『壹』 亳州哪家牛肉饃好吃
可能口味不一樣,我吃著感覺就是像餃子餡是牛肉和粉絲,再把餃子煎一下的一樣,我吃著有點膩
『貳』 西關洪健牛肉饃怎麼做
牛肉饃怎麼做
材料
主料:韭黃60克,豆腐乾100克,鮮香菇60克,綠豆芽180克,烙餅(富強粉)300克,調料:白砂糖5克,小麥麵粉10克,植物油60克
做法
1.韭黃洗凈切兩寸段長;
2.豆腐乾沖凈切段;
3.香菇浸軟去蒂,切絲;
4.綠豆芽沖凈滴水備用;
5.用少許糖拌勻香菇絲,隔水蒸四分鍾,取出待冷;
6.用適量麵粉開清水使成為漿;
7.攤開薄餅,加入酌量之韭黃、豆腐乾絲、銀芽及香菇絲,將薄餅捲起,開口處抹上粉漿貼口,餘下照樣卷妥;
8.燒紅鍋,下較大量油,油沸後,放入韭黃卷炸至兩面金黃,便可取出滴出油分,蘸汁進食。
『叄』 西關清真寺牛肉饃怎麼樣
這里的牛肉末最好吃了。配上稀飯很棒的感覺。口感很棒。撒糖也不錯的一到飯。價格又不貴