⑴ 開個黃燜雞店加盟費需要多少
不同品牌的加盟費是不一樣的,你想在哪裡做?我們也是一家餐飲集團公司,
旗下有76人老燴面、川門擔擔面、剪刀手海鮮地攤銅鍋涮等等餐飲項目
川門擔擔面,中國一家尋根追味的文化面館,店面的設計裝修風格比較清新時尚,年輕人特別喜歡,是投資餐飲項目的很好選擇
⑵ 地鍋雞加盟需要多少錢
具體問題具體分析,加盟地鍋雞的費用並不是固定的,需要綜合多方面來考慮,首先需要考慮加盟品牌的加盟費用,其次需要考慮所在城市,考慮門店的房屋租金和員工的工資,其次,還需要考慮設備費用、原材料費用、水費、電費等費用,一般來說,在一個二線城市加盟地鍋雞大概需要付出20—50萬元,具體的費用要根據當地的經濟發展水平進行分析。
⑶ 地鍋雞加盟需要多少錢
原料:
雞半隻、(正宗多是整雞一隻,人少飯量也少,半隻都沒消化完)蔥、姜、蒜、醬油、料酒、糖、鹽、鮮湯、干辣椒少許、土豆一隻、生面少許。
做法:
1、活好的面。不用發酵,面的干濕度要合適,以不沾手為宜;
2、活好的面分成若干個小面劑,大小以荔枝般大小就可以;
3、用手把面劑壓薄,大小厚薄適度;
4、辣椒、蔥、姜、蒜入鍋炒出香味;
5、加雞塊,依次入料酒、醬油、糖、鹽、富清鮮辣味粉等調味;
6、稍炒出香味後加鮮湯、土豆,待鮮湯煮沸後在鍋的四周依次把薄餅貼上;
7、中火頂多燉10分鍾,餅熟了。
⑷ 地鍋雞用煤氣灶可以做嗎
地鍋雞可以用煤氣灶做的。地鍋雞是山東、江蘇、安徽等地的漢族名菜。地鍋菜起源於蘇北和魯南交界處的微山湖地區。地鍋菜的湯汁較少,口味鮮醇,餅借菜味,菜借餅香,具有軟滑與干香並存的特點。如今,有廚師將傳統地鍋菜的製法加以改良,從而推出了地鍋雞、地鍋魚、地鍋牛肉、地鍋三鮮、地鍋豆腐、地鍋小龍蝦等好吃的地鍋佳餚。
⑸ 傳奇地鍋雞加盟費多少
我一直玩的是這款
吳游/傳奇
⑹ 土灶柴火雞加盟連鎖店哪裡有華飛旗下有多少家柴火雞加盟店
用料
土公雞 半隻
老薑 2芽
料酒 適量
鹽 適量
五花肉 250克左右
豆瓣醬 適量
獨蒜 5個
仔姜 3芽
青紅二荊條 幾個
油 適量
冰糖 適量
干辣椒 十幾個
花椒粒 一把
鮮香菇 幾朵
萵筍(黃瓜) 2根
新鮮花椒 1把
鹽 適量
柴火雞的做法
土公雞搓洗干凈,瀝干,斬成小塊,用老薑碎、料酒、少量鹽腌制備用;
吃完雞肉,可再加水煮菜。
⑺ 淮北老五碳鍋雞怎樣加盟
想學習可以親自來考察了解,加盟開店需要全方位考慮,建議勤快點。
⑻ 想開家成老灶火鍋雞加盟費用要多少
這個得看品牌吧?每個都不一樣,費用有些高有些低,服務也都不一樣,我建議直接加盟一個品牌,服務不錯,還有售後保障,總成本也不大,主要看你成本控制吧,我覺得,還有位置,這個比較重要。看你地段的選擇了,創業有風險,還是做一下市場考察。