① 秦淮區的旅遊
2012年，夫子廟景區有共44萬平方米明清建築景觀群，開通了東水關—中華門5華里水上游覽線，打造了美食街、東西市、貢院西街等五大特色街區，舉辦了文化廟會、秦淮之夏、金秋美食節、金陵燈會等四季特色旅遊文化活動，夫子廟秦淮風光帶為國家AAAAA級旅遊景區。
轄區內還有明故宮遺址、甘熙宅第、南京明城牆、午朝門遺址、夫子廟、中華門城堡、瞻園、白鷺洲公園、沈萬三故居、凈覺寺、金陵刻經處、朝天宮、南捕廳、鄭和遺址公園、江南貢院、大報恩寺遺址、淮清橋、天後宮、中華門城堡、光華門堡壘遺址、東水關、東干濱河公園、水西門、曾公祠、蔣百萬故居、上江考棚、胡家花園、鳳凰台、鎮淮橋、朱雀橋、武定橋、來燕橋、平江橋、文正橋等人文景觀及歷史景點。 主要景點簡介景點圖片東水關東水關舊稱上水門，是秦淮河流入南京城的入口，始建於後唐長興三年，距今已有1000多年的歷史。水關共3層，每層11券，共33券，下層11券通水，上、中兩層共22券為藏兵囤糧之用。現尚存中、下兩層共22券。六朝時東水關是通向江浙方向的交通樞紐，南來北往的商賈齊聚東水關，在此經商交易。東水關遺址公園建於2001年，這里主要由水閘、橋道、藏兵洞、城牆四部分組成。 朝天宮朝天宮位於南京市秦淮區朝天宮街道水西門內冶山，是江南規模最大、保存最為完好的一組古建築群，現為南京市博物館。今天的朝天宮古建築群為戰亂以後的清同治五年至九年（1866年－1870年）間在清前期原址上改建而成，從宋元明代的道教建築變成了儒家的文廟和江寧府學（江寧府學舊址則改為武廟，民國時期改為考試院，在雞鳴寺附近的南京市政府一帶）；抗日戰爭勝利後，國民政府將南京朝天宮古建築群開辟為南京首都高等法院。 甘熙故居甘熙故居又稱甘熙宅第或甘家大院，始建於清嘉慶年間，俗稱「九十九間半」，是中國最大的私人民宅，與明孝陵、明城牆並稱為南京明清三大景觀，具有極高的歷史、科學和旅遊價值，是南京現有面積最大，保存最完整的私人民宅。甘熙故居並非徽派建築，也不是完全的蘇式建築，而是和南京高淳、六合等地一樣，有著南京自己的建築風格，整個建築反映了金陵大家仕紳階層的文化品位和倫理觀念。建築的布局嚴格按照封建社會的宗法觀念及家族制度而布置，講究子孫滿堂、數代同堂，致使宅第的規模龐大、等級森嚴，各類用房的位置、裝修、面積、造型都具有統一的等級規定。 夫子廟夫子廟是一組規模宏大的古建築群，幾番興廢，是供奉和祭祀孔子的地方，中國四大文廟之一，被譽為秦淮名勝而成為古都南京的特色景觀區。夫子廟始建於宋，位於秦淮河北岸的貢院街旁，廟前的秦淮河為泮池，南岸的石磚牆為照壁，全長110米，高10米，是全國照壁之最。北岸廟前有聚星亭、思樂亭；中軸線上建有欞星門、大成門、大成殿、明德堂、尊經閣等建築；另外廟東還有魁星閣。 倉頂大井倉頂大井是南京現存最大的古井，位於城西南隅鳳台岡之巔。其名源於明代驍騎衛屯糧之所的驍騎倉而得名。由於此倉，並派生出倉山、倉頂、倉坡、倉門口等一組地名群，而倉頂大井已成為這組地名群中最醒目的地物標志。1992年新擴集慶路，大井已坐落在路邊。石欄呈六角形，高55厘米，井口直徑50厘米。1982年，全市開展文物普查時，群眾提供的古井線索即有430口。特別是門西之地，小街相接，曲巷回環，古井、名井頗多，但諸多水井，今已湮廢，舊跡難尋。 欽差故居劉欽差是指清代大臣劉瑞芬，他的故居在殷高巷14號。這里已列為南京市文物保護單位。宅主劉瑞芬，字芝田，安徽貴池人。生於清道光七年（1827年），歷任軍械轉運局、松滬厘局，光緒二年（1876年）代理兩淮鹽運使，三年代理蘇松太兵備道，參加中俄談判，十一年為欽差大臣出使英、俄等國，十二年又出使英、法、意、比四國，所以人稱「劉欽差」。十四年冬，任廣東巡撫，十七年為鄉試監臨，積勞成疾，觸發肝疾，十八年（1892年）病逝，終年六十六歲。劉欽差故居為秦淮名宅之一，《清史稿》中有劉瑞芬傳略。 先甲故居先甲故居坐落於中華門西大百花巷11號，該故居房屋縱深七進，其中軸線與街巷呈垂直狀。程先甲（1872年—1932年），字鼎丞，又字一夔，江寧人。因居住大百花巷，其筆名欣然自稱「百花仙子」。他對訓詁、音韻之學，研究殊深。在清末文字改革運動中，尤其在漢語拼音方面，他是我國南方的先驅者。民國以後，任職於蘇、隴、蒙、鄂等地，仍以書冊相隨，積稿滿箱。程先甲終其一生，成書40餘種，計100餘卷，合為《千一齋全書》。其中有的已被列入國務院古籍整理出版規劃。他的傳世之作——《金陵賦》。 蔣百萬故居蔣百萬故居位於城南三條營18、20號。99間半房屋，原有兩個院落，有轎廳、大廳、樓房，內有花園，外有封火牆。房主蔣壽山，號稱蔣百萬。《天京錄》有所記載。現外牆面東有石碑一塊，光緒元年四月立，內容為有關官溝事。院內多為青石和方石鋪地。房內天花板、地板。第六進為二層樓，五間大廳及長廊完整，房門門框有精緻木雕。面積8.4米*34.8米。該處建築為市級文物保護單位。 王導謝安紀念館烏衣巷在三國時是吳國戍守石頭城的部隊營房所在地。當時軍事都穿黑色制服，故以「烏衣」為巷名。東晉初，大臣王導住在這里，後來變成為王、謝等豪門大族的住宅區。一九九七年，秦淮區恢復了烏衣巷並修建了王導謝安紀念館，目的在於讓海內外遊客在游覽之餘，了解東晉時期以王導、謝安為代表的王、謝兩大家族和古都南京在六朝時期的歷史概況。紀念館的主題建築為來燕堂和鑒晉樓，另附有王、謝家族陳列、六朝歷史和文化藝術陳列、淝水之戰半景畫室、東晉起居陳列室、六朝書畫、雕塑廳、洛神賦壁畫廳等。樓堂外的牆壁上，還鐫有竹林七賢圖、行樂圖等磚印壁畫，庭中有建有仿蘭亭的小品式曲水流觴杯渠。 李香君故居李香君故居位於來燕橋東、秦淮南岸，是一座古色古香的民居式河廳、河房建築，又稱媚香樓。明清以來，秦淮河畔的名媛聲妓眾多，尤以「秦淮八艷」名氣最大，她們均為卓爾不群的才貌雙全女子，頗有民族氣節。這其中更以李香君最具膽識。 江南貢院江南貢院是夫子廟地區主要建築群之一，秦淮河畔也因貢院、夫子廟的存在而一度繁榮起來，是中國最大的科舉考場。其鼎盛時期僅考試的號舍就擁有20644間，加上官房、膳房、庫房、雜役兵房等數百間，佔地超過30萬平方米，創造了古代科舉考場中國之最。貢院中的南京市江南貢院歷史陳列館是我國唯一的一座以反映中國科舉考試制度為內容的專業性博物館。中國科舉博物館正在建設中，建成後中國科舉博物館將是中國科舉制度中心、中國科舉文化中心和中國科舉文物收藏中心。 秦淮河秦淮河是南京古老文明的搖籃，南京的母親河，歷史上極富盛名。這里素為「六朝煙月之區，金粉薈萃之所」，更兼十代繁華之地，「衣冠文物，盛於江南；文采風流，甲於海內」，被稱為「中國第一歷史文化名河」。從東水關至西水關的沿河兩岸，東吳以來一直是繁華的商業區的居民地。六朝時成為名門望族聚居之地，商賈雲集，文人薈萃，儒學鼎盛。宋代開始成為江南文化的中心。明清兩代，尤其是明代，是十里秦淮的鼎盛時期。明末清初，秦淮八艷的事跡更是膾炙人口。 夫子廟秦淮小吃與上海城隍廟小吃、蘇州玄妙觀小吃和湖南長沙火宮殿小吃並稱為中國四大小吃。
