❶ 黃燜雞米飯出處正宗的出自哪裡
黃燜雞米飯是歷史傳統名吃,起源於濟南。最早時期,濟南府魯菜名店「吉玲園」由於名廚雲集,佳餚迭出而紅極一時。
名商富賈、達官顯貴紛至沓來,與當時的「匯泉樓」、「聚豐德」並稱省城三大名店。其招牌菜"百草黃燜雞」更是深受時任山東省主席韓復榘的喜愛。
他曾為此賞銀三十塊,並稱贊說:「此雞匠心獨運,是上品之上,當為一絕。」選料精細,必須是鮮嫩雞腿肉。投料准確,對所用主料都需嚴格過稱下鍋。
鍋體講究,必須用江蘇宜興產的砂鍋,不能用金屬器皿。烹飪講究,每次製作雞肉重量不得超過2斤,確保食料配比。
注重火功,一次製作的時間不得超過6分鍾,確保肉質鮮嫩湯濃味厚,二次收湯注重肉香及口感,老湯亦純美無比
大米用前先篩後簸,絕無雜物,凡半粒者全剔除粒粒如玉。
食用時,外加一道鹹菜或老虎菜或腌制辣椒,味道更佳。澆入米飯中一同食用,更加彰顯唇齒留香的完美境界。
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營養價值
黃燜雞米飯採用秘制醬料工藝技術,所需十餘種香料必須選用優質葯材。
黃燜雞配料講究君臣佐史配伍相益,調和得當。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
注意事項
1、選料精細,必須是鮮嫩雞腿肉。
2、投料准確,對所用主料都需嚴格過稱下鍋。
3、鍋體講究,必須用砂鍋,不能用金屬器皿。
4、烹飪講究,每次製作雞肉重量不得超過2斤,確保食料配比。
5、注重火功,一次製作的時間不得超過6分鍾,確保肉質鮮嫩。
6、湯濃味厚,二次收湯注重肉香及口感,老湯亦純美無比。
7、大米用前先篩後簸,絕無雜物,凡半粒者全剔除粒粒如玉。
食用時,外加一道鹹菜,或老虎菜,或腌制辣椒,味道更佳。澆入米飯中一同食用,更加彰顯唇齒留香的完美境界。
❷ 加盟小吃類
最新特色風味小吃系列函授
1、土家燒餅、土家掉渣燒餅=每月可賺5萬?一天賣出3000個比薩,收入6000多元,地上到處都是丟棄的比薩袋,排隊購買的奇觀,讓行人、計程車司機駐足、停車觀看,漢版比薩,中國燒餅歷史上一次突破與創新,帶給你日進斗金般的賺錢商機!繼脆皮蛋糕、韓國烤饅頭之後又一個火爆賺錢產品,膽小者望錢興嘆,手快者賺錢無限!!!
2、妃子笑開口露餡水餃:屬國家專利產品,項目創辦人在長期的餐飲工作中,根據現代營養理論和保鮮科學,苦心研究發明創造的,最大特點是:生時開口笑,煮熟自然合,且入口滑爽,味香鮮嫩,原汁原味。其製作是選用優質放心肉為主要原料配置以無公害的蔬菜精製而成,無任何添加劑,屬綠色食品,且富含蛋白質,氨基酸和多種維生素,長期食用有強身健體之功效,老少皆宜,是食用首選產品。
3、聞香來奇味窯烤小吃:是吸取「美國德州窖烤」、「新疆囊坑烤肉」之精華,借鑒節能爐結 構原理,經三年多潛心研究,除弊納新,於二00三年強勁推出「聞香來寄味窖烤小吃」一經問世所到之處無不也現人們爭相購買品嘗的火爆場商。其產生的轟動效益引來眾多媒體報道,《現代營銷》、《好財路》、《生意經》、《商界》、《致富經》、《大眾投資》、《生意通》、《市場信息報》、等均有系列報道。
4、正宗韓國口口香烤饅頭:來自韓國的新潮食品,集饅頭、麵包、酥點之優點,成品上部紅銅色、中間為乳白色、底部呈金黃色,口感上酥中軟下脆,吃後口齒留香,一元錢四個,經濟實惠,一經推出,火爆市場,再現排隊待購熱銷場面。投資朝國烤饅頭,設備只需幾百元,關鍵是各種原料和准確配方、特殊的烤制工藝。一斤麵粉烤成饅頭可賣到5-6元,即可現烤現賣,也可烤後流動經營或送到菜市、飯店、學校、單位食堂,一天收入少的幾百多則上千。
