都武侯區金花鎮七里村
電話：028-85080011
評分：
網友 說：...譚魚頭，稱譚魚頭是中國餐飲業的一匹黑馬，第二個「麥當勞」。 譚魚頭餐飲連鎖的飛速發展源...魚頭，但是沒有吃過「譚魚頭」——譚魚頭是譚長安「策劃」出來的。這種高明的策劃還是「有生於無...
譚魚頭(人民南路店)
地址：成都武侯區人民南路四段49號1樓
電話：028-85222266
評分： 515人點評
兔子小姐丶 說：很愛吃魚，又實在找不到像樣的店，所以就來了這家，兩個人去吃，消費有點稍微高，魚頭味道不錯，但是其他菜品質量就不好了，土豆有點發黑，藕片切的薄厚不一樣，而且邊緣斑…
譚魚頭火鍋(曼哈頓精品店)
地址：成都人民南路四段49號
電話：028-85222266
評分： 89人點評
乖不了的 說：肥美魚頭沾著香.麻.辣的蘸料，很淋漓盡致的滿足！ 冷盤中辣辣的鴨舌也很美味！ 有種叫黃辣丁的小魚兒據稱是在成都岷江流域中生長，遍體無鱗，味道湯汁極鮮美，下次要試試上…
譚魚頭(人民南路店)
地址：成都人民南路四段49號1樓
電話：028-85222266
評分： 83人點評
白天不侗夜嘚黑⊙ o ⊙ 說：我本來就不愛吃魚，但是他家的魚我就喜歡吃，而且那個魚頭吃起來特巴適啊，那是相當的號，大家可以去嘗嘗
譚魚頭(琴台路店)
地址：成都青羊區琴台路205號(琴台路牌坊旁)
評分： 11人點評
網友 說：...譚魚頭，稱譚魚頭是中國餐飲業的一匹黑馬，第二個「麥當勞」。 譚魚頭餐飲連鎖的飛速發展源於創...魚頭，但是沒有吃過「譚魚頭」——譚魚頭是譚長安「策劃」出來的。這種高明的策劃還是「有生於無...
譚魚頭曼哈頓店成都
地址：成都人民南路四段49號1樓
電話：028-85222266
評分： 2人點評
daidai137278 說：作為一個來旅遊的外地人，吃到譚魚頭，只有兩個字：驚艷！ 點了紅湯鍋，凈魚頭很鮮，魚頭上的膠質混著紅湯鍋的味道，吸到嘴裡幸福感就油然而生！！ 魚泡…
譚魚頭火鍋青羊宮店
地址：成都青羊上街526
評分：
網友 說：...譚魚頭，稱譚魚頭是中國餐飲業的一匹黑馬，第二個「麥當勞」。 譚魚頭餐飲連鎖正飛速發展源於創...譚魚頭連鎖店管理制度≥ ②≤譚魚頭連鎖店財務管理及會計制度≥ ③≤譚魚頭連鎖店營銷手冊≥ ④...
譚魚頭成都曼哈頓店精品店
地址：成都人民南路4段49號
電話：028-85222266
評分：
網友 說：...譚魚頭吃火鍋。本來要走著到那裡的，後來感覺距離還是很遠的，所以就taxi了。其實也就是一站路罷...魚頭（來這里不吃魚頭怎麼行啊28元/斤），要了一個紅白鍋（20），一份張飛牛肉火腿（15元，感覺...
譚魚頭(龍欣路店)
地址：成都龍欣路(近龍騰路)
電話：028-85227799
評分：
網友 說：...譚魚頭，稱譚魚頭是中國餐飲業的一匹黑馬，第二個「麥當勞」。 譚魚頭餐飲連鎖的飛速發展源...魚頭，但是沒有吃過「譚魚頭」——譚魚頭是譚長安「策劃」出來的。這種高明的策劃還是「有生於無...
譚魚頭集團
地址：四川省成都市一環路西一段七道堰街2號高升大廈10樓
電話：028-85080011-111
評分：
網友 說：...譚魚頭，稱譚魚頭是中國餐飲業的一匹黑馬，第二個「麥當勞」。 譚魚頭餐飲連鎖的...魚頭，但是沒有吃過「譚魚頭」——譚魚頭是譚長安「策劃」出來的...
譚魚頭川菜酒樓
地址：成都 金牛區 鄉農市街附近
評分：
網友 說：...譚魚頭，稱譚魚頭是中國餐飲業的一匹黑馬，第二個「麥當勞」。 譚魚頭餐飲連鎖...魚頭，但是沒有吃過「譚魚頭」——譚魚頭是譚長安「策劃」出來的...
潭魚頭火鍋
地址：成都玉帶街
評分：
網友 說：...譚魚頭。我們從最傳統的開始，來口鮮椒鍋燙食魚頭。哦，四川火鍋只有譚魚頭體系在全國賣一次性純...魚唇、盡魚頭、全魚頭比起來，魚唇是最最好吃的，全都是滑嫩的魚皮膠質。你喜歡多點魚肉，可以吃...