「秦淮八絕」，即：
第一絕：永和園的黃橋燒餅和開洋干絲，
第二絕：蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼，
第三絕：六鳳居的豆腐澇和蔥油餅，
第四絕：奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包，
第五絕：奇芳閣的麻油素干絲和雞絲澆面，
第六絕：蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵和五色小糕，
第七絕：瞻園面館熏魚銀絲面和薄皮包餃，
第八絕：魁光閣的五香豆和五香蛋。
② 孫子兵法三十六計全文和解釋
1.勝戰計
第一計：瞞天過海，形容極大的欺騙和謊言，什麼樣的欺騙手段都使得出來。
第二計：圍魏救趙，指用包超敵人的後方來迫使它撤兵的戰術。
第三計：借刀殺人，比喻自己不出面，假借別人的手去害人。
第四計：以逸待勞，指作戰時不首先出擊，養精蓄銳，以對付從遠道來的疲勞的敵人。
第五計：趁火打劫，本指趁人家失火的時候去搶東西。現比喻乘人之危，撈一把。
第六計：聲東擊西，指表面上聲言要攻打東面，其實是攻打西面。
2.敵戰計
第七計：無中生有，本指本來沒有卻硬說有。現形容憑空捏造。
第八計：暗渡陳倉，指正面迷惑敵人，而從側翼進行突然襲擊。
第九計：隔岸觀火，比喻對別人的危難不予援救而在一旁看熱鬧。
第十計：笑裡藏刀，比喻外表和氣而內心陰險。
第十一計：李代桃僵，指互相頂替或代人受過。
第十二計：順手牽羊，指乘機拿走人家東西的偷竊行為。
3.攻戰計
第十三計：打草驚蛇，指做事不周密，行動不謹慎，而使對方有所覺察。
第十四計：借屍還魂，比喻已經消滅或沒落的事物，又假託別的名義或以另一種形式重新出現。
第十五計：調虎離山，比喻為了便於行事，想法子引誘人離開原來的地方。
第十六計：欲擒故縱，比喻為了進一步的控制，先故意放鬆一步。
第十七計：拋磚引玉，以自己的粗淺的意見引出別人高明的見解。
第十八計：擒賊擒王，比喻做事要抓關鍵。
4.混戰計
第十九計：釜底抽薪，從鍋底抽掉柴火。比喻從根本上解決問題。
第二十計：混水摸魚，比喻趁混亂時機攫取不正當的利益。
第二十一計：金蟬脫殼，蟬變為成蟲時要脫去幼早的殼。比喻用計脫身。
第二十二計：關門捉賊，關起門來捉進入屋內的盜賊。
第二十三計：遠交近攻，結交離得遠的國家而進攻鄰近的國家。
第二十四計：假道伐虢，以借路為名，實際上要侵佔該國。
5.並戰計
第二十五計：偷梁換柱，比喻暗中玩弄手法，以假代真。
第二十六計：指桑罵槐，指著桑樹罵槐樹。比喻借題發揮，指著這個罵那個。
第二十七計：假痴不癲，假裝痴呆，掩人耳目，另有所圖。
第二十八計：上屋抽梯，上樓以後拿掉梯子。借指與人密談。也用以比喻慫恿人，使人上當。
第二十九計：樹上開花，比喻將本求利，別人收獲。
第三十計：反客為主，指在一定的場合下採取主動措施，以聲勢壓倒別人。
6.敗戰計
第三十一計：美人計，以美女誘人的計策。
第三十二計：空城計，指掩飾自己力量空虛、迷惑對方的策略。
第三十三計：反間計，指用計謀離間敵人引起內訌。
第三十四計：苦肉計，故意毀傷身體以騙取對方信任，從而進行反間的計謀。
第三十五計：連環計，指一個接一個相互關聯的計策。
第三十六計：走為上計，用於做事時如果形勢不利沒有成功的希望時就選擇退卻、逃避的態度。
(2)蘇淮孫家面館加盟費擴展閱讀：
《孫子兵法》是世界上最早的兵書之一。在中國被奉為兵家經典，後世的兵書大多受到它的影響，對中國的軍事科學發展影響非常深遠。它也被翻譯成多種語言，在世界軍事史上也具有重要的地位。
③ 餄餎面是什麼麵粉做的
餄餎面（市面上又稱合羅面）是一種中國北方晉冀魯豫陝五省的傳統特色麵食之一，製作者用餄餎床子（做餄餎面的工具，有漏孔）把和好的蕎麥面、高粱面（現多用小麥面）放在餄餎床子里，並坐在杠桿上直接把面擠軋成長條（面條狀）放在鍋里煮著吃，這種傳統獨特的飲食製作方式，不知從何時一直延續至今，成為中國西、北方地區獨特的風味名吃。尤以山西南部餄餎面起源早，在運城、臨汾、晉城地區大街小巷隨處可見餄餎面館，當地人開玩笑說「曲沃餄餎面」可以申請非物質文化遺產，可見當地人們喜愛餄餎程度。
河北寧晉縣西關餄餎鍋、河南郟縣餄餎面、內蒙古烏蘭察布市蕎面餄餎也是遠近聞名，與山西曲沃餄餎面相近，但各有特色。餄餎面在山西大同、河北邯鄲、內蒙古中西部、甘肅慶陽、甘肅平涼、寧夏鹽池也很常見。
起源之說
編輯
傳說之一
郟縣當地有一個古老的傳說：商紂王聽聞蘇護之女蘇妲己相貌奇美，下詔納其為妃，蘇妲己就由其兄嫂護送前往國都朝歌，途中路經獲嘉，下榻於當地驛館，妲己之嫂頗通玄術，夜觀天象知道會有妖魔不利於妲己，於是下廚用麵粉佐以祛邪鎮災之物作了一碗面，親自給小姑妲己端過去，走到門口，已經晚了一步，正好看到受石磯之命來穢亂殷商的九尾狐狸精正在吸取妲己的元神，其嫂法力有限，眼睜睜的看著九尾狐狸幻化成妲己模樣，與妲己肉身合二為一，驚恐的說不出話。假妲己笑吟吟的問嫂嫂所端麵食叫何名字，妲己之嫂見天命如此，痛心疾首，只是喃喃道「活啦，活啦……」於是演變為如今所稱的「餄餎」。
餄餎面餄餎又名河漏、河撈，是古老的麵食品種。曲沃的餄餎面以交里橋最為馳名，是特有的一種風味小吃。曲沃、絳縣、垣曲和翼城一帶群眾每逢趕集上會，吃上兩碗才覺得滿意。晉城地區，辦喜事總是少不了的！吃時，常澆以豬肉臊子澆頭，吃著筋軟爽口，若再配以辣椒，更是別具風味。
