① 哈爾濱農大紅腸的加盟電話是多少,或者公司的電話,麻煩謝謝!
哈爾濱是一個盛產紅腸的城市,大大小小的品牌和品種也不下幾十個了,這是和這座城市的歷史風情有著直接的關系。除了秋林里道斯、肉聯紅腸、商委紅腸這些有知名度的品牌之外,農大紅腸也在一個特定的范圍內有著良好的信譽和口碑。其實很久以前就聽說過農大紅腸,顧名思義,它是東北農業大學的食品加工廠生產的。早在二十多年前,農大的食品專業就成立了一個肉食加工基地,主要以生產哈爾濱的特產—「紅腸」為主,一方面為了方便學生的實踐學習,另一方面也解決了部分內需,自產自銷,自給自足,主要供應在校的老師和學生,在學校以外的地方從不設銷售網點。後來紅腸做出了特色,口味受到更多人的喜愛,價格也相對經濟實惠,很多人慕名而來,逢年過節更是供不應求。2004年,農大請來了一位製作哈爾濱紅腸的元老,原哈肉聯廠的老師傅於高瑞老先生作為技術指導,全方面地調整和改進了農大紅腸的製作工藝及口味,使農大紅腸的品質又上了一個更高的台階。於高瑞老先生已是年逾八十,但仍堅持每天坐班,和年輕人一樣有熱情地工作,在他的帶領和指導下,農大紅腸依舊堅持著傳統的製作工藝和配料標准,不會為了刻意追求口感和保質期而添加任何增味劑及對人體有影響的調味品。
農大紅腸的生產基地就在清幽安靜的校園一隅,至今每年還要接收很多實習生來進行食品加工的實踐教育。因為傳統的生產方式,加上行事低調,農大紅腸彷彿也受了書倦氣的影響,象一個羞澀的文人自顧地做著自己的文章,不張揚,不輕狂,可殊不知美味與美名已是天下皆知了。
於高瑞老先生是一位有著幾十年經驗的老師傅,當年在肉聯廠的時候,他專門負責製作出口俄羅斯和其他國家的紅腸,手上的絕活不下百十來種,還有很多有待挖掘和實踐的品種。在他的指導下,目前農大紅腸的食品廠主要製作傳統紅腸、茶腸、哈爾濱腸、小肚和干腸等幾個品種,口味地道,作工嚴謹。
② 哈爾濱秋林里道斯加盟店 如何加盟
最最基本的條件 首先 你要找到一個店面 並且簽訂1年以上租賃合同
然後在咨詢業務部 電話在 秋林里道斯貼吧中 非誠勿擾
③ 哈爾濱紅腸怎麼吃
哈爾濱紅腸,俄語譯音為「里道斯」,「里道斯」和哈爾濱紅腸是一個概念。許多哈爾濱人稱哈爾濱紅腸為「里道斯紅腸」,也有人喜歡用「哈紅腸」的簡稱。「里道斯」原產於東歐的立陶宛。1898年中東鐵路修建後,外國人大量進入哈爾濱,也將肉灌製品帶到了哈爾濱。 選料嚴謹,配方考究,加工精細,獨具匠心。首先選用黑龍江這片寒地黑土的優質純綠色的豬肉或牛肉,加入黑胡椒、大蒜等多種調料,經腌制、拌餡、灌腸、煮、熏等歐式傳統工藝精心製作。
【可以直接食用,可以炒制,可以蒸煮,可以烘烤燒烤,甚至可以熬湯】
1、直接吃「即食」:開袋即食。輕輕撕去腸衣,或通過擦拭除去熏烤時留在腸衣上的草木灰痕,即可直接入口。
2、可以熱食:可爆炒、可燒烤、可油炸,可微波!
A爆炒:先改刀成丁或塊狀,可代替火腿炒飯、炒菜、燒湯、燴面,還可煮粥。……哈爾濱的粗糧館通常都有道招牌菜——紅腸大餅子……香啊。
B微波:微波爐加熱後拼盤食用,或夾麵包和蔬菜,即成自助漢堡。學生及白領等快節奏人士趕時間時最佳選擇,有素有肉有主食,營養均衡,再喝上一盒牛奶,就更好了。
C油炸:下油鍋炸酥後食用,美味可口,與街頭的烤腸相比,從營養到口味上,都是天上地上的感覺!
