『壹』 犟師傅排骨米飯加盟費多少 小本投資的好選擇
用料
排骨(脊骨最好,肋排頸骨前排都可以) 2斤左右
蔥姜 適量
八角 2個
桂皮 1塊
香葉 2一3片
花椒 20粒左右
啤酒或料酒 適量
以上材料是必不可少
草果、小茴香、當歸、山楂片、白芷等中葯 適量少放,否則中葯味道很重,也可不放
加菜排骨用料
白菜
豆腐
粉條或粉絲
蔥花香菜末
排骨米飯-青島十大特色小吃的做法
脊骨買的時候讓店家給剁開,一定要選瘦的,做排骨之前最好泡一段時間放血水,實在實在著急就直接下鍋焯水
小貼士
再說一下,排骨米飯肉的口感,湯色,香味主要以原味排骨做法體現,如果喜歡加菜排骨米飯可以根據自己的口味隨意加菜菠菜、海帶、土豆、冬瓜,酸菜,豆芽⋯如果用高科壓鍋做開鍋冒氣後十五分鍾左右,各家鍋子品牌不同壓力不同請自行用心把握時間,悶米飯一定比平時少放一點水,干一點,排骨湯泡米飯也是一絕,啃一口排骨吃一勺帶湯的米飯甚是美哉
『貳』 犟龍骨排骨飯到底好不好吃
你試試不就知道了,一個地區做法不一樣,味道也不一樣,只有自己嘗過了才知道好不好吃,個人覺得味道還不錯,一人一個口味,也許我覺得好吃,你就覺得不好吃呢!
『叄』 犟骨頭排骨飯加盟騙局,怎麼才能投訴他們
現在投訴渠道這么發達,為啥不去投訴,而來網上呢,其目的不言而喻了
『肆』 犟骨頭排骨飯的排骨好不好吃
你好,排骨米飯和骨頭飯不一樣,排骨和骨頭是不一樣的部位,排骨是肋骨上面的,骨頭一般是腿骨
『伍』 犟師傅排骨米飯好吃嗎可以自己做嗎
好吃,感受到啃排骨的快樂。各種各樣的套餐,每一款套餐的價格都不是很貴,不僅骨頭好吃,湯也好喝,裡面的小菜也非常好吃。自己在家做不出他家的味道,非常喜歡吃的一家快餐。
『陸』 犟師傅排骨米飯怎樣 特色美食帶來無限商機
食材明細
主料
排骨1000g
米飯適量
- 輔料
蔥20g
姜10g
丁香1粒
桂皮3g
八角2g
肉蔻1g
山楂片3g
陳皮2g
醬油25ml
鹽適量
清水適量
五香口味
燉工藝
一小時耗時
普通難度
7
做好的排骨盛入碗中,配上一碗米飯,把排骨湯澆到米飯上,邊啃骨頭邊吃飯。
排骨米飯的做法步驟
小竅門
丁香不要多放,一粒足以。
排骨不要光是肋排,再加上些脊骨和大骨一起燉,啃起來才過癮。
『柒』 如果加盟一家犟龍骨排骨米飯店多久才能盈利
這個說不準,生意做的好,第一年賺回本錢,第二年就可以贏利,做生意主要是,要有個好的經營模式,有個好的管理方面,這樣生意會好做些
『捌』 犟師傅排骨米飯怎麼樣
排骨飯
材料
新鮮排骨,普通米,糯米與普通米各半,速凍青豆,玉米
做法
1.准備材料
2.排骨浸泡半小時左右洗凈瀝干水份,加甜面醬(可換成喜歡的任意口味排骨醬或海鮮醬,辣醬這些),料酒,生抽,老抽,鹽和糖拌勻,腌制1小時候以上(可以拌的稍咸一點,因為後面還要加米一起煮)
3.腌過的排骨和洗凈的米入電飯煲,加水後煮
4.青豆和玉米入開水鍋焯幾分鍾後,瀝干水份
5.排骨飯煮好後,開蓋把青豆和玉米到在米飯上,再蓋上蓋子燜幾分鍾,讓米飯和青豆,玉米的味道更融合
『玖』 天津犟骨頭可以加盟嗎
你好,在餐飲市場上飲食項目是數不勝數的,而真正能夠吸引食客的餐飲項目是少之又少的,因此在選擇的時候需要慎重的,是能夠吸引食客味蕾的!
『拾』 犟骨頭,排骨飯和犟骨頭飯區別
在身上的部位不同,骨頭多沒有肉