《辭海》中關於「餄餎」的定義，解釋為：「北方一種用蕎麥面軋成的食品，參見『河漏』。而對河漏的解釋則是：「即餄餎，北方一種麵食。王楨《農書-蕎麥》：『北方山後，諸郡多種，治去皮殼，磨而為面......或作湯餅，謂之河漏。」王楨是元代一位農學家，他的農學專著《農書-蕎麥》中還有一句話，《辭海》上沒有提及：「以供長食，滑細如粉。」也就是說，餄餎即是過去的「河漏」，外觀滑滑細細像粉一樣，在那時是一種家庭自己製作食用的食物，就像今天家裡做的擀麵條一樣平常。
④ 秦淮河典故 順口溜
「五十年代淘米洗菜，六十年代洗衣灌溉，七十年代也還可愛，八十年代魚蝦絕代，九十年代身心受害。」
老婆別人的好,四仔金陵的妙。
：「臘八粥，豌豆糕，荷葉烏飯炒元宵。糖粥藕，糖芋苗，桂花酒釀小元宵。豆沙條，馬蹄糕，松子茶糕滿街跑。豆腐腦，火腿粽，揚州春卷加年糕。油炸干，狀元豆，蛤蟆酥兒和火燒。小刀面，大餛飩，油條水餃蒸兒糕。什錦包，三丁包，各色燒賣、棗泥餡心山葯桃。炸鵪鶉，炸黃雀，炸田螺，手拿食品街上跑。茶葉蛋，鴨腸湯，五香驢肉老鹵干。熱老菱，糖山芋，熟荸薺，五香藕，炒米團子，百合綠豆羹。」
東海缺少白玉床,龍王請來金陵王
打一巴，嘩啦啦，日本鬼子到你家，摳你爸爸大腳丫。
一二三四五，上山打老虎，老虎不在家，放屁就是他。
「三輪車跑的快，上面坐個老太太。
要5毛，給一塊。你說奇怪不奇怪。
——因為老頭愛老太。」
你不跟我玩，我有人玩，我到活邊劃小船。
城門城門雞蛋糕，三十落蛋糕。
騎大馬，帶把刀，問你要桔子要香蕉。
城門城門幾丈高，三十六丈高。
騎大馬，帶把刀，走進城門瞧一瞧。
蘿卜絲炒肉絲,馬科斯恩科斯,沒有錢來不來斯。
我們兩好，我們兩老，我們兩上街買棉襖。冬天給我穿，夏天給你穿！
不聽不聽打洋釘，你媽頭上十個釘！
我是你爸，多麼偉大，辛辛苦苦把你養大。要是你不聽我的話，我就把你嫁給他！
星期天的早晨白茫茫，拾垃圾老頭排成行。隊長手一揮，沖向垃圾堆，破鞋子破襪子滿天飛！
大頭寶寶，下鍋炒炒，麻油拌拌，筷子搗搗。
大頭大頭，下雨不愁，人家有傘，你有大頭。
XX的頭，象皮球，小陸純子來扣球，一扣扣到三排樓，三排樓，賣皮球，賣的都是XX的頭
「秦淮八絕」永和園的蟹殼黃燒餅和開洋干絲；蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼；六鳳居的豆腐腦和蔥油餅；奇芳閣的麻油干絲和鴨油酥燒餅、什錦菜包和雞絲面；蓮糊糕團店的桂花夾心小元宵和五色糕團；瞻園面館的紅湯爆魚面和薄皮包餃；魁光閣的五香豆和五香蛋。
秦淮八大名妓
明末清初，秦淮河畔一直有著動人的傳說，其中以秦淮八艷最為流傳，一代佳人，或悲或痴，才女烈女，歷史悠悠，留待後人評說。
她們已不再單純是封建社會下的產物，而是成為了一種舊社會女性文化的象徵，她們或許出身並不高貴，但人格猶如污泥中的蓮化，心不染塵，她們才華橫溢，卻屬生不逢時，有愛有恨，最終更歸於一聲嘆息
雖然關於她們的故事被反反復復演繹了無數次，留下經典角色的卻無一二，在群星輩出的現在，你我心目中可曾有合適的影子將這恆古愛斷情傷的故事再次流傳。
一、傾國名姬陳圓圓
陳圓圓本為崑山歌妓，曾寓居過秦淮，由於她色藝超群，更與重大歷史事件相系，所以清人便將她列入了「秦淮八艷」之中，並說她是「前朝金陵倡家女」。
陳圓圓原姓邢，名沅，字圓圓，又字畹芳，幼從養母陳氏，故改姓陳。她殊色秀容，花明雪艷，能歌善舞，色藝冠時。
崇禎末年，李自成的農民起義軍威震朝廷，崇禎帝日夜不安。外戚嘉定伯周奎欲給帝尋求絕色美女，以舒解皇帝的憂慮之心，遂遺田妃的哥哥田畹下江南覓艷。田畹尋得陳圓圓後，被其姿色醉迷，遂私下占為己有。
不久李自成的隊伍逼近京師，崇禎帝急召吳三桂鎮山海關。田畹對農民起義軍整日憂心惶惶，便設
盛筵為吳三桂餞行，圓圓率歌隊進廳堂表演。吳三桂見圓圓後，神馳心盪，高興得摟著圓圓陪酒。酒過三巡警報突起，田畹恐惶地上前對吳曰：「寇至，將若何？」吳三桂說：「能以圓圓見贈，吾首先保護君家無恙。」未等田畹回答，吳三桂即帶圓圓拜辭。
吳三桂在其督理御營的父親勸說下，將圓圓留在京城府中，以防同行招惹是非讓皇帝知道。
李自成打進北京後，吳三桂的父親投降了起義軍，陳圓圓被李之部下所掠。當吳三桂答應投降李自成時，聞圓圓已被李之部將所佔，沖冠大怒，高叫「大丈夫不能自保其室何生為？」遂投降了清軍與農民軍開戰。這就是吳梅村在《圓圓曲》中所曰：「慟哭六軍俱縞素，沖冠一怒為紅顏」。
李自成戰敗後，將吳之父及家中38口全部殺死，然後棄京出走。吳三桂抱著殺父奪妻之仇，晝夜追殺農民軍到山西。此時吳的部將在京城搜尋到陳圓圓，飛騎傳送，自引吳三桂帶著陳圓圓由秦入蜀，然後獨占雲南。
順治中，吳氏進爵雲南王，欲將圓圓立為正妃，圓圓託故辭退，吳三桂別娶。不想所娶正妃悍妒，對吳的愛姬多加陷害冤殺，圓圓遂獨居別院。圓圓失寵後對吳漸漸離心，吳曾陰謀殺她，圓圓得悉後，遂乞削發為尼，從此在五華山華國寺長齋綉佛。
後來吳三桂在雲南宣布獨立，康熙帝出兵雲南，1681年冬昆明城破，吳三桂死後，陳圓圓亦自沉於寺外蓮花池，死後葬於池側。直至清末，寺中還藏有陳圓圓小影二幀，池畔留有石刻詩。
二、俠肝義膽李香君
秦淮河名妓李香君身邊時時帶著一把絹扇，扇面是潔白的素絹，上面繪著一幅色彩濃艷的桃花圖，故稱之為「桃花扇」。此扇之圖並非出自名家之手，可為何李香君視為至寶呢？原來這扇面上的桃花，並非染料所畫，而是以李香君的鮮血寫成，上面凝結著她與情郎侯方域纏綿哀艷的愛情故事，也是她此生全部的希冀所在。
李香君是秦淮河畔媚香樓里的紅姑娘，這媚香樓建得精巧別致，臨水而立，站在樓上憑欄而望，煙水澄碧、畫舫織彩的秦淮河盡收眼底。媚香樓的主人是李大娘，她年輕時也是秦淮河邊的紅妓女，年長後用自己的積蓄建了這座媚香樓，收養了幾個乾女兒，以詩酒歌舞待客，在南京城裡頗有些名氣。最給媚香樓撐臉面的就是李香君了。這姑娘自小在李大娘身邊長大，詩書琴畫歌舞，被李大娘調教得樣樣精通，性情上也學了李大娘的豪爽俠氣，著實逗人喜愛。要說李香君的長相，別有她的特點，她身材嬌小玲瓏，眉眼兒俏麗生輝，小嘴唇微微上翹，顯出幾分俏皮，整個一個可人兒的模樣，因她嬌小而香艷，名字里又帶個香字，所以客人們都戲稱她是「香扇墜」，還真合她的那種韻味呢.