5、美味牛骨頭(正宗奇香牛骨頭):美食一絕奇香牛骨肉,不僅味道鮮美,營養豐富,而且讓人回味深長,留戀往返。專家說:骨汁骨油滑膜骨肉這美味,養顏美容美體保健之佳餚。大受歡迎的奇香牛骨肉,在其烹制過程中加入了近30種草葯、調料、將骨汁、骨油、骨膜、骨肉烹調至最佳狀態,營養美味使吃客胃口大開,讓人吃了還想吃。你在本地傳統小吃中增加這一獨具風味的品咱,定會格外受寵。
6、「十里香鹵烤王」系列:源於荊楚一王氏家族,在乾隆盛世年間被乾隆欽點為「荊楚一絕」。現其嫡系傳人王培洪先生把祖傳葯膳秘方與現代科學技術相結合,根據食補加葯補的原理,開創廠新的一系列鹵烤品種,既可供人體所需的營養又能提高免疫力,且風味獨特,十里飄香,回味無窮,讓人看了就心動,聞了就想吃,吃了更想吃,吃了忘不掉。
7、重慶怪難吃:全國名吃,享譽盛名。以雞、豬、牛、羊等內及海鮮、水果、蔬菜輔以多種香料,經油炸淋上秘制調料。口感特別酸脆鮮嫩,香入鼻腔,鮮至肺腑,食即上癮。有香酥鳳爽多、香脆功夫丸、咖喱脆牛排、黃金脆雞排、宮廷龍鳳卷、串燒墨魚仔、海鮮魚肉丸、清香雞肉丸、香辣雞翅(腿)、乾脆雞菌片、香嫩裡脊片(韓式嫩肉片)、水果沙司串、脆骨串、美味雞心串、脆皮鴨頸串、雞翅(腳)翅、饞嘴肥腸串、可可香豆乾、鮮嫩鮮菇串等幾十種,鮮香味、蒜香味、魚香味……正以火爆之勢推廣全國。
8、脆香燒烤風味絕:其獨特之處是先將豬、羊、牛等肉串、雞爪及各種蔬菜、瓜果放入由幾十種香料中腌泡入味再烤,烤好後刷上秘制飄香醬,使烤出的各種食品色澤金黃,肉質滑嫩,酥鬆爽口,口齒生香,能調七大風味,烤制萬余種食品,像「醬香烤魚」、「酥米排骨」、「脆皮果蔬」等幾十種特色燒烤,吃後令人叫絕。
9、口口香豆腐技術:以普通豆腐配以20多種原料,烤出的豆腐色澤金黃,外酥內嫩,獨特的風味沁人心脾,烤制時滿街飄香,引得路人紛紛購買品嘗。聞著香、吃著更香、凡是吃過的人無不叫絕(含醬香豆腐、魚香豆腐、辣香豆腐、韭香豆腐等幾十種)。以上兩項開店擺攤均可,木炭、電烤、油炸都行。獨特的香料配方,燒烤出的食品無論色澤、口感、香味都是普通燒烤無法比擬的。
10、奇味唰燙:「奇味涮燙」就是用幾十種中香料葯材熬製成「奇味香精」,再用骨頭熬制的「鮮香湯」共同調兌的鮮燙鍋,直接放入各種生食品在短短的幾稍到幾分鍾就能食用。具有奇色、奇香、奇味、奇型、奇欲等功效,適合各地各種不同口味的人食用。這既有火鍋又有麻辣燙、串串香的獨特風味,更具有涮羊肉的北國風情,口味任你調。既能擺攤讓人以幾元、幾十元就能品嘗到鮮美可口的涮燙食品,又能開店規模經營。
11、韓國鐵板魷魚:這種味道神奇鮮香,獨具一格的異國風味,所到之處家家生意火爆,率先推出必將在當地引發美食狂潮。它以各種肉類、魷魚、蔬菜配以秘制香料,入口鮮嫩酥滑,醇香醉人,讓你吃不夠忘不了。 「鐵板魷魚」味道真是好,一點腥味也沒有,香脆可口、味道鮮美、風味奇特,營養豐富。投資只需要一個爐子液化氣爐為最好,一張案桌,幾個調料盒,一把鏟子即可。我們坐了一個多小時,攤主就收入二百餘元,我們問他每天能掙多少錢,他樂呵呵地說:「掙不到錢,掙不到錢。」我們也應和著說: 「掙不到錢你還乾的這么起勁?」攤主只是滿臉堆笑。我們看他每天掙200、300元不成問題。
12、一斤生肉加工一斤熟肉:採用強化營養的天然絕色原料,可將一斤生肉加工成一斤熟肉或醬肉,成本僅增長率加四角錢,肉質鮮嫩味美。而按傳統的加工方法,一斤生肉只能加工半斤熟肉。用此法對羊肉、驢肉、雞肉、鴨肉等均可加工。如你投資幾百元開一家熟肉加工店,或在商場、菜市場門品擺攤零售、批發,效益十分可觀。
