⑴ 薄冰羊肉粉加盟費多少
不怎麼貴 幾千 就可以了
原料：
米粉100克、帶皮熟羊肉25克、羊油、煳辣椒面、花椒粉、鹽、味精、辣椒油、原湯、芫荽、蔥花等適量。
做法：
1、 煮。羊肉洗凈切成塊放入鍋中用大火煮沸；
2、去浮沫後改用小火燉，撈出擺齊用重物壓緊；
3、冷卻5 小時後切成3厘米寬、5厘米長的薄片；
4、米粉用涼水泡透去掉酸味，放入沸水鍋中燙透，用漏勺撈出裝入面碗內；
5、將羊肉片鋪在粉上，舀入調好鹽味的原汁湯、羊油，放入煳辣椒粉或辣椒油；
6、再放入味精、花椒粉、芫荽、蔥花即成。
提示：
羊肉切得越薄越好，辣椒油要鮮紅，用羊油來制。煮羊肉時要放干辣椒、冰糖、陳皮、料酒、老薑等，不能有腥臊味。
⑵ 開一家燒烤店需要多少錢
花不到多少錢，
我開始也不會，後來花了點錢去四川的八依學了10天，然後自己買燒烤的燒烤車
找場地 一下算下來 成本不高
⑶ 千吉涮火鍋加盟費多少， 想加盟咨詢.
火鍋店的投資在你的檔次和點面積的大小，還有你要做的火鍋模式，加盟火鍋一般公司不會根據你的位置和消費習慣來改變公司的運營模式，只是把他的東西照搬的你的地方，所以總部生意好不代表加盟了你生意也好！你可以找一個專業的火鍋策劃公司，來針對你的店面位置，商圈結構來做全面的設計，策劃，籌備，培訓！我們做策劃的從來都不會照搬別人的，都是把每一個店做成一部作品來細心設計，策劃
⑷ 學做羊肉粉*需要多少學費，做羊肉粉的方法與步驟
1、干米粉先用開水泡發10分鍾，再用涼水淘洗到水清亮以後繼續用涼水泡著備用（酸粉或者半乾粉省略這一步）。
⑸ 想知道千吉涮火鍋加盟費多少錢
想開火鍋店，首先自己要對火鍋有了解，並且自己要會做火鍋，最基本的，然後開店包括選址，裝修，選材，運營等一系列工作，如果自己有經驗可以直接開店，如果沒有，想往這方面發展，那就需要進行系統源的學習，可以有創就業指導。學習火鍋不是很難，一般一個月左右可以掌握很多品類了。去火鍋店大多服務工作比較多，在時間上很少能有機會去學到核心的技術。如果零基礎想學習火鍋最好選擇正規的學校，對比綜度合考慮一下，包括學費跟課程及教學質量。現在很多開私人火鍋店的，所以這方面前途還是很不錯的。
⑹ 我想加盟洛陽的正宗鐵謝羊肉湯 誰知道哪家的最正宗呀 加盟費得多少錢
如果您想開羊肉湯館，建議還是去山東省菏澤市，市裡和菏澤市單縣兩個地方去考察研究。走到菏澤市很輕松就可以看到羊肉湯館，。無論您是火車還是汽車到菏澤，下車後打的，告訴司機，西安路民園羊肉湯館（菏澤醫專北100米）。或者雙河路的老地方羊肉湯館，或中華路和牡丹路交叉處的馬家羊肉湯館。或者在汽車站坐到單縣的大巴，到單縣喝最正宗的羊肉湯。百壽坊羊肉湯。 單縣有不多招加盟連鎖的。您可以去了解下。
另外現在牛肉湯非常熱，且味道鮮美，吃上一口，回味無窮。菏澤市牡丹區西安路（菏澤信息工程學校大門北五十米）丁二牛肉湯（早晨到下午一點左右可以喝到） 非常好。您也做個參考！
希望能幫到您！
⑺ 開個羊湯館需要多少錢
二萬即可
羊肉湯
主料：羊腩肉750克。
配料：香菜。
調料：鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉、食用油。
做法：
1.將羊腩肉洗凈，切成粗絲；
2.坐鍋點火倒入底油，油熱後放入薑片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味，水燒開後先放入羊肉煮熟，，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋食用。
單縣羊肉湯的做法
原料】
羊肉500克。 花椒5克、桂皮5克、陳皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、蔥10克精鹽15克、紅油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、醬油5克、芝麻油25克。
【製法】
將羊肉洗凈切成長10厘米、寬3.3厘米、厚3.3厘米的塊，羊骨砸斷鋪在鍋底，上面放上羊肉，加水至過肉，旺火燒沸，撇凈血沫，將湯潷出不用。另加清水，用旺火燒沸，撇去浮沫。再加上適量清水，沸後再撇去浮沫，隨後把羊油放入稍煮片刻，再撇去一次浮沫。將花椒、桂皮、陳皮、草果、良姜、白芒等用紗布包起成香料包，一同與薑片、蔥段、精鹽放入鍋內，繼續用旺火煮至羊肉八成熟時，加入紅油。花椒水，煮約二小時左右即成。此時湯鍋要始終保持滾沸，撈出煮熟的羊肉，頂絲切成薄片，放入碗內，撒上香菜末即成肉湯。可將辣椒油、大蔥段裝味碟，荷葉餅裝大盤，一並隨羊肉湯上桌。食用時放少許辣椒油，荷葉餅夾大蔥段，可與羊肉湯同食。
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簡陽的羊肉湯在川內是很出名的，簡陽離這兒又不遠，口味差不多。下面介紹一種簡陽羊肉湯製作方法，雖然做出來的味道比起簡陽正宗的羊肉湯味道差點，（主要是差在熬湯方面，製作方法肯定是對的）。但是用了心，應該是不錯的。
1、熬湯：這個很重要。（鯽魚拿紗布包好、豬的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）
2、羊肉好後撈起切片，湯繼續小火熬，熬得發白，敖得越久越好。
3、豬油下鍋、放姜可可抄到金黃色。到羊肉，開始爆，爆香後，放點點鹽、胡椒、茴香粉（這個很重要，但不要放太多，一點點就好了）。
4、爆好後可以倒湯進去煮了，煮開後，湯應該也是很白的。放適量的鹽和味精，再放點點茴香和胡椒，一點點就好（拿手指間夾點點撒在上面就可以啦！）
⑻ 洛陽建偉羊肉湯加盟需要多少錢
中華第一湯，就是單縣羊肉湯，這是中華名食譜唯一以湯入譜的！而且自古有南腿北鴨中原湯，就是單縣羊肉湯，經常去單縣的自立羊湯，幾十年的老店，口味純正，色跟奶一樣，香而不膩！
⑼ 美滿吉加盟費多少錢
你好！快餐的加盟費還是要看你做多大的店面了，一般加盟費都是不高的，幾萬元這樣，估算了一下，像30平的店面全部的投資在15-20萬這樣，具體還是你看你怎麼做了！