㈠ 為什麼我們平時買大骨要十幾元一斤，現在很多自助醬大骨才29一位隨便吃
為什麼平時自己買的大骨要十幾元，而自助火鍋店的醬大骨29一位？難道賠本買賣？嘿嘿，其實，隔行如隔山，外行人永遠賺不到認知以外的錢，而我們普通人肯定是無法想像的。
首先，可以肯定的是，29一位絕對不會賠錢的！很簡單的道理，因為我們普通人的購買渠道，與人家火鍋店的進貨渠道是截然不同的，人家進貨價格可能低至幾元錢一斤，而這，遠遠超乎我們的想像。
為什麼自助大骨店賣那麼便宜，根據我的經歷，總結出以下三個原因
除了進貨渠道及數量不同，另外就是質量了，特別是大骨頭，大家都知道的就是進口的特別便宜，並且這種大批量批發的，都是冷凍的，只要冷凍的東西，你根本看不出來質量咋樣，特別是來源不明的，誰知道裡面是什麼東東，有時候裡面放點死豬大骨頭，咱也完全不知道。
特別是這種醬大骨頭，經過各種製作工序，製作出來的醬骨頭，從外表完全看不出來肉質好壞，甚至吃也吃不出來，因為經過鹵制之後，即使是死豬骨頭，也能鹵的特別香，而有些黑心店，有可能會買這種大骨頭製作。
㈡ 為什麼平時買大骨需要十幾元一斤，而很多自助醬大骨二十幾塊錢很便宜
豬大骨較為常見的做法是燉骨頭湯，因為豬骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。豬骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥，和一些相應的調味料，煮過後非常美味，也很有營養。
從國外進口的這些凍貨，一般是先通過空運再轉陸運，中間會經過很多次的中轉和庫存，大概需要4-6個月的時候，所以現在凍貨店售賣的凍骨頭也許就是好幾個月前的，本來成本就低，需求大，所以售賣的價格也比較低！為什麼買大骨要十幾元一斤，現在很多自助大骨才29一位隨便吃？長時間冰凍後的豬蹄，新鮮度和營養成分也會大幅度流失，其口感也會大打折扣，所以大家還是盡量少吃
㈢ 開個醬骨頭店自助36一位營業額一天1500塊能賺錢嗎
那這個是可以的，因為這個犟骨頭店他也是非常的受歡迎的，大家也都喜歡吃，你最好就是做一個考察吧，這樣能夠看看你賺不賺錢或者你是怎麼樣的一個營業方式。
㈣ 自助醬大骨火鍋為啥都關門了
多少也是受到，
疫情的影響，
業績不高，不景氣，
這才選擇了閉店。
㈤ 豪啃醬骨頭自助火鍋一個人多少錢
這種自助火鍋我們這邊一般的就是在58元左右，不知道你們那邊是多少錢了呀？
㈥ 榆樹老兵自助醬骨頭火鍋在哪個位置
找不見一個地方的最好方式是打開手機地圖，然後輸入你要去的地方進行定位，這樣的話目的地和距離還有怎麼走都會出現在地圖里。
㈦ 自助餐醬骨頭有利潤沒
干凈，骨頭很爛很香，棒骨比脊骨好吃。小菜不多，但是都很好。有小雞燉蘑菇，殺豬菜，魚丸蘿卜湯，涼拌菜好幾種，還有大豆腐，大蔥黃瓜，雞蛋醬，南國梨，橘子等等。他家飲料就兩種，芒果汁和荔枝汁，都很好喝！不像有的自助餐飲料兌水嚴重！有...3179
㈧ 自助醬骨頭怎麼樣
新開業的自助醬骨頭館，33元錢一位不限時不限量，有各種拌菜、水果都是免費的，還有兒童的小餅干。骨頭的味道還不錯。對於我來說就是個嘗嘗，自助不是我強項，呵呵。
㈨ 北京醬骨頭自助哪家好吃
我覺得北京的醬骨頭在海淀區有一家人人愛的比較好吃。
㈩ 開個豆比辣鹵醬骨火鍋烤肉集合店費用高嗎
投入費用很低，10萬元就能搞定，選址靈活，裝修簡單。