13、趙大媽虎皮肉串:久負盛名、獨家秘方。讓你在當地銷售肉串小吃市場獨占鰲頭。獨特脆皮工藝所炸制的虎皮雞、豬、牛、羊等肉串及果蔬串,外觀亮麗金黃,表層酥脆,肉里嫩滑,鮮香誘人,回味無窮,完全不同於普通的燒烤。獨家的香料配方及快速入料法、十六種配料及中草葯成分,確保產品回味悠長,清香怡人。
14、四川小吃:以其獨特製作工藝和有趣的典故享有盛名,並已成為一種飲食文化。本片將詳盡的向您介紹一些名四川小吃的具體製做方法、配料配方、使用原料等。我們介紹的品種有:擔擔面、龍抄手、鍾水餃、賴湯圓、夫妻肺片、雞絲冷麵、龍眼包子、玻璃燒麥、春卷、小籠蒸牛肉、酸辣豆花等。
15、水晶鳳爪技術:本品以其脆嫩爽口,鮮香不膩,餘味無窮的獨特風味征服了所有吃過的人。經改進又推薦出了香脆鳳爪、雞翅、水晶肉皮、蹄筋和耳朵等系列葷菜素菜新品種,不僅口味口感極佳,而且一斤生料可加工出2-6斤產品,獲利是傳統工藝的數倍,它既是家庭餐桌上的美味佳餚,更是酒樓、飯店一道特色菜。
16、台灣爽脆丸:以豬、牛、羊、魚等動物瘦肉為主要原料,進行合理的營養搭配,運用現代新工藝精製而成,由於注重佐料的搭配,因此生產的肉丸風味鮮美,營養價值高,不用油炸就能達到香氣撲鼻、催人流涎,爽口脆嫩、低脂、彈性好,久煮不爛、口感佳、味道獨特、吃了不上火。烹飪上可湯、可煲、可炒、可炸、可烤、可涮。主要品種有:爽脆牛肉丸、羊肉丸、豬肉丸、雞肉丸、魚丸等二十多個品種。
17、紅油煎餅·黃河夾肉餅:紅油煎餅黃河夾肉餅口感好、個大、勁道。最大的賣點是紅油,色澤鮮紅,透明晶亮,辣而不嗆,香而不膩。陝西的張先生從下崗到賣菜,再到跑貨運,不但沒賺到錢,反而賠了10多萬。現在,不僅還清了債務,而且建起了樓房。他投資了300元,買了一個平底鍋,一個煤爐,一塊面案板。他做的紅油煎餅好看又可口,如今的食客絡繹不絕,常常排起「長龍」等買。當我們問他每天純收人多少時,他憨厚地笑著說:「不多,就兩三百元」。
18、美式雞蛋漢堡:俗話說「民以食為天」,做食品生意,只要口味好,經營有特色,是能夠做到穩賺不賠的。現在街頭的早點、快餐店,所售食品十年如一日,根本沒什麼新意,人們早已吃膩了,總想換換口味。美式雞蛋漢堡的問世,正迎合了人們的這種需求,也為下崗職工及無業者提供了一條致富門路。
19、奇味鮮味休閑小吃:消費不貴,又時尚,深受廣大青少年喜歡。因此有良好的市場賣點。原材料其獨特的配方當地均可購買。操作過程是將數十種名貴葯材或調料腌入食品中,經一定工藝處理再油炸後淋上所需調料,操作簡單,其主要特點是脆、嫩,吃起來油而不膩、鮮香開口、外酥里嫩、香入鼻腔、鮮至肺腑、常吃可上癮,和燒烤完全不同,吃了不上火。是一種休閑時尚的小吃。
20、美味佳土豆小吃:土豆是大眾食品,人們平時經常吃,只是各地的做法不同,風味不同,品種豐富,口味多樣。以土豆和各種蔬菜、水果、肉類為主要原料。綜合了各種食品的味道,打破了傳統土豆小吃的原料單一的缺點。主要有土豆涼粉、土豆面條、土豆皮凍、土豆海鮮丸、土豆麻花、雞肉土豆卷、奶油土豆餅、奶油薯條、土豆擦擦等;
投資千元以下
凡參加函授的學員,本網均提供詳細的技術操作工藝、配方和20張VCD光碟,直觀易學,一看就會,望廣大想創業的朋友搶佔先機,先學為快。
http://www.zl001.com/showArticle.asp?id=2400
❸ 我想加盟萬和春排骨米飯 。
你好,我是老滋味排骨米飯加盟加盟總部的李青,也算是個業內人士。想跟您介紹一下排骨米飯這個行業。排骨米飯投資少,費用低,操作也不復雜,利潤也不錯。您選擇這個項目應該方向是絕對正確的。下一步就是選擇品牌加盟的問題。