媚香樓在秦淮河畔屬於那種比較高級的妓樓，這種妓樓里的姑娘多是賣藝陪笑不賣身，李香君便是這種典型。因為李大娘仗義豪爽又知風雅，所以媚香樓的客人多半是些文人雅士和正直忠耿之臣，受干媽的影響，李香君小小年紀便頗善於辨識好壞忠奸，第一次見到侯方域並一見傾心時，李香君才十六虛歲。
侯方域，字朝宗，河南商邱人，祖父侯執蒲是明朝的太常卿，父親侯恂做過戶部尚書，都是剛直不阿的忠臣。侯方域自幼隨家鄉名士倪元路學習詩書，敏慧多才，長進極快
一個是風流倜儻的翩翩少年，一個是嬌柔多情、蕙質蘭心的青樓玉女，接連幾次交往之後，便雙雙墜入了愛河之中，纏綿難分。
三、風骨贈峻柳如是
柳如是是活動於明清易代之際的著名歌妓才女，她個性堅強，正直聰慧，魄力奇偉，聲名不亞於李香君、卞玉京和顧眉生。
柳如是名是，字如是，小字蘼蕪，本名愛柳，因讀辛棄疾詞：「我見青山多嫵媚，料青山見我應如是」，故自號如是；後又稱「河東君」、「蘼蕪君」。她是嘉興人，生於明萬曆五十年，幼即聰慧好學，但由於家貧，從小就被掠賣到吳江為婢，妙齡時墜入章台，易名柳隱，在亂世風塵中往來於江浙金陵之間。由於她美艷絕代，才氣過人，遂成秦淮名姬。她留下了不少值得傳頌的軼事佳話和頗有文採的詩稿《湖上草》、《戊寅卓》與尺牘。
柳如是曾與南明復社領袖張縛、陳子龍友好，與陳情投意合，但陳在抗清起義中不幸戰敗而死。柳氏擇婿要求很高，許多名士求婚她都看不中，有的只停留在友誼階段。最後於崇禎十四年她20餘歲時，嫁給了年過半百的東林領袖、文名頗著的大官僚錢謙益。錢氏娶柳後，為她在虞山蓋了壯觀華麗的「絳雲樓」和「紅豆館」，金屋藏嬌。柳氏後生有一女。有「紅學「者認為，曹雪芹設計的絳雲軒是來自柳氏的絳雲樓。
當崇禎帝自縊，清軍佔領北京後，南京建成了弘光小朝廷，柳如是是支持錢謙當了南明的禮部尚書。不久清軍南下，當兵臨城下時，柳氏勸錢與其一起投水殉國，錢沉思無語，最後走下水池試了一下水，說：「水太冷，不能下」。柳氏「奮身欲沉池水中」，卻給錢氏硬托住了。於是錢便靦顏迎降了。錢降清去北京，柳氏留在南京不去。錢做了清朝的禮部侍郎兼翰林學士，由於受柳氏影響，半年後便稱病辭歸。後來又因案件株連，吃了兩次官司。柳如是在病中代他賄賂營救出獄，並鼓勵他與尚在抵抗的鄭成功、張煌言、瞿式耜、魏耕等聯系。柳氏並盡全力資助，慰勞抗清義軍，這些都表現出她強烈的愛國民族氣節。錢謙益降清，本應為後世所詬病，但賴有柳如是的義行，而沖淡了人們對他的反感。
郁達夫在《娛霞雜載》中錄有柳如是的《春日我聞室》一詩。就文學和藝術才華，她可以稱為「秦淮八艷」這首。著名學者陳寅恪讀過她的詩詞後，「亦有瞠目結舌」之感，對柳如是的「清詞麗句」十分敬佩。清人認為她的尺牘「艷過六朝，情深班蔡」。柳氏還精通音律，長袖善舞，書畫也負名氣，她的畫嫻熟簡約，清麗有致；書法深得後人贊賞，稱其為「鐵腕懷銀鉤，曾將妙蹤收」。
1666年錢氏去世後，鄉里族人聚眾欲奪其房產，柳氏為了保護錢家產業，竟用縷帛結項自盡。惡棍們雖被嚇走，一代才女卻這樣結束了一生。柳氏死後葬於虞山佛水山莊。是年其女年17歲，已嫁給無錫趙玉森編修之子。
選她是因為眉眼裡雖有一絲俠氣，但卻不失女性的柔媚
四、俠骨芳心顧眉生
顧眉生即顧媚，是南京上元人，據《板橋雜記》載：「顧媚字眉生，又名眉，號橫波，晚號善持君，庄妍靚雅，風度超群；鬢發如雲，桃花滿須，弓變纖小，腰肢輕亞。通文史，善畫蘭，追步馬守真，而姿容勝之，時人推為南曲第一。」可見她不但有著仕女的娉婷嬌姿，更具文才藝技。
著名文人余懷與顧眉情誼甚篤；後顧與劉芳約為夫婦，不久她背約嫁給了早已降清的「江左三大家」之一的龔定山作妾，劉因此而以身殉情。龔得顧媚甚寵愛，號曰「善特」，後以顧為亞妻，受為一品封典。龔時為清廷禮部尚書，在京師四方名士尊如泰斗，凡有客求龔詩書畫時，皆由顧媚代筆，顧聲名才氣愈盛。顧氏曾多鎰利用龔的政治地位，對抗清志士慷慨解囊。
1657年龔攜顧媚重遊金陵，寓秦淮河畔大油坊巷市隱園。有一天她向正在寫詩的龔說，她在文德橋遇到了身著和尚衣服的閻爾梅，龔暗吃一驚，原來凈本是沛縣舉人，清兵南下時他在徐州勸史可法率軍北上山東阻擊；這幾年他到處鼓吹反清復明，為清廷追緝。正在講著，閻爾梅逃進了市隱園中村堂，此時四周已被清軍烏黑在顧媚機智的庇護下，終掩閻脫險。所以大才子袁枚贊之曰 ：「禮賢愛士，俠內峻嶒」。
1664年深秋，顧媚在北京鐵獅子胡同的龔府內病逝，吊喪的車輛有數百乘；連遠在江南的閻爾梅、柳敬亭、餘杯亦在安徽廬州為她開吊設祭。龔還在北京長棒寺為其建了妙光閣，並為之著有《白門柳傳奇》流傳於世。
因為「鬢發如雲，桃花滿須，弓變纖小，腰肢輕亞」這幾句選她
五、長齋綉佛卞玉京
卞玉京名賽，又名賽賽，因後來自號「玉京道人」，習稱玉京。
她出身於秦淮官宦之家，姐妹二人，因父早亡，二人淪落為歌妓，卞賽詩琴書畫無所不能，尤擅小楷，還通文史。她的繪畫藝技嫻熟，落筆如行雲，「一落筆盡十餘紙」喜畫風枝裊娜，尤善畫蘭。
18歲時游吳門，居虎丘，往來於秦淮與蘇州之間，是明末清初的一位秦淮著名歌妓。卞賽一般見客不善酬對，但如遇佳人知音，則談吐如雲，令人傾倒。卞賽曾與明末清初的著名詩人吳梅村有過一段姻緣。
崇禎十四年春，吳梅村在南京水西門外的勝楚樓上餞送胞兄吳志衍赴任成都知府，在這里他遇見了前來為吳志衍送行的卞賽姐妹，看到卞賽那高貴脫俗而又含有幾分憂郁的氣質，不由想到江南盛傳的兩句詩：「酒壚尋卞賽，花底出陳圓」。席間吳又對卞賽的文才進行了探試，令吳不由傾倒，以後二人交往頻繁，感情漸深。
後來吳在長干里寓所得到卞的一書簡，知道卞想嫁給他，心裡很矛盾。因吳聽到一消息，崇禎帝的寵妃田氏的哥哥田畹最近來金陵選妃，已看中陳圓圓與卞賽等。吳在權勢赫赫的國舅前膽怯了，只在卞賽的寓所吹了幾首曲子便凄然離去。
二年後，卞賽嫁給了一諸侯，因不得意，遂將侍女柔柔進奉之，自己乞身下發，在蘇州出家當了女道士，依附於70餘歲的名醫鄭保御，鄭築別宮資之。卞賽長齋綉佛，持課誦戒律甚嚴，為報鄭氏之恩，用3年時間為鄭氏刺舌血書《法華經》。
此時吳梅村當了清朝的官，心情頹傷。順治七年的一天，卞賽在錢謙家裡看到了吳的《琴河感舊》四首詩，方知吳對她的思念。數月後二人在太倉終於相見，卞賽為吳氏操琴，吳感懷不憶，寫了《聽女道士卞玉京彈琴歌》贈之，詩中道出了卞在這十年中的情景，點出了清軍下江南、玉京「弦索冷無聲」，一派凄涼狀況。卞賽後來隱居無錫惠山，十餘年後病逝，葬於惠山柢陀庵錦樹林。
六、才畫橫溢馬香蘭
馬湘蘭(1548—1604)可以稱為明代的女詩人、女畫家。據《秦淮廣記》載，她名守真，字湘蘭，小字玄兒，又字月嬌，因在家中排行第四，人稱「四娘」。她秉性靈秀，能詩善畫，尤擅畫蘭竹，故有「湘蘭」著稱。她相貌雖不出眾，「姿首如常人」，但「神情開滌，濯濯如春柳早鶯，吐辭流盼，巧伺人意」。
馬氏在繪畫上造詣很高，當年曹雪芹的祖父曹寅，曾接連三次為《馬湘蘭畫蘭長卷》題詩，共72句，記載在曹寅的《棟亭集》里。《歷代畫史匯傳》中評價她的畫技是「蘭仿子固，竹法仲姬，俱能襲其韻」。在北京故宮的書畫精品中也間雜著馬氏的蘭花冊頁，發著獨異的光彩，她的繪畫在國外一直被視為珍品。在文學上馬氏亦頗具才華，曾撰有《湘蘭子集》詩二卷和《三生傳》劇本。馬氏多才多藝，還通音律，擅歌舞，並能自編自導戲劇。在教坊中她所教的戲班，能演出「西廂記全本」，隨其學技者，備得真傳。