⑤ 「譚魚頭」名下49個商標1510萬元被拍賣，譚長安為何會落到如此地步

一是因為三次的上市失敗，二是因為譚長安有著賭博的心態。

當初企業不是很看好，尤其是地溝油危機，譚魚頭開拓思路。廚房換成了透明玻璃，每個魚頭都是當場宰殺，每個鍋都是單鍋油炸，打消了顧客的顧慮。很快他就把火鍋店開到了北京，一年內在北京開了11家店，迅速覆蓋全國所有城市。

其實因為這次破產清算會嚴重影響老闆接下來的經營行為，已經被法院列為背信遺囑執行人，限制了高消費。雖然之前老闆答應收回譚魚頭的商標，但其實老闆根本沒有收回商標的打算，因為譚魚頭的商標就沒有價值了，接下來老闆可能會繼續從事商業活動，但是具體要採取的步驟還是要等進一步的結果。

⑥ 譚長安回應譚魚頭商標拍賣另有隱情，背後究竟有著怎樣的內幕

譚長安賭輸了百億家產，如今淪落到不得不拍賣譚魚頭的商標。不過，譚長安回應說，譚魚頭商標的拍賣另有隱情。到底是怎樣的隱情呢？雖然他把商標拍賣了，但是他說消費者吃的是情懷，吃的是記憶中的味道，配方還在我手裡，沒有譚長安拿到譚魚頭的商標也等於0。

盡管這樣，譚魚頭的衰落是毋庸置疑的。譚長安雖然這樣回應，但是，估計不到無奈，誰也不願意淪落到拍賣自己多年打造的品牌商標這一步，個中滋味，只有他自己能夠體會到了。

譚魚頭商標拍賣

譚魚頭的最後一家譚魚頭火鍋店也在成都關閉了，這個承載了人們味覺記憶，創造了無數傳奇的譚魚頭招牌，從此存在了人們的記憶中。當年的譚魚頭有多火，如今的潭魚頭就有多落寞。譚長安三次以賭的形式執念上市，是造成譚魚頭隕落的直接原因，如今成都譚魚頭投資股份有限公司名下的，將近50個商標的專有權在阿里拍賣強清平台拍賣，並最終拍賣成功，成交價為1500多萬元，對於這一次拍賣，譚長安面對媒體回應說，他會把商標拿回來。

⑦ 開個火鍋店怎麼樣有沒有好的品牌的火鍋連鎖加盟啊

海底撈火鍋 (大型連鎖餐飲,四川海底撈餐飲股份有限公司)
2 紅火滋味火鍋（大型連鎖餐飲,重慶紅火滋味餐飲股份有限公司）
3 小肥羊火鍋 (全國火鍋連鎖,內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司)
4 小天鵝火鍋 (重慶小天鵝投資控股(集團)有限公司)
5 德庄火鍋 (重慶著名商標,重慶德庄實業(集團)有限公司)
6 譚魚頭火鍋 (著名火鍋連鎖品牌,成都譚魚頭投資股份有限公司)
7 奇火鍋 (著名火鍋,重慶奇火哥快樂餐飲有限公司)
8 秦媽火鍋 (全國火鍋連鎖,重慶秦媽餐飲文化有限公司)
9 劉一手火鍋 (著名火鍋連鎖品牌,重慶劉一手飲食文化有限公司)
10 東來順火鍋 (著名火鍋連鎖品牌,北京東來順集團有限責任公司)
以上排名對嗎？

⑧ 成都的譚魚頭火鍋怎麼樣

是成都本土火鍋，
大眾消費
，
魚頭火鍋
是主打，口碑也不錯，是四川美食網推薦的火鍋之一。

⑨ 譚魚頭火鍋店，值得加盟嗎請問大家一下！

有個牛雜火鍋加盟的好像很火爆