萬和春排骨米飯口味的卻挺好,生意好,名氣大,歷史悠久。如果能加盟的話,也不錯。我們老滋味排骨米飯算是排骨米飯行業的後起之秀,口味和萬和春比起來各有千秋,有機會的話您可以去品嘗一下。我們做的排骨米飯酥香味美,回味足,清鮮爽口,不油不膩。我們做的是技術加盟,只收取加盟費,您加盟後完全掌握核心技術,不用在異地購買配料,直接簡化了程序,節省了成本。
最主要的是我們有真正的技術,我們公司在排骨米飯技術加盟領域價格並不算最低,但是希望您親口品嘗一下,比較一下性價比,是不是物超所值,相信您自己會有判斷。
❹ 有誰知道合新園排骨湯聽說是連鎖的。那加盟費多少錢我在市中心看到這樣一家店,十元一碗,生意超好的
好吃的:霞山區
1、 金小小的「叉燒酥」。
2、 海上城市對面新開張的羅馬假日西餐廳,環境好,味道不錯。
3、 霞山延安路漢唐證券旁邊的新品津燒臘店的「吊燒雞」味道獨特。
4、 廣百後面廣冶招待所的「瓦橕煨湯」。
5、 民享路,即附院對面的「蒸湯坊」,物美價廉。
6、 步行街里金百合對面的那家老牌燉品店,所有糖水燉品性價比都極高,值得一試。
7、 附院對面的蘭州拉麵,它的新疆拌面和蔥油餅做得很好。
8、 友誼路30號的:蛋黃「裹蒸種」,「糯米雞」 「鹹水角」。
9、 海軍俱樂部門口,以前的「愛琴海」改了現在的「騏麟峰」,煮一手好粥。
10、餅干廠旁邊「老野」粥檔個粥正,粥底靚材料夠;「燒鵪鶉」系電大旁邊「肥佬」燒個夠料
11、安永美容園對面「糖朝」的「鳳凰奶」。
12、晚上新格里拉附近大排盪的辣雞粉,還有海哥燒豪。
13、椹川大道,海頭市場旁「阿喜」腸粉;夠滑。
14、霞山運動場旁「高佬臭豆腐」,不過一定要高佬親自炸,阿青配個味先至系頂瓜瓜。
15、霞山婦幼保健對面的「辣雞粉」夠辣。
16、藝海旁邊個「007」白斬狗,香,藝海門口: "順姐"燒蚝! "長毛"白切狗, "胡須佬"燒雞翼, 對面 : "高佬"粥擋。
17、湛新市場門口的「牛腸仔」,香味洶涌。(而家應該沒拉)
18、趕下午5點東風市場,雜七雜八抓幾斤生猛海鮮,讓旁邊大排檔 一鍋熟。別的不要,沾生抽或鹽水,伴乳白的熱湯。品真正海鮮。
19、東堤那邊的"可口雲吞"!
20、422醫院右面「煙台XX」小米粥。
21、9小正對面早餐檔的「雲吞面加腩」。
22、金馬對面以前的「肥姨」「香辣蟹」。
23、霞山婦幼保健院的那間鼎豐蘭州拉麵館。
24、蘭州拉麵,六中大金樂對面的那家比附院的要好吃。
25、湖南菜,湘妹子,剁椒魚頭,一流。
26、南站金都酒店旁邊的大排檔打邊爐,味道不錯,價錢也公道。
27、六中那裡有家燒鴿店,有紅燒、花雕、鹵水、燉湯等等,味道很好,可以送上門。
28、霞山龜老闆旁邊那家,拉粉才好吃啊。我從小學吃到現在啊。
29、你去試試南站附近金都兄妹酒家的「急嘍」飯吧,包你吃過返尋味。
赤坎區:
1、 沙灣永香的「沙蟲湯」,先來個沙蟲湯、再來個干煎大蝦、魚塊煲汁、最後青菜一碟。
2、 赤坎光復路,「新華書店」對面間糖水店「芝麻湖」。
3、 赤坎中山市場邊「阿婆艾仔X。
4、 中華路那家龜苓膏小店,開了很久,挺正宗。
5、 寸金橋邊的「唯一牛肉丸」
6、 北橋頭有間排擋,有腸粉、牛骨髓、豬雜湯、等等。味道不錯(註:該檔只做夜宵,通宵營業)
7、 北橋鴨姆港有間早餐店,那裡的牛肉湯,腸仔飯一流。
8、 北橋的菜場門口的腸粉很好吃又便宜上面還會撒好多芝麻
9、 南橋河邊的紅土城啤酒雞。
10、市局南橋招待所隔壁的食家莊有花雕雞,便宜又好味!38元一個!!