馬氏生長於南京，自幼不幸淪落風塵，但她為人曠達，性望輕俠，常揮金以濟少年。她的居處為秦淮勝處，慕名求訪者甚多，與江南才子王稚登交誼甚篤，她給王稚登的書信收藏在《歷代名媛書簡》中。在王稚登70大壽時，馬氏集資買船載歌妓數十人，前往蘇州置酒祝壽，「宴飲累月，歌舞達旦」，歸後一病不起，最後強撐沐浴以禮佛端坐而逝，年57歲。馬氏死後葬在其宅第，今白鷺州洲公園的碧峰寺附近。
七、風流女俠寇白門
寇白門名湄，字白門，是明末清初的「秦淮八艷」之一。
《板橋雜記》曰：「白門娟娟靜美；跌宕風流，能度曲，善畫蘭，相知拈韻，能吟詩，然滑易不能竟學」正是由於白門為人單純不圓滑，而決定了她在婚戀上的悲劇。
崇禎十五年暮春，聲勢顯赫的功臣保國公朱國弼，在差役的護佣下來到了鈔庫街寇家，幾次交往後，白門對他留下了良好印象，斯文有禮，溫柔親切，所以在朱氏提出婚娶時便一口同意。是年秋夜，17歲的寇白門濃妝重彩地登上了花轎。明代金陵的樂籍女子，脫籍從良或婚娶都必須在夜間進行，這是當時的風俗。朱國弼為了顯***風和隆重，特派5千名手執紅燈的士兵從武定橋開始，沿途肅立到內橋朱府，盛況空前，成為明代南京最大的一次迎親場面。
朱國弼實際上是一個圓滑狡黠的官僚，他迎娶寇白門是一時的需要，數月後他那儇薄寡情便漸暴露，遂將寇氏丟一邊，依舊走馬於章台柳巷之間。
1645年清軍南下。朱國弼投降了清朝，不久盡室入京師，又被清廷***。朱氏欲將連寇白門在內的歌姬婢女一起賣掉，白門對朱雲：「若賣妾所得不過數百金……若使妾南歸，一月之間當得萬金以報公。」朱思忖後遂答允，寇白門短衣匹馬帶著婢女斗兒歸返金陵。寇氏在舊院姊妹幫助下籌集了2萬銀子將朱國弼贖釋。
這時朱氏想重圓好夢，但被寇氏拒絕，她說：「當年你用銀子贖我脫籍，如今我也用銀子將你贖回」當可了結。
寇氏歸金陵一，人稱之女俠，她「築園亭，結賓客，日與文人騷客相往還，酒酣耳熱，或歌或哭，亦自嘆美人之遲幕，嗟紅豆之飄零」。後又從揚州某孝廉，不得意復還金陵，最後流落樂籍病死。當時文壇祭酒的東林領袖錢謙益作《寇白門》詩追悼曰：「寇家姊妹總芳菲，十八年來花信迷，今日秦淮恐相值，防他紅淚一沾衣。叢殘紅粉念君恩，女俠誰知寇白門？黃土蓋棺心未死，香丸一縷是芳魂。」
八、艷艷風塵董小婉
董小宛，名白，一字青蓮，別號青蓮女史，她的名與字均因仰慕李白而起。出身於蘇州一戶以經營刺綉為生的商家，在其十三歲那年，不幸父親暴病身亡。又過兩年，已至明末，天下***，亂象迫近蘇州，其母白氏打算收拾家什逃難，卻發現並無銀兩可隨，氣急攻心，病倒在床，生活重擔一下落到了年方十五的董白身上，這種感受，如同已養成孤高自傲性格的她，不肯低頭向人借貸。情急之下，於南京秦淮河畔畫舫中賣藝為生，改名小宛，以此來維持生計，同支持母親的醫葯費。
在其從藝過程當，正因其性格孤傲，又極富才氣，很快在秦淮河畔出了名。卻也因此得到了文人雅客賞時的同時，遭到世俗小人的無視。一度負氣離開南京，終因生活所迫又在半塘妓院重操舊業，但始終為賣藝不賣身。後結識鄉試一度名落孫山、當時稱「四公子」之一的冒辟疆，二人相識一段時日後，董小宛仰慕其品性談吐，遂以身相識，因冒辟疆已有正室，故只作小妾。但董小宛並未因地位的偏離而悲涼，而是比丫環更周到地侍候著長輩。在以知書達理、精通琴棋書畫而聞名於鄉里的同時，對丈夫，小宛更是關照得無微不至。更是燒得一手好菜，其名並列於「歷代十大名廚」之列。現今揚州名點：灌香董糖、卷酥董糖，即為她所作。
但是，『自古紅顏多薄命』在過了數年安樂日子後，戰亂再起，李自成攻佔北京，清兵南下，各地戰火烽起，舉家輾轉逃難後，家產也盡量流失。戰亂過後，全身的日子已過得十分艱難。俗話說得好，禍不單行，此時的冒辟疆卻病倒了。小宛時刻不離身、無微不至地照顧大病中的丈夫，在冒辟疆病逾後，小宛卻已骨病如柴，彷彿也曾大病了一場。就是在這種飢貧交加，食不果腹的生活環境下，使得小宛體質已極度虧虛，終因此而於順治八年正月，在冒家做了九年賢妾良婦的董小宛終於閉上了疲憊的眼睛，在冒家的一片哀哭聲中，她走得是那樣安詳。
一天一隻雞、三天一隻羊、夜夜入洞房，村村都有丈母娘
我也盡力了
⑤ 面館加盟要多少錢
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百年傳承，民間一絕，消費市場達三江
張真牛牛肉麵有著悠久的歷史傳奇，據傳是從嘉慶年間開始，張真牛牛肉麵經過張氏祖先發揚光大，成為遠近聞名的特色名吃。經過中葯的反復熬制，將養生與美味牛肉麵完美融合，享有「民間美食一絕」的美名。今天的張真牛，更融合了獨家秘制的極品靚湯，配合出自名家的勁道拉麵、香辣可口的上等黃牛，完全虜獲顧客的挑剔味覺，一口就愛上。芳香獨特的味道，讓張真牛牛肉麵的愛好者遍及全國各地，廣闊的消費市場帶來的必定是滾滾財源。
產品多樣，好吃不貴，大家說好才是真的好
一碗張真牛爆椒牛肉拉麵，大碗12塊，小碗10塊，是每一個消費者都能承受的心理價位。價低質不低，張真牛牛肉麵雖然有著最低的價位，但卻有著最高的品質。如銀絲般的勁爽拉麵、香辣濃郁的湯頭、新鮮勁道的上等黃牛，散發著大骨湯的氤氳清香，讓人看到就垂涎三尺，流連忘返。除此之外，張真牛牛肉麵更有粉絲、炒飯、蓋澆飯等等，各具特色的同時更讓消費者有多重選擇，深受消費者的一致喜愛。張真牛牛肉麵賺錢秘訣請進入>>
⑥ 蘇州是什麼地方
「上有天堂，下有蘇杭」。其中的蘇就是指蘇州 。
中國的四大名園你知道嗎？其中兩個在蘇州。
「月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠，姑蘇城外寒山寺，夜半鍾聲到客船……」這首古詩，你讀過嗎？
2006年蘇州的國內生產總值（GDP）為4,820.26億元人民幣，總量居中國大陸第5位（僅次於上海、北京、廣州和深圳）、華東地區第二位（僅次於上海）、中國地級市第一位。人均國內生產總值為78,236元（超過10,000美元），列中國大陸第二位（僅次於深圳）、華東地區第一位（已超越上海）。 按可比價格計算比上年增長15.5%，其中第三產業完成增加值1574.22億元，三次產業的比例為1.9:65.4:32.7，第三產業比重比上年提高1.5個百分點。人均地區生產總值（按戶籍人口計算）突破10000美元。全市地方一般預算收入突破400億元，完成400.23億元，比2005年增長26.3%。
「為什麼我從來沒有聽說過這個地方？」你讀書看報太少了。
⑦ 合肥有哪些美食
1：三孝口金滿的刨冰好吃，西北面館，麵食很不錯，推薦純湯牛肉麵和涼面。
2：阜南西路上塞納河畔的旁邊有一個杏花小區，裡面有一家做牛肉麵，牛肉砂鍋，餛飩，蛋炒飯的小店也很好，再配上一瓶合肥產的酸奶。
3：工大南區的小吃也很不錯，還有北區旁邊的一家三校快餐裡面的煎包很好吃，廬州烤鴨店旁邊走一點點的叫署渝山莊的地方的菜有幾個還是蠻好的，推薦一魚三吃。
4：商之都附近，梨花巷裡有家重慶酸菜魚做的很好吃，三孝品七桂塘裡面「小二黑」，菜味道一般，就是四個字：便宜實惠。
5：三里庵官亭路小吃街，小吃遍地，位於安大，吃貨攢動。安利下胖姐面館的牛肉砂鍋 。
6：天鵝湖萬達，有家叫做添益順的羊蠍子，味道不錯。
⑧ 羊山公園好玩嗎
「舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家。」尋常，是這個城市人生活的姿態。歷史為南京留下了太多的美麗和遺憾，就像一個片斷，刻在了城市的各處角落。
也許是因為經歷過太多的榮辱滄桑和風生水起，生活在這個城市的居民，沒因為繁華而埋沒了風骨，舉手投足都帶著幾許古風。至今這個城市依舊以平和朴實、崇尚藝術而著名。
正文導語
60年前,朱自清感慨：南京就像一個古董鋪子，到處都有時代侵蝕的遺痕。與胡同之於北京、外灘之於上海，西湖之於杭州，麻將之於成都不同的是，這個城市缺乏一個顯著的生活象徵，但又到處留下了片斷。要想真正體會南京的味道，是急不來的，唯有細嚼慢咽。
正文
第一部分景點
尋常巷陌都是景
「中山陵是一定要算上的，幾乎有關南京的所有宣傳畫冊上都是它，但夫子廟的人文氣息和秦淮河的喧鬧又叫人割捨不下，而充滿歷史的明城牆、總統府更有代表性。」
姚春是一位攝影師，一年四季遊走在南京的他，對美景是再熟悉不過了。但讓他單獨找出一個能代表南京的標志景點卻依然不是件太容易的事，因為幾乎每個南京人都有自己心目中的南京代表性景點。
「如果非要說，那還是明城牆吧，南京是饒不開它的。」姚春說。它蜿蜒在你面前，堞口缺失，青藤滿面，似一個年老睿智的長者。與西安、北京的城牆不同，南京的明城牆不在於高，也不在於整齊，雖然她的漫長讓她擁有世界第一城垣的美譽，但她真正的價值並不在此。
它與每個南京市民是如此之近，幾用觸手可及來形容，它緊緊擁抱著城市的居民，把一條條生活氣息濃厚的巷陌庇護在她的陰涼下。你常常能看見這樣的場景，城牆根旁，一邊是老人們乘涼下棋，一邊是年輕人駕著摩托車則飛馳而過。
每一塊磚都是一本書，斑駁和古老。沒有什麼比圍繞著這個古老的擁有600多年歷史的明城牆走上一圈能讓你更快了解和愛上這個城市的了。它或許殘缺，但絕不枯燥，從南至北，由東到西，你能完整地觀察到這個城市強大又平和的活力。它像是一個「粽子」，不守舊拘束，也不張揚，不特別強調步法，但也進退有度……就像這個城市裡生活的人們。
哪怕是春天清晨靈谷寺塔上的一聲鈴響，夏天雨後玄武湖裡的一方荷花，秋天下午石像路上的一片落葉，冬天黃昏前湖邊的一灘積雪，都會讓你覺得，這就是南京，這才是南京。你非得把它們挨個看一看，才能算是摸到了一點它的裙裾，否則就總有缺憾。
對於南京人來說，什麼叫做安樂幸福，那就是，在一個艷陽天，和家人朋友，騎著腳踏車去滿是參天法桐的東郊兜兜風，那裡永遠是攝影師汲取靈感的地方。相比之下,明孝陵、中山陵、梅花山、靈谷寺等古跡，倒像是一個陪襯了。
尤其是東郊那條始於1929年的著名的林蔭大道，一年四季去看，都會有看不厭的景色。路兩旁的法國梧桐，肅穆整潔而寧靜優雅，漫步其間，就像彷彿脫胎換骨地與塵世隔了層屏障。
第一部分資訊補給站
中山陵：
如果說有一個近現代偉人的號召力能把海內外華人全部緊緊相聯，必然是孫中山先生。第一眼望見它，你會對這里的藍色琉璃瓦和白色建築牆體印象深刻，近80年前的建築，中山陵始終給人一種干凈、簡朴、堅固和庄嚴的感覺。而當登上中山陵，回頭俯瞰群山過去時，滿眼的蒼綠，鍾山風雨起蒼黃，真得貼切不過。青山有幸，偉人的陵墓，是這個城市人最以為傲的景點之一。
交通：游1、游2、9路，20路
門票價格：40元
開放時間：7：00—18：00
電話：025-84446111
玄武湖：
白鷺在水面留連，一兩只帆，像畫在湖面上似的，緩緩地移動。隔著煙水氣遠遠傳來，似乎是一絲縹緲的梵音。玄武湖之大，完全可以與杭州西湖比較，但是，有了六朝煙柳和明代城牆做的襯底。玄武湖的氣質更加寧靜也更加憂傷。不知道什麼原因，每次去玄武湖，諾大的湖面和公園總是少有遊人。垂著低枝的湖畔，彷彿全是情侶們的身影。
交通：游11路、33路、35路、52路 、26路、47路
門票：20元 /台城 10元/環湖路：免費
開放時間：7：00——21：00
電話：025-83374347
夫子廟：
船槳一聲唉乃，撥動艷瀲的水。燈紅酒綠的秦淮兩岸流光如火，已經看不清水的真實顏色了。十里秦淮跟當年朱自清看到的漿聲燈影差別很大，磨肩擦踵的仿古建築群和彼此起伏的叫賣，熱鬧有餘但韻味不足。比較起古建築，這里最有名的還是植根在此間幾百年的民俗文化。抖嗡、扎花燈、剪紙、畫葫蘆、扎風箏，微雕。如果下功夫去找，一個手工小攤就能讓你激動半天。
交通：游2 、游4、1路、4路、7路、31路、40路、44路、47路
門票：無，
電話：025-86620123
總統府：
無論是孫中山的臨時總統辦公室，還是林森的子超樓，都是灰色的建築，這並不妨礙好奇的遊客每天潮水般涌來探尋歷史。站在這些灰調樸素的建築裡面，屏住呼吸，你能感覺的歷史像灰塵一樣在漫天飛舞。總統府是一個氣象森嚴的地方，透過斑駁復雜的建築群，你會看到一個奇怪的交疊：明王府、清兩江總督府、太平天國天王府、民國政府臨時大總統府、民國總統府、還有後來的江蘇省政協。以至於，它後來不得不用「中國近現代歷史博物館」這個含糊的名字來命名。
門票價格：40元 開放時間：8：00-17：00
聯系電話：025 84578718
長江大橋：
它決不僅僅是一座鋼筋混凝土的鐵路公路兩用橋，它更是一個新生國家的熱情和宣言。作為一個歷史符號，它的意義超過了它的價值。最近兩年，此地堵車嚴重，上午十點左右經過，排在前面蜿蜒的長隊使我們的車不得不緩慢移動。這使得我們再一次仔細審視了這座新中國最早的一座橫跨長江的兩用大橋。帶有明顯蘇維埃色彩的雕塑、反映文革內容的橋欄桿裝飾，還有不時通過的隆隆火車，這個鋼筋混凝土的大傢伙有著和外表一樣的巨大的承受力。為了保護這個長江第一，南京已經建設了二橋、正在興建三橋、規劃四橋，來緩解它的交通壓力。
交通：10路、21路；乘12、15、67、69、307路可達大橋公園
大橋公園門票：15元
侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館：
60多年前，在短短兩個月不到的時間。30萬同胞的生命在日本法西斯的屠刀下喪失。今天，人們走進這個以其中一個屠殺地命名的紀念館，更多的感情是對歷史的沉思和悲哀。灰調和黑色是這里的主色調，無論是雕塑或者枯樹、牆垣都具有強烈的隱喻含意，尤其是廣場正中央的灰色的鵝卵石鋪就的地面。象徵著在苦難中死去的甚至連姓名也不具體的無辜的百姓。這里無疑是凝重的，卻不可不去。
地址：南京市水西門外大街418號
交通：游4路、7、29、37、39、41、80、82、92
門票：免票
電話：86-25-86612230
中山路：
上世紀三十年代，中山路構築了當時的中國首都最的城市框架。沿著這條長達十多公里的道路，集中了一系列民國建築，銀行、酒店、博物館、政府機構……道路兩旁的梧桐樹也造就了貫穿南京城的綠色隧道。。
九十九間半：
這座以木構架為主的典型中國古建築始建於道光初年，傳承了徽派古建的風格，木雕石刻精美，又兼具太湖流域建築風貌。興造這座宅院的甘家前後用50年時間，造屋4組，多達300多間，民間俗稱為「九十九間半」。九十九間半也是民俗博物館。在裡面，你可以玩一把久違了的童年游戲，扔沙包、挑金針、拍洋畫，看完了變戲法，還可以再看皮影戲、木偶戲。
地址：南捕廳19號
門票:10元/人
開放時間：8:00-17:00
