❶ 開封滋補雞血湯怎麼樣
挺不錯的，湯的味道很讓人回味無窮，這家的小籠包吃起來也是不錯的，價格也是普遍的不貴！
❷ 開封哪家 雞血湯好喝
三里堡夜市華美傢具城門口有家雞血湯
丸子真蕉 雞珍和蘇肉也不錯
推薦你去 也不太遠的
❸ 開封名吃滋補雞血湯怎麼樣
這家店是看了香香美食才去的，正好中午去駕校練車可以去那嘗嘗鮮。小店地方確實不好找，如果不是知道西彩小區在哪的話還真是找不到。小店的門頭招牌是黃色的，上寫著大大的幾個字，開封名吃滋補雞血湯，在菜場中還是比較顯眼的。中午時段去還真是要等位置，門口也支起了好幾張桌子，由於生意特別的好，所以服務就不要求那麼多了。他家主打雞血湯，還有雞胗、雞腸、雞肝、雞心這幾類。可以單點某一種，也可兩摻，三摻，四摻甚至來個全家福（五摻）。還可以在湯里下燴面，米線等主食。他家東西價格實惠，湯味很純的雞湯味，胡椒味較重，不吃辣的朋友們要提前和老闆講。
❹ 開封雞血湯做法
原料
原料：豆腐(南)100克，蝦米10克,雞血50克,雞肉50克,菠菜50克,雞蛋50克
調料：香油2克,鹽3克,味精2克,胡椒粉3克,醋8克,澱粉(玉米)5克
特色：湯色鮮艷，酸辣適口。
製作過程
1. 雞肉切絲；
2. 豆腐和雞血切成小條；
3. 海米用沸水泡發好；
4. 菠菜擇洗干凈，切成3厘米長的段，用沸水燙後，放入冷水內漂涼，撈出擠干；
5. 鍋放在火上，加入鮮湯，放入雞絲、雞血、豆腐、精鹽，燒沸撇去浮沫；
6. 再放入菠菜，用濕澱粉勾芡，把雞蛋打開甩入湯內；
7. 加入醋、胡椒粉、味精、香油即成。
❺ 開封雞血湯那家好
蔡河灣 六中附近
❻ 開封西司夜市哪家的雞血湯好吃
華美傢具城門口有家雞血湯
菜苗粉絲雞血湯
雞血，粉絲，雞油，油，鹽
1.已經凝固的雞血，蒸前把表面的泡拂去。
2.泡好的粉絲， 這個是湊數，本來是放那張蒸好的雞血。
3.雞油，那隻雞熬出一大碗油，我已經用掉一部分了.這是補拍的，當時還是液體。
4.做就非常簡單，有高湯最好，沒有就用水燒開後，放了粉絲煮好.再放菜苗和雞血煮滾、一點雞油和鹽調味就好了，喜歡胡椒的可以撒一點。
❼ 誰知道開封雞血湯的做法，不是雞雜帶雞湯一鍋煮後一起盛出來那種。急!!!
開封雞血湯的做法
1、宰雞前在大碗里放大半碗冷水，加點鹽，把雞血滴到碗里不停攪拌，靜置半小時後放入蒸鍋蒸8分鍾左右雞血變色凝固就可以（很多人會血暈，所以這里殺雞的血腥場面就不拍照了，如果你不會殺雞，建議拿到菜場讓賣雞的幫你殺，讓他們幫你處理雞血）
2、在碗里劃幾刀，讓雞血就成小塊狀
3、同樣的方法把嫩豆腐橫豎劃幾刀，備用
4、熱鍋後加入幾大勺雞湯加入冷水
5、放入一勺食用油
6、水燒開後加入事先泡發好的黑木耳
7、再次燒開後放入豆腐，這時輕輕地晃動鍋子，加入少許鹽
8、加入雞血
9、水開後就可以用生粉兌水勾個薄芡
10、撒上大蒜葉，燒煮片刻讓大蒜葉的香味融入湯里
11、最後淋上香油就可以出鍋了
❽ 開封哪有賣雞血湯的
早上在一毛後面的十字路口哪裡有個盧老三雞血湯的，你說的都有賣的
❾ 開封的雞血湯那的最好喝
宋門里的小建鮮雞血湯