11、調順島的海鮮,雖然風光的日子已經過了,但那裡還是還有幾間不錯的,特別是舊調順百貨的那間煮的豬肚非常好,去晚了肯定吃不到。
12、人民大道國稅大樓過一點有百鴻乞丐雞。
13、創業路的彌儂飯店,早餐有烏魚煲雞、跳魚煲雞等,還有炒牛梅皮,夜宵的拉粉都很好味!
14、躍進路那條路的喜迎門甜品檔的冰凍豆腐花`椰汁豆腐花,花生糊,龜伶糕
15、大天然的紅燒蚝,鴨仔菜
16、澳門食街的烤尤魚須
17、百姓村光頭佬大排檔(時光廊對面)的腌泥丁、排骨煲。
開發區:
1、「龍虎豹」旁個早餐店,「鴨湯」,「雞湯」「豬肚湯」;夠新鮮。
2、 平樂村口「鴨仔飯」。
市區以外:
1、廉江良垌的「廣海雞」(隔水蒸雞)。
2、廉江河唇水庫的肥佬魚頭湯。
3、廉江去河唇的路上,和鐵路交叉的靠近銀峰花崗岩公司的「山姜頭」雞湯,很有特色,湯奶白,很香,鮮美至極
4、海島騰龍飼料公司對面的鵝飯味道也不錯。
5、遂溪至廉江路上的乞丐雞。
6、遂溪至廉江兩條鐵路間有一檔鴨湯也不錯(屋子後面有一大池塘都是鴨子)
7、在吳川去吉兆的半路上,有段路轉入一個叫沙田的小魚村,有幾家漁家餐廳,出名的是他的「蝦蟹粥」,味道甜美,令人難忘。
8、有沒有吃過湛江到吳川官渡國道旁那家叫什麼的小飯館,好象是過了橋不遠的地方。那裡的干煎魚,有一點點汁的那種,味道一流。
9、雷州小吃: 狗煲、白斬狗、牛腩、鴨腳、燒排骨、「聳膠髏」、粽子、炒粉、甜薯、粉湯、蒸堆仔、泥丁、「瓜補」、楊桃、「支棕」餅、魚咸鹵、"貓王煲"、牛骨子、牛雜粥、靚記白斬狗檔、雷州甜糟、海豆芽、家鄉的「腌蒜」、「合撈飯」、薑糖、紀家美食、北風鳥套餐...
10、徐聞的掩米粉、徐城東平三路的甜酸小吃啊!都是用徐聞菠蘿、芒果、西瓜等製成的。還有前山的甜瓜脯啊!都是徐聞的特產小吃。
11、吳川的炒粉,吳陽的沙螺粥。
12、硇洲的碳燒天然鮑
13、東海島的白切鵝
14、城月的牛腸串和白切狗。
15、龍頭鎮裡面的鹽焗雞,廉江的全豬煲,烏石的酒餅;南油的白鴿粥
補充:
花蟹粥系"海濱賓館"好味
蛋撻就系"新格里拉"和"澳門街"唔錯
奶黃包在"皇冠假日" (呢個是湛江的五星級酒店)
榴璉酥在"銀海"
燕窩還是銀海做的最好
車仔粥之發菜花生粥"明珠"好口感
鹵水鴨腳在"高佬鋪路口"特別香喉
牛雜在赤坎鴨姆港條巷多品種和配味好
拉粉在赤坎游泳場對面的路口最滑最爽
燒乳豬肉在"溢香"夠香,經常去遲就沒賣了
酸梅鴨在"下山總站"路口,最受女同志歡迎,那家是廣州趣香燒臘分店,外貿賓館對面和七小對面都有得賣。
南瓜糯在"大富豪",百分百推薦
血鱔在"東海大提"路口做得唔錯
赤坎:
921路的燒烤.一中上面的羅絲粉.十一中門口的牛雜.
農科所對面的鹽雞.康因的松糕.俊業的肉鬆包.
圖書館旁邊個間牛雜,
清香園的茶香鴿
海洋世界的鱷魚肉川貝湯和生蝦魚生
海濱食街的一夜情煮蒸腩肉和燒豬肉
勞記粥場城的油悶流閃魚和生薑頭煲雞
豪園酒家的包魚煲番茄
利園金閣的干煎白蒼...
赤坎中山一路4點幾才有的一位阿姨走鬼賣的芋頭西米露糖水
湛江名小吃指留香的留香雞亦和雞腳最好吃,送啤酒一流
新溢香的五香肉.八元.
湛江霞山第十一小學附近的炸菜檔口
田艾餅華新小區門口,就是軍嫂網吧對面
田艾餅我認為赤坎百園路新華書店門口的也好吃.
市區:三星對面的葯材老火燉湯三塊有得吃......太多了....