D燒烤:出外野營燒烤食用,品味獨特風味,更能體會到休閑的樂趣。
④ 哈爾濱紅腸怎麼加盟
秋林里道斯紅腸加盟費十萬,對店面有一定的要求,而且還會檢查。
⑤ 哈爾濱紅腸林道斯和里道斯有什麼區別
哈爾濱紅腸是哈爾濱產的紅腸,而李道斯紅腸是由丘陵公司生產的,也是秋林里道斯紅腸,代表著哈爾濱走向全國的,所以最正宗的哈爾濱紅腸還是秋林里道斯紅腸。
⑥ 哈爾濱紅腸秋林里道斯是直接買來就能吃不需要加工嗎 ,
直接吃,不需要加工。
哈爾濱紅腸為哈爾濱特產的代表。哈爾濱紅腸做法精良,產品光澤起皺,熏煙芳香,味美質干,肥而不膩,蛋白質含量高,營養豐富,是酒宴、冷飲的上等佳餚,已成為各階層消費者不可缺少的饋贈禮品和消費食品。
哈爾濱紅腸已經有近百年的歷史,成為東北特產、黑龍江特產、哈爾濱特產的標志。哈爾濱紅腸主要可分為哈爾濱秋林食品紅腸、哈爾濱秋林里道斯紅腸、哈肉聯紅腸、哈爾濱商委紅腸,哈爾濱農大紅腸,各自都具有不同的特色。
(6)哈爾濱紅腸里道斯加盟費擴展閱讀
1900年,俄國人「秋林」在中國創建第一家灌腸庄及商行,其產品全部選用優質肉,又加入多種調料進行腌制、制餡和灌腸,採用獨特的烤、煮、熏等歐式傳統工藝製作而成。
產品上市後,不僅被僑民稱贊口味地道,同時也贏得了人產的喜愛,產即風靡哈爾濱,成為名噪一時的暢銷產品。
經歷了一個世紀,秋林紅腸及其產品依然最令人津津樂道,並且成為哈爾濱這座充滿歐式風情成黑絲的典型代表產品。
如今,「秋林」已經成為哈爾濱市的一塊金字招牌和行業的領跑者,馳名海內外。被評為中國馳名商標、中華老字型大小、中國知名產品、中國馳名品牌、非物質文化遺產等。
秋林·里道斯食品具有很多產品,包括肉灌系列、熏醬系列、格瓦斯系列、糖果系列、麵包系列以及東北山產品系列。
⑦ 哈爾濱紅腸哪個牌子的最正宗
正宗的哈爾濱紅腸:哈肉聯、商委紅腸、秋林里道斯、農大紅腸、俄式紅場。
1、哈肉聯
哈肉聯的紅腸比較適合大眾的口味,是紅腸的老品牌了,被評為黑龍江非物質文化遺產,口感咸香,肉質緊實,色澤偏紅,蒜香味比較重,價格比較便宜。
注意事項:
1、紅腸開袋即食。輕輕撕去腸衣,或通過擦拭除去熏烤時留在腸衣上的草木灰痕,即可直接入口。
2、紅腸可以熱食:可爆炒、可燒烤、可油炸,可微波。
⑧ 哈爾濱紅腸配方
需要提前准備好的材料包括:豬肉(瘦) 4250克、豬肉(肥) 750克、鹽 175克、玉米澱粉 230克、大蒜 100克、味精 40克、紅腸調料 1包、腸衣 適量。
1、准備漏斗,腸衣。
⑨ 哈爾濱紅腸
掰開裡面會有白色的絲一樣的東西嗎?如果沒有就是沒壞。如果有~~在沒長毛的情況下蒸蒸吃也可以的~
⑩ 哈爾濱里道斯紅腸加盟費是多少
不妨考慮這樣一個沒有風險、
沒有加盟費、沒有壓力、
合法、
倍增、
不但產品質量高、
產品價格還非常便宜、
銷售額消費額永遠累積、
產品價格還越來越便宜、
不傷人不傷己、
網上結合地面不愁人脈、
永遠發展的生意,
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