1. 牛蛙加盟店有哪些
建議選擇大牌 你可以去了解一下牛蛙鍋鼻祖蛙來噠，很多有意向的創業者都選擇了這家品牌。
2. 開一家牛蛙火鍋店大概需要多少錢成本
差不多要個一兩個百萬吧，不過不同的地區和地段成本會有不同，如果要加盟的話，比如加盟蛙來噠，加盟費這個是可以確定的，大概要四五十萬，其他的成本就是相對而言了，不同地區，同地區不同的地段，會有不同，
3. 炭火牛蛙加盟店需要多少錢
加盟炭火牛蛙美食店，具體需要多少費用，這個不能一概而論，要看你加盟的品牌，開店的區域，規模大小等等，拿加盟知名牛蛙餐飲點蛙來噠來說，首先是加盟費30萬左右，其他就是根據不同的區域，規模等，不同的費用產生，
4. 加盟一個牛蛙店要多少錢
蛙來噠開一家牛蛙店，首先是加盟費30萬左右，其他的就是根據不同的地段產生的不同費用，僅供參考，
5. 網上最火的牛蛙店加盟
網上最火的牛蛙加盟店，我覺得應該是非蛙來噠莫屬了，你可以進行全網搜索一下，牛蛙品類，牛蛙加盟，牛蛙美食加盟，基本上都是蛙來噠的信息，其火爆程度可見一斑，希望能幫到你，
6. 開一家煲仔飯加盟店大概需要多少錢，能不能給個預算
對於開煲仔飯加盟店，人們最關注的就是預算成本問題，影響成本預算的因素有很多，餐飲經營規模，經營項目，餐飲經營的所處位置等這些都會影響開店的預算成本的重要因素：
1，煲仔飯加盟店的經營規模：煲仔飯作為一個經營靈活的餐飲經營項目，可以作為中檔餐飲項目經營，也可作為低檔項目經營，如果經營中高檔項目的話，項目定位對店面大少和店面裝潢效果都有一定的要求，如果走高端路線，花費在店鋪上的預算相對會高一些。低端店鋪如果採用「輕裝修重裝飾」的方式就會節約成本。
4，以上這些因素都是屬於創業者自身需要准備的創業成本，而如果創業者通過加盟的方式來經營餐飲項目的話，另外還需要投入使用加盟品牌的費用，俗稱「加盟費」。根據各個公司的規定不同，定位不同，加盟費用也會有所不同，詳細可以搜索某種餐飲品牌，在線咨詢餐飲加盟費用即可。意見僅供參考。
7. 富貴面館牛蛙面澆頭怎麼做的
牛蛙面不好吃，推薦幾道好吃的給你，你可以嘗試做下
山椒牛蛙
原料：牛蛙肉350克 黃瓜100克 水發黑木耳20克 野山椒20克 野山椒水25克 雞蛋清1個 干澱粉、精鹽、料酒各適量 精煉油200克（約耗100克）
製法：
1．蛙肉洗凈，斬成5厘米大小的塊，用清水漂凈血水，再用精鹽、雞蛋清、干澱粉碼味上漿；黃瓜洗凈，切成菱形塊；野山椒去蒂。
2．凈鍋上火，入精煉油燒至三四成熱，下入牛蛙塊，用筷子撥散，炒至表面呈白色時，潷出多餘的油脂，再烹入料酒，倒入野山椒、木耳，炒出香味後，摻入適量清水，燒沸後調入精鹽、野山椒水，下入黃瓜塊，略燒即出鍋，裝入一玻璃窩盤即可。
特點：蛙肉細嫩，咸鮮微辣，野山椒味濃。
干煸牛蛙
原料：蛙頭、蛙腳及蛙骨較多的牛蛙肉250克 青椒、紅椒各20克 花椒5克 精鹽、醬油、白糖、料酒各適量 精煉油50克 蔥節少許
製法：
1．將牛蛙肉洗凈，斬成約3厘米見方的塊，用精鹽、料酒拌勻碼味；青椒、紅椒去蒂洗凈，均切成馬耳形。
2．凈鍋上火，入精煉油燒至四五成熱，下入牛蛙塊，炒至散籽且色發白時，再下入青紅椒、花椒續炒，至青紅椒斷生後，調入醬油、白糖，放入蔥節，炒至牛蛙色紅後出鍋，裝盤即成。
特點：蛙肉細嫩，微辣干香。
三．注意事項
牛蛙肉質細嫩，所以烹制時間不宜長，否則牛蛙肉會老韌，影響成菜口感。
家常牛蛙腿
材料
牛蛙2隻，紅辣椒4個，翠椒4個，蒜末1茶匙
調味料
（1）料酒1大匙，醬油半大匙，澱粉1大匙
（2）料酒1大匙，醬油1大匙，鹽半茶匙，糖半大匙，醋1茶匙
做法
1 將殺好的牛蛙剁下四肢，洗凈，瀝干，拌入調味料（1）略腌，放入熱油中炸熟撈出。
2 紅辣椒，翠椒分別洗凈，剖開，去籽，切片，用2大匙油炒香蒜末後入放辣椒爆炒，再將牛蛙腿入鍋，加入調味料（2）同炒入味，即可盛出。
紅燒牛蛙的做法
材料：
牛蛙4隻，姜，蒜，干辣椒，黃酒，老抽，雞精
做法：
1、牛蛙殺好切塊洗凈，（一定要把血洗干凈，否則會有腥味）；
2、起鍋，加熱放油（略多一點），煸炒一下姜、蒜和小干辣椒；
3、放入牛蛙肉，炒至半熟，加黃酒（一個飯碗的量），悶3分鍾，讓酒香進入牛蛙肉內；
4、加老抽上色，翻炒一下，繼續悶大約8~10分鍾，看牛蛙肉已經入味了，最後加一勺半雞精，起鍋即成。
8. 牛蛙餐飲加盟可以做嗎
肯定可以做啊，感覺現在，尤其是這一兩年，牛蛙類的餐飲店一下子開始多了起來，說明牛蛙美食逐漸被更多人所接受，市場前景看好，但是很多也都是小品牌，要做牛蛙類的餐飲，加盟的話一定要選擇牛蛙知名的品牌，可以考慮一下蛙來噠，感覺味道真的不錯，
9. 牛蛙特色加盟店怎麼加盟
首先是選擇一個可靠的品牌，比如蛙來噠，然後就是各方面對比，了解這個品牌，實地考察，然後就是確定合同細節等等。
10. 現在開一家煲仔飯加盟店還掙錢嗎
煲仔飯加盟店屬於餐飲行業，對於餐飲行業而言沒有什麼過時之說，提問者問道現在開一家煲仔飯加盟店還是否掙錢的問題，如果對於創業者而言選擇了一個好的餐飲加盟項目，擁有位置相對優勢的門店，做煲仔飯生意關於掙錢的問題應該不用擔心。一般影響餐飲項目是否掙錢的因素有以下幾種：
3，營銷手段是否獨到，如果在周圍經營項目競爭情況都差不多的情況下，有效的營銷手段可以增加餐飲店的人氣和產品的銷量，所謂的營銷活動有時候並不一定是指一位的降低產品的售價，富有創意的營銷手段往往不需要降低產品售價就可以做到銷量提升的效果，這就需要商家自行營造一種文化營銷手段，一種文化的形成需要商家持之以恆的堅守和歲月的沉澱，如果做到慕名而來的程度，那時候店鋪就不用擔心生意問題了。意見僅供參考。