園路的亦回味、龍潮燒豬、鹵水鴨、工商局門前的煎麵餅、法院旁邊的田艾餅、法院對面的糖水
湛師新區新園食堂三樓燒豬炒芋頭,服務美媚秀色可餐。
早餐有:海頭的梅六粉,金山旁邊的牛腩粉,
友誼派出所旁邊的拉粉
龍潮的豬雜粉....
六中附近的一間小甜品店裡的酸梅湯
月東閣的麻辣筍片
大金樂附近的早餐店的豬肉拉粉。
網吧就在中國城的旁邊,觀海長廊做三輪摩托幾塊就到,龍海天,打的到霞山汽車南站,然後坐到龍海天的車,別坐到民安去,20多公里。
❺ 黃燜雞米飯是學習技術好,還是加盟好
加盟店的好處:
1、品牌支援,資深的企劃專才為你提供強有力的市場攻略,市場調研、廣告宣傳、形象包裝、促銷專案、公關策劃,量身定做,打造充滿活力的加盟店。
2、市場支援公司總部整合各種營銷資源,不斷提升品牌的知名度和美譽度,為各加盟店銷售業績的提升,並搭建一個更為廣闊的交流平台。
3、人才支援,公司總部不斷培訓,並匯集了大量的業內專才,從技術到管理,以及員工都適時滿足加盟店的常規配置。
4、培訓支援,公司總部集調最為優秀的精英人才,組成培訓和研發隊伍,為加盟店在最短的時間內培訓出合格的基層員工,也可為加盟店的技術管理提升提供中短期培訓,解決了加盟商的後顧之憂。
5、技術支援,公司總部信息部,時刻掌握時尚資訊,依市場的需要不斷開發出新的產品,所有的加盟店都能達到與世界同步,定期舉辦各種研習會,以不斷提升各店的能力,使所有加盟店都能享受到品質統一的服務。
6、各種小吃商用開店技術學習可以佳威 前面英文 B F T 接著 3 3 9,無需加盟費。
加盟店的壞處:
1、加盟店容易各自為陣,缺乏團隊合作精神,不便於統一運營和管理。
2、鑒於利益歸屬的問題,很多促銷活動,形象建設往往難以迅速而有效地貫徹執行。
3、產品價格體系容易混亂,市場易出現波動,不利於品牌整體的發展。
4、在新興品牌層出不窮的今天,加盟店很容易喪失忠誠度。
❻ 加盟明陽春排骨米飯需要投入多少錢
據我所知,加盟明陽春秘制排骨米飯需要加盟費3萬元,管理費1萬元。我問過。不過好像他們要求挺嚴的。不具備條件是不接受加盟的。0431-88758888是他們的電話。你也可以自己去問問。
❼ 廖排骨的加盟介紹
中華一鹵--四川「廖排骨」是著名的鹵食品牌,自1982年正式成立並注冊商標以來,經過34年持續穩定經營,迄今已發展成為省內大型民營食品企業,廖排骨(集團)下轄廖排骨品牌下轄四川真才實廖餐飲管理有限公司、四川廖排骨餐飲管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司、成都廖排骨調味品有限公司四大子公司,其廖排骨特色美食及連鎖店被市場認可,迄今全國加盟店已達500餘家,據統計每年總營業額數億元並呈上升趨勢……。 中華一鹵--四川廖排骨(集團)是著名的鹵食品牌,現面向全國火爆招商加盟……2014年廖排骨穩居中國餐飲排行榜首,2015年再奪連鎖經營知名品牌;2014年廖排骨項目完成第二個五年規劃,這將促進廖排骨更強勢的發展;2014年廖排骨加盟店單店年平均營業額突破220萬,2015年力爭再創新高; 2014年末廖排骨已擁有加盟店500餘家,加盟店分布全國各地,樹品牌、創示範,2015年直營店將突破150家目標!34年品牌企業,誠邀您一同創業致富,暢享成功!
