Ⅰ 豆芽撈面條的做法
面條是一種非常古老的料理,從幾千年前,聰明的古人就發明了面條的吃法。面條從幾千年前演變到現在,已經出現了各種各樣的形式,比如,拌面,干挑面,湯面等等。在各種種類的面條中,豆芽炒麵依靠它爽脆的口感,簡單的做法,在天氣炎熱的日子裡依然是普通老百姓的所愛。那麼,豆芽炒麵條的家常做法是什麼呢?
做法一
用料:手切鮮面條適量、豆芽適量、胡蘿卜1/3根、蒜少許、雞蛋兩個
步驟1
把鮮面條煮半熟(芯發白發硬)撈出放入一個盛涼水的容器,胡蘿卜切絲,豆芽泡一會撈出,雞蛋打散放一點鹽,蒜切片,
步驟2
把面條撈出瀝干水分,
步驟3
鍋里放油,放入雞蛋炒熟,盛到碗中,鍋里再放油,蒜瓣熗鍋,放入豆芽翻炒,再放入胡蘿卜絲,翻炒一會後放醬油、鹽,再放雞蛋和面條,用力翻炒均勻後,即可出鍋。
做法二
用料:肉絲適量、豆芽適量、手工面適量、鹽適量、油適量、十三香適量、辣椒面適量、蔥適量、姜適量、孜然、適量
步驟
1.手工面放入蒸鍋蒸至半熟,
2.盆中加入半盆水,滴入幾滴油,半熟的手工面放入水中過下水撈出,
3.過水後的面,繼續入蒸鍋蒸熟,
4.蔥,姜,肉切絲,豆芽洗凈備用,
5.炒鍋加入油,蔥姜爆香,加入肉翻炒,加入豆芽繼續翻炒,可以加入少許水,
6.加入蒸熟的面,翻炒,加入調料拌勻(可以用筷子翻拌比較方便),
7.准備開吃,每次看到都好有食慾。
小貼士
1)面條蒸半熟放入加了油的水中過一下水,可以使面條根根分明,不沾連2)炒的時候加點水,不然面會顯得很乾。
Ⅱ 開快餐店大概投資多少呢
開一個快餐店需要多少錢?(按最低的標准來算) 如下
一:後廚設備
按最低標准價格:2.8萬
二:前廳桌椅
按最低標准價格:1.35萬
三:後廚用具
按最低標准價格:0.6萬
四:冷暖系統
按最低標准價格:1.5萬
五:收銀系統
按最低標准價格:0.5萬
六:餐具
按最低標准價格:0.8萬
七:監控系統
按最低標准價格:0.5萬
八:裝修金
按最低標准價格:11萬
九:流動資金
按最低標准價格:1萬
十:房租
待定(這個每個區域的市場情況不一樣,所對應的房租價格也是不一樣的,可以根據自己當地的情況來定。)
十一:人員工資
待定。(人員工資每個地方的標准也是不一樣的,而且人員數量也是根據自己所開的店面大小來配置的,這個到時候可以自己來算一下。)
Ⅲ 煙台有哪些正宗經典的百年老店呢
先說說砂鍋,太貴裝修的不錯,洪興和大馬路十幾年的老店了,砂鍋除了新橋的大馬路,其他的分店都給別人了,只有新橋還是原來的本家。不過招牌肘子砂鍋不是以前那樣了,肘子皮都沒了!想過癮,要兩份蒜泥,點個手扒肘子過癮!
渝香園作為川菜館,地理位置很方便,在大潤發二樓,但是口味就算了,不像廚師做的,更像是快餐!去過幾次都是圖方便,特別是烤魚,壓根就是錯誤的做法!魚肉不進味,整體感覺像方便麵的做法,調料弄好了,把魚丟進去完事!
要說現在好吃的老店,東升灌漿包,原來老人都叫二馬路灌漿包,新橋大馬路肘子砂鍋,回味香,蓬萊春,桃李園,這幾個都是老字型大小的魯菜,喜樂大酒店,榮祥這兩個吃海鮮的好去處,還有幾個餃子館,哈哈餃子館什麼的,和現在的撈寶水餃不是一個層次!