明孝陵：
毗鄰中山陵，鍾山的另一處幽靜所在，還躺著一位明代開國皇帝朱元璋，明孝陵也南京目前唯一的世界文化遺產。
交通：游2、游3，20路
開放時間：8:00-187:00
門票50元（含明孝陵、梅花山、紫霞湖、紅樓藝文苑）
石像路：
就像梅花山一樣，石像路其實是明孝陵的一部分。這里的石人石馬高大而秀美，掩映在春花秋葉中，像是一幅緘默了600年的風景畫。石像路的秋景也是南京著名一景。
第二部分美食
饕餮不是罪
教社會學的大學老師陳銳最大的樂趣之一，就是在下班後，約上三五好友，尋覓有什麼好吃的新地方。「中國人說民以食為天，猶太人也說賺錢的目的是為了讓自己吃的好，賺更多錢的目的是為了讓自己吃得更好。所以，愛吃是天經地義的事，沒什麼可害臊的。吃也是一種社會學」
不南不北的地理位置造就了南京人極其復雜的口味。在這里，幾乎來自任何地方的美味都能火起來，杭幫菜占據了高檔餐飲市場，四川菜遍布大街小巷，義大利菜、巴西菜、法國菜不一而足，而今年最吃得開的恐怕要屬西亞、南亞菜了。印度的大師傅甩開膀子為你烙餅，泰國的美人軟軟地問你要紅咖喱還是綠咖喱，越南的小伙一眨眼工夫給你變出一碗河粉。
「我估摸著，再這么一路往西南方向跑下去，寮國、柬埔寨菜也快來了。」陳銳說。然而，不管南京人的舌頭跑到世界哪個角落去尋歡，始終有一樣東西是永遠的最愛，就是鴨子。南京人的桂花鹽水鴨是出了名的，鴨頭、鴨脖子、鴨爪、鴨脯、鴨翅、鴨肫、鴨皮、鴨肝、鴨心、鴨腸、鴨血、鴨油、甚至鴨屁股，一樣一樣給它拆開了來吃。
早幾年，鴨血粉絲連鎖還是路邊一個不起眼的小店，現在它的連鎖店已經隨處可見了。據傳老闆現在私人擁有6輛寶馬。哈哈，這可全靠南京人吃鴨子吃出來的啊。4.5元一碗的鴨血粉絲湯絕對屬於平民消費，南京人一般都會再點一籠湯包配合著吃。暗紅的血塊嫩得像豆腐，卻比豆腐有韌勁，咬一口，氣孔里的湯汁立刻溢得滿嘴都是，把個舌頭伺候得舒舒服服。鴨血粉絲湯里可不只是鴨血和粉絲，一小撮鴨腸，七八片鴨肝，三四條豆腐果子，還有香菜、榨菜沫，邊滋溜滋溜吸著爽滑的粉絲，再咕嚕咕嚕喝一口濃艷艷的湯，不一會兒就碗底朝天、滿頭大汗啦。一個字，爽。
其他只要是流行的時尚吃法，也總能在南京找到。什麼私房菜、透明廚房、復合菜、素菜葷吃……不一而足。總之啊，南京人最愛吃，也最不掩飾他們的愛吃，南京的美食是值得多花點心思去找的。
不知道什麼時候起，在南京的饕餮之徒中，開始流傳寡婦面的傳說。由於各家說法不一，也給此面平添了不少神秘色彩。最多的說法是，此面是一寡婦老太發明的，把所有丈夫生前愛吃的東西都下到面條里，以寄託思念，結果卻無意做出了人間美味。正宗寡婦面已多次搬遷，現店名為祁家面館，在大香爐、二十四中隔壁。而三元巷、紅花地等地也有寡婦面，但據說都不能與之相比。小店裡確實有位寡婦老太，但她年紀太大了已很少掌勺，基本由其家人做。
到此地不吃皮肚面，你就算是白來了。若排隊人多，可外帶，但一定要其將鹵與料分開放，否則湯淡皮肚咸，不好吃。如果在店裡吃，裝面條的碗是巨大的海碗，面條是用巨強勁的火頭在2分鍾內煮出來的，十分筋斗，湯料充足，類似於雜燴，少說也有10種東西，青菜、木耳、皮肚、豬肝、西紅柿、鵪鶉蛋、香腸、肉絲……一鍋燴，調味不用油鹽，而是用板鴨熬出來的湯。各種配料，食客可以根據口味自選。當然，皮肚是最少不了的。有意思的是，雖然外界都把此面叫做寡婦面，可賣面條的店卻沒有一家說自己是寡婦面，而一律叫皮肚面。
外地人來南京覓食，如果實在找不到北，那我推薦一個最簡單的辦法。南京發行有全國第一張專業的《美食地圖》，花幾塊錢在書店買上一份，就可以安安穩穩地索按圖索驥、吃遍南京了。
第二部分資訊補給站
晚晴樓：
這里最大的特色就是一小碟一小碟的小吃，一個接一個端上桌來，不一會兒，面前的盤子就「一覽眾山小」了，吃客絕對有成就感。上來的小吃全部是「秦淮八絕」第一絕：永和園的黃橋燒餅和開洋干絲；第二絕：蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼；第三絕：六鳳居的豆腐澇和蔥油餅；第四絕：奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包；第五絕：奇芳閣的麻油素干絲和雞絲澆面；第六絕：蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵和五色小糕；第七絕：瞻園面館熏魚銀絲面和薄皮包餃；第八絕：魁光閣的五香豆和五香蛋。
綠柳居：
南京是回民聚集地，最著名的素菜館之一是綠柳居。鮑魚是南瓜做的，甲魚是疑似豆製品包的蔬菜，螺絲是面團，扣肉是豆腐，更離奇的是，肉鬆居然成了土豆。這些純屬「假冒」的菜品正是時下南京正流行的「懸念菜」，最終猜到它到底是什麼，頗費心思。隆重推薦兩樣，一個是素燒鵝，端上桌時，看著有點像北京烤鴨，鴨皮金黃香脆，用筷子一夾才發現原來是豆腐皮一層層累起來的。另一個是肉鬆，這道菜最見刀工，能把土豆絲切成比頭發絲還細，過油後，根根捲曲抱成一團團，像極了肉鬆。
街頭旺雞蛋：
這個是南京的特色，絕少有外地人敢嘗試。所謂「旺雞蛋」實際就是小雞還沒孵化出殼的雞蛋，裡面是胚胎。賣者在路邊放一個小爐子，上置一口大鍋，鍋內白花花沉浮著一鍋雞蛋。乍一看並沒有什麼特別。有經驗的人會告訴你，浮著的是「全雞」的，沉著的是「半雞半蛋」的。
雞鳴寺齋飯：
香菇面和素什錦都很不錯，湯是用香菇梗和豆芽熬出來的，特別鮮，沒有油花兒。一排古色古香的長窗，像是時光倒流，窗外是山是樹，可以喝茶，還有小點心奉送。點心都是和尚們自己做的素雞、五香豆、蘭花干，都很精緻而且味美。
街頭糖粥藕：
這是舊年月中南京小吃中的常見甜品，每逢入夜， 「糖粥——藕！」的吆喝聲總能吸引不少老南京。現在，在一些路邊的小吃攤上，偶爾還能看到有人在做。此粥由一般糯米煮成，既有稠米湯，又顆粒分明。粥中放紅糖，再加大節藕段。食用時，將藕段切成薄片，拌入粥中，藕呈淡紫色，片為深褐色，米粒則呈淡綠色。這便是南京老幼皆好的糖粥藕。只要花上一兩塊錢，一碗溫涼適中，清香飄溢，甜味適中的糖粥藕就會端到你面前。
江蘇酒家：
這里有30款傳統經典京蘇菜系菜餚，包括經久不衰的金陵烤鴨，甚至失傳已有20多年的古典名菜夾沙水晶、油淋仔雞、鴨包魚翅都能在這里翻身，都是名廚胡長齡的徒弟翻著30年前的筆記重新做出來的。貢淡燉海參、酒凝火腿、鴨包魚翅、扁大枯酥是該店的四大金字招牌菜。以現代人的口味來看，燉生敲是很值得推薦的，其實是黃鱔湯。挑選上好的黃鱔，下鍋前先用小錘子把黃鱔肉敲打一番，至少敲個數百下，鱔肉的經絡完全被敲松後，肉質變得十分嫩滑，然後再用沙鍋文火燉2個小時，雪白的湯汁那叫一個香，鱔肉更是入口即化。
九喜鴨頸：
位於夫子廟大石壩街，賣鴨脖子的是個很粉嫩的MM，有點鴨頸「西施」的味道。據說，鴨子身上動得最多的就是脖子，因此脖子上是活肉，肉緊、特別有咬頭，也特別能收干湯汁，所以很入味。加上有風乾的程序，拿在手上吃既不油也不臟手。
牽禧隆肥腸魚：
藏在小火瓦巷裡的這間川菜小館，在相隔不到50米的馬路兩邊開了三家分店。門臉雖小，但川菜卻辣得過癮。肥腸和魚肉一起料理，魚香和肥腸略帶點臭臭的味道混合在一起，居然那麼美妙。紅油里拎起的肥腸鮮辣中帶著軟韌和一點脆，魚肉清爽綿軟，吃再多也不膩味。