曾榮獲 :《四川省著名商標》《全國綠色餐飲企業》《成都名菜》《中國名菜》《國家發明專利》《產品質量信得過企業》《四川消費者喜愛商品》《消費者滿意單位》…… 一、協助選址商圈評估加盟廖排骨後,廖排骨總部將派出專業的營銷經理,協助加盟者對所提供的店址進行實地考察,對商圈、建築物、顧客進行分類調查,評估其開店的可能性、營業額預估、投資額預估、經營損益預估等供加盟者選址參考。 二、專人指導駐點支持開業前期,總部將為加盟商配備專人,全程指導開業細節,如提供開店籌備計劃,包括人員招募、產品定價、設備設施及器具購買、原材料供應渠道建立、運營管理制度建立及開業期間的策劃等等。 三、技術培訓運營管理開店前,加盟店選派2-3名人員到成都廖排骨總店進行免費培訓(食宿由公司免費提供),選派人員培訓合格後,頒發畢業證書。同時,在開店後,總部將持續免費對加盟店各層人員進行系統的管理及技術培訓。 四、統一裝修古典大方為確保廖排骨專賣店統一的店面形象和店內風格,讓加盟商花最少的錢,辦更多的事,由廖排骨公司提供完整的裝修方案以及店堂設備、設施布置圖,供加盟商免費使用。 五、新品研發免費推廣廖排骨每年都有大量的新產品上市,加盟商可免費學習並使用該技術,各加盟店可根據自身需求加以選擇學習。 六、豐厚回報回收期短廖排骨口啤良好,產品豐富,非常適合苦於有資金無技術人員。加盟廖排骨,一次性繳清加盟費後,就可免費使用廖排骨品牌和專利技術。開店後,只要按照總部人員正常程序操作,預期3.5-13個月就可收回成本,一年之後,財富夢想就可實現。 七、區域劃分獨家經營為保障加盟商利益,廖排骨實行區域劃分獨家經營,形成不易逾越的市場壁壘,限額發展廖排骨加盟店,確保投資者利益,形成良性循環。 八、頻創佳績屢獲榮譽在首屆四川食品節上,一舉奪魁,在第四屆、第九屆中國西部商品交易會中,榮獲地方「名特食品」及「風味小吃」金獎,在市級、省級評選活動中獲「消費者喜愛商品」稱號,1992年9月在成都文化宮舉行的「首屆巴蜀美食節」、「熊貓節」上勇奪金獎;1997年獲得四川西部「名特食品」稱號;2002年榮獲國家級「中國名菜」稱號,同年被授予「國家發明專利技術」證書;2003年獲得「全國綠色餐飲企業」稱號;2004年榮獲了「四川省著名商標」「成都名菜」等稱光榮稱號。2008年CCTV上廣告的品牌;2010年再獲「國家發明專利技術」證書;2012年榮獲國家級「中國著名品牌」殊榮。
九、權威媒體專題報道
多次受到《四川日報》、《西南工商報》、《華西都市報》、《成都商報》、《消費者報》、《綿陽日報》、《四川烹飪》、《中國網》、《中國日報網》、《新浪網》《網易》等報刊雜志、網路媒體的特別報道。四川電視台、中央電視台曾多次新聞采訪及專題報道,並將「廖排骨」成長史拍成長篇系列片。日本庄原市長「寺上正人」先生及新加坡、香港、澳門等客商曾親臨現場參觀、訪問,對我們的產品贊不絕口,並積極推薦合作夥伴,願「廖排骨」發揚光大,遍布海內外。
1.致電致函咨詢
2.訪問廖排骨總部,參觀加盟示範店,品嘗食品,填寫加盟申請
3.正式簽約加盟
4.總部系統培訓學習
5.選址確定,裝修方案確定
6.開業前期籌備
7.選擇開業日期
8.後期督導 產品質量承諾
每道工序都有嚴格的質量控制,絕對不讓不合格品出店銷售。生產出的廖排骨系列產品,嚴格控制質量,確保食品安全,敬請放心享用。 產品質量承諾
售後服務承諾
備有專業的售後服務團隊,根據合作夥伴的需求,隨時提供高效快捷的服務,售後服務在接到電話當天內響應,兩天內解決問題。 售後服務承諾
上門服務承諾
為解決加盟商的後顧之憂,開業時派專業的技術人員上門服務帶店開業。對經營中出現的問題,還將派專業的營銷團隊上門進行指導。 上門服務承諾
物流配送承諾
總部配有物流中心,確保及時、安全、准確的將你所需要的物質送到您手中。 物流配送承諾
專利技術承諾
廖排骨承諾,所有的加盟商完全學會廖排骨國家發明專利技術,在當地能夠獨立開店,會製作,會經營。 成功案例一:慧眼創財富 一個普通女人的成功蛻變
