❶ 加盟螺絲粉店怎麼樣
加盟好吃的當然好,自己做可能不會有這么好吃,除非自己做的比那個加盟的還要好吃,而且加盟的話,他們應該有口碑了。
❷ 想開個螺絲粉店!可是沒經驗怎麼辦!
螺螄粉是廣西的特色小吃,我姐姐正好在廣西讀書.鮮味螺是比較受歡迎的店,已經開有分店.如果想開店可以去咨詢是否可以加盟.如果想自創門戶,那就要請一個有經驗的師傅了.
首先要准備米粉,不是北方市場上的那種河粉,得用干切粉,干切粉斷面直徑在3毫米左右,用水泡開(泡一個小時以上)後待用,米粉是基礎。
其次准備湯料,也就是螺絲湯,真正的螺絲粉是沒有螺絲的,米粉的味道基礎來源於螺絲湯。先把買來的螺絲,要活的,用清水泡2天,炮螺絲的水中投入一塊鐵,用來促進螺絲吐泥,同時可以抑制北方人害怕的寄生在了;螺絲體內的血吸蟲,這樣螺絲肉才清甜。田螺吸干凈,取出,用鐵嵌剪掉掉螺絲尾部,一般在那容易聚集淤泥,同時也方便螺絲熟的時候吸食。瀝干螺絲水,開鍋燒熱油,拍蒜,姜,大蒜,紅辣椒干,紫蘇,爆炒出味後(盡量多加這些配料)倒入螺絲翻炒,加鹽,雞精,蚝油,料酒,至4分熟,加水小火燉2小時以上。湯的關鍵在於加水的時候加的配料,各家都有秘方,好的湯料配方是要花錢買的,湯做好以後就放在爐子上慢慢燉。湯的特點是,油要足,辣椒要夠辣,要在湯上面看見紅紅的辣椒油。
下面說說配菜,1、油炸腐竹2、酸豆角3、炒木耳和大名鼎鼎的酸筍4、油炸花生米5、切得小小的蘿卜干丁4、酸菜,北方叫雪菜。
准備好了這些東西以後就可以開始做螺絲粉了。
先在鍋里燒開水,下蔬菜,要綠顏色的,空心菜,生菜,油菜花(長江以北沒有種植)都可以,菜8分熟後撈出,淋少許油。再下泡好的米粉煮熟撈出壓在菜上,然後加上配菜,最後淋入螺絲湯即可。
❸ 開一家柳州螺絲粉店要投資多少本錢
額~美女!你講在佛山開?反正現在金融危機,我的東莞賣粉(廠區門外)親朋好友都准備支撐不下了 佛山的行情我不了解多少,這要看你選的口子好不好了 鍋碗瓢盆一大堆家私再加上門面費(要接手門面里什麼都齊全還可向業主傳授技藝)5-8萬這樣.祝你好運~
❹ 加盟螺絲釘家電清洗大概需要多少資金啊
加盟大約需要8萬到15萬的加盟費,建議你花個1萬多買些他們的設備做,投資不大,風險比較低
❺ 大易紅柳州螺螄粉加盟費多少
開螺絲粉店主要資金是門面上面,這個不同地域不好估算。單做螺螄粉成本的話,10000以內可以輕松解決!
❻ 加盟螺絲粉要多少
你最好自己開店來做。這樣有利於你的以後發展
螺螄粉是廣西的特色小吃,如果想開店可以去咨詢.如果想自創門戶,那就要請一個有經驗的師傅了.
首先要准備米粉,不是北方市場上的那種河粉,得用干切粉,干切粉斷面直徑在3毫米左右,用水泡開(泡一個小時以上)後待用,米粉是基礎。
其次准備湯料,也就是螺絲湯,真正的螺絲粉是沒有螺絲的,米粉的味道基礎來源於螺絲湯。先把買來的螺絲,要活的,用清水泡2天,炮螺絲的水中投入一塊鐵,用來促進螺絲吐泥,同時可以抑制北方人害怕的寄生在了;螺絲體內的血吸蟲,這樣螺絲肉才清甜。田螺吸干凈,取出,用鐵嵌剪掉掉螺絲尾部,一般在那容易聚集淤泥,同時也方便螺絲熟的時候吸食。瀝干螺絲水,開鍋燒熱油,拍蒜,姜,大蒜,紅辣椒干,紫蘇,爆炒出味後(盡量多加這些配料)倒入螺絲翻炒,加鹽,雞精,蚝油,料酒,至4分熟,加水小火燉2小時以上。湯的關鍵在於加水的時候加的配料,各家都有秘方,好的湯料配方是要花錢買的,湯做好以後就放在爐子上慢慢燉。湯的特點是,油要足,辣椒要夠辣,要在湯上面看見紅紅的辣椒油。
下面說說配菜,1、油炸腐竹2、酸豆角3、炒木耳和大名鼎鼎的酸筍4、油炸花生米5、切得小小的蘿卜干丁4、酸菜,北方叫雪菜。
准備好了這些東西以後就可以開始做螺絲粉了。
先在鍋里燒開水,下蔬菜,要綠顏色的,空心菜,生菜,油菜花(長江以北沒有種植)都可以,菜8分熟後撈出,淋少許油。再下泡好的米粉煮熟撈出壓在菜上,然後加上配菜,最後淋入螺絲湯即可。
❼ 南寧五角星螺螄粉店加盟費是多少
不清楚哦。找 小桂子柳州螺絲粉湯料,輕松開店增品種。一流老味道,生意旺
❽ 開一家站食光拌粉小站螺螄粉需要多少錢,加盟需要什麼條件
開一家這樣的螺絲粉店來說的話,要看你自己對他的規模,有的來說幾萬塊錢就可以,有的也要更多或者十幾二十萬。加盟的條件只要你有相關的誰可證。