⑴ 老母雞湯手擀麵加盟,雞湯手擀麵如何做好吃
材料
麵粉150克,雞湯少許,鹽2克,雞蛋一個,水少許(雞蛋加水總共是60克),
做法
1.麵粉倒入容器中
2.加入鹽,雞蛋,和水
3.揉成面團
4.蓋上保鮮膜靜置30分鍾
5.將面團按平,可以在案板上撒些麵粉
6.用擀麵棍擀長
7.折疊好,上面撒些麵粉防粘
8.切成段
9.鍋中水煮開,加少許鹽和油
10.倒入面條煮熟
11.雞湯煮開
12.面條放在碗里,加入雞湯即可
⑵ 焦作市焦作白雲老家怎麼樣有什麼好玩的地方
雲台山白雲老家賓館位於雲台山風景區古洞窯服務區,距華夏第一奇峽紅石峽景點僅3公里,這里交通便利,門口就有景區大巴車站點,可為您提供吃住行玩一條龍服務,為不同的遊客提供不同的服務,為您安排最適合您的旅遊行程。雲台山白雲老家屬於旅遊局認證的三星農家賓館,收費低廉服務周到熱情。房間內干凈整潔,床單被罩一客一換,開設有雙人標准間三人標准間,房間內有網路電腦空調電視獨立衛生間提供24小時熱水洗澡,可容納百餘人的住宿就餐。賓館美食餐廳提供有松花蛋鬧湯驢肉清蒸懷山葯山雞土雞等山珍野味,營養美味,還有各種色味俱佳的各種炒菜。風味主食有手擀麵手工水餃等,葷素搭配經濟實惠。 親愛的朋友們:您也許住過星級賓館,也許您住過總統套房,但可能您還沒有住過農家賓館!您沒有真正的體驗過農家小院的恬靜和優美,沒有享受過農家小院的怡然自得!雲台山白雲老家賓館,一定會讓您在享受雲台山自然風光美景的同時,也會讓您真正的體會農家人的熱情和真誠! 雲台山白雲老家,接待過多批來雲台山旅遊度假的遊客,得到了遊客的一致好評。賓館可容納百餘人的住宿與就餐,是集體餐飲住宿停車與一體的農家服務場所;是團隊散客的理想下踏之地。我們熱情周到的服務,一定會讓您乘興而來滿意而歸。我們的服務宗旨:「您滿意的笑容就是我們最大的成功!」
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⑶ 餐飲加盟模式有哪些
1、突出重點法,根據企業的主要經營項目,進行濃縮包裝。
比如,一家沿海城市的酒樓,以海鮮為主打特色,輔以川湘魯粵菜系的經典菜品,可以塑造成「漁夫碼頭」、「海鮮城」或「漁港」等模式,傳遞相應信息,方便顧客解讀。
2、文化搭台法(包括歷史、地域),這是一種常見的模式塑造方法。藉助於風土人情傳說掌故的力量,重新整合酒店的消費方式和菜品結構,讓顧客在酒店消費,體驗到文化的魅力。
比如「湘鄂情」等特色酒樓模式。
3、器皿渲染法,以菜品加工或烹制用的器皿為依據,創新餐飲模式。
近年來風頭正勁的「紫砂鍋」、「景泰藍火鍋」、「紙烤肉」等均屬這一模式。
4、品種當家法,這是一種古老但生命力極其旺盛的餐飲模式,許多百年老店一直沿襲至今,不敢越雷池一步。以單一品種為菜品領袖,獨步食林,眾星捧月,極易獲取顧客的信任。
「烤鴨店」、「涮羊肉」「炸醬面」等均屬此例。
5、烹調方法綁定法,專門突出菜品的烹調模式。
如「燒烤店」、「麻辣燙」、「手擀麵」等,以烹調方式為榮。
6、格調植入法,以營造消費氣氛為賣點,環境舒適,價格不菲。
如「荷塘月色」、「小城故事」、「一茶一座」等休閑餐飲模式。
7、人群分層法,按照客戶群體的消費檔次,把顧客分成上中下三個檔次,依據各檔次人群的數量,確定自身的經營模式。高檔備選模式「燕鮑翅」酒樓,中檔備選模式「家常菜館」,低檔消費備選「大排檔」。當然,在每個檔次中,還可以再次分成上中下三個檔次。細分的目的,是為了在確定模式時,定位精準。
8、母體寄生法,餐飲是寄生行業,靠零售為主,對人群的依賴性極大。
所以,在人群比較集中的地方,「超市餐飲」、「商場餐飲」、「賓館外特色小吃」等,分別寄生在超市、商場和賓館上,同樣會得到顧客的認可。
9、精華引入法,本地或本國沒有,但外地或國外已經發展的非常成熟,在不違反相關法律的情況下,照抄照搬下來(如果要是加盟,更能夠保持原汁原味),效果也是非常好。
經營的模式具體實現的形式包括產品、服務、環境三大要素。三個不同形式的組合形成了整個經營模式。在整個的市場競爭當中,根據你選擇的開店位置來組合經營模式,或者你定義好的模式來選擇開店位置,這些就是一個餐飲品牌成敗的主要原因。
⑷ 胖大嫂麻辣手擀麵怎麼樣
手擀麵可以自己專業的小吃學校去學的,學門手藝,對以後的發展都很有好處。
⑸ 做面條生意怎麼樣啊
建議你可以做電手工面,這樣才有吸引力
⑹ 徐州慶雲橋付姐手擀麵可以加盟嗎
這個不是那種大型連鎖類型的。樓主有誠意的話,必須去店裡問問老闆。即使它本身就不是連鎖的,但是樓主去問問,也許就激起店老闆對辦連鎖店的好感呢。
去問問吧,在網路上,也許是沒人能明確回答這個問題的。
純手打,謝謝
⑺ 開家面館好還是開間麻辣燙好面館就是純手擀麵,麻辣燙是加盟的那種,謝謝
開麻辣燙店利潤還是非常可觀的,麻辣燙整個行業的平均利潤55%-65%之間。相對於其他的餐飲項目,利潤還是非常可觀的。
不過現在市場上的麻辣燙品牌多種多樣,建議你多了解行業,多了解不同的項目,從中選擇出適合自己的餐飲項目。
⑻ 擀麵郎手擀麵怎麼樣呢
樓下有一家吃過幾次,味道不錯,面條比較勁道
⑼ 我想在縣上開個店,是開手擀麵好還是冒菜好
其實在餐飲行業,技巧談不上,只能提供一些經驗。題主已經說了是開小吃店,那麼首先要考慮的就是以下問題。
1.哪種小吃(甜的?辣的?鹹的?)
2.針對的消費群體是哪些?(學生?上班族?逛街的人?遊客?)
3.小吃的定價准備是多少?
考慮好以上三個問題,基本上可以減少一些選址的考慮。比如說你想你的主要消費群體為學生,那麼店鋪基本上要考慮選在學校附近。
接下來,大范圍的選址已經確定,接下來就是做市場調查,需要做哪些工作呢?
1.競爭對手調查
2.人流浪、客流量調查
3.高峰期與低峰期調查
4.交通調查
5.周邊消費力調查
以上調查都有一個數值保障,只要這個數值在你的可接受區間,那麼此區域范圍就是你可以接受的。
所以說,產品定位是關鍵,看當地適合做什麼產品。