① 問一下加盟一家烤涮魚火鍋大概多少錢
有便宜的有貴的,便宜的有八九萬的,貴的有十幾萬的,看你選擇哪個牌子?大家都知道的有諸葛烤魚,奇漁夫烤魚,小小河邊魚,還有蜀國烤魚等等很多牌子 。希望能幫到你。
② 是漁夫烤魚味道好還是重慶萬州烤魚味道好『
看你的口味
口味重點,辣點就選萬州
淡點,就選漁夫
我個人認為喜歡吃漁夫的
③ 烤魚店起什麼名字好
公司起名需要提供企業法人或者主要運營者的詳細出生日期,公司所在地,公司經營范圍,公司名稱的前後綴,公司的避諱禁忌的字體,詳細的信息我們可以給你發送一份起名申請表,回傳給我們,幫你起名。
④ 誰知道長春哪家店的烤魚比較好吃
桂林路牡丹街有一家,很火,天黑後基本排隊都,環境也好團購也便宜
⑤ 漁夫烤魚 古城店怎麼樣
吃過幾回,每次魚的大小都不同,因人數而定。周圍環境比較亂,內部還可以,牆上貼著各式便利貼祝福語,再往裡還有里間。感覺烤魚烤的挺焦挺嫩的,加上筍、藕片、各種蔬菜什麼的挺好吃的,雞翅鍋也不錯,用的奧爾良雞翅,本身就味道就不錯,一起炒就更好了。飲料可以續杯,按人頭算。之前去吃的時候會給卡片,說集齊多少張就送條魚,總之老闆挺會做生意的。
⑥ 奇漁夫烤魚蘭州店在哪
奇漁夫烤魚蘭州店在哪的具體位置不是很清楚。
既然自己等待了這么久,建議自己嘗試做做就好。
做法如下
主料:魚一條、藕半節、青筍一條、木耳適量、白菜、洋蔥、寬粉(可根據個人口味添加各種涮菜)輔料:鹽、五香粉、料酒、郫縣辣醬、燈籠紅辣椒、蔥、姜、香菜。[1]
1.先把魚洗凈,花刀,劈成兩片,用鹽、料酒和五香粉腌制一下
2.魚腌制一會,在烤盤里抹油,把魚放上,放烤箱中層,200度烤制15分鍾
3.配菜洗凈切片或者切丁
4.魚第一次烤完,把洋蔥或者白菜鋪到烤盤下面。然後用郫縣辣醬炒其它的配料,不用炒的時間太長,還要烤的。然後倒到魚和白菜上面。
5.另起鍋,把蔥姜和燈籠辣椒炒香,倒到烤盤里的配菜上(多放點油哦)
6.把烤盤再放入烤箱(往下放一層,要不上面容易糊),200度烤20分鍾,撒上香菜就好了
⑦ 泰興有烤魚嗎
泰興應該沒有正宗的烤魚,泰州有一家全國連鎖的諸葛烤魚店,喜歡它辣辣的味道!
⑧ 漁夫烤魚中的香辣蝦怎麼做
就這樣做
⑨ 漁夫烤魚干鍋怎麼做
用料
鯉魚一條 1000g左右
漁夫特供烤魚醬料 150g
食用油 300g
西芹 40g
蒜頭 5伴
大蔥 一小段
胡蘿卜 40g
紅椒 30g
青椒 30g
洋蔥 40g
花菇 70g
土豆 70g
姜 5小片
料酒 少許
漁夫烤魚干鍋的做法
選擇鯉魚(也可以選擇其他的魚種,比如:少骨、肥厚的鯰魚,決定下次做個烤鯰魚),新鮮鯉魚去鱗、去腮、去內臟、去雜質後洗凈,用竹纖維毛巾吸掉表面的水分,用刀在魚的前鰭後鰭部各劃一刀,至中骨位置就會看到一白色的類似於線頭的白點:這個是魚腥線 用手指輕輕捏住白點,用刀背輕輕拍打魚身,左手慢慢的輕輕的將魚腥線拽出 ,魚腥線在魚身的兩面都有,用同樣的方法將魚腥線取出,之後用刀,在魚上劃幾個斜刀,以便腌制灌輔料醬時容易入味。
使用特供加盟店的烤魚醬料進行腌制,(特供漁夫烤魚醬料很稠很厚,需要用水和老抽醬油各一半,把它調開
成很好的流動性狀即可,加一些料酒和鹽巴)。將腌料醬均勻的塗抹在魚身的正反兩面,覆蓋保鮮膜,放入冰
箱腌制一晚上入味
料的准備:西芹切成斜刀塊、(土豆、菌菇、洋蔥,胡蘿卜、紅椒、青椒、大蔥)切丁、蒜頭、姜塊拍碎
把漁夫特供烤魚醬料用食用油調開,盡量的調得稀一些,
調好的醬料倒入這些輔料中攪拌均勻,
放在火上
用武火把油燒熱,改用文火熬制3分鍾左右即可關火,待用(把漁夫烤魚醬料中的幾十味香辛料的香辣味熬成了
輔料醬,輔料醬要放涼了:這很重要,待會要澆在烤好的魚上)
把腌制好的魚進行烤制 (最佳的用炭火烤制,家庭也可以在烤箱中或微波爐中烤制,當然你也可以放在油中
炸)
如在烤箱中烤制方法如下:
1:在烤盤上鋪一層錫紙,上面均勻的刷一層食用油,將腌好的魚放在錫紙上
2:烤箱200度預熱,將烤盤放入烤箱中層,上下火烤20分鍾,即可。
取出剛烤好的魚,放入不銹鋼的方盤內,直接把放量的輔料醬倒在魚上,一冷一熱,魚快速的吸收了輔料醬的
香味,不要怕油多,這是干鍋食譜,吃了魚,在加入高湯可以刷小火鍋吃的。。。。
現在你可以放進鍋內蒸一下再吃,也可以直接放在火上邊燒邊吃了(用小火奧)