㈠ 我想開個小吃店，大家能給我推薦一下嗎加盟費不需要太貴的那種。
小吃店開在哪裡呢？不同的地方愛吃的小吃可能不一樣的，有的地方愛吃面，有的地方愛吃粉，有的地方喜歡吃各類蓋澆飯，煲仔飯，或者石鍋拌飯，而有些地方喜歡吃炸醬面，刀削麵，蘭州拉麵這樣的麵食。
加盟費貴與不貴這個很難用標准衡量，建議多多比較，不過要是想開店的話，除了加盟，也可以自己學習，小吃類的學習一般就是兩三天時間，因為學的就是配方配料。
優勢劣勢分析：
加盟的優劣勢，就是利用品牌和項目熱度，短期賺錢，但是如果一家店品牌受損，會連累其他加盟店。而且運營自由度低，需要簽訂很多霸王條約。
學習技術的優劣勢，劣勢是前期品牌辨識度較低（不過對於小吃而言，味道就是最好的品牌。）優勢很明顯，能夠熟悉配方配料。
㈡ 北京炸醬面學費多少錢
老北京炸醬面
主料：甜面醬一包，黃醬一包，豬肉餡半斤，香菇2把(看個人喜好了，我就很喜歡，所以放很多)，蔥段，薑末，蒜末，料酒，生抽，老抽。
油燒熱，倒入蔥段，薑末，蒜末炒熟到可以聞到香味。
炒香了蔥姜蒜，就可以加入肉餡.8成熟的時候加入香菇丁(忘了：之前發好香菇，切丁).翻炒。
放點料酒去肉餡的腥味(這里的肉很腥)，再加點生抽和老抽，(但不要加太多.因為醬也會上色.翻炒一下就可以把2包醬都放進去，然後加一碗水.拌勻了就可以蓋上鍋蓋等20分鍾。
等醬做好了就可以下面條了.然後把炸醬放在乘在碗里的面上，再撒點蔥花.就好了.拌一拌，一定很香的~
注意：一定不要放鹽了，因為2包醬放下去就已經非常咸了.但是因為是要拌在面里就不會很咸了。
㈢ 現在這物價一碗炸醬面的成本是多少
一碗炸醬面的成本至少也得4.5元左右，不能單看原材料的成本，只看原材料的成本沒有多少錢。也就2-3元的成本，但發生的人工費、電費、煤氣費、房租費、水費、桌椅板凳、炊具等費用都應平均攤進這碗炸醬面里就不是2-3遠大成本了。不過也有地方差異的。
㈣ 想加盟老北京炸醬面怎麼加盟
你好，炸醬面是生活中眾多人喜歡吃的美食之一，是受到食客的青睞的，而如果是沒有特點只能吸引食客一陣子，是難以持久下來的。而我們恰恰做有特色不一樣的麵食項目，是你睿智的選擇！
㈤ 老北京炸醬面哪裡有正宗的加盟連鎖店呢
我覺得北京勤勞外婆家的不錯
㈥ 道味炸醬面加盟費多少
炸醬面是中國傳統特色麵食。最初起源北京，為山東魯菜。不過在傳遍大江南北之後便被譽為「中國十大面條」之一[1] ，流行於北京 、天津，山東、河北、遼寧、吉林等北方地區，由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然後做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆製作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬。面條煮熟後，撈出，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面。也可根據自己的口味加辣椒，醋等調味品。會更加符合自己的口味。也有面條撈出後用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的，稱 「過水面」。
㈦ 加盟孫記雜醬面
我超喜歡炸醬面！