㈠ 應記雲吞面的介紹
佛山應記雲吞面是中國廣東省漢族傳統名小吃之一。應記雲吞面始創於1936年。該店製作的上湯鮮蝦雲吞面，以其風味獨特的上湯、鮮蝦雲吞、蛋面著稱。
㈡ 應記雲吞面
佛山「應記」雲吞面始創於1936年，連鎖經營。該店製作的上湯鮮蝦雲吞面，以其風味獨特的上湯、鮮蝦雲吞、蛋面著稱。其製作沿用傳統過扛方法巧制，面條韌性均勻，條子粗細適中，入口爽滑，蛋香濃郁，馳名省港澳，並已載入佛山商業志和旅遊雜志。「應記」皇牌雲吞面獲中華美食稱號。連香港美食家、喜歡吃面的蔡瀾，途經佛山也光顧過。
㈢ 廣州有哪些竹升面的供應商或者竹升面加盟店
有啊
小北嗰間第一面或者系文德路嗰間唔記得叫做咩名嘅竹升麵店都好出名下架
㈣ 袁記雲吞餃子的加盟費是多少
這要十幾萬吧，老廣州地區的老廣記雲吞面貌似16800全包
㈤ 老廣記雲吞面加盟多少錢
9800――16800――68000有三個檔次
相關信息建議你上網查詢
㈥ 那一碗雲吞面讀後感
我愛佛山,因為這里是我出生的地方.我愛佛山,因為我愛這里的名小吃——雲吞面.那碗香噴噴的雲吞面陪伴我從出生到現在.以前坐著爸爸的汽車上幼兒園,應記的雲吞面的面香就吹入了車窗,直入心脾,啊!你可別說我貪吃,可「應記」雲吞面就是那麼讓人回味無窮.不信,我今天就讓你開開眼界!
在很久很久以前,有一戶性應的人家,他們做面的技術一流,據說在1936年,他們就以超凡的手藝做成了第一碗雲吞面.隨後,他們繼續努力,在佛山的大街小巷開了一家又一家的應記面家,以自己的手藝迷倒了一代又一代的佛山人
每次,爸爸帶我來「應記」,我都要吃應記的招牌雲吞面!那雲吞飽脹得很,可以看見裡面飽滿的蝦肉與豬肉,蝦肉清甜爽口,咬下一口,湯汁立刻從餡里流出來,加上放了韭黃,散發出一陣陣香噴噴的氣味,又大又彈牙,讓人贊不絕口!雲吞面的面條更吸引人,入口爽韌,面條幼細圓滑,濃濃的蛋香撲鼻而來,「噓……」一條條面條滑入口中,好吃得難以形容.雲吞面的湯底也不馬虎,廚師們精心篩選了飽滿新鮮的蝦,用小火慢焙,下干蔥韭黃,熬出了一碗碗可口的鮮蝦湯.三者結合在一起,吃上去美滋滋的,像一碗幸福的元吞面.嗯……!我迫不及待地開始狼吞虎咽起來,傳統正宗、味道一流,真是極品中的極品!吃完了雲吞面,那香還留在嘴巴里呢!
應記雲吞面的名氣可大呢!應記面家馳名粵港澳,被評為中華傳統十大名小吃!連香港著名美食家蔡瀾先生途徑佛山也不由自主來嘗一嘗呢!
「愛吃,就吃佛山的雲吞面.」這是我的名言.我愛佛山,我愛佛山的雲吞面!
㈦ 如何加盟「應記面家」也就是佛山的那個「應記雲吞面」.
暈...你居然不知道？應記面家從頭到尾都是獨資的..而且永遠不走出禪城區！想加盟的話粥家莊還能搞一下..應記就甭考慮了..
㈧ 佛山的應記雲吞面為什麼出名
因為它好吃，美味可口。在佛山，一提「面」，第一反應絕對是「應記」。一提「雲吞」，也絕對是「應記」。應記面家，就像這個城市的印記，滄桑了人事，蹉跎了歲月，物換星移，仍悄然而立。佛山應記雲吞面始創於1936年。
傳說：1936年的某一天，佛山一應姓人家用超凡的手藝做成了應記的第一碗雲吞面。從那以後，應記雲吞就日夜夜，從不間斷地在佛山的大街小巷迷倒了一代又一代佛山人。如今應記在佛山已有10多家店面，遍布大街小巷，人們在街頭巷尾都能聞到應記雲吞的香味。
㈨ 應記雲吞面的特色
應記雲吞面的製作沿用傳統過扛方法巧制，面條韌性均勻，條子粗細適中，入口爽滑，蛋香濃郁，馳名省港澳，並已載入佛山商業志和旅遊雜志，在廣東各地開有多家分店，廣受好評。