獅子橋美食一條街：
這里集中了世界各地的美味，想吃什麼口味幾乎都能得到滿足。中華民餚一條街上各省美食雲集。另外一條是異國美食一條街，值得推薦的是金禾泰大餐廳的泰國菜，香葉西米糕、炸蝦餅、招牌咖喱肉蟹、酸辣無骨雞爪、泰國黃咖喱牛腩煲，金不換膳片都是它的招牌菜。吃到最後推薦一道荷葉西米糕，小小一塊奶白色散發著椰汁香氣的甜點，四四方方盛在荷葉中，口味清甜涼爽。再往獅子橋的東頭走，就變成南京菜的天下了，南京大排擋門口穿古裝的老爺爺會幫你引座，客人坐在小閣樓或者樹陰下，看著鳥籠，聽著評彈，這一頓飯吃得肯定熱鬧。高檔清凈的館子也多，獅王府、獅子樓，毛家飯店，天獅百盛。
金陵御花園私人會所：
極私密的場所，主要經營宮廷譚家菜。餐廳的位置就在玄武湖邊，風景絕佳。值得一提的是他的鮑魚刺身，價格公道。由於是會所，用完餐的客人還有很多餘興節目可以選擇。一樓有游泳池，二樓還有圖書館和檯球室，哪怕在頂樓的露台上小憩片刻，欣賞湖光山色，也是一種享受。
第三部分酒店 金陵不夜天
電視劇製片人張海經常隨劇組祖國各地跑，他常說，到任何一個城市，我都必去它最好的酒店看一看，因為它最能體現這個城市對生活的態度。
對南京人來說，對37層樓的金陵飯店無疑是最有感情的。早在周圍還是一片低矮平房的時候，它就站在那了，在很長一段時間里，它都是當地小學生作文中出現頻率最高的字眼，簡直是南京人的驕傲。如今，它早已淹沒在周圍無數的高大建築中，但骨子裡的那種貴族氣仍然叫人對它景仰。與以往不同，現在的南京人倒覺得它更親切了。
「有意思的是，本地人雖然很少住金陵飯店，但卻經常會進去走走坐坐，因為對於商家眾多卻缺少像樣公廁的新街口來說，金陵的豪華廁所，無疑是個可利用的寶地。」
如果你膩味了香格里拉、希爾頓、金絲麗、假日酒店這些豪華酒店的氣勢，願意嘗試點別的新鮮玩意，倒是可以去試試青年旅館。南京目前有三家青年旅館，東郊一個，以環境幽靜見長；夫子廟一個，以時尚見長；石頭城還有一個，以低價見長。
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如果你准備一晚上花掉兩千塊錢，可以考慮下面的酒店。
香格里拉大酒店：
走進丁山香格里拉大酒店的環形大堂，一幅中國山水金箔壁畫帶著眩目的光彩駐立於面前。該壁畫取材於東晉著名田園詩人陶淵明的《桃花源記》。喜歡它的衛生間。分為三小間，可以淋浴、泡澡兩不誤，有時候真覺得衛生間給人的好心情甚過一個美麗卧室。正如酒店總經理所述，「香格里拉，意即『人間樂土』，也就是中國人追求的桃源，那應該是具備西方的舒適和東方的審美。」
地址：南京市鼓樓區察哈爾路90號 電話：(025)58802888
金陵飯店：房間的安全性是南京屈指可數的。旋宮餐廳也值得一提，吃一頓的工夫，正好轉360度，把南京城看一圈。
地址：漢中路2號 電話：(025)84711888。
1912酒吧街：全部是民國老建築改裝的。在「烏克蘭酒吧」，無論是跑堂的還是老闆都是烏克蘭人，該酒吧的裝修風格和音樂，也將一律打上烏克蘭的烙印；「羅森堡」酒吧限量供應德式自釀啤酒；經典的花式咖啡，則使人在「爵士島」體味到來自法國的浪漫經典。值得一提的還有日式木酷鐵板，三張鐵板桌圍著廚師的操作台，客人在品嘗美食的同時，還可以欣賞到精湛的現場廚藝表演。廚師在服務結束後，還會和所有的客人玩一個小游戲——通過敲擊桌面上的小食物，直接將其准確無誤地彈入顧客的口中。
如果你是學生，或者只打算一晚上住宿花上三四十元，而且住的舒服。可以考慮非池中學生公寓。
預算不是很高，住不起上面的星級酒店，可以試試非池中學生公寓，公寓位於玄武湖邊的一個小區里，交通很便捷，老闆是位東南大學的博士。雖然沒有酒店那麼豪華的 設施，但空調，熱水器，寬頻等都配備了，如果是學生，憑學生證老闆還免費提供筆記本上網。花上三四十元去住到南京人家裡，和老闆嘮嘮南京還是挺劃算的。不過這家公 寓，住宿完了顧客必須要寫一個不少於100字的住宿感受。
地址：中央路298號 老闆電話：1595 056 2834
第四部分購物
樂在淘寶中
「說句實在話，南京可算不上是購物天堂，因為它不象香港擁有那麼多的頂級名牌，也不象上海那樣商場林立。但如果你不是沖著購物本身，而是為了買一份心情，淘一份閑適，那南京就是天堂了。」公司白領陳嵐最大的業余愛好就是逛街，屬於一個標準的「瞎拼GIRL」（SHOPING GIRL）。但
她跟別人不一樣，極少去大商場，專愛往旮旯里鑽，所以對南京邊邊角角的小店很是熟悉。如果逛街這個詞從南京人嘴裡說出來，那後面的名詞有50%的可能性是新街口，另50%則可能是湖南路。在南京人眼中，你和他說去逛街逛店就等於去逛這兩個地方，這個等式一定要記住，中華第一商圈可不是隨便說說。那裡有最in的服飾小店，便宜又不失身份，適合所有流行的新生一代。
在南京淘店其實是個很方便的事，因為南京的特色小店不象其他一些城市散落在城市的各個角落裡，要花很多心思去找，而是相對集中，就那麼幾大塊地方。
⑨ 南京……
這位朋友不知是不是南京本地人？如果是剛到南京城，想看看當地的風景名勝古跡、想品嘗當地的特色餐食的話，我來給你推薦幾個地方：
好玩：
來到美麗的古都南京，如果時間允許，一定要抽空去看看「國父」孫中山先生的安息之地——中山陵，這意義就好象到了北京一定要去看看故宮、長城一樣；
在南京城區中心有一個湖泊——玄武湖。這是一個人工湖，據說是三國時孫權為練兵而特別開鑿出來的，現已成了南京市名副其實的以水文化為主題的休閑、娛樂與遊玩的最佳場所，風景秀麗，是眾多年輕男女與成功人士親近自然、放鬆身心、舒散心情最佳選擇的去處；
總統府——雖然裡面值得一看的東西已經不多，但還是值得一去，找尋找尋「老蔣」的足跡，聆聽一下「昔日勝利的槍聲」……
南京城區的最中心——新街口，這地方建議你別去，除了高樓就是汽車尾氣和行人留下的密密麻麻的腳印。
當然，如果你要購物，倒可以考慮；
夫子廟——夫子廟是因為孔老夫子而得名。
走進夫子廟，你會真正感覺到自己確實身處在小橋流水的江南，這里不僅有古老的建築、孔廟（里有全國最大的孔子青銅雕像和最大的孔子畫像），還有中國最大的古代科舉考場——江南貢院；
棲霞寺——燒香、拜佛、許願、求簽。在當地很出名。
好吃：
還是夫子廟——品嘗各種當地小吃，還可到那裡悠閑、清靜、舒適的茶樓品茶、聊天、玩牌，到那裡的咖啡廳洽談、拍拖等等；
湖南路——這里有個飲食一條街，尤其是到晚上行人特多。這里幾乎能品嘗到南京城所有的小吃，包括：鴨血粉絲湯、清炒蘆蒿、各種燒烤、毛雞蛋、煎餅以及鹽水鴨等等；
川、湘、粵和東北菜建議別在南京品嘗，不太正宗；
大食府——金陵飯店（南京市最古老、最出名的五星級飯店）、向陽魚港（這是全南京城最大的食府）以及紅泥、萬家燈火和中央路上新開不久的上海人家等，以上飲食場所不僅能品嘗到南京的本地菜，還能吃上地道的上海菜和浙江菜，值得一去；
長江邊漁港（有多家）——如果你是自駕車出行，建議你可到長江邊的幾個大漁港去嘗嘗「中華鱘」或「刀魚」等野生海珍，不過要小心魚刺哦；同時還能游覽一下「年久失修」的長江大橋；
巴西燒烤自助餐——自助式餐食，價格也實惠，嘗嘗桑巴人的烤味，較有特色（在漢中路金輪大廈有一家）；
結伴到長江邊搞野炊——特爽（當然要等天氣暖和點才適合去）！