有人說:「為別人打一輩子工,還不如創業給自己打工。」這個時代每個人都想創業,希望通過創業圓自己的致富夢想。然而,創業並非隨隨便便就能成功,不僅需要激情、拼搏,最主要的是商機,只有抓住致富商機、選對創業項目,創業才有可能成功,甚至能創造一些意想不到的奇跡。德陽的*女士適時抓住了財富商機,選擇了加盟廖排骨,從幾年前在德陽開第一家店到2010年3月27日在德陽所開第四家店,她的創業拓展之路走得似乎比一般人順當。在別人眼中已是多家店老闆的*女士卻認為自己不過是一個普通女人,是廖排骨創造了自己成功的機會。謙虛的*女士把功勞都歸於廖排骨,但若不是她慧眼識項目,又怎能創造一個又一個的奇跡,實現財富夢想呢?*女士骨子裡是個好強肯乾的人,當其他女人滿足於丈夫孩子的家庭生活時,她並沒有沉浸在那種生活中。她的心中一直有一個願望,夢想能幹出一番事業。為了創業,她曾經擺地攤、開飯館、賣服裝等,因為 始終沒有找到好的致富項目,加上沒有經驗,經常換行,在商海拼搏多年也沒有做出多大的成績。許多朋友、親戚都勸過她,讓她踏踏實實、安安心心過日子,本來就是一個普通的女人,沒有必要那麼折騰,但倔強的*女士始終沒有放棄。或許老天始終眷顧那些堅持不懈的人,願意給他們一個實現夢想機會。就在*女士在創業路上徘徊不前的時候,一次成都之行改變了她的命運。2002年3月的一天,她從德陽趕到成都參加一個朋友的生日宴會。筵席上,桌上一份新穎別致的鹵排骨瞬間就吸引了她的目光,菜還未上完,就有人迫不及待地去夾鹵排骨,看他啃得忘形的樣子,*女士忍不住也撕了一塊,一嘗,真是汁香味濃、油潤化渣。*女士不好意思地說,當時她覺得這是她平生吃過最好吃的排骨了,因為在她的印象中排骨只能燒、燉,鹵排骨確實是第一次吃到。筵席結束後,*女士迫不及待地向朋友請教鹵排骨的做法,朋友告知她是在廖排骨店裡買的,五香鹵排骨是它的招牌菜,成都著名小吃,有好幾家加盟店。敏感的*女士感覺到這是一個極大的商機,據她所知,德陽還沒有廖排骨。一刻也不耽擱,*女士當即就趕往廖排骨總部,專業的資深連鎖加盟專家熱心地接待了她,耐心為她講解廖排骨品牌、歷史文化以及相關加盟事宜。廖排骨的優質品牌、良好信譽以及多項專利發明技術讓*女士更加堅信自己的選擇,她當機立斷簽下了德陽加盟店。憑藉以往的經商與管理經驗,加上總部專家的全程指導與技術支持,廖排骨德陽店在*女士的經營下,發展迅猛,營業額更是突飛猛進。隨後幾年,每當廖排骨集團允許德陽開設加盟店的消息傳出後,*女士都首當其沖聯系總部要求加盟。考慮到*女士經營有方,使廖排骨加盟店在德陽發展得紅紅火火,廖排骨集團都給予了批准。2010年3月27日,*女士在德陽的第四個店成功開業,新老顧客都來捧場,一派喜慶熱烈的氣氛,當天營業就開門紅,營業額突破萬元。*女士表示,德陽第四店不是她的終點,只要有機會,自己還會在德陽開第五個、第六個。從她堅定的目光中,我們看到了一個普通女人成功蛻變後的非凡美麗。(本文因涉及客戶隱私,不便公布客戶姓氏,謝謝諒解!)
成功案例二:選擇改變命運 一塊排骨讓他重獲成功
在成都多年經營葯材生意的麥先生,2008年的金融危機讓他一下子虧了幾十萬,在商海中摔跤的他創業投資變得膽兒小了。但他心中仍然有一個願望,希望能找到一個低投入的好項目東山再起。
2009年,一次偶然的機會,麥先生在網上瀏覽創業項目時,無意間看到了餐飲連鎖加盟項目廖排骨,在詳細了解廖排骨的介紹與情況後,他決定直接上店鋪「暗訪」。當時,廖排骨在成都已經開了多家加盟店,他就近選擇了成都這個大市場。
滅菌燈的照射下,櫥窗顯得更為潔凈、整齊,古香古色的「廖排骨」招牌洋溢著濃郁的歷史氣息,始終微笑著的營業員專業、貼心、標準的服務讓人倍感舒心,再看檯面上的菜品,五香鹵排骨、五香鹵肘子、五香鹵豬嘴、飄香鴨脖……款款菜品色澤鮮亮、飽滿誘人、精緻獨特。看一眼,眼光就再也離不開了,不自覺地,口水也多起來,光看不如嘗。他當即買了廖排骨招牌菜——鹵排骨,回家一嘗,只覺汁香味濃、油潤化渣、回味無窮,真不愧為百年鹵汁熏透鹵制,再蘸上香辣料不禁多喝了兩杯酒。
麥先生第二天就直奔廖排骨總部,好在成都還有加盟空間,當即簽約加盟。2009年7月8日,麥先生在錦江區正式開業,由於他前期充分的准備工作,使得開店當天就達到上萬元的收入。從開業至今,麥先生的店以其優質的菜品與服務,已經吸引了越來越多的回頭客,營業額也在不斷突破。麥先生說:「選擇餐飲創業項目就要選擇老字型大小、好口碑、大品牌,這次選擇真的改變了我的命運,感謝廖排骨讓我重獲成功。」