㈠ 小賊破啥意思
哈爾濱老式燒餅和豆腐腦做的最好的9家賊小賊破賊好吃排隊賊多的燒餅店,沒吃過不算吃貨! 志勇燒餅 真好吃...
㈡ 製作哈爾濱烤餅除了放酵母和麵粉改良劑外還放什麼
志勇燒餅店安發橋燒餅
㈢ 哈爾濱紅腸哪個牌子的最正宗
正宗的哈爾濱紅腸：哈肉聯、商委紅腸、秋林里道斯、農大紅腸、俄式紅場。
1、哈肉聯
哈肉聯的紅腸比較適合大眾的口味，是紅腸的老品牌了，被評為黑龍江非物質文化遺產，口感咸香，肉質緊實，色澤偏紅，蒜香味比較重，價格比較便宜。
注意事項：
1、紅腸開袋即食。輕輕撕去腸衣，或通過擦拭除去熏烤時留在腸衣上的草木灰痕，即可直接入口。
2、紅腸可以熱食：可爆炒、可燒烤、可油炸，可微波。
㈣ 哈爾濱紅腸遠東這個牌子是正品嗎，質量怎麼樣朋友給了一包，不敢吃。
哈爾濱本地人不吃。只吃秋林紅腸和商委紅腸。 遠東的不好吃，麵粉太多。
㈤ 哈爾濱志勇燒餅店哪家正在開業
哦，現在據我所知，只有燒餅店現在沒有一家開業的啊，都在放假，具體什麼時間開業啊？還不太清楚
㈥ 哈爾濱老哈紅腸怎麼樣愛吃的留個言唄！謝謝
我是哈爾濱人 感覺老哈特別好吃 個人感覺
㈦ 志勇燒餅的豆沙燒餅好不好吃
材料
平菇、雞蛋1個、麵粉、椒鹽粉
做法
1、平菇撕成條、洗凈、晾乾水分待用。
2、碗中加入麵粉，打入雞蛋攪勻。
3、油溫5成熱，平菇裹上步驟（2）下鍋，炸至金黃色，撈出。
4、撒上椒鹽粉，拌勻即可。
㈧ 志勇燒餅怎麼樣
他們家的燒餅非常贊，吃起來酥酥的，也不會像是酥餅那種有點過了。就是外酥里軟的感覺，吃起來真的很好吃。也有賣唐餅的。
㈨ 志勇燒餅做法，配料，能告訴我嗎
主料
中筋麵粉
800g
溫水
440g
酵母粉
10g
輔料
芝麻醬
90g
鹽
6g
花椒粉
1∕2小勺
五香粉
1∕2小勺
香油
適量
蜂蜜
2勺
水
適量
白芝麻
適量
步驟
1.准備一個干凈的大盆，將所有麵粉稱重倒入盆中；
2.將酵母融化在30度左右的溫水中攪拌均勻後，分次將水倒在麵粉中，用筷子劃散，麵粉吸收水分成絮狀就可以了；（建議不要加入全部的水，後面根據面團的軟硬程度再加入。）
3.將面團揉到表面光滑，軟一些的面團即可，如果揉面的過程中感覺面團稍硬，可以用手沾一些水繼續揉，最後做到"三光"即面光，盆光，手光；
4.然後蓋上兩層濕布，進行第一次發酵。或者鍋蓋，保鮮膜什麼都可以，只要不跟空氣接觸，不要表皮風干就好了；
5.冬天的室溫比較低，我用了稍多的酵母，然後放在了暖氣旁邊進行發酵，時間大約兩個小時；
6.待面團體積明顯變大，大約1.5倍-2倍大左右，發酵就結束了；
7.芝麻醬中加入鹽、花椒粉、五香粉、香油攪拌均勻備用；
8.在案板上撒上麵粉，將面放在案板揉成團；
9.將面團分割成4份，取其中一份擀成薄片；
10.在面片上倒入芝麻醬；
11.用勺子將其塗抹均勻；
12.從一邊慢慢將面片捲起來；
13.卷好的樣子；
14.用刀切成大小相同的小塊；
15.取其中一個面團；
16.將兩邊封口，以免麻醬漏出來；
17.將每個封好口的面團按扁；
18.將面團擀成大小相同的小圓餅；
19.蜂蜜和水調和均勻，刷在麵皮表面；
20.將麵皮表面均勻粘上一層芝麻；
21.將面餅擺放在烤盤上，放進烤箱內進行第二次發酵30分鍾左右；
22.二次發酵好的面餅就可以放進預熱好的烤箱內，180度，中層，上下火，烤制20分鍾即可；
23.成品圖~~味道很不錯哦！
㈩ 哈爾濱志勇燒餅加盟嗎
請問志勇燒餅怎麼加盟