Ⅳ 相比火爆的外賣行業,方便麵的優勢在哪
方便麵比外賣更加的方便快捷,需要等的時間短,而且也更加便宜,衛生。
一包方便麵也就幾塊錢,而通常外賣都是十幾,如果路程遠的話還可能加上外賣費。這些單下來一會兒外賣都是幾十的。對於一個普通人的話,一頓飯幾十塊還是比較貴的。所以總的來說方便麵比外賣更加衛生更加快捷。
Ⅳ 芝罘區哪家拉麵最好吃啊謝謝
煙台拉麵 說實話我也吃了不少家了 推薦下: 鐵記拉麵(瘸子拉麵) 在勝利路的基督教堂對面吧老於拉麵 桃花街進玉燒烤對面那個路口是總店 個人感覺 總店口味比其他的好點 不推薦平安大廈附近那家 口味差不多 不過價格比其他家的貴。。榮強拉麵:西南河路工商銀行旁邊 另外 榮強拉麵旁邊那個於師傅拉麵家的也不錯-----------------------------------白石村大世界附近有家 昌琳拉麵 其他的暫時想不起來了
Ⅵ 現在做什麼生意比較好
現在是2020年1月19日,現在做小吃行業、汽修行業、快遞行業、早餐行業、牆繪行業這些生意比較好,下面具體來介紹一下。
1、小吃行業
可以開設商店或設置移動操作。操作方法簡單,只要有客戶流,就可以操作它。例如,可以投資數百元來製作麵筋煎餅水果,雞蛋餡蛋糕,油炸小吃等。小吃行業經營、成本低,風險低,是第一筆投資的首選。
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做生意的禁忌:
1、坐門等客
經商與否,商品市場瞬息萬變,商品交易對時間敏感,很難結識顧客。只有通過運行,我們才能知道市場信息並找到合適的時間獲利。
2、商品越貴越不賣
大宗商品不能僅僅漲價,而不能跌價。它們在一定程度上很昂貴。只要他們賺錢就可以出售。無論收入多寡,都必須使他們滿意。
3、酒香不怕巷子深
許多人只關注生產,而不關注促銷。他們認為,當事情發展順利時,有些人會來這里尋求幫助。這是一種被動銷售方法。只有積極吸引客戶並擴大影響力,我們才能銷售更多並獲利。
Ⅶ 路要怎麼走
錢不是萬能的 我就是白手起家的 雖說成績不是很光輝 但是我今年19歲 幹了兩年了 一開始我是賭氣出走的 手裡只有不到100塊錢 買了車票到邯鄲只省下幾十塊 可幾十塊錢我熬過了12天 每天的生活就是兩袋乾麵 沒地方住 只能在交5塊錢在網吧住一夜 有時候沒錢了 網吧老闆看我可憐就給我個麵包 說實話那時候真像要飯的 後來我到工地 給人干苦工 干苦工的同時自己學施工技術 和組織設計 後來被項目經理發現 把我調到項目部做資料員 做了有半年 在一次會議中 我把自己在施工中看到的問題向總公司經理和施工單位領導簡述了一遍 後來總公司經理就很看重我 把我調到別的工地 做了一名質檢員 做了也有半年多 就在前年的3月公司領導把我升職為項目經理 4月份我在公司開了個假證明考取了建造師證書 也就是項目經理證現在的月收入一般可以達到4000 另外工地的財務歸我管 說句不客氣的話 一個月怎麼著也能弄個一萬多兩萬塊錢 所以兄弟 哥也是一步一步走過來的 我的出身比你苦 你自己的雄心壯志要自己去圓滿 自己給自己創造機會 不過剛剛踏入社會 經理是很苦的 最重要的是毅力和信心 努力吧朋友
Ⅷ 現在在上海跑滴滴優步怎麼樣,一個月可以掙多少錢
截至2019年,如果上海網約車一天工作時間只有10小時左右的話,刨除各種費用,每個月的工資收入也就相當於1.5w塊錢。
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像上海,很多私家車是不能用來跑網約車的,所以,很多人只能通過租賃公司租車或者以租代售方式來購車買網約車,這樣一來,成本可就上來了。
私家車的租金價位比營運車牌的租金要低一些,都需要押金。去掉其它亂七不糟等等各種開支,可以很明確地得出,即使在上海這樣起步價全國最高、網約車乘客也較多的大城市,想要獲得一個高收益也不是一件容易的事。
Ⅸ 現在做什麼生意賺錢
可以做投入小成本少利潤高的生意,1、街邊小吃:比如涼皮涼面,它皮滑鮮嫩,咸辣爽口,具有解乏、消暑、去濕等功效,備受大眾的喜愛。在炎熱的夏季,涼皮是非常暢銷的。涼皮是人們用涼皮、嫩豆芽、花生米、黃瓜等食材製作而成,一碗涼皮,其製作成本可能只有2~3元,但外面的小吃攤最起碼能賣到5~6元,利潤率高達60%。
2、燒烤店:有些燒烤店老闆直接肉食廠購買牛羊肉,平均價格能比農貿市場售價便宜五六塊錢。 以每天賣得最多的牛肉串來說,購買牛肉是25元/斤、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油,能穿出將近200串肉串。其平均成本0.45元/串,再加上腌肉料、烤肉料和3分錢的竹扦,成本將近0.6元/串,每串賣1.5元,毛利潤達到150%。
3、普通的小賣部一般經營范圍:賣水、飲料、零食、日常生活用品(味精、鹽巴、醬油、醋...)、打掃(掃把、簸箕、拖把...)等等,反正就是日常生活中能用到的一般應有盡有。學校周圍的小賣鋪、文具店、書店、玩具店、精品點、早餐店等都是不錯的,占據獨特的地理位置,客流量大。
4、奶茶店:奶茶具有口感好、顏值高、大眾化的特點,獲得年輕一族的喜愛,尤其是夏季,生意異常火爆。對於商家而言,經營奶茶更是低成本、低風險、高利潤的經營項目。一杯十幾元的奶茶,而成本只有幾元錢,開一家幾個平米的小店,一天即可獲得五六百元的收益,一般賣七八百元也是常有的情況,甚至收入上千,除去各項成本開支,純利潤可以剩下百分之七十左右。
5、指甲美容店:一般人經過正規培訓,只需要半個月的時間便可掌握這種技術,學費僅為2000元左右。再加上你所准備的2-3萬元的啟動資金,一家包括乾裂手護理、指甲彩貼、彩噴、手繪圖案等經營項目的美甲中心便可以順利地建設起來了,經營的好,這是非常賺錢的生意。