A. 淄博市有哪些特色美食
石蛤蟆水餃是山東博山漢族傳統名吃，由二十世紀三十年代初博山人石玉璞所創。石家水餃餡多、肉多，肥而不膩、香美可口。吃水餃時，外帶椒湯一碗，用的是煮水餃的湯，順應了原湯化原食的地方民間食俗，很受食客的歡迎。
